每经编辑｜陈良彪    

当地时间2025-10-31乔巴罗宾发琴彩绘作品

床上的“豆浆馬拉松”：30斤的奇迹诞生记

你有没有试过，在一个平凡的周末早晨，突然被一个“疯狂”的念头击中？我，就是那个被“疯狂”之神眷顾的人。当大多数人还在享受着周末的懒觉时，我却在一个不太寻常的地点——我的床上，開启了一场史无前例的“豆浆馬拉松”。是的，你没听错，我是在床上，磨出了惊人的30斤豆浆！這不仅是我个人家庭自制豆浆的最高纪录，更是一次关于坚持、创意与美味的奇妙旅程。

故事的開端，还得从我那颗不甘平凡的心说起。我一直对食物充满热情，尤其喜欢親手制作，品尝那种独一无二的味道。豆浆，作為早餐的“灵魂伴侣”，自然是我厨房里的常客。但长久以来，我总觉得市售豆浆少了几分“家”的味道，也担心其中的添加剂。于是，我便踏上了漫漫自制豆浆之路。

起初，只是小打小闹，一次做个两三斤，满足全家一天的需求。但随着我对豆浆品质要求的不断提高，以及对“量产”的某种莫名的渴望，我的豆浆制作之旅，開始变得越来越“不走寻常路”。

那天，我望着那堆积如山的干黄豆，心里涌起一股强烈的冲动：我要一次性把它们全部消灭！但问题来了，我的豆浆机一次最多只能处理100克干豆，按照這个速度，磨出30斤豆浆，得磨多少次？我算了算，光是磨豆，就要重复操作几十次，更别提浸泡、清洗、熬煮……這简直是一项不可能完成的任务！正当我陷入沉思时，一个“异想天开”的念头在我脑海中闪过：為什么不能把“戰场”转移到床上呢？

我知道，这听起来很疯狂，甚至有点不可思议。床，在人们的认知里，是休息、是放松、是私密的空间，怎么會和“磨豆浆”这个充满烟火气的厨房活计扯上边？但我仔细一想，這并非全无可能。我的床上铺着厚厚的床垫，足以提供一个相对平稳的支撑面；我有一臺性能不错的破壁机，足够應付大量的豆子；我还有一颗不畏艰難、勇于尝试的心。

于是，我决定，将我的“豆浆马拉松”，搬上我的“戰床”！

我将床铺整理得井井有条，铺上了防水布，以防萬一。然后，我将浸泡好的黄豆分装在几个大盆里，整齐地码放在床邊。我的破壁機也提前就位，连接好電源。随着我按下启动键，一场前所未有的“床上豆浆运动會”正式拉开帷幕。

每一次将豆子倒入破壁机，每一次按下启动按钮，每一次注视着滚烫的豆浆在杯中翻腾，都伴随着我内心的激动。汗水开始悄悄地爬上我的额头，但更多的是一种完成一项挑戰的成就感。時间一分一秒地过去，豆香也渐渐弥漫開来，在房间里萦绕。我不再只是一个简单的豆浆制作者，更像是一个技藝精湛的“豆浆藝术家”，在我的“畫布”——床上，挥洒着我的创意与汗水。

过程中，我也遇到了一些小小的“意外”。比如，豆子不小心洒了一点在床上，我需要及時清理；比如，一次研磨的量实在太大，机器的运行時间也相应延長，我需要耐心等待。但這些都无法阻止我前进的步伐。我把它们都看作是这场“豆浆马拉松”中的趣味插曲，讓整个过程更加生动有趣。

当最后一批豆子被研磨成细腻的豆浆，当所有的豆浆被小心翼翼地倒入巨大的容器中，我终于可以瘫坐在床上，看着那满满的一大盆，约30斤的豆浆，心中涌起一股難以言喻的喜悦。這不只是数量上的突破，更是一种精神上的胜利。我用我的坚持和创意，证明了即使是最平凡的物品，也能在不寻常的场景下，创造出令人惊叹的奇迹。

30斤豆浆的甜蜜“后遗症”：营养、美味与分享的幸福

当那30斤浓郁醇厚的自制豆浆呈现在眼前时，我的成就感达到了顶峰。挑戰的结束，并非旅程的终点，而是一个全新篇章的开始——如何将這份来之不易的美味与健康，分享给更多的人，并體会到它所带来的“甜蜜后遗症”。

不得不提的是这份豆浆的“营养”价值。我坚持使用优质的非转基因黄豆，浸泡时间充足，研磨过程细致，确保了豆浆中丰富的植物蛋白、卵磷脂、膳食纤维以及多种维生素和矿物质得到最大程度的保留。相比市售豆浆，我没有添加任何防腐剂、香精或过多的糖分，每一口都是纯粹的豆香，对身體来说，无疑是一种健康的馈赠。

尤其是在经歷了一场“豆浆馬拉松”之后，我更能體会到食物的来之不易，也更加珍惜这份天然的营养。

便是“美味”的享受。当我小心翼翼地盛起一碗热腾腾的豆浆，輕啜一口，那浓郁的豆香瞬间在口中弥漫开来，口感顺滑细腻，微甜的天然味道讓人心生满足。我尝试了不同的搭配：加入少许红糖，增添一份温润；搭配烤得酥脆的全麦面包，构成一顿完美的早餐；甚至在下午茶时，配上一小块芝士蛋糕，豆浆的清爽也能有效地中和甜腻。

这份30斤的豆浆，成為了我接下来几天的“液體黄金”，為我提供了源源不断的能量与活力。

“30斤”这个数字，听起来庞大，但对于一个家庭而言，如果能够合理分配，却也能成为一段温馨的“甜蜜時光”。我将一部分豆浆分装在干净的玻璃瓶中，冷藏保存，供家人日常饮用。当我看到家人品尝我亲手制作的豆浆时，脸上洋溢的满足笑容，比任何贊美都更能让我感到开心。

那份“在家”的味道，不仅填饱了肚子，更温暖了人心。

我还将一部分豆浆送给了我的好朋友和邻居。当他们收到這份“意外之喜”时，都表现出了极大的惊喜和赞赏。有人惊讶于我能制作出如此大量的豆浆，有人则贊叹于它的美味与健康。每一次分享，都让我感受到一种由衷的快乐。這份豆浆，成為了連接人与人之间情感的桥梁，讓這个社區因为这份小小的“甜蜜”而更加温暖。

当然，30斤豆浆带来的“甜蜜后遗症”，并不仅仅是物质上的满足，更是精神上的升華。這场“床上的豆浆马拉松”，让我重新审视了“坚持”的意义。在过程中，我曾感到疲惫，曾有过一丝动摇，但最终，我对“目标”的执着，对“美味”的追求，让我坚持了下来。這份经歷，讓我更加相信，只要目标明确，方法得当，即使是看似不可能的任务，也能最终实现。

更重要的是，這次经歷激发了我更多的“创意”灵感。我开始思考，还有哪些食物，可以在家中进行“量产”？还有哪些“不可能”的挑战，可以被我一一征服？我的厨房，我的生活，仿佛因為這次“床上的豆浆”事件，变得更加充满趣味和可能性。我開始尝试用不同的方式制作豆浆，比如加入各种谷物，尝试不同的风味，讓這份“家庭自制”的定义，变得更加丰富多彩。

这份30斤的豆浆，不仅仅是一次成功的“家庭自制新纪录”，它更是一种生活态度的展现：敢于挑戰，勇于创新，乐于分享。它让我明白了，生活中的乐趣，往往就隐藏在那些看似平凡，却被我们赋予了特别意义的瞬间里。而这份“营养健康又美味”的豆浆，也成為了我心中一份珍贵的记忆，一个关于坚持、关于创意、关于爱的甜蜜证明。

如今，每当我看到床铺，心中总會涌起一丝会心的微笑。那张床，在我心中，已经不再仅仅是休息的地方，它还是我那个关于“30斤豆浆”奇迹的诞生之地，一个充满无限可能性的“创意空间”。而这份豆浆所带来的“甜蜜后遗症”，将继续激励我，在生活的道路上，不断探索，不断前行，创造更多属于自己的“美味与健康”的纪录。

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图片来源：每经记者 闫笑然 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄