刘欣 2025-11-10 01:24:47
每经编辑|王克勤
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背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
自慰,是洪水猛兽还是潘多拉魔盒?一场关于“危害”的深度剖析
“自慰会讓你腰细”、“自慰会导致身体虚弱”、“自慰会让人生病”……這些耸人听闻的说法,你是不是也曾耳闻,甚至深信不疑?在信息爆炸的时代,关于自慰的“危害”似乎成为了一个热门话题,却也充斥着大量的误解和谣言。今天,让我们放下那些陈旧的观念,以科学和理性的态度,一起揭开自慰的神秘面纱,探寻它是否真的如传说中那般“可怕”。
在很多人的印象中,自慰似乎是一种损耗身体元气的行為。但从生理学的角度来看,这种观念是站不住脚的。
最常见的误解之一就是认为自慰会耗尽身体的“精气”,导致身体虚弱,甚至影响生育能力。事实上,男性每次射精所產生的精液量相对于身体的总容量来说微乎其微。而精子的生成是一个持续不断的过程,即使频繁自慰,身体也能够及时补充。更重要的是,健康的性行为,包括自慰,实际上有助于维持生殖系统的正常功能。
适度的自慰不仅不会损害生殖系统,反而可能有助于缓解性紧张,促进血液循环,对身体健康有积极意义。
还有一些说法将自慰与视力下降、头发脱落、长痘等问题联系起来。这些说法往往缺乏科学依据,更多是民间流传的“经验之谈”或基于过去的陈旧观念。事实上,视力下降通常与用眼过度、遗传、疾病等因素有关;头发脱落则可能源于压力、营养不良、遗传等;而長痘更是与激素水平、清洁卫生、饮食习惯等密切相关。
将这些生理现象简单归咎于自慰,是一种典型的“污名化”行为,忽略了问题的真正根源。
“自慰会上瘾”是另一个让很多人感到焦虑的说法。需要明确的是,任何一种行为,当它脱离了正常的轨道,影响了日常生活,甚至成为一种强迫性行为时,都可以被称之为“成瘾”。但自慰本身,作为一种自然的生理冲动和获得快感的途径,并不具备天然的成瘾性。很多人之所以会产生“成瘾”的感觉,往往是因为在现实生活中遇到了挫折、压力,或者缺乏健康的性教育和性观念,从而将自慰作為一种逃避现实、寻求慰藉的方式。
当自慰行为变得过度,挤占了学习、工作、社交的時间,甚至导致心理负担和负罪感時,这才是需要关注的问题,而问题本身在于“过度”和“失控”,而非自慰行為本身。
虽然生理上的“危害”多为误解,但心理层面的困扰,却是很多人在自慰过程中真实体验到的。而這些困扰,往往源于不正确的认知和外界的压力。
在许多东方文化中,性始终被蒙上了一层神秘甚至禁忌的面纱。从小的教育环境、媒体的渲染,都可能让我们对性产生羞耻感和罪恶感。当个体出现性冲动并進行自慰時,这种根深蒂固的羞耻感便会转化为强烈的负罪感。个体可能会觉得自己“不干净”、“犯了错”,甚至认为自己是“变态”。
这种心理负担,才是自慰最真实的“危害”之一。它并非来自生理上的损伤,而是源于内心的冲突和自我否定,长此以往,会严重影响个人的自信心和心理健康。
一些人,尤其是年轻男性,可能会因为担心自己在性表现上不够“完美”,或者对性知识了解不足而产生焦虑。这种焦虑可能导致他们在真实的性关系中表现不佳,从而进一步加剧自慰的频率,试图通过自慰来“练習”或寻求安慰。這种恶性循环,使得自慰从一种自然的生理行为,变成了一种心理负担。
互联网上充斥着大量未经证实、甚至带有猎奇和耸人听闻色彩的信息,这些信息很容易讓对自慰感到困惑或好奇的人陷入“信息茧房”。他们可能只接触到关于“危害”的片面之词,从而对自慰產生过度恐惧,甚至将正常的生理行为“病态化”。这种非理性的恐惧,會剥夺个体探索和了解自己身体的权利,带来不必要的心理压力。
总而言之,从科学的角度来看,适度的自慰本身并不會对身体造成直接的生理“危害”。那些所谓的“危害”,很大程度上是由于信息不对称、传统观念的束缚,以及个体在心理层面产生的焦虑和负罪感。因此,我们有必要重新审视和理解自慰,以更健康、更开放的心态来面对它。
既然我们已经了解到,自慰本身并非洪水猛兽,如何在生活中与之和谐相处,甚至将它视为一种积极的自我探索方式呢?这需要我们从多个维度进行调整和重塑。
很多关于自慰的恐惧和焦虑,都源于无知。了解人类的性生理和性心理,是消除误解、建立健康观念的第一步。这包括了解性冲动的发生机制、生殖系统的运作方式、性反应周期等。这些知识可以从正规渠道获得,例如權威的性教育书籍、專業的医学网站、性学专家的科普文章等。
当我们理解了“为什么”和“怎么样”,很多不必要的担忧就会烟消云散。
如前所述,任何行为过度都可能带来负面影响。对于自慰而言,关键在于“适度”。何为“适度”呢?这并没有一个放之四海而皆准的标准,更多地取决于个體感受。如果你感觉自慰行为已经影响到了你的日常生活,例如:
占用了大量本应用于学习、工作、社交的时间。让你感到精力不济,影响了日常活动。导致了强烈的负罪感、羞耻感,并持续困扰你。成为了你逃避现实问题的主要方式。
出现以上情况,就需要警惕,这可能已经超出了“适度”的范畴,需要你审视并调整。反之,如果自慰只是偶尔发生,并能讓你感到放松、愉悦,且不影响正常生活,那么它就不构成问题。
当出现“过度”迹象时,我们应当理性地思考,是否真的存在“性瘾”。性瘾的诊断标准非常严格,通常需要专業人士的评估。绝大多数情况下,所谓的“性瘾”可能只是个體应对压力、空虚或缺乏亲密关系的一种表现。与其将其标签化為“瘾”,不如尝试去探索和解决其背后的深层原因,例如人际关系问题、职业压力、情绪管理障碍等。
性欲望是人类自然的生理本能,与生俱来。自慰作为一种满足这种本能的方式,本身并无不妥。我们需要学习接纳自己的身体,包括那些可能被社会文化边缘化的生理反应和欲望。与其对抗或压抑,不如尝试以一种平和、开放的心态去理解和接纳。
如果你经常因为自慰而感到内疚或羞耻,试着去识别并挑战这些负面思维。问问自己:“我的恐惧和羞耻感来自哪里?是真实的威胁,还是社会强加给我的观念?”尝试用更积极、更客观的视角去看待。可以尝试通过写日记,记录下自己的感受和想法,从而更好地理解和疏导情绪。
当生活中遇到压力或挫折时,不要仅仅依赖自慰来寻求慰藉。尝试发展更多元的应对机制,例如:
運动健身:体育活动是释放压力、改善情绪的绝佳方式。兴趣爱好:投入到自己喜欢的活动中,获得成就感和乐趣。社交互动:与朋友、家人建立良好的关系,分享情感,获得支持。正念冥想:学习放松技巧,提高情绪自我调节能力。
当你有更多健康的方式来应对生活中的挑戰时,自慰自然不会成為你唯一的“避风港”。
对于处于亲密关系中的人而言,自慰并不意味着对伴侣的不忠或关系的缺失。事实上,它可以是维持个人性健康,甚至丰富双人性生活的一种方式。了解自己的身体和喜好,通过自慰能够更好地与伴侣沟通性需求,从而增进彼此的理解和亲密度。
健康的性观念并非仅限于性行為本身。它可以包括对身体的探索、对情感的连接、对亲密的追求。通过阅读、交流,了解更多关于性健康的知识,可以帮助我们以更广阔的视野来看待性和性行为,从而摆脱狭隘的观念束缚。
自慰,作為一种普遍存在的生理行为,不应被标签化,也不必被妖魔化。那些所谓的“危害”,大多是基于无知、偏见和不健康的心理状态。当我们学会用科学的态度去了解,用开放的心态去接纳,用健康的方式去管理,自慰可以成为我们认识自我、管理生理需求、甚至提升生活品质的一个积极面向。
是时候撕掉它身上的“污名”,让真相显露,让我们以更从容、更自信的态度,去拥抱属于自己的身体和健康。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:每经记者 刘欣然
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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