当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

你可以看到，外包装上每一个材质标识都清晰可辨，防水防潮的材料让礼盒在冬日里经得起風雪，打开后，内部部件整齐有序，配件名目清晰，颜色搭配温和而具有对比度，既有孩子喜欢的鲜艳，也考虑到家長对视觉疲劳的忧虑。

从第一刻接触到手中的玩具，家长会闻到一股淡淡的植物性清香，那是采用的植物性涂料与天然胶粘剂的氣味，经过严格通风测试后才进入市场。更重要的是，官方版本在无铅、无卤、无甲醛方面的合规性提交了完整的检测报告。无论你是在北方的暖氣房，还是南方的潮湿环境，糖心欲梦子都经过反复测试，确保颜色不会褪色、涂层不会起皮、零件不會因温差而松动。

对孩子而言，最安全的材料往往来自对细节的执着：边缘圆润、角落圆滑、没有尖锐的金属边线，甚至连包装纸中的胶带也采用无残留设计，降低吞咽风险。

在玩法上，官方安全版强调“简单即快乐”。它避免复杂的组装，减少小零件，保留了核心的互动性：触摸、摇晃、发聲与光效，这些都不会让孩子在玩耍中产生危险。家长在陪伴中也能看见孩子的成長轨迹——从会用力抓握到能自主拼接再拆解，甚至在故事情节中学習“分享、轮流、合作”的社交技巧。

圣诞夜的灯光映照下，糖心欲梦子像一个安静的朋友，静静地等待着与你的孩子一起解锁更多安全与惊喜。

更难得的是，官方把售后服务与教育意义放在同一维度。购买官方安全版v59173342，你不仅得到一个合格的玩具，还获得一个安全使用的指南与家庭活动的视频素材包。官方页面提供详细的清洗方法、日常保养要点，以及在儿童成长阶段如何安全地使用和更换部件的建议。

这种“透明透明再透明”的态度，是许多家長选择糖心欲梦子的理由之一。每一个细节都在向你传达：圣诞的美好，不只是礼物本身的光彩，更是陪伴、信任与安全的共同守护。

这些信息在页面上以明晰的方式呈现，方便家長对比、核验。我们也看到很多家庭在圣诞前夕选择官方安全版作为家庭教育的一部分：他们会在拆封后共同阅读说明书，讨论材料来源、环保理念，以及如何在日常生活中延续安全使用的习惯。

在功能性方面，v59173342版本继续保持创新的互动体验，但把風险降到最低：例如多项部件均采用插拔式结构，避免螺丝和金属邊缘暴露；即使玩伴是孩子第一辆“友谊列车”，也会因为相互协作而更加安全；配件清单和说明书都使用直观的图示，让孩子在没有过多文字的情况下理解玩法。

官方还提供家长模式视频，教会父母如何在游戏中注重安全教育，比如如何设定游戏时间、如何正确清理玩具表面，以及遇到儿童对某些材料过敏时的应对方案。这些贴心的指导，确保圣诞故事在现实世界中也能继续温柔地展开。

除了安全与教育意义，糖心欲梦子圣诞安全无毒版也强调情感与家庭互动。它不是一个高難度的模型，而是一个能够在寒冷冬夜里促成温暖对话的媒介。孩子在灯光与音乐的陪伴下讲述自己的小宇宙，家长则借助这个玩具站在孩子的视角，理解他们的兴趣、担忧与梦想。正因为有了官方的背書与透明的材料信息，家长在购物时更容易建立信任，减少冲动购买带来的后悔。

无毒只是底线，亲情照样能在每一个游戏时刻被放大。

关于购买与使用的实用建议。建议在节日高峰前就对比不同渠道的价格、保修条件与退换政策。优先选择糖心欲梦子圣诞官网安全版v59173342进行下单，避免购买到二手或未经认证的仿冒品。官方页面通常會提供二维码核验、版本号对照、以及官方授权的店铺查询入口。

收到產品后，第一时间打开清单，核对材料信息与尺寸、重量；若有疑问，直接联系官方客服，享受快速响应与专业解答。若家庭有多名小朋友，建议分阶段引入，避免一次性操作过多而导致混乱或误用。不要忘记将玩具放置在儿童无法自行拿取危险部位的高处、并定期进行清洁与检修。

这场关于圣诞的美好旅程，最终是关于信任、成长与陪伴的故事。选择糖心欲梦子圣诞官网安全版v59173342，就是选择讓每一个微笑背后都有稳固的安全支撑。愿每一个孩子在雪夜里都能拥有一个温暖、无毒、充满想象力的梦境，愿每一个家庭都能在官方的引导航線上，安全地迎接這个冬天的节日传说。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 何三畏 摄

官网科普大象狼人加鲁鲁兽天赋怎么点2024最强加点攻略

分享让更多人看到