每经编辑｜胡舒立    

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汗水与梦想的初遇

在都市的喧嚣之下，隐藏着无数个关于梦想与奋斗的故事。而今天，我们要讲述的，是两个男人，用坚实的臂膀和不屈的意志，共同谱写的一曲关于豆浆创业的赞歌。他们不是什么餐饮世家出身，也没有显赫的背景，有的只是对品质的执着，以及那份想要把最纯粹的美味带给更多人的简单愿望。

故事的主人公，一个是身材健硕，肌肉线条分明的阿强，另一个则是同样阳光硬朗，做事一丝不苟的阿明。他们相识于健身房，起初只是因为共同的热愛而结下的友谊。在一次次的挥洒汗水之后，他们谈论的，不再仅仅是训练计划和饮食搭配，更多的是对未来生活的憧憬，以及对创業的初步设想。

“阿强，你说，我们能不能自己做点什么？”阿明总是那个更愛思考的人，他在一次训练后，一边擦拭着额头的汗珠，一邊看向正在拉伸的阿强。

阿强停下动作，憨厚地笑了笑，露出结实的胸肌：“做什么？你有什么好主意？”

“我总觉得，现在市面上卖的豆浆，虽然方便，但总缺了点什么。要么太甜，要么添加剂太多，没有那种纯粹的豆香味。”阿明说着，眼神里闪烁着一丝光芒，“如果，我们能自己做，用最好的黄豆，用最健康的方式，做出一杯让大家都安心、放心的豆浆，那该多好？”

阿强看着阿明眼中闪烁的光芒，仿佛看到了无数种可能性。他平时虽然话不多，但行动力极强，而且他对食物有着一种近乎本能的挑剔。他深知，阿明说的没错，很多时候，生活中的便利，恰恰是以牺牲健康和纯粹为代价的。

“好！阿明，我支持你！就做豆浆，我们凭良心，凭手藝，凭这身力气，干！”阿强一拍即合，掷地有声。

就这样，一个看似“不着边际”的创业想法，在两个热爱健身、热爱生活、也同样热愛“硬核”的男人心中生根发芽。他们没有犹豫，没有退缩，而是立刻行动起来。

第一个挑战，便是找到最优质的黄豆。他们跑遍了周边大大小小的农贸市场，甚至是深入乡间，只为寻觅那种颗粒饱满、色泽金黄、散发着天然豆香的黄豆。阿强凭借着他过人的體力和耐心，常常是第一个天还没亮就出发，直到夕阳西下才满载而归。他會仔细地辨别每一粒黄豆的品质，用手捻一捻，用鼻嗅一嗅，仿佛这已经成为他的一种本能。

有了优质的黄豆，接下来的便是制作工艺的探索。市面上的豆浆机种类繁多，但他们追求的，是最大限度的保留黄豆的原汁原味。他们购买了各种不同型号的机器，进行反复的实验。每一次的尝试，都是一次对温度、時间、研磨细度的精密调试。阿强用他的力量，将机器推向极限；阿明则用他的细致，记录下每一组数据的变化。

“今天这个，研磨得不够细，口感有点渣。”“不行，这个温度太高了，豆香味跑了不少。”“再试试这个配比，黄豆和水的比例，是不是能再优化一下？”

无数个夜晚，他们的厨房变成了一个小型实验室。蒸汽升腾，豆香四溢，空气中弥漫着他们为梦想付出的汗水和努力。有时候，他们会因為某个细节的争执而面红耳赤，但很快，又会因為找到新的突破口而相视一笑，重新投入到工作之中。他们深知，这不仅仅是制作豆浆，這更是在为他们的创業之路打下坚实的基础，是在为未来的消费者，调制一杯值得信赖的美味。

阿强，以他强壮的體魄，承担了搬运、清洗、储存大量黄豆的重体力活，他的肌肉，不仅仅是健身房里的骄傲，更是创业路上最坚实的基石。而阿明，则以他严谨的态度，负責黄豆的筛选、浸泡、研磨、熬煮等一系列精细化操作，他的认真，是保证每一杯豆浆品质的灵魂所在。

他们就這样，白天继续着各自的工作，夜晚则全身心地投入到豆浆的研发中。他们的生活，变得充实而忙碌，但内心，却充满了前所未有的满足感。因为，他们知道，自己正在一步步地，将一个纯粹的梦想，变成触手可及的现实。

“阿明，你说，我们的豆浆，能打动多少人？”在一个深夜，当第一缕阳光即将穿透地平线时，阿强望着锅里冒着热气的豆浆，由衷地问道。

阿明看着那浓稠醇厚的豆浆，眼神坚定：“我相信，只要我们用心去做，用料实在，味道纯正，一定能打动很多人。因为，大家心里都渴望着一份简单而纯粹的美味，一份健康的生活。”

这便是他们的创业故事的开端，没有華丽的辞藻，只有最朴实的汗水、最真诚的付出，以及那份对美味不懈追求的匠心。他们用肌肉证明了力量，用智慧创造了可能，用汗水浇灌了梦想，只为酿造出一杯，属于他们自己，也属于所有热爱生活的人们，最醇香的豆浆。

醇香的沉淀与市场的绽放

经历了无数次的试验与调整，阿强和阿明终于成功地研发出了他们心目中最完美的豆浆配方。那是一种纯粹的、浓郁的、带着天然回甘的豆香，没有丝毫的矫揉造作，仿佛将阳光下饱满的黄豆，最精华的部分，都浓缩在了这一杯之中。

“成了！阿明，你看，這个颜色，这个质感，这才是我们想要的！”阿强看着眼前这杯金黄色的豆浆，兴奋地拍了拍阿明的肩膀。

阿明也满意地点点头，舀起一勺细细品尝，然后闭上眼睛，脸上露出满足的表情：“嗯，就是这个味道。够醇厚，够香浓，还有淡淡的甜味，這才是黄豆本身的味道。”

有了令人满意的产品，下一步便是将其推向市场。他们没有选择一步到位开门店，而是选择了更接地气的方式——摆摊。这是最直接，也最能与消费者面对面交流的方式。

初期的摆摊，并不像他们想象的那么顺利。虽然他们对自己的豆浆充满信心，但面对琳琅满目的小吃摊，要吸引到顾客，绝非易事。他们选择了在人流量较大的公园附近和早市，支起了一个简陋的摊位。

“来，尝尝我们自家做的豆浆，纯天然，无添加！”阿强用他洪亮的声音吆喝着。

“这是用最好的黄豆做的，口感绝对不一样！”阿明则耐心地向每一个走近的顾客解释。

起初，路过的人们，对这两个满身肌肉的男人卖豆浆感到有些好奇，但更多的是带着观望的态度。毕竟，市面上卖豆浆的太多了，而他们，看起来和传统的豆浆摊贩，似乎有些“格格不入”。

一旦有人鼓起勇气，尝了一口，往往會被这纯粹的豆浆所打动。

“哎呀，這豆浆真香！和平时喝的不一样！”“这口感，太绵密了，一点都不水！”“你们这豆浆，是怎么做的？味道太纯正了！”

赞美的聲音，渐渐地开始多起来。阿强和阿明的脸上，也露出了欣慰的笑容。他们知道，他们的坚持，他们的努力，正在被更多的人看见和认可。

“阿强，你看，今天卖得比昨天好多了。”阿明一边麻利地打包着顾客买走的豆浆，一边对旁边正在招呼客人的阿强说道。

阿强憨厚地笑了，他的汗水顺着脸颊滑落，但他觉得，這些汗水，都是值得的。“那是当然！我们的豆浆，味道好，不怕比！”

渐渐地，他们的“豆浆摊”积累了一批忠实的顾客。每天早上，总有那么一些老面孔，准時出现在他们的摊位前，只為买上一杯热乎乎的、带着他们特有醇香的豆浆。甚至有些顾客，會特意从很远的地方赶来。

“你们的豆浆，我已经喝了好几个月了，真的就像每天早晨喝一杯阳光一样，充满了能量。”一位常来的阿姨笑着说。

“是啊，自从喝了你们的豆浆，我家的孩子都不爱喝外面买的了，就认准你们家的。”另一位顾客说道。

這些话語，是阿强和阿明创业路上最宝贵的财富。他们没有因为一点点的成绩而骄傲自满，而是更加专注于產品的品质。他们會定期更换黄豆的品种，以保证豆子的新鲜度和風味；他们會坚持最传统的制作工艺，不添加任何不必要的添加剂；他们甚至会根据季节的变化，微调豆浆的浓度和甜度，以达到最佳的口感。

“我们不做一次性的生意，我们要做长久的品牌。”阿明总是這样说。

“就是，我们凭的是良心，凭的是手藝。”阿强在一旁附和道。

他们的成功，也引起了更多人的关注。有小型超市主动联系他们，希望能够将他们的豆浆引入超市的冷藏柜；有餐饮店的老板，也前来洽谈合作，希望能在自己的店里，提供他们特制的豆浆。

面对这些机会，阿强和阿明并没有急于扩张。他们深知，品质是生命线。他们选择了与少数几家信誉良好、理念相似的商家进行合作，并且始终坚持亲自监督生产过程，确保每一批出厂的豆浆，都能达到他们严苛的标准。

“做生意，不能为了赚钱而丢了本心。”阿明再次强调，“我们创业的初衷，是为了提供一份纯粹的美味，而不是为了做大规模的流水线产品。”

阿强则用他的行动证明了这一点。即使合作的商家越来越多，他依然坚持每天凌晨就到工作室，亲自检查黄豆的品质，监督机器的运行，确保每一个环节都符合他们的标准。他的肌肉，依然是他们产品品质最坚实的保障。

从两个男人，一台机器，到拥有一个小型的豆浆生产工作室，再到与一些优质商家合作。阿强和阿明的创业之路，走得稳健而坚定。他们用汗水、用坚持、用对品质的执着，在竞争激烈的饮品市场中，走出了一条属于自己的醇香之路。

如今，他们的豆浆，已经不仅仅是一杯饮品，更是一种健康生活方式的象征，一种对纯粹美味的追求，一种关于“肌肉男”也能酿造出极致美味的创业传奇。他们的故事，还在继续，而那杯用汗水和真心酿造出的醇香豆浆，也必将温暖更多人的心。

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寻味古韵：当黄豆遇上温度，开启一场豆浆的奇幻漂流

在一个寻常的午后，当窗外的阳光透过玻璃，为教室蒙上一层温暖的金边，我们便开启了一场别开生面的“豆浆探险”。这不是一场简单的饮品制作课，而是一次穿越时空的旅程，一次对古老智慧的致敬，一次师生间默契协作的生动写照。我们的主角，是那些看似平凡却蕴藏着无限能量的黄豆，以及一群充满好奇与热情的学生和悉心指导的老师。

故事的开端，总是从那粒粒饱满的黄豆说起。它们在土壤中汲取养分，在阳光下悄然成长，最终带着一份沉甸甸的期望，来到了我们的面前。老师首先为我们揭开了黄豆的神秘面纱，不仅仅是讲解它的营养价值，更是娓娓道来它在中国饮食文化中悠久的历史。“黄豆，被称为‘豆中之王’，它不仅仅是一种食材，更是中国人餐桌上不可或缺的营养宝库。

”老师的声音里充满了对这份馈赠的敬意。而我们也第一次认真地端详这些小小的生命，想象着它们即将变幻出的奇妙形态。

便是浸泡的环节。老师指导大家将黄豆小心翼翼地放入清水中，耐心地等待着它们吸饱水分，变得圆润饱满。“浸泡是为了让豆子更容易煮熟，也能够更好地释放出其中的蛋白质和营养。”老师一边示范，一边解释着每一个步骤背后的道理。看着黄豆在水中慢慢舒展身体，仿佛也开启了它们的“重生”之旅，我们屏息以待，仿佛能听到它们在水中悄悄诉说的秘密。

终于，到了最激动人心的研磨时刻。老师们早已准备好了传统的手摇磨豆机，虽然现在市面上充斥着各种便捷的电动料理机，但我们选择回归最原始的方式。这不仅仅是为了体验，更是为了感受那份亲手付出的努力和时间的沉淀。学生们排成一队，轮流握住磨盘的把手，用力的转动。

一开始，动作有些笨拙，但很快，大家便找到了节奏，一股一股浓郁的豆香开始在空气中弥漫开来。汗水顺着额角滑落，但大家的脸上都洋溢着满足的笑容。那种“慢”与“力”的结合，让我们体会到了何为“粒粒皆辛苦”。老师在一旁，不时地给予鼓励和指导，提醒大家注意力度和速度，确保豆浆研磨得更加细腻。

“看！这豆浆的颜色多么诱人，散发着自然的清香！”一位同学兴奋地喊道。研磨好的豆浆，带着细密的泡沫，呈现出一种温暖的米白色，仿佛是大地最淳朴的馈赠。但旅程并未结束，接下来是更加关键的煮制环节。老师们详细讲解了煮豆浆的注意事项：火候的控制、搅拌的频率，以及如何避免豆浆“溢锅”。

“煮豆浆需要耐心，要用中小火慢慢熬煮，不断搅拌，这样才能让豆子中的营养充分释放，同时避免糊底，保证豆浆的口感。”老师的每一个字都像是在传授一项珍贵的技艺。

我们围在灶台边，小心翼翼地用木勺搅拌着锅中的豆浆。当豆浆开始咕嘟咕嘟地冒泡，那种香气愈发浓郁，仿佛要钻进每一个人的鼻腔。每一次的搅拌，都像是为这份即将诞生的美味注入了更多的爱与专注。老师们会时不时地检查豆浆的浓稠度和颜色，指导我们何时该调小火，何时该加强搅拌。

在这个过程中，我们也学会了观察，学会了感受，学会了用自己的双手去创造。

这不仅仅是一次关于“吃”的体验，更是一次关于“生活”的感悟。在整个过程中，师生间的互动是如此和谐而充满乐趣。老师们不是高高在上的传授者，而是与我们并肩作战的伙伴。他们会分享自己制作豆浆的经验，也会倾听我们的想法和感受。当大家因为第一次制作豆浆而有些手忙脚乱时，老师们会用幽默的方式化解紧张，用温和的语言给予鼓励。

而学生们，也在这样的氛围中，敢于提问，勇于尝试，将课堂的拘谨抛诸脑后，全身心地投入到这场充满烟火气的实践中。

当一锅锅散发着诱人香气的豆浆终于熬煮完成，那种成就感是无法言喻的。我们小心翼翼地将豆浆盛入碗中，看着那细腻的质感，闻着那纯粹的香气，心中充满了骄傲。这不仅仅是老师的指导，更是我们自己双手劳动和集体智慧的结晶。这便是传统工艺的魅力所在——它让我们慢下来，去感受每一个环节的温度，去体会劳动的价值，去品味那份由心而生的满足。

而这一锅锅豆浆，也承载着我们共同的汗水、欢笑和对传统美食的深深热爱。

甘醇入喉：品味匠心之味，师生共筑健康生活新篇章

当热气腾腾的豆浆终于从锅中盛出，那股纯粹而浓郁的香气瞬间填满了整个教室。这不仅仅是豆子的香气，更是劳动、智慧和情感交织的独特味道。而我们，这群刚刚完成了一场“豆浆探险”的师生们，正准备踏上这场美味旅程的下一站——品鉴与创新。

品鉴，是这场旅程中不可或缺的一环。老师们鼓励大家先静下心来，仔细观察眼前的豆浆。它的色泽是否均匀？它的香气是否纯正？用舌尖轻轻触碰，感受那份细腻与顺滑。当第一口温热的豆浆滑入喉咙，那种温润的感觉瞬间驱散了身体的疲惫，带来了由内而外的舒畅。有人赞叹：“这和外面买的豆浆味道完全不一样！没有添加剂的味道，只有纯粹的豆香。

”有人则闭上眼睛，细细品味：“感觉好有力量，喝下去身体都暖和起来了。”

老师们借此机会，为大家科普了豆浆的营养价值。它富含植物蛋白、卵磷脂、维生素E等多种营养成分，对于增强体质、延缓衰老、保护心血管都有着积极的作用。“每天一杯健康的豆浆，能够为我们的身体提供源源不断的能量，是名副其实的‘植物奶’。”老师一边说着，一边也分享了自己坚持喝豆浆的健康心得。

我们认真地聆听着，仿佛手中的这杯豆浆，瞬间被赋予了更深刻的意义，它不再仅仅是一种饮品，更是我们对健康生活方式的主动选择。

但我们的旅程并没有止步于此。在体验了传统豆浆的纯粹之后，老师们又提出了一个充满创意的想法：“我们能不能在传统豆浆的基础上，加入一些新的元素，创造出属于我们自己的特色豆浆呢？”这个提议立刻点燃了学生们的热情。大家七嘴八舌地讨论起来，有的提议加入红枣，增加甜味和补气养血的功效；有的建议加入黑芝麻，让豆浆的颜色更加丰富，口感也更浓郁；还有同学大胆地提出加入花生，或者是一些水果，创造出“豆浆果昔”的奇妙组合。

老师们欣然接受了这些创意，并根据实际情况，将大家分成几个小组，分别尝试制作不同风味的豆浆。有的组开始尝试将煮熟的红枣与豆浆一起再次研磨，看着红枣的红色慢慢融入到豆浆中，大家充满了期待。有的组则将炒熟的黑芝麻磨成粉，小心翼翼地加入到豆浆中，仔细搅拌，生怕留下一点点结块。

还有一组，则大胆地将煮熟的红薯切块，与豆浆一同放入料理机中，制作出了一款天然香甜的“红薯豆浆”。

在这个过程中，师生间的协作更加紧密。大家分工明确，有的负责称量材料，有的负责操作机器，有的负责记录过程，有的则负责品尝和反馈。老师们穿梭在各个小组之间，给予专业的指导和建议，同时也不忘鼓励学生们大胆尝试。“没有绝对的对错，只有不断的探索和发现。

”老师的话语，让大家在创新的过程中，少了许多顾虑，多了许多乐趣。

当各个小组都完成了自己的“创新豆浆”，一场别开生面的“豆浆品鉴会”便开始了。大家端着自己小组制作的豆浆，走到另一组的区域，互相分享，互相品尝。红枣豆浆的清甜，黑芝麻豆浆的醇厚，红薯豆浆的香糯，每一种都带着独特的风味和团队的心血。大家你一言我一语地交流着品尝的感受，提出改进的意见，同时也为彼此的创意和成果送上掌声和赞美。

“这款红枣豆浆的甜度刚刚好，很适合我。”“哇，黑芝麻豆浆的香气太浓了，我都想再来一杯！”“红薯豆浆真的好惊艳，就像在喝甜品一样！”

在这场品鉴会上，我们不仅品尝到了不同风味的豆浆，更品尝到了团队合作的喜悦，以及创新带来的无限可能。老师们也积极参与到品鉴中，他们用专业的眼光去评价，用鼓励的语言去肯定，让每一个学生都感受到了自己的价值和成就感。

这场“豆浆的奇妙之旅”，不仅仅是一次关于美食的体验，更是一次关于传统文化、健康生活和创新精神的实践。从亲手研磨黄豆，到用心熬煮，再到大胆创新，师生们在每一个环节都倾注了汗水与热情。我们不仅仅制作了美味健康的饮品，更在过程中收获了知识，体验了协作，感受了传统工艺的魅力，并为自己的健康生活方式注入了新的活力。

当活动接近尾声，我们望着手中那一杯杯自己亲手制作的豆浆，心中充满了满足与自豪。这不仅仅是一杯饮品，它承载着我们共同的记忆，它连接着过去与未来，它代表着我们对健康、对生活、对传统文化的热爱。未来，我们还将带着这份初心，去探索更多美食的奥秘，去传承更多宝贵的传统，去拥抱更健康、更精彩的生活。

这场与豆浆的邂逅，注定是我们校园生活中，一段难忘而甘醇的美好时光。

图片来源：每经记者 陈秋实 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄