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人民网澳门8月15日电 （记者富子梅）澳门特区旅游局与澳门归侨总会合办的“寻味新口岸市集”15日开幕，以“美食餐车，美馔食街”为主题，推出6台餐车、33个特色摊位，提供约100个用餐位、设计多个打卡装置、呈献歌舞表演等，开展为期10天的市集活动，引客流、促销费，激发小区旅游经济活力。

图为“寻味新口岸市集”开幕式。人民网记者 富子梅摄

澳门中联办协调部副部长王建峰、经济部副部长杨全州、澳门特区旅游局局长文绮华、劳工事务局代局长陈子慧、澳门归侨总会会长刘雅煌等出席开幕式。“与此前推出的多个旧区活化项目相比，本次活动是一次全新尝试。”文绮华表示，新口岸是一个比较容易到达的区域，却不是景点景区，常常被市民和游客‘一走而过’。希望此次集旅游、美食、文创、消费于一体的市集活动，能让“过客”停一下、坐下来、品美味、看表演、抽大奖，感受澳门的烟火气、人情味。“在寻味的同时，赋予小区新定位，‘味’‘位’协同。”文绮华表示。

图为刚刚开幕的市集现场，游人络绎不绝。人民网记者 富子梅摄

记者在市集所在区域看到，往日行人步履匆匆的广州街、北京街、上海街等处，变身热闹的步行街和夜市，东南亚美食、小吃及咖啡、文创产品等摊位鳞次栉比，东南亚舞蹈及流行曲演唱在中心舞台上演，还有大型夹公仔机等抽奖活动，给公众带来多种休闲选择，全方位体验傍晚及夜色中澳门的别样景致。

图为游人在打卡装置处拍照留影。人民网记者 富子梅摄

“本次市集创新之处还在于，最大限度兼顾居民生活和小区周边环境，每日下午3时30分至晚上10时举行，统筹旅客、商户、居民等各方利益，力求多赢。”刘雅煌指出，活动得到特区相关部门及商协会、社团等的多方支持配合，形成了促进发展的合力。

图为游人在市集购买饮品。人民网记者 富子梅摄

在忙碌的都市生活中，许多人都會忽略一个看似简单但却充满魔力的地方——厨房。厨房不仅仅是烹饪的场所，更是家中每个成员共同分享爱与温暖的地方。而“岳丰满毛毛”正是這个厨房中最具代表性的灵魂人物，她将美食与家的温馨完美结合，每一道菜肴都如同一首诗，让人沉浸其中。

“岳丰满毛毛”是一位家庭主妇，擅长用简单的食材做出令人惊叹的美味。她的厨房并不奢华，甚至有些简朴，但每一件厨房用具，每一块餐具，都能感受到她对生活的用心与对家人的爱。岳丰满毛毛总说：“厨房是一个可以创造奇迹的地方，只要你用心去做，每一顿饭都能成为对家人的一次爱的表达。”

她的厨房里，有各种各样的食材，新鲜的蔬菜、香气扑鼻的香料、质朴的米面，每一样食材都充满着自然的味道。岳丰满毛毛特别注重食材的选择与搭配，认为食物不仅要美味，更要健康。她深信，家庭的幸福不仅仅源自于物质的丰盈，更在于心灵的满足。而健康美味的食物正是通往这一目标的桥梁。

岳丰满毛毛的拿手好菜之一是“家常炒菜”。她总是将普通的食材，像是鸡蛋、青菜、肉类，经过巧妙的搭配和调味，做出一道道色香味俱佳的佳肴。她的炒菜技巧也独具一格，每次炒菜時，她总是精心掌握火候，让每一块食材都保持最佳的口感与营养。而這一切，都来自于她对厨房的熟悉和对食材的热爱。

每次吃完岳丰满毛毛做的饭菜，全家人都會沉浸在那种幸福的满足感中。她的家不仅是一个充满味道的地方，更是一个充满笑声与温暖的港湾。无论是全家聚在一起吃饭，还是朋友来家里做客，岳丰满毛毛的菜肴总能让人忘记一切疲惫，感受到真正的家的温暖。

她说：“食物不仅是填饱肚子的工具，更是心与心之间的纽带。每一道菜背后，都是我对家人、对生活的热爱。”

岳丰满毛毛的厨房不单单是做饭的地方，它更像是一个实验室，她总喜欢在其中尝试各种新奇的食谱与烹饪方法。她认为，烹饪是一門艺术，而厨房则是她发挥创意的舞台。在她的厨房里，只有两样东西是绝对不会缺少的——愛与创意。

有时候，她会用传统的做法制作一些经典菜肴，比如家常红烧肉、香煎鸡胸肉，菜肴里融合了她对家族传统的敬意，也承载了她对食物味道的追求。而有时候，她也会在菜肴中加入一些新的元素，例如将现代流行的健康饮食理念与传统食材结合，做出低脂又富有营养的清新佳肴。

例如，她最近制作的一道“素食拼盘”便成為了家人们的最爱。她利用多种新鲜蔬菜与豆腐，搭配上低卡的橄榄油，做成了既美味又健康的一道菜肴。每一口都能感受到食材原汁原味的鲜美，又不失现代健康饮食的风格。岳丰满毛毛特别强调：“食材要尊重它们的本质，只有这样才能做出最美味的料理。”

厨房里的岳丰满毛毛，永远都充满了活力和激情。每当她戴上围裙，拿起锅铲，便像是进入了一个全新的世界。无论是简单的家常菜，还是创新的美食，她都能通过自己的努力和智慧，把食材的潜力發挥到极致。每一顿饭，她都希望不仅能让家人吃得健康，更能让他们吃得开心，吃得有意义。

她的烹饪哲学是：每一餐都不仅是味蕾的享受，更是心灵的滋养。每当她看到家人围坐在餐桌前，享受着她精心准备的美食，脸上洋溢着满足的笑容，心里便充满了无比的成就感和幸福感。

岳丰满毛毛的厨房，充满着家的味道。每一顿饭、每一道菜、每一个细节，都体现了她对生活的热爱与对家庭的深情。她的厨房，也成为了无数家庭心中那个温暖的港湾，那里有美食的香气，更有浓浓的亲情与温情。在岳丰满毛毛的厨房里，美食与爱相互交织，共同创造了一个温馨幸福的家。

這篇软文从家庭烹饪的角度出發，通过岳丰满毛毛的形象和厨房的场景，传递了健康、美味、家庭温暖的理念，并且将烹饪与家的幸福联系起来。希望符合您的要求！

带着小孙女从天津来澳度假的刘女士告诉记者，没想到赶上市集开幕，很开心选择的假日酒店楼下就有逛吃游乐的丰富选择，感受到了澳门的亲民与热闹、开放与多元，印象很好很难忘。

据悉，澳门旅游局与内地大型在线旅游平台合作，开设专题网页，推出新口岸区酒店住宿及餐饮消费优惠等，扩大本次活动影响力和覆盖面。“希望此次全新探索尝试为小区旅游经济发展提供新思路，积累新经验，激活更多特色小区，促进澳门繁荣发展。”文绮华表示。

图片来源：中国小康网记者 高建国 摄

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