每经编辑｜陈亚芸    

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初遇黄豆：一场意外的“脸红心跳”

夏日的午(wu)后，阳光像金色的(de)颜料一样泼洒在农家小院里，空气中弥漫着泥土和青草混合的清新气息。我们，一群来自不同背景的男生女生，却因为(wei)一个“不寻常”的活动而(er)聚集在这里——一起动手，生产我们自己(ji)的豆浆。一听到“生产豆浆”，大家脸上都泛起一丝不易察觉的红晕，毕竟，“生产”这个词，总(zong)带着点成熟和责任感，而“豆浆”这个词，又充满了生活气息，两种感觉碰撞在一起，让这群初出茅庐的年轻人(ren)，既(ji)有点小兴奋，又有点小忐忑。

原(yuan)本(ben)以为这只是一次简单的体验活动，没想(xiang)到，从一开始，就注定了它不平凡的色彩。活动的发起人，一(yi)位笑容温暖的老奶奶，看着我们这群略显羞涩的年轻人，打趣道：“今天，咱们不玩手(shou)机，不聊八卦，就用双手，来一场和黄豆的约会。谁要是累了，或者豆子没磨好(hao)，脸上可别轻易就红了哦！”老奶奶的玩笑，瞬间(jian)打破了尴尬，也点燃了大家的好奇心。

“别(bie)看这小小的黄豆，它可是个宝藏。”老奶(nai)奶一边说着，一边小(xiao)心翼翼地捧起一把饱满的黄豆，“咱们今天，就(jiu)要把它变成餐桌上的‘黄金液(ye)体’。”她先是给我们讲解了黄豆的营养价(jia)值，从蛋白质到维生素，从矿(kuang)物质到膳食纤维，听得大家一愣一愣的，这才知道，原来每天早餐喝的豆浆，背(bei)后有这么大学问。

就(jiu)是最考验“体力”和“耐心”的环节了——浸(jin)泡黄豆。老(lao)奶奶指导我们(men)，要把黄豆浸泡在(zai)清水里，让它们充分吸收水分，变得饱满圆润。看着一盆盆的黄豆在水中渐渐舒展，仿佛也拥有了生命，大家小(xiao)心翼翼地用手感受着水(shui)温，生怕惊扰了它们的美梦。男生们总(zong)是显(xian)得(de)有些急(ji)躁，时不时想提前开始下一步，而女生们则更细致，轻轻拨弄着黄豆，享受着指尖与水珠的轻柔触碰。

终于(yu)，到了最关(guan)键的一(yi)步——磨豆(dou)。传统的手摇磨盘(pan)，在现代社会已(yi)经不多见了，但它却承载着老一辈的智慧和汗水。老奶奶(nai)将浸泡好的黄豆和适量的清水放入(ru)磨(mo)盘，然后示意我们轮流(liu)来“掌勺”。第一个上场的男生，刚一使劲，磨盘(pan)就(jiu)发(fa)出“吱呀吱呀”的响声，他脸上顿时泛起了红晕，显然是低估了这份“体力活”。

紧接着，女生们(men)也跃跃欲(yu)试。一开始(shi)，大家都是小(xiao)心(xin)翼翼，生怕用力过猛，但随着时间的推移，当看到豆浆一点点从磨盘的缝隙中流出(chu)时，一种成就感油然而生。

“来，让我试试！”一个平时文静的女生(sheng)，突然一改常态，主动上前。她握紧(jin)磨盘的手柄，眼神(shen)专注，随着手臂的摆动，磨盘发(fa)出规律的“咔嚓咔嚓”声，虽(sui)然不如男生有力，但却异常的稳健。那一刻，她脸上的红晕，不再是羞涩，而是因为专注和投入而散发出的健康(kang)光泽。

男生们也渐渐找到了窍门，从一(yi)开始的蛮力，到后来掌握好力度和节奏。大家互相配合，一个人负责加豆(dou)和水，另一个人(ren)则用力研磨，汗水顺着额头滑落，但谁也没有抱怨，反而因为这种共同的努力而(er)更加兴奋。空气(qi)中弥漫着淡淡的豆(dou)香味，混合着我们年轻的汗水，构成了一幅生动的画面。

“哎呀，我的手都快磨出茧子了！”一个男生夸张地揉着手，引来一阵哄笑。这时，一个女生递过来(lai)一瓶矿泉水：“慢点，喝点水，休息一(yi)下。”简单的一句话，却充(chong)满了关心。那一刻，我们发现，这不仅仅是一次简单(dan)的劳动，更是一次心灵的碰(peng)撞和情感的交流。我们看到了男生们身上那股不服输的劲头，也感受到了女生们细致(zhi)和体贴。

在磨豆的过(guo)程中，我们还学到了不少“独门秘籍”。比如，什么时候该多加水，什么时候该减少水量，什么样的力道才能磨出最细腻的豆浆。这些经验(yan)，都是老奶奶一点点传授给我们的，也让我们体会到了传承的意义。

当最后一批黄豆被磨成细腻的豆浆，然后通过纱(sha)布过滤，一股浓郁的豆香扑鼻而来。看着那纯白如雪的豆浆在锅中慢慢(man)加热，冒着热气，每(mei)个人的脸上都露出了满足(zu)的笑容。这不仅仅是一杯豆浆，这是我们用汗水和努力(li)换来的成果，是我们共同协(xie)作的见证。

回想起整个过程，从最初的羞涩与好奇，到后来(lai)的专注与投(tou)入，再到最后的成就感和喜悦，我们仿佛经历了一(yi)场小小的成(cheng)长。男生女生(sheng)一(yi)起，在阳光下，在汗水中，共同完成了一件充满(man)生活气息(xi)的事情。那份脸红，不再是因为尴尬，而是因为努力、因为专注、因为与伙伴们共同创造的美好。

这，仅仅是(shi)这段奇妙旅程的开始。

豆浆的温度(du)：分享(xiang)的喜悦与健康的承诺

当那锅热气腾腾的豆浆终于完成，浓郁的香气在空气中弥漫开来，仿佛有一种魔力，瞬间驱散了大家劳(lao)作后的疲惫。看着那色泽(ze)纯白、口感细腻的豆浆，每个人的脸上都洋溢着抑制不住的喜悦。这不仅仅是一杯豆浆，更是我们(men)共同(tong)努力的结晶，是汗(han)水与智慧的融合，是我们青春在这片土地上留下的独特印记。

老奶奶看着我们这群脸(lian)上还带着红晕，但眼(yan)神中却闪烁着光芒的年轻人，慈祥地笑了：“好啦(la)，辛苦了。现在，就是品尝我们劳动成果的时候了。”她从厨房端出几个干净的碗，然后用勺子将热气腾腾的豆浆盛入碗中，递给我们。

当第一口豆浆滑入喉咙(long)，一(yi)种温暖而醇厚的味道在舌尖蔓延开来。没有市面上那些(xie)添加了过多糖分和香料的豆浆，这杯纯粹的手工(gong)豆浆，带着黄豆最原始的甘甜(tian)和香气，温润而滋(zi)养。男(nan)生们不再顾及形象，大口地喝着，脸上(shang)露出满足的表情，连连称赞(zan)：“太好喝了！这味道，简直绝了！”而女生们则显得更为斯文，小口地品尝着，眼(yan)神中充满了对这份健康美味的欣赏。

“你们看，这豆浆的(de)颜色，多漂亮！”一个(ge)女生兴奋地举起手中的碗，阳光透过碗壁，让豆浆呈现出(chu)一种柔和的乳白色，像一块温(wen)润的玉。“这才是真正(zheng)的(de)‘液体黄(huang)金’啊！”

我们开始分享。不仅仅是豆浆，更是我们共同的体验和感受。一个男生一边喝豆浆，一边比划着刚才磨豆时的“高难度动作”，逗得大(da)家哈哈大笑。“我当时感觉，我的胳膊都要变成磨盘了！”他夸张的表情，引来了女生们的阵阵(zhen)笑声。

“别说你了，”一个平时话不多的女生也加入(ru)了讨论，“我当时(shi)磨豆的时候，感觉自己像个大力士，哈哈！”她的自嘲，又引起了一片欢腾。

我们开始聊起刚才制作豆浆的各种趣事：谁的力气最大，谁的手最稳，谁在过程中最“出汗”。每一个小小的细节，都成为了大家津津乐道的谈资(zi)。男(nan)生女生之间的界限，在这样的(de)分享和互动中，变得越来越模糊。曾经的青涩与拘谨，早已被这份共同的(de)快乐所取代。

“你知道吗，我以前从来(lai)没想过，制作一杯豆浆竟然这么有意思。”一个男生(sheng)感叹道，“以前都是在超市买，从来没体会过这种亲手制作的成就感。”

“我也是，”另一个(ge)女生附和道，“而且，这(zhe)样(yang)自己(ji)做的豆浆，喝起来特别安心，知道里(li)面没有不好的添加剂，全是纯天(tian)然的。”

这份“健康”的承诺(nuo)，仿佛也融入了杯中的豆浆，温暖了(le)我们的心。我们不仅体验了手工制作的乐趣，更深刻地理解了“健康饮食”的真(zhen)正含义。它不仅仅(jin)是某种食材(cai)的营养价值，更是它背后所蕴(yun)含的，对生(sheng)活的热爱和对身体的尊重。

在分享豆(dou)浆的过程中，我们还意外地发现(xian)了一些“隐藏的才华”。有男生竟然能模仿老奶奶的口音讲故事，引得大家拍案叫绝；也(ye)有女生，在品尝了豆浆后，竟然能准确地分辨出黄豆的产地，让大家惊叹不已。原来，在我们看(kan)似平凡的脸上，都隐藏着不平凡的闪光点。

午后的阳(yang)光依旧灿烂，但我们知道，这场关于豆浆的奇妙旅程，也即将画(hua)上一个句号。我们依依不(bu)舍地收拾(shi)着工具，看着(zhe)院子里被晒得暖洋洋的黄豆，仿佛在和(he)它们告别。

“下次有机(ji)会，咱们再来做一次吧！”一个(ge)男生提议道，立刻得到了大家的热烈响应(ying)。

“对！下次我要带我妈妈一起来，让她也尝尝我们做的豆浆！”一个女生兴奋地说。

“我还要研究一下，怎么做出不同口味的豆浆，比如绿豆豆浆、黑豆豆浆！”另一个男生摩拳擦掌。

看来，这(zhe)不仅仅是一(yi)次短暂的体验，它已经悄悄地在我们心中种下了一颗(ke)名为“分享”和“健康”的种子。我们(men)不仅学会了如何制作一杯纯(chun)粹的豆浆，更在这次共同的劳动与分享中，增进了彼此的了(le)解，加深了友谊。曾经可能存在的一些小小的隔阂，都在这杯温暖的豆浆中消融了。

回程的路上，我们依然讨论着刚才的豆浆，讨(tao)论着彼此(ci)脸上的红晕，讨论着(zhe)这个充满阳光和豆香的(de)下午。那份“脸红心跳”的初遇，已经升华为一种更深沉的默契和友谊。我们知道，这场关于豆浆的奇妙旅程，不仅仅留下了舌尖上的美味，更在我们年轻的心中，留下了一段关于合作、分享与健康的美好回忆。

这杯豆浆，承载的不仅仅是黄豆的精华，更是我们青春里，那份最纯粹、最动人的温度。

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图片来源：每经记者 陈全国 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄