当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

网易Lutu轻量版线路检测页全新升级——开启智能网络维护新篇章

在当今互联网高速发展的背景下，网络的稳定性和安全性成为了每个互联网企業和网络运营者的生命线。面对日益复杂的网络环境，传统的线路检测方式已逐渐难以满足高效、精准维护的需求。网易作为互联网行业的领军者之一，一直致力于创新技術，优化用户体验。此次，网易Lutu轻量版线路检测页经过全方位的升级，带来了规模化、智能化的飞跃，极大改善了网络维护的效率与效果。

为什么这次升級如此引人注目？功能的全面增强让检测变得更细致、更智能。以往，線路检测多依赖于基础的Ping、Traceroute等工具，难以快速定位网络中的具体问题点。而新版Lutu轻量版集成了多种检测手段，结合大数据分析、智能算法，实现了多维度、多角度的网络健康检测。

这不仅帮助维护人員及时发现潜在隐患，也让网络优化变得更加科学有据。

在硬件支持上，网易采用了先进的云计算架构，确保检测系统的稳定性和高可靠性。用户只需几次点击，即可完成复杂的检测流程。新的检测页面界面设计也更加人性化，清晰分區、信息一目了然，大大降低了使用门槛。对于不熟悉技术的普通用户，也能轻松上手，快速掌握检测要领。

升级后的线路检测页引入了自动化诊断功能。通过智能算法，系统不仅能检测出线路状态，还能分析潜在的故障原因，提供可行的解决方案。这样的“智能诊断+优化建议”的结合，极大提升了维护效率，减少了人为误差，提高了网络的整体運行质量。

更令人振奋的是，网易还新增了实时监控和告警机制。维护人员可以在检测页面上获得第一时间的故障预警推送，无需反复刷新页面或查询多平台信息。结合远程管理功能，技术人员可在任何地点、任何時间，掌控线路状态，迅速做出响應。這一系列创新升级，不仅仅是技术的胜利，更為网络行业开启了智能化维护的新时代。

总结来看，网易Lutu輕量版线路检测页的全面升級，是一次技术与用户體验的完美结合。从功能的丰富性到操作的便捷性，从智能化诊断到实时监控，无一不彰显网易在网络基础设施建设上的深厚实力。相信这一工具将成为众多互联网公司和运营方的得力助手，为全国乃至全球的网络环境注入更多活力与安全保障。

未来，随着技术的不断进步，网易还将持续优化Lutu轻量版线路检测页，融入更多人工智能与大数据技术。這不仅将推动整个行业的数字化转型，也将进一步缩短网络故障响应時间，为广大用户带来更快、更稳定、更安全的上网体验。通过这次升级，网易展现了其在互联网基础设施领域的戰略布局，也为行業树立了新的标杆。

智能赋能网络维护，网易Lutu轻量版線上检测新体验全面升级推动行业革新

此次网易Lutu轻量版线路检测页的升級，不仅仅是一场软件界面的改造，更是网络维护理念的深刻变革。传统的线路检测通常依赖人工检测、经验判断和复核流程，存在效率低、误差大等弊端。而新版系统的智能化、自动化，为行业带来了前所未有的便捷与精准。

智能检测和预测能力的提升，讓网络故障的预警提前到来。以往即使检查到一定的异常，也多半需要花费大量时间进行确认和分析。而新的检测系统通过机器学習模型，建立了线路健康的风险评估标准，能够提前识别可能的隐患点。这大大缩短了诊断時间，也让网络维护变得更为主动。

这种“未病先防”的方式，正逐步取代“事发后抢修”的传统。

升级后的检测页面支持多点多维度数据整合。它能够实时采集多源信息，如带宽利用率、延迟值、丢包率、连接稳定性，甚至用户体验指标。这些数据经过高效的算法分析，帮助技術人员做到“知情而行”。比如，通过分析某段时间的延迟波动，系统可以迅速锁定可能的瓶颈或攻击源，避免问题蔓延扩大。

也就是说，全面的数据模型增强了检测的邊界，使维护决策更加科学严谨。

在用户体验方面，这次升級着重优化了交互界面和操作流程。过去的检测工具界面繁琐，功能繁多但缺乏引导，用户常常在信息堆砌中迷失。新版界面采用扁平化设计，突出重点功能，支持个性化定制。无论是技术大神还是普通运维人员，都能快速找到所需功能，轻松操作。

而且，系统支持一键检测、多任务排查，让復杂的维护任务变得一气呵成。

值得一提的是，网易还加入了社交化协作元素。检测结果可以快速分享，不同团队之间可以实现信息同步，提升整体工作效率。配合雲端存储和远程操作，技术人员无论身处何地，都能实時掌握线路状况，及时处理故障。

安全性提升也是此次升级的亮点之一。网络检测过程中，系统严格保护用户数据隐私，采用多层加密措施。而且，检测平臺本身拥有高抗攻击能力，有效防范恶意入侵或篡改。这些安全保障措施，為企業提供了坚实的技术底座。

从行业角度来看，网易Lutu轻量版线路检测页的升级，促使互联网企业、云服务商、电信運营商等纷纷将智能检测融入日常维护流程中。未来，联网设备、AI技术的融合将持续推动网络维护的自动化与智能化。這使得网络故障响应時间缩短、维护成本降低、网络安全水平提高，为数字经济的高速发展提供了坚实支撑。

可以预见的是，网易通过不断引领技术创新，将网络检测打造成一套智慧、便捷且安全的系统，为行业树立了标杆。随着越来越多的企业和机构采纳这种智能检测方案，全球互联网基础设施的韧性和可靠性也将迎来质的飞跃。

总结来说，网易Lutu輕量版线路检测页的功能升级，是网络技术發展的一次大跨越。它不仅继承了传统检测的优势，又注入了人工智能、云计算等前沿技术，实现了从被动检测到主动预警的历史性转变。未来，这一工具的不断优化与普及，将带动整个行业迈向智能化、数字化的崭新阶段，构建更加安全、稳定、快速的互联网生态。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 赵普 摄

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