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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

“八重神子被焊出白水”——当這个令人费解的标题映入眼帘时，大多数人的第一反應或许是困惑：“这是什么梗？八重神子是谁？‘焊’又是什么意思？”正是这种出乎意料的组合，迅速抓住了大众的眼球。这个标题巧妙地将二次元角色“八重神子”（来自热門游戏《原神》）与一个日常生活中看似不搭边的行為“被焊出白水”联系起来，制造了一种强烈的反差感和戏剧性。

我们来解读一下这个标题的构成。“八重神子”对于《原神》的玩家来说，是一个熟悉且深受喜爱的角色，她以其狐狸形态、优雅的神官装扮以及神秘的性格吸引了无数粉丝。她的出现，本身就自带流量和话题度。而“被焊出白水”这个短语，则充满了生活气息，甚至带有一点点粗粝和无奈。

在网络语境下，“焊”可以引申为“强行、硬加上”的意思，而“白水”则象征着纯粹、简单，或者在某些语境下，可能代表着一种“无厘头”、“莫名其妙”的状态。因此，整个标题可以理解为：八重神子这个本身充满光环和魅力的二次元角色，似乎被一种“焊”的方式，强行带入了一种“白水”般、缺乏具体意义或显得有些突兀的场景中。

這种解读并非空穴来风。在网络文化中，尤其是二次元社群，玩梗、二创和跨界融合是常态。玩家们常常会将自己喜爱的角色P到各种意想不到的图片或情境中，创造出令人捧腹或引发思考的二次创作内容。而“八重神子被焊出白水”的标题，很有可能就是源于这样一次别出心裁的网络二创，或是某场别具一格的营销活动。

如果将其视为一次营销事件，那么这个标题的成功之处在于其“破圈”能力。它并非直接与游戏内容相关，而是利用了一个带有普适性、甚至略带荒诞感的表述，吸引了那些可能并不熟悉《原神》的普通网民。这种“看不懂但很有趣”的感觉，會促使人们去搜索、去了解，从而增加了游戏的曝光度和话题度。

在信息爆炸的时代，能够讓一个与自身核心产品不直接相关的概念，突然闯入大众视野，本身就是一种高明的传播策略。

任何一个营销行為都伴随着風险。当一个二次元IP，一个被精心塑造、拥有特定人设的角色，被“焊”入一个看似无关的场景时，潜在的风险也随之而来。一方面，这可能引发部分核心玩家的不满。他们可能会觉得这种“硬蹭”的行为是对角色的“玷污”，是对IP原有设定的不尊重。

毕竟，对于忠实粉丝而言，角色的魅力在于其独特性和完整性，而非随意地被拉入各种场景消费。另一方面，对于不了解背景的普通网民，如果无法理解其背后的创意或幽默感，可能会产生误解，甚至认为品牌方缺乏创意，或是在玩弄概念。

从“人民网”的后缀来看，这很可能是一次官方媒体对于此事件的关注或报道。人民网作为中央新闻网站，其报道往往带有一定的引导性和权威性。如果人民网真的报道了“八重神子被焊出白水”这一事件，那么其报道的角度和深度就显得尤为关键。是将其视為一次成功的网络营销案例，探讨其背后反映的文化现象？还是将其作为反面教材，批评这种低俗或无意义的营销方式？亦或是从中看到二次元文化对现实社会的影响？

如果這是一次游戏开发过程中的“技术事故”或“bug”，那么“被焊出白水”的描述，可能是一种幽默的说法，来形容游戏中出现的某个不合逻辑、违反预期的现象。游戏开发过程中，尤其是大型開放世界游戏，出现各种令人啼笑皆非的bug是难以避免的。但如果这个bug足够离谱，并且与某个角色巧妙地关联，就可能成為玩家津津乐道的谈資，甚至成為一种“梗”。

不过，以“焊”和“白水”来形容一个bug，似乎也显得有些过于具象化，更像是一种人为的、带有特定含义的描述。

总而言之，“八重神子被焊出白水”这个看似荒诞的主题，实际上触及了当下网络文化、营销策略以及二次元IP发展等多个层面。它不仅仅是一个简单的标题，更是一个观察点，让我们得以窥探二次元文化如何渗透现实，以及品牌如何在激烈的市场竞争中寻找突破口。這个事件的后续發展，无论是作为一场成功的营销，一次令人捧腹的bug，还是一个引发深思的文化现象，都值得我们進一步探究。

当我们深入探讨“八重神子被焊出白水”這一现象时，不得不承认，它折射出的是一个愈發复杂且充满活力的二次元IP与现实世界交融的时代。无论是游戏开发者、营销团队，还是普通玩家，都在这个过程中扮演着不同的角色，共同塑造着IP的生命力和公众认知。

我们聚焦于“八重神子”这一IP本身。《原神》作為一款现象级的开放世界冒险游戏，其庞大的用户群体和深厚的文化基础，为IP的延展提供了肥沃的土壤。八重神子，作为稻妻版本的核心角色之一，不仅在游戏剧情中扮演着重要角色，更以其独特的人设、精美的立绘和富有吸引力的技能，俘获了大量玩家的心。

对于玩家而言，八重神子不仅仅是一个游戏角色，更是一种情感的寄托，是二次元世界中的一个理想化符号。

因此，当“八重神子被焊出白水”这样的标题出现时，其潜在影响是多维度的。如果这是品牌方的营销策略，那么其核心在于“话题制造”和“用户互动”。在信息过载的今天，一个能够引起好奇、激发讨论的标题，比千篇一律的广告语更能抓住用户的注意力。这种“反常规”的营销方式，试图通过制造語境的断裂，来吸引那些可能对游戏本身不甚了解，但对新奇事物充满好奇的潜在用户。

成功的案例不乏，例如一些品牌会故意制造一些“乌龙”事件，或是在社交媒体上發布一些“迷惑行为”，从而引发病毒式传播。但其风险在于，一旦用户无法理解其“梗”的来源，或者认为其过于低俗，就可能适得其反，损害品牌形象。

另一方面，我们不能排除这源于玩家社群的二次创作。二次元文化的一个重要特征就是“共创”和“再解读”。玩家们乐于将自己喜愛的角色融入到现实生活的场景中，或是进行各种脑洞大开的P图、视频创作。这种自发的创作行为，是IP生命力旺盛的体现。如果“八重神子被焊出白水”是一个玩家社區的梗，那么它很可能是在特定的游戏事件、剧情发展，或是某种社會现象的映照下產生的。

这种草根式的传播，往往更具真实感和生命力，但也可能因为缺乏官方引导，而產生一些偏离IP初衷的解读。

假设人民网对此事进行了报道，那么其角度将至关重要。如果是正面报道，可能会将其视為二次元文化融入主流、IP营销的创新尝试，并探讨其背后反映的社會心理和传播规律。例如，分析为何一个看似不相关的组合能够引起如此大的关注，以及這种“混搭”的魅力所在。

如果是负面报道，则可能批判这种营销的“脱离实际”、“哗众取宠”，或是探讨二次元IP在现实化过程中可能遇到的挑战和伦理问题。

更深层次来看，“八重神子被焊出白水”也触及了“IP价值”和“用户信任”的问题。一个成功的IP，不仅仅在于其角色的吸引力，更在于其所代表的价值观、世界观以及品牌方与用户之间建立起来的信任关系。如果任何一个角色都可以被“焊”入任何一个场景，而不再遵循一定的逻辑或情感联系，那么IP的独特性和价值感就会被稀释。

用户可能会质疑品牌方是否在“消费”IP，而非“守护”IP。

尤其是在游戏行业，IP的生命周期往往与游戏本身的更新迭代、内容產出息息相关。如果一个IP只是停留在表面的话题炒作，而缺乏与之匹配的优秀内容支撑，那么这种热度很容易转瞬即逝。玩家最终还是会回归到游戏本身，关注游戏品质、剧情深度以及角色在游戏中的表现。

因此，无论是何种形式的“八重神子被焊出白水”，其背后都值得我们思考。

营销的边界：品牌在追求话题性和传播度时，如何把握好“度”，既能吸引眼球，又不损害IP形象和用户情感？二次元文化的演進：二次元IP如何在保持自身独特性的更好地与现实世界進行融合，实现“破圈”而不“失身”？用户參与的价值：用户自发的二次创作和传播，是IP生命力的重要来源，品牌如何更好地引导和激励这种参与，实现共赢？媒体的观察视角：官方媒体在报道网络文化现象时，应如何平衡客观记录与价值判断，既能反映真实，又能发挥引导作用？

“八重神子被焊出白水”或许只是一个碎片化的网络事件，但它提供了一个独特的视角，让我们得以审视当前二次元IP产业的發展现状、营销策略的创新与风险，以及不断演变的中国网络文化生态。最终，无论是以何种方式出现，“八重神子”这个名字，在这个特殊的语境下，都引发了一场关于IP、营销与文化的有趣对话。

而这场对话，还在继续。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 郭正亮 摄

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