每经编辑｜陈和志    

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启程：从(cong)教室到(dao)灶台，一(yi)场(chang)奇妙(miao)的“化学实(shi)验”

微(wei)风拂(fu)过(guo)，校(xiao)园(yuan)里(li)弥漫着一(yi)股(gu)不(bu)同寻常的活(huo)力(li)。今天，教室(shi)里的书本暂(zan)时被搁置，取而代之的(de)是一(yi)排(pai)排(pai)崭新(xin)的豆浆(jiang)机(ji)，以及堆放(fang)整齐(qi)的黄(huang)豆、清水、糖(tang)等“实(shi)验材(cai)料”。师生们(men)褪去(qu)平日的拘(ju)谨(jin)，脸上(shang)洋(yang)溢着(zhe)期待(dai)与好(hao)奇，即(ji)将共(gong)同参与一(yi)场(chang)别(bie)开生面的“化学(xue)实验”——制作(zuo)豆浆。

“同(tong)学们(men)，今天我(wo)们(men)不讲勾(gou)股(gu)定理(li)，也(ye)不背(bei)诵古(gu)诗，我(wo)们要一(yi)起变(bian)身小小‘厨神’，用双手(shou)创(chuang)造一(yi)杯香(xiang)甜的(de)豆浆(jiang)！”班(ban)主(zhu)任李(li)老师带着(zhe)标志(zhi)性的(de)笑容(rong)，在活(huo)动伊(yi)始便点(dian)燃(ran)了大(da)家(jia)的(de)热(re)情(qing)。她(ta)清楚(chu)，教(jiao)育的(de)意义远不(bu)止(zhi)于(yu)书本知(zhi)识的传(chuan)授(shou)，更(geng)在(zai)于(yu)引(yin)导(dao)学生发现生活(huo)中的(de)乐趣(qu)，培养(yang)解(jie)决问(wen)题的能(neng)力，以(yi)及(ji)体验团(tuan)队合作的(de)珍贵(gui)。

便是(shi)“理论知(zhi)识(shi)”的普及(ji)。老(lao)师们(men)化身(shen)为“科普(pu)大使”，细致讲(jiang)解黄(huang)豆的(de)营(ying)养价值(zhi)、制(zhi)作豆(dou)浆(jiang)的原(yuan)理，以(yi)及(ji)每一个(ge)步骤的安全(quan)注意事项。从黄豆(dou)的浸(jin)泡时间(jian)、清洗方(fang)法，到豆浆(jiang)机的操作(zuo)流程(cheng)，再(zai)到(dao)后续的过(guo)滤和调(diao)味，每一(yi)个环节(jie)都被拆(chai)解得(de)清晰明了。学(xue)生(sheng)们认(ren)真聆听，时(shi)不时举(ju)手(shou)提问(wen)，将平(ping)日里(li)对科(ke)学(xue)现象的(de)探究(jiu)精神(shen)，转(zhuan)移(yi)到(dao)了这(zhe)锅(guo)即将诞生的(de)豆浆(jiang)上(shang)。

他们(men)了解到，原(yuan)来小小(xiao)的(de)黄豆，经过水(shui)、火(huo)、机器(qi)的“魔(mo)法”，就能(neng)摇(yao)身一(yi)变，成为滋(zi)养人(ren)体的美味(wei)饮(yin)品，这本(ben)身就(jiu)是一堂(tang)生(sheng)动(dong)的(de)化学与生(sheng)物课。

“老师(shi)，为什么黄豆要(yao)提(ti)前(qian)泡这(zhe)么久呀(ya)？”一个平(ping)时稍(shao)显腼腆的(de)男(nan)生，鼓(gu)起勇气(qi)问道。李老(lao)师(shi)微(wei)笑着解答：“你看(kan)，黄(huang)豆经过浸(jin)泡，会吸收水(shui)分，变(bian)得饱(bao)满，这(zhe)样在研磨(mo)的时候，才(cai)能更容(rong)易被打(da)碎(sui)，释(shi)放出更多(duo)的豆子精(jing)华(hua)，豆浆才(cai)会(hui)更(geng)香浓(nong)。”她一边(bian)说，一(yi)边(bian)拿(na)起一把泡(pao)好(hao)的黄豆，让(rang)学生(sheng)们近(jin)距离观(guan)察(cha)。

这种“手把手”的(de)讲解，让抽象(xiang)的(de)科学原(yuan)理变(bian)得(de)触(chu)手(shou)可及。

接(jie)着(zhe)，便是分组(zu)实践(jian)的环(huan)节。老师们(men)有(you)意(yi)将(jiang)性(xing)格各(ge)异、学习(xi)能(neng)力(li)不(bu)同的(de)学(xue)生们分在同(tong)一组(zu)，目的(de)显而易见——鼓励(li)协作与互助。孩子们迫不(bu)及(ji)待(dai)地(di)卷起(qi)袖子，投入到制作豆浆(jiang)的“实战(zhan)”中。有的(de)负责(ze)量取黄豆(dou)，小心(xin)翼翼地放(fang)入豆浆机；有的(de)负责(ze)添(tian)加清水(shui)，确(que)保水量(liang)适中(zhong)；有(you)的则(ze)负(fu)责启动(dong)机器(qi)，全(quan)神贯(guan)注地盯(ding)着屏幕(mu)上的(de)指示(shi)灯；还有的(de)则在一旁，扮(ban)演(yan)着“安全员(yuan)”的角(jiao)色，时刻(ke)提(ti)醒大家注(zhu)意操(cao)作规范(fan)。

在(zai)这个(ge)过程中，平日(ri)里可能(neng)稍(shao)显疏远(yuan)的同(tong)学，因为共(gong)同的(de)目标而紧密联系在(zai)一起(qi)。负(fu)责淘洗黄豆(dou)的女生(sheng)，可(ke)能会(hui)寻求旁边同学(xue)的帮助(zhu)，一起将(jiang)豆子沥干；正在(zai)操作(zuo)豆浆(jiang)机的男生(sheng)，也许会需(xu)要同组的同学帮忙(mang)递一下(xia)工(gong)具。欢声笑语此(ci)起彼(bi)伏，原本略(lve)显陌生(sheng)的(de)孩子(zi)们，在一次次的(de)合作中(zhong)，渐渐拉(la)近了(le)距离。

他们(men)学会了(le)如何分(fen)配任务(wu)，如(ru)何(he)倾(qing)听队友的意见(jian)，如何在遇(yu)到(dao)困(kun)难时(shi)共同(tong)协商(shang)解决(jue)方(fang)案。

“这里(li)的(de)水(shui)好(hao)像(xiang)有点(dian)多，会不会太稀(xi)了？”一个小组的(de)学(xue)生(sheng)犯了难，他(ta)们围(wei)在(zai)一(yi)起，小声地(di)讨论着。这(zhe)时(shi)，负(fu)责指导的数学(xue)老(lao)师(shi)张老(lao)师走了(le)过(guo)来(lai)，他(ta)没有直接给出(chu)答(da)案(an)，而(er)是引(yin)导道：“你(ni)们觉得，如(ru)果水(shui)多(duo)了，会有什(shen)么后(hou)果？如果少(shao)了呢(ne)？你(ni)们可(ke)以先(xian)尝试(shi)着调(diao)整一(yi)下(xia)，看(kan)看效(xiao)果。

”在张老(lao)师(shi)的(de)启发下，孩(hai)子们(men)开(kai)始(shi)尝试(shi)着倒(dao)出一点水，或(huo)者再加入一(yi)点豆(dou)子，在不断的试错(cuo)中，他们不仅(jin)学会(hui)了(le)控制水量，更(geng)重要(yao)的是(shi)，他们学(xue)会了独立思考和(he)解决(jue)问题的(de)能(neng)力。

偶(ou)尔(er)，也会有小小(xiao)的“意外”发生。比(bi)如，豆(dou)浆机(ji)不小(xiao)心打翻了(le)水，或(huo)者黄豆没有(you)完(wan)全打碎(sui)。但这些(xie)小(xiao)插曲(qu)，并没有(you)让(rang)孩子(zi)们气馁(nei)。反而，在老(lao)师(shi)们(men)的鼓励下(xia)，他们(men)将(jiang)这些视为学(xue)习过程的一部(bu)分。大(da)家(jia)一(yi)起帮(bang)忙清理(li)，一起(qi)重(zhong)新开(kai)始，那(na)种共同(tong)面对困(kun)难，并(bing)最终克(ke)服困(kun)难的成(cheng)就感，远远(yuan)超过了制(zhi)作一(yi)杯豆(dou)浆本身。

“老师，我从来没想(xiang)过，原(yuan)来(lai)做(zuo)豆浆(jiang)这么(me)有趣(qu)，而且(qie)，我们小组配(pei)合(he)得特(te)别好(hao)！”一位平时(shi)在学习上(shang)有些懈怠的男(nan)生(sheng)，在活(huo)动结束(shu)后，兴(xing)奋(fen)地分享(xiang)道(dao)。他的脸(lian)上，写满了参与(yu)感和自豪感(gan)。李(li)老师看(kan)着他，欣慰地(di)点点头(tou)。她(ta)知(zhi)道，这次(ci)活动(dong)，不(bu)仅(jin)仅(jin)是(shi)让(rang)他们(men)学(xue)会了(le)制作(zuo)豆浆(jiang)，更重要(yao)的是，他(ta)们(men)在(zai)汗(han)水(shui)与(yu)忙(mang)碌中，体验(yan)到(dao)了(le)团队协作的温暖(nuan)，感(gan)受到(dao)了动(dong)手的(de)乐(le)趣，收获(huo)了意想不到的(de)成长(zhang)。

当第一批(pi)热气腾(teng)腾(teng)的豆浆(jiang)被端出来(lai)时(shi)，整个活动(dong)现场(chang)都弥漫着浓郁(yu)的豆(dou)香(xiang)。孩(hai)子们(men)小心(xin)翼(yi)翼(yi)地捧(peng)着自(zi)己(ji)的劳(lao)动(dong)成果(guo)，脸(lian)上(shang)洋(yang)溢(yi)着满足的(de)笑容(rong)。老师(shi)们(men)也一同(tong)品尝，脸(lian)上(shang)露出(chu)了赞许的(de)目光(guang)。这杯豆浆，不仅(jin)仅是黄(huang)豆与(yu)水(shui)的结合(he)，更(geng)是师(shi)生之(zhi)间情(qing)感(gan)的(de)交流(liu)，是智慧(hui)与劳动的(de)结晶，是(shi)青春(chun)与(yu)协作(zuo)的(de)生(sheng)动写照。

它用(yong)最(zui)朴实的方式，诠释了(le)教育的(de)真谛——寓教于(yu)乐(le)，知行(xing)合一(yi)，让每(mei)一个(ge)学生(sheng)都能在实践(jian)中发(fa)现(xian)自(zi)我(wo)，在协(xie)作(zuo)中温暖彼此(ci)。

品味(wei)：舌尖上的(de)甘甜，心田里的温暖(nuan)

当第一(yi)缕豆浆(jiang)的香(xiang)气在空气(qi)中弥(mi)漫开来，一股属于(yu)劳(lao)动的(de)芬(fen)芳(fang)，夹杂(za)着期(qi)待的(de)喜(xi)悦，瞬间(jian)俘获(huo)了所有人的(de)感(gan)官(guan)。这(zhe)不仅(jin)仅(jin)是(shi)一(yi)场味蕾(lei)的盛(sheng)宴，更是一(yi)场心灵的洗礼(li)。师生(sheng)们围(wei)坐在(zai)一起，手(shou)中捧(peng)着(zhe)刚出(chu)炉的、热气(qi)腾腾的(de)豆浆，脸(lian)上洋(yang)溢着满足(zu)和骄(jiao)傲(ao)。

“哇，好香(xiang)啊！”“这(zhe)是我们亲(qin)手做的(de)豆浆(jiang)，味道肯(ken)定不一样(yang)！”孩子(zi)们(men)兴奋地(di)议论(lun)着(zhe)，迫不及(ji)待地舀(yao)起一勺(shao)，轻(qing)轻吹了吹(chui)，然(ran)后送入口(kou)中(zhong)。那(na)一(yi)刻(ke)，世界(jie)仿(fang)佛(fu)都安(an)静了(le)下来，只剩下舌尖上(shang)温柔(rou)的触碰，和(he)回荡在(zai)心(xin)间的丝丝甘甜(tian)。

“老师(shi)，您尝(chang)尝，这个甜(tian)度(du)怎么样？”一(yi)个小(xiao)组(zu)的学生，特意留(liu)了一(yi)杯给(gei)他们的(de)指导老(lao)师，脸(lian)上带(dai)着些(xie)许忐忑，又充满(man)了期待。老师接(jie)过杯子(zi)，轻轻抿了一(yi)口(kou)，然后竖起了(le)大拇指：“嗯，味(wei)道很棒！甜度(du)也刚刚好(hao)，你们(men)做得真不错！”这(zhe)句话，比(bi)任何(he)奖状(zhuang)都更能激励孩子们。

他(ta)们知(zhi)道，这份认可，不仅是对他(ta)们制(zhi)作豆浆(jiang)技艺的(de)肯定(ding)，更(geng)是对他们(men)共同(tong)努(nu)力的赞美。

品(pin)尝(chang)的过程，成为了一个绝佳的(de)情感交(jiao)流(liu)时(shi)刻。平日里(li)，师生之间(jian)可能(neng)更多(duo)的(de)是(shi)课堂(tang)上的(de)问答，或(huo)是课后的辅导。而(er)此刻，在轻(qing)松愉快的(de)氛围中，大(da)家(jia)仿佛(fu)卸(xie)下了(le)平日的身(shen)份标(biao)签，回(hui)归到最纯(chun)粹的人与(yu)人之(zhi)间(jian)的交(jiao)流。老师(shi)们会(hui)主动询(xun)问(wen)学生(sheng)对豆(dou)浆的(de)感(gan)受，学(xue)生(sheng)们也会大胆地(di)分(fen)享(xiang)自己(ji)的制(zhi)作心(xin)得，甚(shen)至(zhi)会开玩(wan)笑地(di)“吐槽(cao)”一(yi)下刚才操作中(zhong)的(de)小失误。

“李老师(shi)，您(nin)看我(wo)今天泡(pao)的黄豆是不是有点(dian)多(duo)了？感觉(jue)有(you)点(dian)稠(chou)。”一个女(nv)生有些(xie)不好意思地问。李(li)老师(shi)笑着回应：“没事(shi)，稠一点也(ye)很(hen)好(hao)喝(he)，说(shuo)明你把豆(dou)子的精华都‘榨’出来(lai)了(le)。下次我(wo)们可以尝试(shi)加(jia)点水，看看(kan)口感(gan)有什(shen)么(me)不(bu)一(yi)样(yang)。”这样的(de)对话，没(mei)有居高(gao)临下的(de)指导(dao)，只(zhi)有(you)平等(deng)友好的(de)分(fen)享。

老师们用(yong)自己的(de)经验(yan)，巧妙地引导(dao)学(xue)生去(qu)思考(kao)，去探索，去(qu)发(fa)现(xian)更(geng)多制(zhi)作(zuo)豆浆(jiang)的可能性。

在这(zhe)个过程中，团队(dui)协(xie)作的温(wen)暖被(bei)再次(ci)放(fang)大。孩(hai)子们开始分享各(ge)自小(xiao)组(zu)的“独家(jia)秘方”。有(you)的(de)同学喜欢(huan)在(zai)豆浆(jiang)里(li)加点(dian)红枣，增加(jia)天(tian)然(ran)的甜(tian)味和营养；有(you)的(de)则尝(chang)试着加(jia)入一点点姜丝，据说能起到暖身的(de)作(zuo)用；还有(you)的则喜(xi)欢(huan)更(geng)浓(nong)稠的(de)口(kou)感，直(zhi)接过滤(lv)掉(diao)渣(zha)滓(zi)，让豆浆更(geng)加顺(shun)滑(hua)。这(zhe)些(xie)差(cha)异化的“创(chuang)新”，在(zai)老师们的(de)鼓励(li)下(xia)，让(rang)整(zheng)个活动(dong)变(bian)得(de)更加丰富(fu)多彩(cai)，也让(rang)孩子们明(ming)白(bai)了，即使(shi)是同(tong)样的目(mu)标(biao)，也可以(yi)通过不(bu)同的方式去实(shi)现，而最终(zhong)的(de)成(cheng)果，都有着独一(yi)无(wu)二的(de)闪光点(dian)。

“我的(de)组做得比(bi)较粗(cu)糙(cao)，但味道(dao)很(hen)浓(nong)。”“我们(men)组加了糖(tang)，所以比较(jiao)甜。”“我们尝(chang)试了(le)两次，第(di)一次有(you)点稀，第二次就(jiu)好多了(le)。”

孩(hai)子们(men)你一言我(wo)一语地分享(xiang)着，脸上挂着(zhe)纯真(zhen)的笑(xiao)容。老师(shi)们(men)则在(zai)一旁静静地倾(qing)听，偶尔(er)插(cha)话(hua)，给予鼓励和赞美(mei)。这种开放式的(de)交流，让孩子们(men)学会(hui)了欣赏彼(bi)此的优(you)点(dian)，也理(li)解了团队中每(mei)个人(ren)的(de)贡(gong)献。他(ta)们不(bu)再仅(jin)仅关(guan)注自己(ji)的那份(fen)成果，而是开始(shi)为整(zheng)个(ge)集(ji)体的(de)成功而(er)感(gan)到自(zi)豪(hao)。

“张(zhang)老师，您觉(jue)得哪一(yi)杯(bei)最好喝？”一(yi)个学(xue)生好(hao)奇地(di)问。张(zhang)老师(shi)笑着(zhe)回答(da)：“每一杯都很(hen)好喝(he)，因(yin)为每一杯都包(bao)含了你们(men)的汗(han)水、智慧(hui)和团队的力(li)量。这(zhe)杯(bei)豆(dou)浆，它不仅(jin)仅是(shi)豆子做的，它还包含着(zhe)你(ni)们(men)一(yi)起(qi)努力(li)的(de)时光(guang)，一起克服困难(nan)的勇(yong)气，以及大家分享的快乐(le)。”这番话，让孩(hai)子们(men)若(ruo)有(you)所(suo)思。

他(ta)们突然意识(shi)到，原来(lai)自己(ji)亲手(shou)制作(zuo)的这(zhe)杯(bei)豆浆，承(cheng)载(zai)了(le)如此(ci)多的意(yi)义。

更深(shen)层次(ci)的，这(zhe)场活(huo)动(dong)让孩子(zi)们在(zai)实践中，体验到(dao)了“劳(lao)动创造价值(zhi)”的真(zhen)谛。他们(men)不(bu)再是被动(dong)地(di)接(jie)受(shou)知识，而(er)是(shi)主动(dong)地去(qu)创造(zao)，去体(ti)验(yan)。从(cong)最初(chu)的茫(mang)然无措，到(dao)后来(lai)的(de)熟练操作，每(mei)一步(bu)的成(cheng)长，都印(yin)证着(zhe)“实(shi)践出(chu)真(zhen)知(zhi)”的(de)道理。他们(men)明(ming)白了(le)，学习不(bu)仅(jin)仅(jin)发生(sheng)在书(shu)本上，更(geng)发生(sheng)在动手操(cao)作的(de)过程(cheng)中，发(fa)生(sheng)在与他人的合作之中。

看着(zhe)孩子(zi)们脸上满(man)足的笑(xiao)容(rong)，和(he)他(ta)们之间洋溢(yi)着(zhe)的温(wen)暖(nuan)情谊，在(zai)场的老师们内心(xin)也充满了(le)欣(xin)慰。他们(men)知道(dao)，今天，他们(men)不仅仅(jin)是(shi)教会(hui)了(le)学生们制作豆浆，更(geng)重(zhong)要的是，他们(men)播下(xia)了合作(zuo)、分(fen)享、创造的(de)种子(zi)。这颗(ke)种子，将在(zai)孩子(zi)们(men)的心田(tian)里慢(man)慢(man)发芽，长(zhang)大(da)，最终结(jie)出丰硕(shuo)的(de)果实(shi)，让他(ta)们在未来的日(ri)子里(li)，更能体会(hui)到团队(dui)的力(li)量(liang)，更能珍视人与(yu)人之间的(de)温(wen)暖情(qing)感(gan)。

当(dang)活动接(jie)近尾声，孩(hai)子(zi)们(men)自觉(jue)地(di)收拾工(gong)具，清(qing)理(li)场地，脸上没有一(yi)丝抱(bao)怨，只有完成任务后的轻(qing)松和(he)满(man)足(zu)。空(kong)气中，依(yi)然残(can)留着(zhe)淡淡(dan)的豆香，但(dan)更浓(nong)郁的(de)，是(shi)那(na)份在(zai)师生共同(tong)努(nu)力(li)中(zhong)，悄(qiao)然(ran)升(sheng)华(hua)的(de)温暖情谊(yi)。这杯(bei)豆浆(jiang)，不(bu)仅(jin)温暖(nuan)了(le)他(ta)们(men)的(de)舌尖(jian)，更深(shen)深地(di)触动(dong)了他们的心田，成为了(le)一(yi)段(duan)难(nan)忘(wang)的校园记忆(yi)，一段关(guan)于成长、关于协作(zuo)、关于(yu)温暖的美(mei)好时(shi)光。

他们将带(dai)着(zhe)这份甘甜(tian)，继续(xu)前行，用双手创造属于自己的(de)精(jing)彩未来。

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图片来源：每经记者 阿塔波卡 摄

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