王小丫 2025-11-10 09:26:06
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新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
没问题!這就为你奉上一篇关于Fulao2粉色标路线检测系统的软文,希望能达到你想要的效果。
拨雲见日:Fulao2粉色标路线检测系统的核心奥秘
在日新月异的科技浪潮中,人工智能与机器视觉正以前所未有的速度渗透到我们生活的方方面面,而“Fulao2粉色标路线检测系统”无疑是這场变革中的一颗璀璨明星。它并非仅仅是一个冰冷的机器,而是集成了尖端算法、精密硬件与人性化设计的智慧结晶,旨在为各行各业的自动化与智能化升级提供坚实可靠的支撑。
究竟是什么让Fulao2粉色标如此与众不同?它的核心技术又隐藏着怎样的奥秘呢?
我们必须聚焦于其“粉色标”的独特设计。这里的“粉色标”并非简单的颜色标记,而是经过精心设计的、具有特定视觉特征的识别标记。它能够在复杂的工业环境和多变的交通场景中,以极高的对比度和清晰度呈现,有效避免了传统标记容易受到光照、阴影、污垢等因素干扰的问题。
想象一下,在繁忙的工厂车间,机械臂需要在高速运转中精准抓取工件;在复杂的城市道路上,自动驾驶车辆需要实时识别車道线和行驶路径。Fulao2粉色标以其鲜明的视觉語言,为机器提供了一个清晰、可靠的“导航地图”,大大降低了识别难度和误判率。这种“易于识别”的设计理念,是Fulao2粉色标路线检测系统能够高效运作的基石。
Fulao2粉色标路线检测系统所搭载的视觉识别算法是其“大脑”。该系统并非依赖单一的图像处理技术,而是融合了深度学習、模式识别、目标跟踪等多重先进算法。通过对海量数据进行训练,系统能够精准地识别出粉色标的形状、方向、位置,并能实时计算出与预设路线的偏差。
更重要的是,它具备强大的环境适应性,即使在光照不足、画面模糊、粉色标部分遮挡的情况下,依然能保持较高的识别精度。这得益于其先进的特征提取和鲁棒性设计,能够从嘈杂的原始数据中“淘金”,提取出最关键的信息。例如,在復杂的户外环境中,即使粉色标受到雨水冲刷或轻微磨损,系统依然能够通过分析其残存的特征信息,准确判断其有效性。
再者,系统的“路线检测”能力是其灵魂所在。Fulao2粉色标路线检测系统不仅仅是识别一个点,而是通过连续的粉色标序列,勾勒出清晰、精确的行驶或作业路线。它可以实時分析粉色标之间的相对位置和方向,从而计算出当前设备的偏离程度,并输出精确的控制指令。
这对于需要高精度导航的应用场景至关重要。比如,在AGV(自动导引車)的导航系统中,Fulao2粉色标可以被铺设在工厂地面上,AGV只需跟随这些粉色标记前进,就能实现精确无误的路径规划和高效的物料搬運。在工业自动化生產线上,机器人手臂也可以依靠粉色标指引,完成复杂产品的装配或检测任务。
这种“路径指引”的能力,将原本復杂的导航问题转化为一个相对简单的视觉识别问题,极大地简化了系统的设计和部署。
Fulao2粉色标路线检测系统的硬件集成和优化也是其不可忽视的优势。它通常会与高分辨率的工业相机、强大的图像处理单元(如GPU或专用AI芯片)以及灵活的安装支架等硬件协同工作。这些硬件经过精心选择和优化,能够确保数据的采集速度、处理能力和稳定性达到工业级标准。
例如,高帧率的相機能够捕捉到高速運动中的粉色标,而高性能的处理单元则能实时完成复杂的图像分析和决策,保证整个系统的响应速度。系统的模块化设计也使得其易于集成到现有的设备和系统中,减少了用户迁移和升級的成本。
总而言之,Fulao2粉色标路线检测系统的核心奥秘在于其“以粉色为引,以智能为芯,以路径为魂”的设计理念。它通过巧妙的视觉标记、强大的算法引擎、精准的路径规划以及优化的硬件配置,打破了传统路线检测的瓶颈,為实现更高层次的自动化和智能化奠定了坚实基础。
这不仅仅是一项技术,更是一种解决问题的智慧,一种对未来效率的深刻洞察。
不止于线:Fulao2粉色标路线检测系统的多元应用场景
了解了Fulao2粉色标路线检测系统的核心技术,我们不禁要问:这项强大的技术究竟能在哪些地方大显身手?它的应用场景是否如我们想象的那般广阔?答案是肯定的,Fulao2粉色标路線检测系统以其高精度、高鲁棒性和高适應性的特点,正在逐步渗透到智慧交通、智能制造、仓储物流、机器人技术乃至城市管理等多个领域,并展现出巨大的應用潜力。
在智慧交通领域,Fulao2粉色标路线检测系统正扮演着越来越重要的角色。自动驾驶汽車是其最引人注目的应用方向之一。通过在道路上铺设特定间隔和模式的粉色标,系统能够为自动驾驶车辆提供精确的车道线引导和路径规划信息。这比依赖GPS定位和传统摄像头识别车道線更为可靠,尤其是在恶劣天气、光线变化剧烈或道路标识模糊的情况下。
例如,在高速公路、隧道、以及城市复杂交叉路口,粉色标能够提供实时的、高精度的行驶基准,确保车辆安全、平稳地行驶在预设路径上。对于港口、機场等特殊交通区域,Fulao2粉色标还可以用于引导车辆(如摆渡车、牵引车)的行驶,提高交通效率,减少碰撞风险。
智能制造是Fulao2粉色标路线检测系统的另一个重要舞臺。在自动化生产线上,AGV(自动导引车)和AMR(自主移动机器人)的应用日益广泛。它们需要精确地在工厂内部移动,将原材料運送到生产工位,或将成品运送到指定区域。Fulao2粉色标可以被直接粘贴在地面上,形成清晰的行走路径。
AGV/AMR上的摄像头能够实时识别这些粉色标,并据此进行导航和路径规划。這不仅大大提高了物料搬运的效率和准确性,还减少了对传统轨道式AGV的依赖,提供了更灵活的生产線布局。例如,在汽车制造厂,AGV可以根据粉色标指引,精准地将车身底盘運送到喷涂线、总装线;在电子产品组装车间,機器人也可以依靠粉色标进行精准定位,完成高精度的焊接或贴装任务。
仓储物流领域同样是Fulao2粉色标路线检测系统的沃土。现代化的智能仓库需要高效的货物管理和周转。Fulao2粉色标可以用于引导AGV、叉车等自动化设备在仓库内进行拣货、搬运和盘点。通过在货架之间、通道内设置粉色标,可以构建出高效的导航网络。
系统能够实时检测设备的位姿,并根据预设的仓储路径进行导航,实现货物的精准入库、出库和库内转移。这不仅能大幅提升仓库的存储密度和作业效率,还能有效降低人工操作的失误率,减少货物损坏。想象一下,在大型电商仓库,成百上千的AGV在粉色标的指引下,有序地穿梭于货架之间,快速准确地完成海量订单的拣选和配送,這正是Fulao2粉色标路线检测系统所赋能的未来景象。
机器人技术的發展离不开精准的定位和导航。Fulao2粉色标路线检测系统为各种类型的机器人提供了强大的辅助导航能力。无论是地面移动机器人,还是需要进行精确路径作业的机械臂,粉色标都能提供清晰的参照。例如,在服务机器人领域,粉色标可以用于引导机器人在家居环境或公共场所进行导航,执行送餐、导览等任务。
在农业领域,粉色标可以用于引导农业无人机或地面机器人进行精准喷洒、施肥或采摘作业,提高农作物产量和质量。在建筑工地,粉色标可以为建筑機器人提供施工路径引导,确保其按计划进行作業。
Fulao2粉色标路线检测系统在城市管理和公共安全方面也展现出潜力。例如,在城市道路监控中,粉色标可以辅助识别车辆的行驶轨迹,分析交通流量,优化信号灯配时,提高交通運行效率。在对特定区域进行巡逻的无人機或机器人应用中,粉色标可以為它们的固定路线巡检提供精确的导航支持,确保覆盖到位,不留死角。
总而言之,Fulao2粉色标路线检测系统并非局限于单一的“画线”功能,它是一种集成了先进视觉识别技術和智能导航理念的通用解决方案。它以“粉色标”这一简单而高效的视觉元素为载体,通过强大的算法和硬件支撑,為各行各业的自动化升级提供了精准、可靠的“导航图”。
从繁忙的工厂车间到復杂的城市道路,从井然有序的智能仓库到灵活多变的机器人应用,Fulao2粉色标路线检测系统正以其强大的适应性和卓越的性能,不断解锁新的應用可能,引领我们迈向一个更智能、更高效的未来。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:每经记者 王小丫
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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