当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

在這个信息爆炸、节奏飞快的现代社會中，越来越多的人开始感到内心的焦虑与迷茫。生活中的种种压力让人身心俱疲，似乎找不到一片属于自己的宁静港湾。而在這样的一片喧嚣中，“一夲道”作为一种独特的文化理念，悄然走进了许多人的生活。它并不是一种宗教教义，也不是一项单纯的身體锻炼，它是一种源于古老智慧的生活哲学，一种让我们重新审视自我、调整心态、追求内心平静与智慧的方式。

“一夲道”这一理念，源自中国传统的道家思想，其中“一夲”二字，取“道”之精髓，意指“万物之道”，更象征着一种无所不包的宽广与深邃。在這个理念中，“一”代表着“心”的统一，代表着我们与自然、宇宙、他人和自己内心的和谐相处；而“夲”则代表着回归本真，追求内在的清净与智慧。

正如道家所说：“道生一，一生二，二生三，三生万物。”在“一夲道”的理念中，任何事物的本质都是简单而纯粹的，復杂的世界不过是由这些简单的元素组成。当我们去除一切外界的干扰与纷繁，回归内心的宁静与智慧，我们便能真正理解和体验到生命的意义。我们需要找到属于自己的“一夲”，这一点不仅仅是对生活方式的选择，更是一种内心的修行。

“一夲道”并非一味地追求脱离尘世的宁静，而是要在繁忙的生活中找到与自我和谐共处的平衡。在这一过程中，冥想、修身、养性成为了重要的修行方法。通过冥想，人们可以暂时抛开世俗的繁杂事务，将注意力集中在内心的世界，感知自己的呼吸，体會每一个当下的存在；通过修身，调整自己的姿态与行为，让身体与心灵产生共鸣，达到最佳的身心状态；而养性，则是通过静心、修炼心性，去除负面情绪，培养积极向上的心态。

在实际生活中，“一夲道”的实践也并不是一成不变的，它需要因人而异，因時而变。在面对不同的困境与挑战时，我们可以根据自己的内心需求调整修行的方式。在工作中，我们或许可以选择简化復杂的决策过程，让自己专注于重要的事情；在家庭中，我们可以通过宽容与理解，调节亲密关系；在个人情感上，我们可以通过冥想与内省，找到与自己内心最深处的连接。

与现代心理学的某些观点相似，“一夲道”同样强调自我觉察与心灵的自由。在这个过程中，放下外界的纷扰，回归自己最初的本真，探索内心的平静与智慧。這不仅仅是一种追求宁静的方式，更是提升个人生活质量、增强幸福感的一种深刻哲学。

在忙碌的现代社会中，越来越多的人开始意识到，生活不应该只是追求外在的成就与物质的满足，内心的平静与幸福才是更为重要的目标。而“一夲道”正是在这种背景下，给现代人提供了一条全新的道路。它并不是通过逃避现实来获得心灵的平静，而是通过调整心态，去理解与接纳自己和周围的一切，达到心灵上的自由与安宁。

随着人们对“一夲道”理念的深入理解，越来越多的实践者开始将其融入到日常生活中，形成了一种独特的文化现象。无论是在都市的喧嚣中，还是在远离尘嚣的自然环境里，越来越多人通过冥想、气功、太极等方式，来修炼自己的身心，探索内心的极致宁静。这不仅仅是一种精神上的满足，更是在身心和谐的基础上，创造出更高效、更有创造力的生活方式。

“一夲道”的吸引力在于它的包容性和灵活性。在这条道路上，没有过于严格的规则，也没有死板的标准答案。每个人都可以根据自己的生活状态、身心需求以及文化背景，找到适合自己的修行方式。它的核心是探索与發现，探索内心的真实感受，发现自我潜能的无限可能。无论你是一个忙碌的职场人，还是一个寻求心灵疗愈的普通人，都能从“一夲道”中找到自己的节奏与方向。

而這种追求内心平静与智慧的过程，并不是一蹴而就的，它需要耐心与坚持。正如任何一项技能的培养都需要时间与努力一样，修炼心灵的过程也是一个渐进的过程。在这个过程中，我们会经历质疑与困惑，甚至会感到沮丧和失落，但正是這些挑战，构成了我们成长的一部分。只要坚持走下去，我们终将能找到内心的真正宁静，真正体验到“一夲道”所带来的智慧与美好。

在现代生活中，人人都面临着巨大的压力，而这种压力往往会导致心灵的困顿与迷失。在这种背景下，“一夲道”不仅提供了一种生活哲学，更是一种心灵的寄托和解脱。当我们在奔波与挑战中迷失自我时，回归“一夲道”的核心理念，我们便能找到内心的力量，重新找回平衡，活出自己的独特風采。

“一夲道”不是逃避现实，而是更好地面对现实，它教會我们如何在纷繁复杂的世界中找到属于自己的安宁，如何在巨大的外部压力下依然保持内心的稳定与清晰。在未来的日子里，越来越多的人会在這一理念的指引下，找到属于自己的宁静和智慧，并通过这种独特的哲学生活方式，活得更加从容与自在。

“一夲道”不仅仅是一种生活理念，它是一条通向智慧与内心平静的道路。在这条道路上，探索自我、调节心态、寻找心灵的自由，成为了每一个人通往幸福的关键。让我们一起走進“一夲道”的世界，感受那份宁静、智慧与美好，开启属于自己的心灵之旅。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：九派新闻记者 陈凤馨 摄

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