每经编辑｜李小萌    

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本报北京6月13日电（记者陈晨）国家粮食和物资储备局13日发布的最新数据显示，截至目前，全国已累计收购夏粮小麦超1700万吨，收购工作开局良好，进展顺利。

揭开基因的神秘面纱：我们与猪的DNA，究竟有多“像”？

“美国女人与猪DNA相似度”，这个耸人听闻的标题，常常在网络上引起轩然大波，引發了无数的好奇与猜测。当我们拨开迷雾，深入科学的殿堂，会发现这其中的真相远比传言要復杂，也更加引人入胜。这并非一场简单的“比对”，而是一次对生命起源、进化历程以及基因奥秘的深度探索。

我们需要明确一个基本概念：DNA相似度。在生物学领域，DNA相似度是指不同物种之间基因序列的相似程度。这种相似度并非简单的“是”或“否”，而是以百分比的形式呈现，反映了它们在进化过程中共享的祖先有多少。地球上所有的生命，从微小的细菌到參天的大树，再到我们人类自身，都拥有DNA，并且在漫長的进化長河中，不同物种的DNA会因为共同祖先而产生相似之处。

具体到美国女性与猪的DNA相似度，这个数字究竟是多少呢？科学界普遍认为，人类与猪的DNA相似度大约在70%-85%之间。请注意，这是一个范围，而不是一个精确到小数点后几位的数字，因为DNA的比对本身就存在一定的技術和统计学上的复杂性。這个数字可能讓一些人感到惊讶，甚至不适，但它并非意味着我们与猪在生理构造或行為上有多么接近。

这只是说明，在基因层面上，我们与猪拥有相当一部分共同的基因，这些基因可能负责着一些基础的生命功能，例如细胞代谢、蛋白质合成、基本的器官发育等。

為了更好地理解这个“相似度”，我们可以将其类比为学习一門外语。假设人类的基因组是一本复杂的百科全书，而猪的基因组是另一本。这两本书在很多基础的语法和词汇上（对应于基础的生命功能基因）是相似的，因为它们都源自同一本更古老的“原典”。随着時间的推移，每本书都在不断地“写作”和“修改”，加入了独特的章节和词汇（对应于物种特有的基因），从而形成了各自独特的“内容”和“风格”。

所以，即便在基础部分相似，整本書的含义和表达方式却大相径庭。

這种DNA上的相似性，是进化论的有力证据之一。我们都知道，人类是由古猿進化而来的，而哺乳动物（包括猪）在进化树上，与人类有着相对较近的共同祖先。这意味着，在数亿年前，我们与猪的祖先是同一个生物體，然后随着时间的推移，它们逐渐分化，演变成了不同的物种。

这种共同的起源，自然会在基因组中留下痕迹。

为什么“美国女人”會被特别提及呢？事实上，DNA相似度与性别、国籍等人类社会学概念无关。DNA是构成生命體的基本单位，不同个體之间的DNA差异主要体现在个体基因的细微变异上，而不是群体或社会属性。无论是一个美国女人、一个中国男人、一个非洲小孩，他们与猪的DNA相似度，在科学意义上是基本一致的，都处于那个70%-85%的范围内。

之所以會加上“美国女人”这个限定，很可能是为了增加新闻的吸引力和耸人听闻的效果，迎合某些特定的受众群体。这是一种典型的“标题党”手法，旨在吸引眼球，但科学事实本身并不支持這种性别或地域上的区分。

了解了DNA相似度的基本概念和它背后的科学原理，我们就能更理性地看待“美国女人与猪DNA相似度”這个话题。它揭示了生命之间普遍存在的联系，是对我们作为地球生命一员的深刻认识，而非对个体价值或尊严的否定。科学的魅力在于其客观性和严谨性，它引导我们超越表象，去探寻事物本质的规律。

下一步，我们将深入探讨这种DNA相似度究竟意味着什么，以及它在科学研究中有哪些实际应用，同时也会揭示一些关于基因的常見误解。

DNA相似度：科学的边界与误解的邊界

承接上文，我们已经了解了人类与猪的DNA相似度大致在70%-85%之间，并且這种相似性是进化论的有力证明，与性别和国籍无关。这种相似度究竟有多大的实际意义？它是否意味着我们在生理或行為上与猪有惊人的共通之处？又有哪些常见的误解需要我们去澄清呢？

需要强调的是，DNA相似度仅仅是基因序列的相似性。基因序列虽然决定了生物体的基本蓝图，但生物体的最终表现，即表型，是由基因与环境相互作用的结果。我们与猪在基因序列上有相似之处，但这并不代表我们在外貌、生理功能、智力、行为习惯等方面就高度相似。

举个例子，人类与黑猩猩的DNA相似度高达98%以上，但我们与黑猩猩在外观、语言能力、社会结构等方面仍然存在巨大的差异。這其中的1%-2%的基因差异，以及基因的表达方式、调控机制等细微差别，却足以造就我们今天所知的“人类”与“黑猩猩”。同理，人类与猪之间虽然存在70%-85%的DNA相似度，但那剩下的15%-30%的基因差异，以及基因的復杂调控，使得我们拥有完全不同的生命形态。

猪作為一种家畜，其生理和行为特点与人类截然不同。猪的嗅觉、消化系统、生殖系统等都有其独特的适應性進化，而人类则在直立行走、复杂思维、精细操作等方面展现出独特的优势。这些差异，正是由那些不相似的基因以及基因的组合方式所决定的。

科学研究为何要关注这种DNA相似度？

理解进化歷程：通过比对不同物种的DNA，科学家可以推断出它们的进化关系，重建生命之树，从而更好地理解地球生命的演化过程。人类与猪的DNA相似度，有助于我们理解哺乳动物在进化过程中的分支和迁徙。研究疾病机制：猪在许多生理和疾病模型上与人类相似，例如消化系统、心血管系统等。

研究猪的基因与人类基因的相似和不同之处，可以帮助我们理解某些疾病的发病机制，并为人类疾病的治疗提供新的思路。例如，猪的某些器官在移植到人体后，排异反應相对较小，这与它们的基因在一定程度上与人类兼容有关。药物研发与生物技術：了解基因的相似性，也为基因工程、药物研发等领域提供了基础。

通过研究猪的基因如何影响其生理特征，可以为開发针对人类疾病的药物或治疗方法提供参考。

关于“美国女人与猪DNA相似度”的常见误解：

误解一：相似度意味着“同类”。这是最常见的误解。DNA相似度只是一个生物学上的度量，它并不意味着两个物种在本质上是相同的。就好比说，一张桌子和一把椅子都由木头制成，但它们的功能和形态截然不同。误解二：这种相似度是负面的，具有侮辱性。科学是客观的，它不带有情感色彩。

DNA相似度只是一个数据，它揭示的是生命之间的联系，是对我们作为生物体起源的科学解读。将这种科学事实与侮辱、贬低联系起来，是人类社会化的情感投射，而非科学本身的含义。误解三：人类拥有猪的基因，會表现出猪的特征。除非是基因工程改造，否则自然状态下，人类不会因为DNA相似度而表现出猪的某些特征。

每个物种的基因组都经过了精密的演化和调控，拥有其独特的“设计”。

总而言之，美國女人与猪的DNA相似度，是一个具有科学依据的论断，它揭示了生命界普遍存在的基因联系。我们必须以科学的态度去理解它，认识到DNA相似度并非等同于生理或行为上的相似，更不應被曲解為具有侮辱性的含义。这组数据，是对生命起源的科学追溯，是对我们与自然界深刻联系的探索，是科学探索无穷魅力的体现。

理解這些，我们才能真正拥抱科学，超越那些耸人听闻的标题，去领略基因世界的浩瀚与奇妙。

国家粮食和物资储备局粮食储备司副司长向玉旭介绍，近期对部分产区新季小麦开展的质量监测结果显示，新季小麦质量整体好于常年，目前购销比较活跃，加工企业开库收粮，储备企业有序轮入，贸易企业积极参与收购，小麦收购进度快于上年同期，市场比较平稳，优粮优价特征明显。

新麦上市以来，多元主体入市积极，小麦收购价格平稳运行。国家粮食和物资储备局指导各地强化收购工作统筹组织，加强调研调度，及时协调解决收购中的问题困难。相关主产省份结合实际制定工作方案，细化具体措施，在产销合作、农企对接等方面加大力度，引导多元主体积极入市、均衡购销，促进粮食顺畅流通。强化为农服务，根据农民售粮新特点新变化，持续优化现场、信息、咨询、预约、产后等服务。各地继续加大预约收购、订单收购等力度，优化操作流程，帮助农民少排队、快售粮。不少地方组织开展入户质量检验，提供储粮技术指导，帮助农民减损增收。同时，国家粮食和物资储备局密切跟踪粮食市场形势，加强形势会商和分析研判，及时掌握供求、购销、价格等变化情况，适时发布粮食收购进度、价格等信息，帮助各类主体合理安排购销活动。国家有关部门在河南省启动小麦最低收购价执行预案，小麦价格的政策底部已经明朗，进一步稳定了市场预期，政策性和市场性因素均将支撑后期麦价走势。从政策看，消息发布后，对市场的提振作用明显，主产区小麦价格止跌企稳，河南省部分加工企业收购价上涨10元/吨。在政策底部明确的形势下，市场价格预期稳定，多元主体收购新麦积极性较前期显著提升。从已收获情况看，市场普遍反映今年新麦质量好，蛋白、面筋含量高。有企业反映，新麦多项质量指标为近年来最好。

国家粮食和物资储备数据中心研究员曹雨然表示，在政策利好、品质良好、进口减少等因素的共同作用下，市场主体心态好转。当前小麦市场价格底部明确，部分中间商已开始考虑建立库存头寸。由于新麦品质好，储备库轮入采购也在加快推进。此外，今年以来谷物进口同比减少较多，对国内小麦市场形成有力支撑。

下一步，国家粮食和物资储备局将会同有关部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，持续加强市场监测和形势分析研判，多措并举激发市场购销活力，全力抓好收储调控措施落实，确保收购工作顺利推进，守住农民“种粮卖得出”的底线，维护市场平稳运行。

图片来源：每经记者 江惠仪 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄