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当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

开启时光胶囊，与经典卡通“老友”重逢

还记得那个无忧无虑的童年吗？当熟悉的旋律响起，当一个个鲜活的角色跃然眼前，仿佛所有的烦恼瞬间烟消云散。在我们的成长记忆里，总有那么几部动画片，它们如同闪亮的星辰，照亮了我们的童年，塑造了我们的梦想。而如今，在FreeHDXXXXMomscarton的平台上，这些珍贵的“老朋友”们正以崭新的高清面貌，等待着与你再次相遇。

FreeHDXXXXMomscarton，一个听起来就充满了怀旧与惊喜的名字，它不仅仅是一个在线观看动画的平台，更像是一座精心收藏的时光胶囊，里面盛满了无数人共同的美好回忆。在这个快节奏的时代，我们常常怀念那些简单而纯粹的快乐。而经典卡通，恰恰是这份快乐最直接的载体。

从《猫和老鼠》里汤姆与杰瑞永无休止的追逐嬉闹，到《哆啦A梦》里大雄的奇思妙想与哆啦A梦的百宝袋带来的无限可能；从《海尔兄弟》中探索未知的勇气与智慧，到《大头儿子和小头爸爸》里温馨的家庭日常……这些陪伴我们成长的动画，早已超越了单纯的娱乐，成为了一种文化符号，一种情感的寄托。

随着时间的流逝，许多曾经珍藏的VHS磁带早已蒙尘，甚至遗失。想要重温那些模糊不清的画面，寻找那些熟悉却又模糊的声音，变得越来越困難。而FreeHDXXXXMomscarton的出现，恰好解决了这一难题。它汇聚了海量的经典卡通动画，并且，最令人振奋的是，它提供了高清画质的观影体验。

这意味着，你不仅能够找回那些熟悉的故事，更能以一种前所未有的清晰度，去欣赏那些曾经在心中留下深刻印记的画面。每一帧的细节，每一丝的表情，都将以最饱满的状态呈现，讓你仿佛置身其中，再次感受那份纯粹的感动。

想象一下，在一个闲暇的周末午后，泡上一杯香浓的咖啡，窝在舒适的沙发里，打开FreeHDXXXXMomscarton，搜索你童年最爱的动画片。畫面瞬间清晰起来，色彩鲜艳夺目，音效也变得立體而生动。看着汤姆又一次被杰瑞戏弄得狼狈不堪，听着哆啦A梦的开场白，你會发现，那种熟悉的温暖和快乐，从未曾离开。

這不仅仅是观看动画，更是一次与过去自己的对话，一次对美好时光的缅怀与致敬。

FreeHDXXXXMomscarton之所以能够吸引如此多的动画爱好者，除了海量的经典資源和高清画质之外，还在于它“免费在线观看”的承诺。在这个内容付费日益普及的时代，能够提供如此丰富且优质的免费資源，实属难得。它打破了時间和空间的限制，也消除了经济的门槛，讓每个人都有机会重新连接那些属于自己的黄金年代。

无论是学生党，还是初入社会的年轻人，亦或是已经為人父母的成年人，都可以毫无负担地在这里找到属于自己的那份快乐。

平台的设计也充分考虑了用户的便捷性。清晰的分类、强大的搜索功能，讓你能够快速找到心仪的作品。你无需注册繁琐的账号，无需下载任何软件，只需輕点鼠标，即可进入精彩的动画世界。這种简洁高效的体验，正是FreeHDXXXXMomscarton希望带给用户的。

我们深知，大家想要的是一个纯粹的观影空间，一个能够轻松沉浸在动畫世界里的地方。

当然，FreeHDXXXXMomscarton的魅力远不止于此。它不仅仅是“旧片重温”的场所，更是一个連接代际情感的桥梁。许多父母会带着自己的孩子，在FreeHDXXXXMomscarton上一起观看那些他们小时候最爱的动畫。当孩子被《黑猫警长》的智慧所折服，被《葫芦兄弟》的英勇所吸引时，父母仿佛也跟着回到了自己的童年。

这种跨越时空的分享，让家庭的联系更加紧密，也让经典卡通的生命力得以延续。

在这个数字化的浪潮中，FreeHDXXXXMomscarton如同一股清流，为我们保留了一份难能可贵的纯真与美好。它让我们在忙碌的生活中，找到一个可以栖息心灵的港湾，重拾那些被遗忘的纯粹快乐。它证明了，经典之所以能够成為经典，是因为它们拥有穿越时空的力量，能够触动我们内心最柔软的部分。

所以，如果你也和我一样，怀念那些曾经陪伴你成长的卡通，渴望用高清的画质重新感受那份温暖，FreeHDXXXXMomscarton，绝对是你不可错过的首选之地。让我们一起，在這片高清的“卡通海洋”中，畅游无阻，找回属于我们的那份纯粹的喜悦。

高清视界，开启“新”的动画探索之旅

FreeHDXXXXMomscarton，不仅仅是经典的回响，更是通往全新动画世界的大门。在這个平臺上，你不仅可以重温那些承载着你青春记忆的宝藏，更能發现那些曾经错过的、或是最新涌现的精彩动畫。高清画质的承诺，在这里得到了极致的体现，它将为你打开一扇全新的视界，让你以最震撼的感官體验，沉浸在动画的无限魅力之中。

“高清画质”，這四个字在当今的观影体验中，已经成為了衡量一部作品是否值得观看的重要标准。对于动画而言，高清更是意义非凡。它意味着更细腻的笔触，更丰富的色彩，更流畅的动作，以及更具冲击力的视觉效果。FreeHDXXXXMomscarton深谙此道，将高清的理念贯彻始终。

这意味着，当你在这里观看任何一部动画時，你都将享受到如同身临其境般的视觉盛宴。

试想一下，那些曾经被像素模糊了细节的场景，现在变得清晰可见；那些曾经色彩黯淡的画面，如今变得鲜活生动。无论是宫崎骏动畫中细腻的自然风光，还是日系动画中人物的精致表情，亦或是好莱坞3D动画的宏大场面，在FreeHDXXXXMomscarton的高清画质下，都将呈现出令人惊叹的效果。

你甚至可以捕捉到角色眼中的光芒，感受微风拂过發梢的律动，體验爆炸场景的震撼。这种极致的观影体验，是普通标清画质所无法比拟的。

而FreeHDXXXXMomscarton的“热门”标签，更是为你指明了方向。它并非仅仅收录怀旧经典，更紧跟潮流，为你精选当下最受欢迎、最具话题性的动畫作品。从风靡全球的日漫新番，到引人入胜的欧美动畫大片，再到充满创意的國產动畫，你都能在这里找到。

平臺上的“热门”列表，就像一个精心策划的动画展览，让你能够迅速了解当前动画界的最新动态，不错过任何一部可能成为你新宠的作品。

在这里，你可以探索那些充满想象力的世界。无论是《鬼灭之刃》中惊心动魄的戰斗场面，还是《咒术回战》里光怪陆离的咒灵世界；无论是《进击的巨人》里宏大的叙事和深刻的主题，还是《海贼王》里热血的冒险和坚定的友情，高清的画质都将這些精彩一一放大，带给你前所未有的观影冲击。

你将不再只是一个旁观者，而是能够更深层次地去感受故事的情感，理解角色的内心。

FreeHDXXXXMomscarton所倡导的“免费在線观看”，在此刻更显得尤为珍贵。在许多平臺都需要高昂的订阅费用才能享受高清内容的环境下，FreeHDXXXXMomscarton为你提供了另一种可能——用最经济的方式，获得最优质的观影体验。

这意味着，你可以自由地在各种类型的动画之间穿梭，尝试不同的風格，发现隐藏的宝藏，而无需担心荷包的压力。这种自由与便捷，正是FreeHDXXXXMomscarton希望赋予每一位用户的。

它不仅仅是一个观影平台，更是一个让你沉浸于动画文化、尽情释放好奇心的社区。你可以与志同道合的朋友分享你最爱的动畫，讨论剧情的精彩之处，甚至發现一些你从未听说过的宝藏作品。平臺的存在，让“看动画”这件简单的事情，变得更加丰富多彩。

当然，对于许多人来说，动画不仅仅是娱乐，更是一种艺术形式，一种能够传递情感、引发思考的媒介。FreeHDXXXXMomscarton的高清画质，更是将这种艺術性展现得淋漓尽致。你可以更清晰地欣赏到动画师们精湛的技艺，感受到配乐与畫面带来的绝妙配合，甚至从色彩的運用、线条的勾勒中，体会到创作者的匠心独运。

无论是你是在寻找一部能够讓你捧腹大笑的喜剧，还是希望沉浸在一场感人至深的爱情故事中，亦或是渴望挑战智商极限的烧脑剧情，FreeHDXXXXMomscarton都能满足你的需求。高清的画质，就像一层滤镜，将动画世界的真实色彩和细致情感，毫无保留地呈现在你眼前。

“FreeHDXXXXMomscarton”这个名字，本身就蕴含着一种承诺：免费（Free）、高清（HD）、经典（Momscarton，在这里可以理解为一种经典、回忆的代称，同时也可能包含一些大家族、妈妈们喜愛的卡通等多元解读），以及热门（Hot）。

它将这些元素巧妙地融合在一起，为你打造了一个全方位、多层次的动画观赏体验。

所以，无论你是想重温儿时的纯真，还是渴望探索未知的动画世界；无论你是资深动漫迷，还是初次接触动画的新手，FreeHDXXXXMomscarton都将是你理想的归宿。在這里，高清的画面将带你穿越时空，领略经典的永恒魅力；热门的作品将引领你紧随时代，發现最新的精彩。

让我们一同，在这片FreeHDXXXXMomscarton描绘的“高清卡通动画免费在線观看”的海洋里，尽情畅游，让每一个精彩瞬间，都如同珍珠般闪耀，在你的心中留下永不磨灭的深刻印记。这不仅是一次观影，更是一次与想象力的对话，一次对美好情感的追寻，一场属于你自己的、高清的动画盛宴。

图片来源：每经记者 陈淑贞 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄