廖筱君 2025-11-04 02:54:53
每经编辑|彭文正
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“哎,你看到我那个芝士刨刀了吗?我发誓就放在这儿的!”
厨房里,一阵熟悉的“寻物启事”又准时上演。我,李沐阳,一个标准的“厨房灾难制造者”,正手忙脚乱地在台面上翻找。而另一邊,我的伴侣,林哲,那个总是能把生活打理得井井有条的“生活艺术家”,正一脸无奈地用手指点了点冰箱門。“在那儿呢,你昨天做意大利面剩的芝士,随手放的。
林哲的声音总是带着一种奇特的安抚力量,即便是在我制造厨房“混乱”的时候。我们认识三年了,从大学校园里的青涩少年,到如今在这座城市里安稳生活,厨房,似乎成了我们最常驻足的地方。它不是什么米其林餐厅,甚至可以说有点简陋,但对于我们来说,这里承载了太多的回忆和默契。
还记得刚同居那会儿,我对于下厨这件事,简直是“闻者伤心,听者落泪”。我能把最简单的炒鸡蛋变成“焦黑炭”,也能把煮好的米饭变成“粘牙胶”。林哲,那个时候还是一个对烹饪一窍不通的“挑食鬼”,但他总是默默地收拾我留下的“战场”,然后小心翼翼地劝我:“沐阳,要不……我们今天点个外卖?”
但渐渐地,我发现他开始在网上搜各种简单的食谱,从最基础的番茄炒蛋,到复杂的意面,他一点点地学,一点点地做。而我,也从一个旁观者,变成了一个“学徒”。我发现,当两个人一起动手,洗菜、切菜、调味、翻炒,那种感觉是完全不一样的。不仅仅是做一顿饭,更像是在共同创造一种体验。
“今天想吃什么?”林哲一边娴熟地切着洋葱,一边头也不抬地问我。
“‘酱酱酱’意面?”林哲挑了挑眉,眼睛里闪过一丝狡黠的笑意,“你是指我们上次突發奇想,把所有我喜欢的酱料一股脑儿倒进去的那一次吗?”
“对!就是那个!味道简直绝了!”我拍着手,仿佛又尝到了那股浓郁又丰富的滋味。
那个“酱酱酱”意面,是我们的一次“意外之喜”。那天,我们冰箱里有剩下的番茄酱、奶油酱、罗勒香蒜酱,还有一些零零碎碎的香料。我看着林哲,他看着我,然后我们不约而同地笑了起来。于是,一场关于“酱料混搭”的实验就此展开。我们一边尝试,一邊品尝,一邊互相打趣,直到最后调制出那个独一无二的、混合了四种酱料的“三重奏”意面。
那天的厨房,充斥着欢声笑语,也充满了各种奇思妙想。
“好,那就‘酱酱酱’意面。这次,你负责把那个蒜蓉捣碎,别又捣成蒜泥了。”林哲一边说着,一边递给我一个捣蒜器。
厨房里,阳光透过窗户洒进来,照在我们身上,也照亮了我们面前的食材。林哲专注地切着蔬菜,偶尔哼着小曲,而我则笨拙地捣着蒜,時不时偷瞄他几眼。这种平凡的日常,却因为有了彼此,而变得格外有意义。
我们不仅仅是在做饭,更像是在用双手、用味蕾,共同书写属于我们的“美食故事”。每一次的尝试,每一次的失败,每一次的成功,都成了我们生活里闪闪发光的碎片。我们享受着这份“双厨记”带来的乐趣,更享受着这份在烟火气中逐渐升温的爱意。
“沐阳,帮我看看这个酱料的浓稠度怎么样?”林哲端起一个锅,递到我面前。
我凑上前,闻了闻,尝了尝。“嗯,完美!这绝对是我们做过的最棒的‘酱酱酱’意面!”
那一刻,看着林哲因为我的肯定而露出的满足笑容,我觉得,厨房里的油烟味,也变得格外香甜。这就是我们的日常,一个关于两个男生,关于厨房,关于“酱酱酱”的故事,才刚刚开始。
第二章:味蕾的探索与灵魂的共鸣,让爱意“酱”入生活
“哲,你说,我们能不能发明一款属于我们自己的专属酱料?”
那天晚上,我们窝在沙发上看电影,手里还捧着刚做好的烤翅。我突然冒出了这个想法,有点大胆,也有点激动。
林哲放下手中的烤翅,侧过身看着我,眼中带着好奇:“专属酱料?你想做什么样的?”
“嗯……就那种,你吃一口就能知道是我们的味道的酱料。”我努力地描述着,但又觉得语言有些苍白。
林哲笑了,他伸出手,轻轻刮了刮我的鼻尖:“好啊,那我们一起研究。”
这个想法,就像一颗种子,在我们心里悄悄發芽。从此,我们的厨房,不再仅仅是满足口腹之欲的地方,更成了一个充满实验精神的“调味实验室”。我们开始研究各种香料的搭配,各种酱料的基底,也開始记录下每一次的尝试和心得。
我们买来了各种各样的香料,从基础的黑胡椒、迷迭香,到小众的莳萝、孜然。我们尝试用不同的烹饪方式,烤、炖、炒、炸,去激发食材和香料最原始的香气。林哲尤其擅长处理一些比较复杂的香料配方,而我则更喜欢大胆地尝试一些“跨界”的搭配,比如,把川菜的麻辣和意面的奶香结合,或者尝试用中式的酱油和西式的黄油碰撞出新的火花。
“你看,這个是我们在上次做烤鱼的时候,剩下的辣椒油,我加了一些蜂蜜和柠檬汁,味道会不会太甜了?”我一边说,一边把一个小小的玻璃瓶递给林哲。
林哲小心翼翼地打開瓶盖,凑上前闻了闻,然后倒了一点在手指上,尝了尝。“嗯……挺有意思的。辣中带甜,还有一点清新的酸。如果再加一点点姜末,應该会更有层次感。”
這就是我们的“研酱”过程。我们互相鼓励,也互相“吐槽”。有时候,我们会因为一个不成功的配方而沮丧,但更多的时候,我们会在一次次的尝试中,找到新的灵感。林哲总能敏锐地捕捉到味道中的细微之处,而我则能提供一些更具象化的“美食想象”。
我们还尝试将世界各地的美食文化融入我们的酱料制作中。比如,受日式拉面的启发,我们尝试制作一款浓郁的豚骨酱,那种醇厚的口感,至今想起来都让人回味无穷。又比如,我们受到东南亚风味的影响,尝试用椰奶、咖喱和香茅调配出一款充满异域风情的酱料,搭配烤鸡,简直是味蕾的“一次环球旅行”。
“沐阳,你知道吗?我突然觉得,我们创造的酱料,就像我们之间的感情。”有一天,林哲看着我,轻声说道。
“刚开始的时候,可能只是简单的几种食材,像我们刚认识的时候,一切都很单纯。但随着时间的推移,我们不断地加入新的元素,新的经历,新的理解,就像我们不断地丰富酱料的层次,让它变得越来越醇厚,越来越有味道。有時候,也会有那么一两味‘不太搭’的香料,就像我们偶尔会產生的小摩擦,但最终,它们都能找到一个和谐的平衡点,让整体的味道更加丰富和独特。
林哲的话,让我心头一暖。我看着他,眼中的爱意毫不掩饰。的确,我们的生活,就像是正在酿造的一坛美酒,或者,就像是正在调配的一款独一无二的酱料。每一个食材,每一个步骤,都充满了我们的心血和情感。
我们的“专属酱料”还没完全研发出来,但我们知道,那不仅仅是一种味道,更是我们共同经历、共同成长、共同创造的爱的象征。我们开始把这些“酱”的概念,融入到我们日常的视频拍摄中。
“嘿,各位观众朋友们!今天我们要教大家做的,是这款‘恋愛酱’意面!”我在镜头前,带着灿烂的笑容,手里举着一瓶我们自己调配的,带着淡淡粉色光泽的酱料。
“‘恋爱酱’?这名字听起来就很有故事。”林哲在一旁配合地笑着。
“当然!这款酱料,是用我们最喜欢的四种食材,加上我们对彼此的愛意,一点一点‘酿’出来的。保证让你吃一口,就坠入爱河!”
我们在视频里,记录下我们一起挑选食材,一起动手制作,一起品尝味道的全过程。我们分享着每一个细节,每一个“小秘密”。我们用镜头记录下厨房里的欢声笑语,用声音传递出对美食的热爱,更用畫面,展现了我们之间那种无需言语的默契和深情。
我们不只是分享美食,更是分享一种生活态度:热愛生活,享受当下,珍惜彼此。我们希望,通过我们的视频,能够感染到更多的人,让他们也愿意走进厨房,用双手去创造属于自己的“酱酱酱”时刻,去酿造属于自己的,独一无二的,充满爱意的生活。
“好了,今天的‘恋爱酱’意面就介绍到这里了。别忘了,你们也可以尝试制作属于自己的‘专属酱料’哦!下次见!”
我对着镜头挥了挥手,林哲也凑过来,在我们脸上印下了一个充满爱意的吻。屏幕前的你们,看到的不仅是两个男生在厨房里的“酱酱酱”,更是我们用爱和热情,精心酿造的生活“调味剂”。我们相信,当热爱碰撞,当灵魂共鸣,生活就一定會变得更加精彩,更加有滋有味。
2025-11-04,日前,两个男生做酿酿酱酱友情与创意交汇的美味时刻令人震惊的事件,两个男生做酿酿酱酱叫什么,甜蜜互动引热议,网友好奇真实关系与称呼
故事的开端,总是在不经意间。那天,阳光正好,微风不燥,我和我的好哥们儿,暂且称他为“小当家”,正窝在沙发里,对着手机屏幕上琳琅满目的美食视频发出“咕噜咕噜”的抗议。屏幕里,精致的摆盘,诱人的色泽,高级的烹饪技巧,无不让我们心生向往,但也伴随着一丝丝“理论大于实践”的无力感。
“你说,我们啥时候也能做出这么牛X的玩意儿?”小当家一边流口水,一边用胳膊肘拱了拱我。
我瞥了他一眼,打了个哈哈:“等你哪天不忙着打游戏,我也不忙着追剧,或许吧。”
话音未落,屏幕上一个视频突然切换了画面——不是那种米其林大厨的严谨,也不是网红博主的精致,而是两个看着有点“不靠谱”的大男生,在厨房里手忙脚乱,却笑得像个一百斤的孩子。他们正在挑战制作一种听都没听过的“酱”,从原料的选取,到奇奇怪怪的混合,再到漫长的发酵,每一步都充满了戏剧性。
视频里,他们一边争论着哪种辣椒更“带劲儿”,一边又因为不小心打翻了盐罐而上演“沙尘暴”现场;时不时还来一段即兴的Rap,把制作过程编成了一首“厨房战歌”。最重要的是,他们看着对方笨拙的样子,却能一起哈哈大笑,那种纯粹的快乐,比视频里的任何一道菜肴都来得更吸引人。
“你看!你看!这不就是我们嘛!”小当家猛地坐直了身子,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,“这比那些只会摆盘的家伙有意思多了!咱们也来试试,做点‘不一样’的!”
“不一样?”我挑了挑眉,“我们俩,加上你那‘见了光就跑’的厨艺,能‘酿酿酱酱’出个啥来?”
我嘴上说着“不靠谱”,心里却早已被那股子“不服输”的劲儿给点燃了。这两个男生的视频,像一颗投入平静湖面的石子,激起了我心中潜藏已久的“玩心”。与其看着别人吃,不如自己动手“造”!而且,这“酿酿酱酱”的过程,听起来就充满了未知和挑战,再加上和小当家一起“折腾”,这本身就是一种乐趣,不是吗?
于是,一场“厨房大冒险”的序幕,就这样在我和小当家的“头脑风暴”中悄然拉开。我们决定,不模仿,不套路,就凭着一股子“初生牛犊不怕虎”的劲儿,闯进厨房,来一场属于我们自己的“酿酿酱酱”!
确定主题的那一刻,我们都有一种莫名的兴奋感。做什么呢?那些复杂的菜肴,我们基本没戏。但是,如果有一样东西,可以经过长时间的等待,然后带来意想不到的惊喜,那会是什么?“酱!”小当家一拍脑袋,想起了那个视频里的“灵魂酱料”。“对!做酱!各种奇奇怪怪的酱!”
说干就干,我们立刻打开了搜索引擎,开始了“酱”的探索之旅。各种酱料的名称,如同一张巨大的藏宝图,呈现在我们眼前:香辣的豆瓣酱,甜美的果酱,浓郁的芝麻酱,还有那些听起来就很“玄乎”的,比如辣椒酱、牛肉酱、甚至还有更匪夷所思的“神秘酱”。我们仿佛置身于一个巨大的调味品王国,对一切都充满了好奇。
“这个,这个看起来很牛,叫‘老干妈’,不对,这是买的。”小当家指着屏幕,一脸认真。
“咱们要自己做,别想着偷懒。”我白了他一眼,然后指着一个看起来步骤相对简单,但名字却极具诱惑力的:“自制韩式辣酱”。
“韩式辣酱?听起来就很有‘味道’!”小当家立刻来了精神。
“但我觉得,咱们可以更‘野’一点。”我嘿嘿一笑,屏幕上跳出了“自制辣椒酱:100种辣椒的终极碰撞”这样的标题,我感觉我的DNA动了。
“100种辣椒?这得辣成啥样啊!”小当家摸了摸脖子,有点怂。
“怕啥!咱们是‘高能’组合!”我拍着胸脯,“要不,咱们做一个‘混合巨能辣酱’?把咱们能找到的,但凡带点辣味的,都给它‘炖’进去!”
小当家听完,眼睛瞪得溜圆,仿佛看到了地狱的烈火在燃烧,又仿佛看到了通往美食巅峰的捷径。“好!就这么定了!巨能辣酱!”
就是准备阶段。我们列了一张长长的清单,各种辣椒、香料、调味品,甚至还有一些我们觉得“应该”放进去的神秘食材。去超市采购的过程,本身就是一场小型“寻宝”。看着货架上五颜六色的辣椒,我们像发现了新大陆一样,每一种都拿起来研究一番。
“这个朝天椒,看着就很‘硬’。”“这个小米辣,听名字就‘迷你’但‘杀伤力’大。”“这个二荆条,颜色好看,应该有点‘甜’味。”
我们像两个贪婪的收集者,把各种“辣度”和“风味”的辣椒一股脑儿地塞进了购物车。香料区更是我们流连忘返的地方,孜然、花椒、八角、丁香……我们想象着它们在高温下碰撞出的火花,以及最终融合成的那股浓郁的香气。
回到家,厨房立刻变成了我们的“实验室”。洗菜、切菜、捣碎……各种声音交织在一起,充满了生活的气息。小当家负责捣碎辣椒,他戴着一副墨镜,时不时因为辣椒的刺激而打喷嚏,我则在一旁负责处理其他食材,时不时还要忍受他那“喷嚏表演”。
“哈哈,这辣椒,比我打游戏时的‘敌人’还‘强力’!”小当家一边揉着眼睛,一边忍俊不禁。
“小心点,别把你的‘眼睛’给‘辣瞎’了,不然以后谁跟我一起‘酿酿酱酱’?”我打趣道。
一切准备就绪,我们站在灶台前,看着那些被切得七零八落的食材,一种前所未有的成就感油然而生。这不仅仅是一次美食制作,更是一场属于我们两个男生的,充满未知与惊喜的“酿酿酱酱”的探险,而我们,就是这场探险里,最“闪耀”的主角。
当食材们在锅中翻滚,一股股混合着辣椒、香料和各种未知气息的“热浪”开始在厨房里弥漫。这就是我们“巨能辣酱”的诞生现场,也是我和小当家“高能”时刻的真实写照。
一开始,我们试图以一种“专业”的态度来对待这次制作。我戴上了我那副据说能“提升智商”的眼镜,小当家则给自己系上了一条印着卡通人物的围裙,试图模仿视频里那些“大厨”的风范。现实总是比我们想象的要“戏剧性”得多。
“先把这些辣椒都放进去,用小火慢慢炒。”我看着手机上的教程,一本正经地指挥道。
“小火?我的‘火’已经快要把这锅给‘煮’沸了!”小当家一不小心把油温调得有点高,顿时,锅里“滋啦”一声,几颗辣椒像活过来一样,在油里跳起了“桑巴”。
“小心!小心!你的‘桑巴’要变成‘火舞’了!”我赶紧扑过去,手忙脚乱地往锅里加水,结果,一股浓浓的水蒸气夹杂着辣椒味扑面而来,呛得我们俩都咳嗽不止。
“咳咳……这‘水火交融’,怕是有点‘猛烈’啊。”小当家一边抹眼泪,一边苦笑着说。
“没事,这叫‘热身’!真正的‘高能’还在后面呢!”我虽然也被呛得不轻,但嘴上依旧逞强。
我们决定,与其一本正经地模仿,不如把这次制作变成一场真正的“玩乐”。于是,我们的“专业”姿态瞬间消失,取而代之的是更加随性,更加“野性”的风格。
“哎,你说,这个‘神秘配方’里,要是加点这个…会不会很‘惊喜’?”小当家突然从冰箱里摸出了一罐腌黄瓜,一脸坏笑地问。
“腌黄瓜?这玩意儿也放进辣酱里?你确定这不是在‘毁’我们的‘巨能’?”我有些犹豫。
“试试呗!万一,我们解锁了‘新大陆’呢?到时候,我们可以称它为‘腌黄瓜惊喜辣酱’!”小当家已经迫不及待地把它切成了小块,往锅里倒。
我们像是打开了潘多拉的盒子,各种“奇思妙想”层出不穷。我突然想起我收藏的一罐泰国甜辣酱,觉得可以为我们的“巨能”增添一丝“东南亚风情”,于是,它也被慷慨地“献身”了。小当家则突发奇想,觉得应该让我们的辣酱“活’起来”,于是,他从冰箱里翻出了半瓶啤酒,说是要“发酵”我们的辣酱,让它“更有灵魂”。
整个制作过程,就像一场即兴的厨房音乐剧。我们在锅边手舞足蹈,时不时因为某个食材的意外加入而发出惊喜或惊恐的尖叫,又因为某个混合在一起的奇特味道而捧腹大笑。我们的对话,也从一开始的“按部就班”,变成了“你别乱加东西!”“我这是在为‘美味’添砖加瓦!”“小心,别把油烟机给‘熏’着了!”
当然,混乱之中,也诞生了真正的“高能”时刻。比如,当我们把所有辣椒和香料混合在一起,用中火煸炒的时候,那种浓郁而辛辣的香气瞬间充满了整个厨房,仿佛一股来自原始森林的力量在觉醒。当所有食材被碾碎,调入蜂蜜、酱油、醋等调味料,经过时间的沉淀,那种复杂的层次感,慢慢开始显现。
“闻闻,这味道,是不是有点……‘炸’裂?”小当家深吸一口气,脸上露出了陶醉的表情。
“炸裂!绝对炸裂!”我认同地点头,虽然眼泪还在不自觉地流,但内心却充满了前所未有的满足感。“这已经不是普通的辣酱了,这是我们‘专属’的‘兄弟情深’辣酱!”
我们小心翼翼地将制作完成的辣酱分装到事先准备好的玻璃瓶里。看着一瓶瓶通红、散发着诱人香气的酱料,我们相视一笑。这瓶子里盛装的,不仅仅是食材,更是我们一起度过的,那段充满欢声笑语,充满惊喜与挑战的时光。
“你说,这瓶‘巨能辣酱’,我们该起个什么名儿?”我提议道。
“当然!这可是我们亲手‘酿酿酱酱’出来的,充满了‘汗水’和‘智慧’!”小当家自豪地拍了拍胸脯。
这款“男人的浪漫”辣酱,经过几天的发酵,味道变得更加醇厚,辣度也恰到好处,而且,那股淡淡的腌黄瓜和啤酒的味道,给它增添了一丝意想不到的“层次感”,吃起来,绝对是一种“高能”的味蕾体验。
我们用它来拌面,炒菜,甚至就着馒头吃,每一口都充满了惊喜。每当吃到这款辣酱,我们都会想起那个下午,想起厨房里的“混乱”,想起彼此的笑脸,想起我们是如何从两个“厨房小白”,变成两个“高能”的“酿酿酱酱”玩家。
这次的“酿酿酱酱”之旅,让我们明白,美食的魅力,不仅仅在于最终的味道,更在于制作过程中的那份投入,那份分享,以及那份与伙伴一起创造的,独一无二的欢乐。它让我们体验到了“DIY”的乐趣,也让我们之间的友谊,因为这锅“男人的浪漫”辣酱,而变得更加“浓烈”和“有味道”。
所以,如果你也想体验一次不一样的厨房冒险,不妨找个“损友”,一起开启一场“酿酿酱酱”的旅程吧!你永远不知道,你们会“酿”出怎样的“惊喜”!
图片来源:每经记者 陈雅琳
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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