当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

国家统计局日前公布的数据显示，2025年，夏粮产量达2994.8亿斤，亩产为375.6公斤，与上年基本持平。在播种面积基本稳定的背景下，单产“稳”的态势持续巩固。当前，随着种业振兴行动深入推进、高标准农田建设提速增效及农机农艺融合技术广泛应用，攻坚粮食作物大面积单产提升的政策支撑力、科技驱动力、主体行动力协同增强，为实现单产稳步提升目标奠定了坚实基础。

近年来，我国粮食作物大面积单产提升取得阶段性成效，集中体现为高产技术集成应用效能显著增强、生产要素配置效率持续提高、经营主体收益稳步增长及区域增产典型模式不断涌现。数据显示，2020年至2024年，玉米、稻谷、小麦三大主粮平均亩产由421公斤、470公斤、383公斤分别提升至439公斤、477公斤、396公斤；2024年粮食单产提升对总产增长的贡献率超过80%。实践中，多地探索形成一批典型做法。例如，陕西凤翔构建“滴灌带+移动式淋灌机”双轨灌溉系统，融合无人机植保技术，实现小麦全生育期水肥药一体化动态管理，在极端干旱条件下仍创下小麦亩产865公斤的纪录。又如，北大荒集团紧扣“科技加持”发力点，构建了“科技园区—示范带—大田生产”三级联动农技推广体系。

我国粮食作物大面积单产提升仍具有可观潜力，不过在实践中仍面临多重制约：农业高产技术与大田生产实践间的“产研鸿沟”，使良种良技不易充分转化为生产力；以小农户为主的分散经营模式同现代农业规模化、标准化要求形成结构性矛盾，限制了先进农机农艺系统性应用，也削弱了农业抵御自然风险与市场风险的能力。针对此，须坚持“地、种、技、人”协同发力。

在“地”的层面，根本任务是夯实粮食产能持续提升的资源根基。以高标准农田建设为战略抓手，统筹推进“田、土、水、路、林、电、技、管”全要素深度整合与协同改造。通过优化区域水资源配置及灌排工程，增强抗旱防涝韧性；实施土壤改良和培肥工程，遏制耕地退化趋势、提升土壤健康水平；同步完善田间道路网络与输配电基础设施，为现代化农机装备规模化高效作业提供支撑，全面提升耕地质量和农业基础设施的现代化承载能力。

在“种”的层面，关键是为单产提升注入决定性“芯片潜能”。以种业振兴行动为战略牵引，聚焦前沿生物育种技术研发与产业化应用，构建市场导向、企业主导、产学研协同的育种创新体系。重点突破基因编辑、全基因组选择等关键技术，加快培育自主可控的高产、优质、多抗、广适型新品种。健全良种繁育与推广机制，加速品种优势向现实产能转化。

在“技”的层面，重在推动农机农艺全周期深度融合。紧扣区域生产实际和作物生长规律，系统推广覆盖“耕、种、管、收”全流程的精细化、标准化技术方案。有机整合精准播种、动态水肥管理、绿色防控与减损收获等关键环节，构建“良种+良法+良机”高效协同闭环，实现良种遗传潜力释放、良法精准实施与良机高效作业的高效衔接。

在“人”的层面，主要是为“地、种、技”等现代生产要素的有效集成与规模化应用提供组织保障。加快培育家庭农场、合作社、龙头企业等新型农业经营主体，构建覆盖全产业链的高效农业社会化服务体系，强化对小农户的组织引领与服务支撑。通过多元化组织创新重塑农业生产方式，推动小农户和现代农业发展有机衔接，打通技术采纳、要素配置和规模效益不足等堵点，激发亿万农民的增产潜力。

（作者系东北农业大学经济管理学院教授、博士生导师）

在中國，馃敒馃崙馃崒这三个看似简单的汉字背后，藏着千百年历史的美食文化。馃敒、馃崙、馃崒这三道传统小吃，是每一位中国人心中難以忘怀的家乡味道，它们承载着家族的记忆，温暖着每一个回忆中的节日。

馃敒，原本是一道用发酵面团做成的圆形或椭圆形小食，通常在春节或者农历新年时食用。它是每一个中华儿女家里餐桌上的必备美味，随着时间的流逝，這道美食逐渐成为了一种情感的寄托。无论身处何地，只要咬上一口馃敒，似乎就能感受到来自家乡的温暖与安慰。它的制作过程需要巧手和耐心，从揉面到發酵、成型再到油炸，每一个环节都充满了对美味的追求。

而馃崙，作为其中的一位“主角”，则是另一种风味独特的小吃。不同于馃敒的是，馃崙以甜味为主，其酥脆的外皮和细腻的内里形成鲜明对比。独特的甜蜜味道令人回味无穷，尤其是搭配一杯浓郁的茶，仿佛回到了那个宁静的午后时光。每个地方的馃崙做法不同，地方特色十足，让人每一次咀嚼都能感受到不同的風情。这不仅仅是吃一口点心，更是在感受那份文化的传递。

与馃敒和馃崙不同，馃崒则是一种融合了多种風味的传统小吃，因其外形独特，味道丰富，成為了许多宴席上的宠儿。它的外皮薄脆，内里丰富，可能包含了咸味的腊肉、香葱或者甜味的豆沙，简直是味蕾的全方位体验。每一口的馃崒都像是在品味岁月的痕迹，回荡着歷史的悠扬旋律。

这些传统小吃，原本或许只是為了在节日里增添一些欢愉，但它们却深深地植根于中华文化之中，逐渐成為了每一个中國人心底无法忘怀的味觉记忆。它们不仅仅是一道道美食，更是情感的纽带。它们通过一口一口的咀嚼，让人们在忙碌的现代生活中，找回那份属于家乡的温暖。

這些美味的背后，隐藏着丰富的历史和文化。每一种食物的做法、每一种食材的选择，背后都讲述着不同地方的风俗和故事。无论是在北方的大街小巷，还是南方的街头巷尾，馃敒、馃崙、馃崒的存在，已经不再是单纯的美食，它们早已与每个家庭的传承紧密相連，成为了家人之间亲密无间的纽带，温暖了无数人的心。

除了美味，馃敒、馃崙、馃崒這些传统小吃所蕴含的文化价值也值得我们深思。它们不仅是味蕾的盛宴，更是文化自信的体现。每一道传统小吃的背后，都是千百年间世代相传的智慧。每一口都记录着歷史的印记，承载着地方的風情与传统。它们没有华丽的包装，没有炫目的广告，却用最简单的食材和最真诚的做法，打动了每一位食客。

随着现代化进程的加快，许多传统美食逐渐消失在我们的生活中，或者被快速的快餐文化所替代。但馃敒、馃崙、馃崒依旧坚守着自己原有的味道，似乎永远不会被时间和潮流所冲淡。无论是繁忙的都市，还是宁静的小镇，這些美食都成为了现代与传统的桥梁，连接着我们过去的记忆和现在的生活。

馃敒、馃崙、馃崒的推广也为地方经济发展带来了新的机遇。如今，许多地方开始重视這些传统小吃的保护与发展，纷纷开设了专门的餐馆、食品品牌，通过创新和包装，将这些传统美食带入现代人的生活中。与此这些传统美食也成为了国内外游客眼中的“文化符号”，带动了相关产业的兴起。无论是餐饮、旅游还是文化创意产业，都在这股“传统味道”的浪潮中受益。

可以说，馃敒、馃崙、馃崒不仅是我们餐桌上的美味，更是我们文化的象征。它们所代表的，不仅仅是对美食的追求，更是对传统文化的坚持与传承。通过这些小吃，我们能够触摸到祖先留下的智慧，感受到那个遥远时代的风情。也许你早已习惯了快节奏的生活，但当你在某个假期，静下心来，品尝一口传统的馃敒，感受那份亲切与温暖时，你會发现，这种美味远远超越了食物本身，它融入了我们的情感、我们的家族歷史、我们的民族精神。

正因如此，馃敒、馃崙、馃崒等传统美食的复兴，不仅仅是一种味觉體验，更是中華文化复兴的一部分。在这个追求创新与多元化的時代，能够坚持传统并与时俱進，既是对历史的敬意，也是对未来的担当。让我们一起在这份美味中，找到属于自己的文化根基，让这些传统小吃在现代社会中焕发出新的光彩。

无论是通过家庭聚会，还是在朋友聚餐中分享，馃敒馃崙馃崒的每一口都带着满满的诚意与祝福。它们提醒我们，无论生活如何变迁，那份对家与故乡的情感，永远不會褪色。

图片来源：证券时报记者 王志郁 摄

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