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人民网澳门4月12日电 (记者富子梅)由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项,吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动,赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。
澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等,与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。
经过层层严选,宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”,同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”,其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外,“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项,“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”,“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。
“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目,进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出,大赛的每一个奖项都是行业标竿,代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。
据介绍,本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成,包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师,及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴,采用国际100分制,依据分数选出铜奖(85-89分)、银奖(90-94分)及金奖(95-100分)。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。
十八岁的“成人礼”,一场说来就来的告别
十八岁,一个多么熟悉又有些陌生的词語。它像一个神奇的节点,将青涩的少年与成熟的青年划分开来,仿佛一夜之间,我们就被赋予了“成人”的标签,肩上多了几分沉甸甸的责任,心中也藏着几分难以言喻的忐忑。
还记得那些年的十八岁吗?或许是在生日蛋糕的烛光中许下关于未来的小小愿望,或许是在毕业典礼上和同学们紧紧拥抱,说着“后会有期”却又不知道何時才能再见。那时的我们,眼神里闪烁着对未知世界的好奇与憧憬,以为只要勇敢向前,就能拥抱所有美好。现实往往比想象来得更“硬核”一些。
“从此转行”,这四个字,对于许多十八岁的朋友来说,可能比任何一句“生日快乐”都来得更具冲击力。它意味着告别熟悉的环境,告别那些曾经陪伴我们度过青葱岁月的師长、同学、甚至是一些习惯。也许你即将告别高中时代,踏入大学的殿堂,面对全新的专业和陌生的面孔;也许你已经步入社会,开始了自己的第一份工作,体验着生存的压力和成长的阵痛。
无论哪一种,这都是一场意义非凡的“转行”。
为什么需要带上纸巾?因为这场“转行”,有時候真的會讓人“一把鼻涕一把泪”。
告别“舒适圈”的眼泪。十八岁之前的我们,生活轨迹似乎有条不紊,有父母的庇护,有老师的指导,有熟悉的同学间的嬉笑打闹。我们被包裹在“舒适圈”里,虽然有时会觉得枯燥,但至少是安全的。而一旦跨出十八岁的门槛,我们开始要自己做决定,自己承担后果。这种独立带来的自由固然令人兴奋,但随之而来的不确定性和挑战,常常會让人感到无所适从,甚至产生强烈的失落感。
看着曾经的伙伴们各自奔向不同的方向,心中不免泛起一丝酸楚,那是一种告别,也是一种成长。
面对“现实骨感”的泪水。许多人对十八岁有着美好的幻想,以为从此就可以随心所欲,追求自己热爱的一切。现实的“骨感”往往会打碎这些美好的泡泡。或许你选择了自己热爱的专业,却发现理论与实践的差距讓你倍感压力;或许你满怀热情地投身工作,却被琐碎的事务和人际关系磨平了棱角;或许你发现自己曾经的梦想,在现实面前显得那么遥不可及。
這些时刻,眼泪便成了最直接的情绪宣泄,它们洗涤着我们的幻想,也让我们更清晰地认识到“生活不易”的真谛。
“独立”初体验的艰辛。突然之间,你需要自己解决生活中的各种问题:自己安排学习,自己规划时间,自己处理人际关系,甚至自己学着做饭、洗衣。这些看似微不足道的小事,对于从未经历过独立生活的人来说,可能是一项巨大的挑战。当你在陌生的城市里,一个人面对生病时的无助,一个人在深夜里对着空荡的房间感到孤独,一个人在工作中屡屡碰壁时,眼泪或许就会悄悄滑落。
这是成長的代价,也是独立的第一课。
“理想与现实”的碰撞。很多十八岁的年轻人,心中都怀揣着或大或小的梦想。我们渴望在某个领域发光發热,渴望成就一番事业,渴望改变世界。当我们将这些梦想与现实的残酷进行碰撞时,往往會感受到巨大的落差。我们发现自己能力不足,资源匮乏,甚至时运不济。
那些曾经在脑海中闪耀的“明星梦”、“创業梦”,在现实的泥泞中,有时會变得模糊不清。这种理想与现实的巨大鸿沟,足以让人潸然泪下。
但這并不意味着十八岁就是一场悲伤的“转行”。恰恰相反,正是这些眼泪,滋养了我们成長的土壤,让我们变得更加坚韧,更加成熟。每一次哭泣,都是一次情感的释放;每一次擦干眼泪,都是一次力量的积蓄。
“从此转行”,不是讓你放弃,而是让你重新出发。它是一个告别旧我、拥抱新我的过程。当眼泪滑落,请不要害怕,它们是你成長的見证。深呼吸,擦干眼泪,因为接下来的Part2,将告诉你,如何在眼泪过后,找到新的方向,拥抱属于你的精彩。
纸巾擦干,梦想续航——十八岁后的“转行”新篇章
Part1里的眼泪,或许让你感到些许的狼狈,些许的无奈,但请相信,它们只是黎明前的黑暗。当你擦干眼泪,你会发现,十八岁后的“转行”,并非终点,而是一个更广阔世界的起点。重要的是,如何带着这份“新身份”,重新规划你的航线。
重新定义“转行”的含义。“转行”不一定意味着职业的改变,它更是一种心态的转变,一种对自我价值的重新审视。也许你升入了大学,这本身就是一场巨大的“转行”——从学生到更自主的学习者,从被动接受知识到主动探索未知。也许你踏入社会,这更是一场深刻的“转行”——从被保护者到独立个体,从依靠他人到依靠自己。
这场“转行”的核心,在于你如何理解“责任”与“自由”,如何平衡“梦想”与“现实”。
拥抱不确定性,它是成长的催化剂。十八岁之后的世界,充满了不确定性。专业选择的正确与否?工作的未来发展?人际关系的复杂?这些问题常常让人感到焦虑。但请记住,正是这种不确定性,赋予了生命更多的可能性。与其被动地担忧,不如主动地去探索。大学里,你可以尝试不同的课程,参加社团活动,认识形形色色的人;工作中,你可以积极学习新技能,主动承担挑战,在摸索中前进。
每一次“摸着石头过河”的尝试,都是一次宝贵的成长经歷。
“纸巾”背后的强大力量。那些在十八岁“转行”过程中流下的眼泪,并非软弱的象征,而是内心深处情绪的真实写照。它们代表着你曾经的付出,曾经的期待,也代表着你正在经历的蜕变。擦干眼泪,不是让你遗忘,而是让你吸取经验,变得更加坚韧。这份坚韧,将成为你未来面对困難时的“隐形纸巾”,在你需要的时候,给你力量,给你安慰。
从“迷茫”中寻找“方向”。许多十八岁的朋友会感到迷茫,不知道自己真正想要什么,不知道未来的路该怎么走。这是非常正常的。迷茫,往往是内心在告诉你:你需要停下来,思考一下。
自我探索是关键:花时间去了解自己。你擅長什么?你对什么感兴趣?什么事情能让你充满热情?可以通过阅读、旅行、与不同的人交流、尝试新的事物等方式来探索。拆解“大目标”:如果你的梦想看起来遥不可及,那就将其拆解成一个个小目标。例如,如果想成為一名优秀的作家,可以先从每天写几百字开始,然后投稿,再参加写作培训。
向“过来人”请教:那些比你年长,在人生道路上有经验的人,他们的建议会非常宝贵。向你的家人、老师、前辈请教,听听他们的故事和感悟。
“转行”并非“放弃”,而是“升级”。你的十八岁,不是一场潦草的结束,而是一场精彩的“升級”。你拥有的知识、技能、经验,都是你继续前行的宝贵财富。
知识的“二次开发”:大学的学习,不只是為了拿到文凭,更是为了提升你的认知能力和学习能力。你可以将你在高中时期学到的知识,与大学的专业知识相结合,形成独特的优势。技能的“融会贯通”:工作中的经验,即使与你的“梦想”不直接相关,也教會了你许多宝贵的人生技能:沟通、协作、解决问题、時间管理等等。
将这些技能运用到你的目标追求中,你会发现事半功倍。心态的“迭代更新”:从青涩走向成熟,这是一个必然的“升级”。你学会了更成熟地处理问题,更理性地分析情况,更深刻地理解他人。這份“心智升级”,是你最宝贵的财富。
给所有“十八岁”的你,一封未完待续的信。
亲爱的“十八岁”的朋友们,
你可能刚刚告别了熟悉的校园,带着几分不舍和几分憧憬,踏入了人生的新阶段。你可能还在适應新的环境,还在努力分辨什么是“喜欢”,什么是“适合”,什么是“必须”。你或许有过迷茫,有过无助,甚至流过眼泪。
请记住,“已满十八岁请带好纸巾从此转行”,这不仅仅是一个带有戏谑意味的提醒,更是对你即将开启的人生旅程的一种祝福。祝福你,在未来的日子里,能够勇敢地面对挑戰,坚定地追逐梦想,也能在偶尔的失意时刻,温柔地拥抱自己。
那些为你拭去眼泪的纸巾,终将化为你前行的力量。你正在进行一场盛大的“转行”,这场转行,将塑造一个更加强大、更加独立的你。
所以,擦干眼泪,挺直腰板,带上你所有的勇气和智慧,继续向前吧。你的十八岁,只是一个开始,一个比你想象中更精彩、更辽阔的开始。
世界,正等着你去探索。
颁奖典礼后,“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。
图片来源:人民网记者 邱启明
摄
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