每经编辑｜陈腾健    

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拔萝(luo)卜(bo)不盖(gai)盖(gai)子的背后：是遗(yi)忘还是新(xin)生？

“拔(ba)萝卜(bo)不(bu)盖(gai)盖子(zi)”，这句顺(shun)口(kou)溜式(shi)的描(miao)述(shu)，勾(gou)勒出(chu)一幅略(lve)显疏离(li)的乡村(cun)图景。曾(ceng)经，在(zai)淳朴的农(nong)耕(geng)年代，每(mei)一颗(ke)饱含汗水(shui)的萝(luo)卜，都(dou)承载(zai)着农(nong)民的希(xi)望与辛(xin)劳。拔(ba)出萝卜(bo)，理应小(xiao)心翼翼(yi)地将泥土盖回，既(ji)是(shi)对(dui)土地(di)的尊重(zhong)，也(ye)是(shi)对下一(yi)季丰收的期盼(pan)。在当(dang)下(xia)的农村(cun)，我们却(que)时常(chang)看到，萝(luo)卜(bo)被随意(yi)地丢弃在田垄(long)上(shang)，泥土裸露，仿(fang)佛一种(zhong)无(wu)声的(de)宣告(gao)。

这究(jiu)竟(jing)是(shi)遗忘(wang)，还是另一(yi)种(zhong)形式的(de)“新生(sheng)”？

要理解(jie)这一现(xian)象，我(wo)们得先看(kan)看时代(dai)赋予农(nong)村(cun)的巨(ju)大变迁(qian)。曾经(jing)，农(nong)村是自给(gei)自(zi)足的(de)经济(ji)单元，每一(yi)寸土(tu)地都关乎生(sheng)存。农民(min)对(dui)于(yu)土地的情感，是深深(shen)镌刻(ke)在(zai)骨(gu)子(zi)里(li)的(de)。拔(ba)萝卜(bo)，不仅(jin)仅是收(shou)获(huo)，更是(shi)与土(tu)地的(de)对话，是生(sheng)生不(bu)息(xi)的(de)循环(huan)。随着城镇(zhen)化的(de)加速，大量(liang)农村(cun)劳(lao)动(dong)力涌(yong)向城市，农(nong)村(cun)的(de)人口结构发生(sheng)了(le)翻(fan)天(tian)覆(fu)地(di)的(de)变化(hua)。

留守在农(nong)村的，多(duo)是(shi)老人(ren)和孩(hai)子(zi)，他们(men)的(de)耕作(zuo)方(fang)式(shi)，也从(cong)精耕(geng)细作转向(xiang)了(le)更为简(jian)便、高效(xiao)的模式(shi)。拔萝(luo)卜不盖盖子，可(ke)能只(zhi)是这种模(mo)式(shi)转(zhuan)变(bian)下(xia)的一(yi)种(zhong)副(fu)产品。或许(xu)，他(ta)们(men)没有(you)多余(yu)的精力去(qu)“盖盖(gai)子”，或许(xu)，他们(men)已(yi)经不(bu)再将土地视为唯(wei)一(yi)的依(yi)靠(kao)，土地的“灵魂”在(zai)他(ta)们心(xin)中，已不再是曾(ceng)经那(na)般沉甸甸(dian)。

更深层次(ci)的原(yuan)因(yin)，在(zai)于(yu)传统农耕文(wen)化的(de)式微。农耕(geng)文(wen)化(hua)，不仅仅是(shi)种植(zhi)和收割的(de)技艺，更(geng)包含着一套(tao)完整的(de)价(jia)值体系：勤(qin)劳、节俭、敬(jing)畏(wei)自(zi)然、代(dai)代相(xiang)传。而(er)“拔萝(luo)卜(bo)不(bu)盖盖子”，恰(qia)恰是对这(zhe)种文(wen)化(hua)精神的(de)一种(zhong)疏离。当(dang)年轻一代(dai)远(yuan)离土(tu)地(di)，当(dang)城市(shi)化的价值(zhi)观渗(shen)透到乡村(cun)，那(na)些(xie)世(shi)代(dai)相传的习(xi)惯和(he)敬畏之心，也可(ke)能随(sui)之淡化。

他们可(ke)能在城市(shi)里习(xi)惯了便捷(jie)的生(sheng)活，习(xi)惯(guan)了“用(yong)完(wan)即弃(qi)”的消费模(mo)式，这种思维(wei)方(fang)式，不(bu)自觉地被(bei)带回了农村，带(dai)到了(le)土(tu)地(di)上(shang)。当(dang)土地不(bu)再是“母(mu)亲”，而(er)是(shi)“工具”，对(dui)其的呵护(hu)自然(ran)也就打了(le)折扣(kou)。

我们也不(bu)能简(jian)单(dan)地(di)将“拔萝卜(bo)不(bu)盖(gai)盖子(zi)”视为(wei)一种(zhong)“坏”的现象(xiang)。在(zai)一(yi)些(xie)地方，这(zhe)或许也是(shi)一(yi)种(zhong)“新生”的信号。例如，一(yi)些年轻人(ren)返乡创业，他们(men)带(dai)来的不仅(jin)仅(jin)是新的(de)技(ji)术和(he)理念(nian)，也可(ke)能改变传统的耕作(zuo)方(fang)式(shi)。他们可能(neng)不再需要“盖盖(gai)子”去(qu)保护土壤(rang)，而是采(cai)用更(geng)先(xian)进的耕(geng)作(zuo)技术(shu)，如免(mian)耕、覆(fu)盖地(di)膜等，来提高效(xiao)率，减少(shao)水(shui)分蒸发，甚(shen)至改善土(tu)壤结构。

这(zhe)种“不(bu)盖盖子(zi)”，在(zai)他们(men)看来，可(ke)能(neng)是一种更科学(xue)、更高(gao)效的农业生产方式，是传(chuan)统与(yu)现代科(ke)技(ji)的融(rong)合。他们(men)并(bing)非(fei)不(bu)敬畏土(tu)地(di)，而是以(yi)一种新的方(fang)式去理解和实(shi)践对土地的(de)责(ze)任。

农(nong)村社会(hui)结(jie)构的改变(bian)，也催生了新的(de)社会(hui)现象。随(sui)着土地(di)流(liu)转的深(shen)入，规(gui)模化经营成为(wei)趋(qu)势。一些合作(zuo)社或大型农业企(qi)业(ye)接管(guan)了土(tu)地的(de)耕作(zuo)。在这(zhe)样(yang)的(de)背景(jing)下，个(ge)体的“拔萝卜不(bu)盖盖(gai)子”可(ke)能(neng)不(bu)再那(na)么显眼(yan)，甚(shen)至成为一(yi)种(zhong)“无所谓(wei)”的行(xing)为。因(yin)为他们(men)所(suo)面对(dui)的是更大(da)的生(sheng)产单位，个人的行为(wei)对整体的影响相对(dui)较(jiao)小(xiao)。

这(zhe)种集体化、规(gui)模化的耕(geng)作模式，虽然提高了(le)生产力，但也可(ke)能在(zai)一定程度(du)上削弱(ruo)了(le)个体农(nong)民(min)与(yu)土地之(zhi)间的情感(gan)连接(jie)。

因此，“拔萝卜不盖盖(gai)子(zi)”是(shi)一个(ge)多层(ceng)次、多维度(du)的现(xian)象。它(ta)既可(ke)以是(shi)传统农耕(geng)文化(hua)在(zai)现(xian)代化(hua)浪(lang)潮(chao)中的(de)一(yi)次(ci)“失落(luo)”，也可(ke)以是新时(shi)代农村生(sheng)产方(fang)式变革(ge)的(de)一种(zhong)“体(ti)现”。我们(men)不能一概(gai)而论(lun)，而需(xu)要(yao)深入到(dao)具体的乡(xiang)村，去观察(cha)，去倾听，去(qu)理解，才能真正(zheng)把握(wo)其精(jing)髓。这(zhe)种现象，如(ru)同(tong)农村变(bian)革(ge)大(da)潮中(zhong)激起的(de)浪花，看(kan)似微(wei)小，却折射(she)出时(shi)代(dai)变(bian)迁的宏大叙(xu)事。

它提(ti)醒我(wo)们，在(zai)追(zhui)求(qiu)发(fa)展(zhan)的过程中(zhong)，如何(he)审视和(he)传(chuan)承那些宝贵的(de)传(chuan)统，如(ru)何(he)在新(xin)旧交(jiao)织的时代(dai)中，找到(dao)新的(de)平衡点，是每一(yi)个乡村(cun)，乃(nai)至(zhi)于每(mei)一个(ge)身(shen)处(chu)变革(ge)中(zhong)的(de)个体，都(dou)需(xu)要思(si)考的(de)问题(ti)。

传统农耕文化(hua)遭遇“不(bu)盖(gai)盖(gai)子(zi)”：是(shi)危机还是机(ji)遇？

“拔(ba)萝卜不盖(gai)盖子(zi)”的(de)现象，在(zai)传统农耕文化遭遇现代(dai)化冲击的语(yu)境下，显(xian)得尤为复杂。传统(tong)农(nong)耕文化，是(shi)中华文(wen)明的根基之一，它(ta)不仅是物(wu)质生(sheng)产(chan)的(de)模式，更是(shi)一种(zhong)精神(shen)的寄托(tuo)，一(yi)种与(yu)自然和(he)谐(xie)相(xiang)处(chu)的(de)哲(zhe)学。而“不盖(gai)盖子”，则像(xiang)是对(dui)这种(zhong)哲学(xue)的一(yi)种(zhong)挑战，一(yi)种“不敬(jing)”，或(huo)者说(shuo)是一(yi)种“无(wu)知”。

这其(qi)中蕴(yun)含的，究(jiu)竟是(shi)深远(yuan)的危(wei)机(ji)，还是蕴藏(cang)着(zhe)新的(de)机遇？

从(cong)危(wei)机层(ceng)面看(kan)，最直(zhi)接的(de)便(bian)是土壤(rang)的“健(jian)康”问题。传(chuan)统农(nong)耕强(qiang)调“养(yang)地”，即在收获后，通过(guo)覆(fu)盖(gai)、施肥(fei)等方式(shi)，让土地得以休养生息(xi)。土壤是农(nong)业的(de)根本，一旦土(tu)壤(rang)退化，生(sheng)产(chan)力便会下降，长此以(yi)往，可(ke)能导(dao)致土(tu)地的“贫瘠化”，影(ying)响粮(liang)食(shi)安(an)全。而(er)“不盖盖子”，使得(de)土壤(rang)直接(jie)暴露在阳(yang)光、风雨侵(qin)蚀(shi)之(zhi)下，加速水(shui)分蒸(zheng)发，有机质(zhi)流失(shi)，微(wei)生(sheng)物活(huo)性降低。

这无(wu)疑是对(dui)土(tu)地(di)的一(yi)种“伤害”，是对子(zi)孙后代的一种(zhong)“透支(zhi)”。这种(zhong)行为(wei)，反映(ying)出(chu)的(de)是(shi)一(yi)种短(duan)视的功利(li)主义，一(yi)种(zhong)对自(zi)然规(gui)律(lv)的漠视(shi)。

更深层次的(de)危(wei)机，在(zai)于(yu)传(chuan)统农(nong)耕文(wen)化的(de)精神价值的(de)流失。农(nong)耕文(wen)化(hua)教(jiao)会(hui)人(ren)们耐(nai)心、节制(zhi)、感恩，教会(hui)人(ren)们顺应自然、尊重(zhong)生(sheng)命。当(dang)“拔萝卜(bo)不(bu)盖盖子”成为常(chang)态，背后(hou)可(ke)能隐藏的(de)是(shi)农(nong)民(min)精(jing)神世界的(de)“贫瘠”。当(dang)土(tu)地不再被(bei)视为“母亲(qin)”，而(er)是(shi)仅仅作为一种(zhong)生产(chan)资料，人与(yu)土地之间(jian)的情(qing)感(gan)纽带(dai)便(bian)会断(duan)裂(lie)。

这种情感(gan)的(de)断裂，也会(hui)影响(xiang)到农(nong)村社区的(de)凝聚(ju)力(li)，影(ying)响到(dao)乡村文化的传(chuan)承。如(ru)果一个(ge)地方失(shi)去了对土(tu)地的敬(jing)畏，失去(qu)了对(dui)自然的尊(zun)重，那么这个地(di)方(fang)的文(wen)化(hua)，也可(ke)能变得肤(fu)浅(qian)而脆弱。

现(xian)代(dai)化进(jin)程中的“脱节”也(ye)是一个不(bu)容忽(hu)视的危机。很(hen)多(duo)现代(dai)化(hua)农(nong)业技(ji)术，如精(jing)准农业、智慧(hui)农业(ye)，它们(men)在提高效(xiao)率的(de)也需要(yao)精细化的管理(li)和对环(huan)境的深(shen)刻(ke)理解(jie)。如果(guo)农民(min)的思(si)维还停留(liu)在“拔(ba)萝卜不盖盖子(zi)”的(de)粗放(fang)模(mo)式(shi)，那(na)么这些(xie)先进技(ji)术就难(nan)以(yi)得到(dao)有效的应用。

这(zhe)种思(si)维(wei)上的(de)“滞(zhi)后(hou)”，会阻碍(ai)农村(cun)的进(jin)一(yi)步发展，甚至可(ke)能(neng)导致农村在(zai)与外部(bu)世界的(de)竞争中(zhong)处(chu)于不利(li)地位。

凡事(shi)皆有两面(mian)性。“拔萝(luo)卜不盖(gai)盖(gai)子”在某(mou)些情(qing)况(kuang)下，也可能(neng)成(cheng)为一种“机遇(yu)”的(de)催化(hua)剂。例如，当(dang)传统覆盖方式(shi)（如用泥土(tu)覆盖(gai)）被证明效(xiao)率(lv)不高、成本(ben)较(jiao)高时(shi)，引入(ru)现代(dai)化的(de)地膜覆盖、秸秆(gan)还田(tian)技(ji)术，反而(er)能够(gou)更好地(di)保(bao)护土壤，提(ti)高土(tu)壤肥(fei)力(li)。这时，“不(bu)盖盖子”的(de)背后(hou)，可(ke)能(neng)是(shi)一种主(zhu)动的“革新”，一(yi)种(zhong)对更(geng)高效率、更(geng)好效(xiao)果(guo)的(de)追求(qiu)。

这(zhe)种(zhong)“不盖盖(gai)子”，并(bing)非(fei)是(shi)对传统(tong)的抛弃，而(er)是对(dui)传统(tong)的“超(chao)越”。

再者(zhe)，这种(zhong)现象也(ye)可能引(yin)发(fa)社(she)会对(dui)传统农耕文(wen)化的(de)重(zhong)新(xin)审视(shi)和关(guan)注。当“不(bu)盖(gai)盖(gai)子”成(cheng)为(wei)一(yi)种(zhong)显性现(xian)象，它会(hui)引起有识之士(shi)的(de)思(si)考(kao)：我们正(zheng)在(zai)失去什(shen)么？我(wo)们该(gai)如何(he)保护？这反而(er)可能激(ji)起更(geng)多(duo)人(ren)对传(chuan)统农(nong)耕文(wen)化的(de)保护和传(chuan)承的(de)兴趣(qu)。例如，一些非营(ying)利组(zu)织、文(wen)化(hua)学者，可(ke)能会发起相关的保(bao)护(hu)项目(mu)，推广传(chuan)统(tong)的(de)农(nong)耕(geng)智(zhi)慧(hui)，修(xiu)复人(ren)与(yu)土地(di)的(de)关系。

这种自(zi)上而下的(de)关(guan)注(zhu)，能够(gou)为传统文(wen)化的(de)复(fu)兴(xing)注入(ru)新的(de)活(huo)力。

现代(dai)农业的发(fa)展，也(ye)正在(zai)探索(suo)更(geng)加可持(chi)续的(de)模式。例如(ru)，一(yi)些有机(ji)农业、生态农业的实(shi)践者，他们(men)正在重新(xin)挖(wa)掘和应用(yong)那(na)些被(bei)遗忘(wang)的传(chuan)统农耕技(ji)艺(yi)，同时结(jie)合(he)现(xian)代科(ke)学技(ji)术，创造出既(ji)高(gao)效(xiao)又环保(bao)的生(sheng)产方式。在这(zhe)些(xie)实(shi)践(jian)中(zhong)，“不盖(gai)盖(gai)子”可能被视为(wei)一种需(xu)要(yao)被(bei)“纠(jiu)正”的(de)粗(cu)放行为(wei)，但(dan)对土(tu)壤的深(shen)刻理解和(he)对自然的敬畏，却是(shi)他们最为看(kan)重(zhong)的核(he)心价(jia)值(zhi)。

可(ke)以(yi)说，“拔萝卜不盖盖(gai)子”现(xian)象，如同农村变(bian)革大(da)潮中的一(yi)个“风向标(biao)”。它(ta)提醒我(wo)们，在拥(yong)抱(bao)现代(dai)化的(de)不(bu)能丢弃(qi)那些宝贵的精神(shen)遗(yi)产。它既是一个警示，让我们警惕(ti)传统文(wen)化的流(liu)失(shi)，也可(ke)能是一(yi)个契机(ji)，促(cu)使我们去思考如(ru)何创新性(xing)地传承(cheng)和发展农(nong)耕文化。最终(zhong)，我们希(xi)望看到(dao)的，不(bu)是(shi)对(dui)传(chuan)统(tong)的简单否定，也(ye)不是对现(xian)代(dai)化(hua)的盲目崇拜，而是二(er)者之(zhi)间(jian)一(yi)种有(you)机的(de)融合，一种在(zai)尊(zun)重自(zi)然、顺应(ying)规律的(de)基础(chu)上，实(shi)现(xian)乡(xiang)村可持(chi)续(xu)发展(zhan)的(de)“新(xin)农(nong)耕(geng)”。

这需(xu)要我(wo)们(men)以(yi)开放(fang)的心态，去理解(jie)，去(qu)探(tan)索(suo)，去实践(jian)，最终(zhong)找到一条(tiao)属(shu)于我们自(zi)己(ji)，也属于(yu)未来的(de)，乡村发展(zhan)之路(lu)。

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图片来源：每经记者 金顶 摄

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