当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　初夏时节，小龙虾进入销售旺季。有消息称，今年小龙虾价格较往年有较大幅度下降。具体情况如何，记者在小龙虾主产地湖北进行了采访。

　　近日，记者在武汉盒马超市常青花园店看到，单只6钱至8钱重的鲜活小龙虾的售价为每斤26.9元。“今年小龙虾价格较往年有明显下降。”武汉市将军路菜市场大虾经营户黄丽芬粗略计算了一下，4月初小龙虾刚上市时，最小的虾每斤也卖到了23元，而现在每斤只卖10元，降幅超过50%。

　　湖北孝感云梦县沙河乡伍湖村小龙虾养殖大户杨生锋介绍，从近期虾贩子收购价格看，大虾（7钱至9钱）每斤18元、中虾（4钱至6钱）每斤10元、小虾每斤6元至7元，均低于去年同期，不过库虾（3钱以下）价格较去年每斤涨了1元。虽然价格有所下滑，但销量增加让他仍能获利。

　　餐饮市场也掀起小龙虾价格战。在美团APP上，低价小龙虾套餐比比皆是，包括99元6斤的“神虾桶”、188元6斤半的3种口味小龙虾套餐等。不少酒店也推出了88元2.5斤小龙虾送配菜和酒水的套餐。

　　湖北是全国小龙虾的主要产地，全国每2只小龙虾中，就有1只来自湖北。由潜网集团打造的中国小龙虾交易中心有“中国虾谷”之称，是全国最大的小龙虾交易市场，现有660余家小龙虾档口。该交易中心每天公布全国小龙虾指导价格，因其成交均价高于周边市场，吸引了全国各地的养殖户和商户。

　　对于近期小龙虾价格下降现象，潜网集团董事长康峻分析，主要原因是稻田虾集中上市。稻田即将进入放水插秧期，养殖户大量捕捞小龙虾出售，导致市场供应量大幅增加，价格随之走低。目前“中国虾谷”高峰期日均交易量达1500吨，18小时内可将鲜活的潜江小龙虾供应到600多个城市，部分市场日销量从上市初期的5000公斤迅速攀升至5万公斤，且增长趋势仍在持续。

　　康峻预计，短期（5月至6月）来看，小龙虾价格或继续下探。因为湖北潜江、荆州等小龙虾主产区将迎来清水虾批量上市，叠加山东、安徽产区供应，市场“价格战”将更激烈。中期（7月至8月），高温天气导致成虾供应量减少，价格可能反弹。长期来看，行业将加速洗牌，“精品虾”与“通货虾”价差或将进一步拉大。

　　小龙虾在湖北已发展成超千亿元的大产业。2023年，湖北出台“虾十条”，明确“潜江龙虾”为湖北唯一小龙虾区域公用品牌。通过协同发展，2024年湖北小龙虾养殖面积达1106万亩，产量143.7万吨，综合产值1841亿元，潜江小龙虾加工交易总量突破80万吨，占全国总产量的四分之一。

　　为拓展市场，湖北连续多年开展潜江龙虾“走出去”系列活动，潜江龙虾“游”进上海夜市，虾店开到北京三里屯，4000多家直营店和加盟店遍布全国，1万多家餐饮店使用潜江龙虾食材和烹饪品。武汉大学质量发展战略研究院院长程虹表示，“潜江龙虾”品牌终端门店模型市场价值巨大，“小龙虾驿站”自今年3月28日开业至5月16日，已成功开店420家，平均每天开店8.4家，今年内预计能开至1500家。

　　《中国小龙虾产业调查分析报告（2025）》显示，2024年国内小龙虾养殖面积约3000万亩，总产量超300万吨。湖北等6省已建设省级小龙虾良种场15家。随着这些良种场发展壮大，预计未来苗种自给率将提升至80%，小龙虾的产量和品质有望进一步提升。

馃惢馃崋馃崙：心中的“零食宝藏”开启味蕾新世界

当提到“馃惢馃崋馃崙”，许多人的第一反應便是那份熟悉的味道与浓厚的怀旧情感。这三个字仿佛是一扇通向童年、家乡记忆的门，让人沉醉在那一缕缕香气中。这不仅仅是一种零食，更像是一段历史的传承，是中国丰富多彩零食文化中的一个缩影。

馃惢：香脆可口的“开胃明星”

“馃惢”，在不同地區有着不同的名字和制作方法，但其核心不变：香脆、香甜、耐嚼。它通常由糯米粉、糖、花生或芝麻，甚至会加入一些特殊的调料手工制成。輕轻一咬，脆响不断，香味四溢，是许多家庭餐桌上不可或缺的伴手礼。从街边的小摊到高端的零食店，“馃惢”的身影无处不在。

在制作上，传统手工艺仍然占据主要地位。工匠们沿用几百年的配方和工艺，每一步都追求极致的工整与美味。现代科技虽然带来更高效的生產方式，但许多品牌依然坚守手工艺，确保每一块馃惢都能达到极致的品质。

馃崋：甜香四溢的“节日精灵”

“馃崋”多用于描述那种色泽金黄、口感软糯、味道甜美的零食。它的制作过程更偏向于甜品，常添加蜂蜜、红糖或糖浆，并辅以坚果碎、果脯等丰富材料，兼具营养和美味。在节日和喜庆场合，这种馃崋更是不可或缺的存在——寓意着“甜甜蜜蜜”、“福气满满”。

而且，馃崋的灵感也不断在创新，从传统的手工糖馍到融入现代元素的多味融合，满足不同年龄层的口味追求。无论是细腻的软糯还是酥脆的口感，都让品尝者流连忘返。

馃崙：那些各具特色的“百变明星”

“馃崙”作為一种融合了前两者特点的零食，既有香脆的脆香，又有甜蜜的滋味。它形状多样，有圆形、扁形，甚至會做成动物或卡通人物的造型，成为小朋友们的最爱，也成为成人们怀旧之余的“童心未泯”的乐趣。

更神奇的是，馃崙的创新空间极大。一些品牌推出“多层次馃崙”，在外层注入丰富的口味如抹茶、芝士、果味，裹上一层巧克力或糖衣，體验多重味蕾的满足感。每一口都能带来“惊喜”的感觉，像是在品味一场小型的味觉盛宴。

这些零食不仅仅是满足味蕾的存在，更承载着中华美食文化的底蕴。一些老字号品牌经过岁月洗礼，依然坚守传统工艺，用心打造每一份馃惢馃崋馃崙。现代人对“创新”的追求也让这些传统零食焕发新生。比如，用环保材料替换包装、開发出低糖版本、甚至融入国际元素，打造“多元化”的零食体验。

总结来看，“馃惢馃崋馃崙”不仅代表着一份香甜可口的记忆，更象征着中国零食的丰富多彩，集传统与创新于一體。它们引领我们走进一个充满味道的世界，讓每一口都充满故事和惊喜。

馃惢馃崋馃崙：从传统到现代的“味觉革新”实践

随着时代变迁，越来越多的零食品牌开始探索将传统馃惢、馃崋、馃崙做得更为多样和国际化。创新不只是味道上的突破，更是包装、文化表达方式的革新。這一切让中国的零食文化不仅仅局限于本土，而是逐步走向国际舞台。

传统工艺的坚守与创新融合

在众多零食品牌中，有些坚持传统手工艺，传承百年的配方和制作技巧，让馃惢馃崋馃崙保持最纯粹的味道。这些老字号不仅是传承文化的载體，也成为一种身份的象征。而另一方面，一些新晋品牌利用现代科技手段，研发出低糖、低脂、无添加的健康零食，迎合现代消费者对健康的追求。

生物酶发酵技术、真空低温烘焙、智能化生產线的引入，为这场传统与现代的交融提供了基础。现在的馃惢馃崋馃崙，不再只是简单的香脆或甜糯，它们在保持核心風味的也加入了更丰富的营养元素和创新的配料。

多元化的包装及文化传播

包装上的改变更是显著。传统的纸袋或木盒逐渐转向环保材质、个性化设计，甚至融入智能科技元素。如带有AR扫描功能的包装，不仅能讓消费者了解其制作过程，还能与品牌進行互动。这些都大大提升了品牌粘性，也让消费者对“馃惢馃崋馃崙”的认知不断深化。

文化元素的融入让这些零食成为走向世界的“桥梁”。以中國传统佳节、地方特色為主题的包装设计，让海外消费者感受到浓浓的文化氛围。有些品牌还会结合中国节日，如中秋、春节，推出特别版馃零食，讓文化与美味同行。

创新口味的不断探索

“馃惢馃崋馃崙”的无限可能远不止于此。今时今日，创新的口味层出不穷，从国际流行的抹茶、芝士，到融合水果、辣味、咖啡元素的多味馃品，都得到了市场的热烈响应。这些新鲜感十足的味道，逐步打破“中国零食只靠传统”的印象。

与此随着健康理念的普及，一些品牌也推出低糖、无糖、素食版本，更加符合年轻人的需求。在包装设计上融入更多环保理念，让“馃惢馃崋馃崙”兼具味觉享受和精神满足。

未来路径：全球化与本土化的双向突破

未来，馃惢馃崋馃崙或将走出国门，成为中国零食走向世界的新名片。借助互联网平台和跨境电商，越来越多的消费者開始了解、尝试這些充满中国风味的零食。在这个过程中，文化的深度挖掘和技术的持续革新将成為持续动力。

本土市场也会继续追求创新与品质的平衡，讓馃惢馃崋馃崙不断打磨，成为消费者心中的“香饽饽”。每一个小小的改变，都在孕育着中国零食更广阔的未来。

“馃惢馃崋馃崙”不仅是一份美味，更是一种文化、一份记忆和一种生活态度。它们用味道讲述故事，以创新開拓未来。在这片广袤的中华大地上，零食的精彩故事，正等待我们一同去发掘、品味。

如果你需要进一步细化某部分内容或调整风格，我可以继续帮忙！

图片来源：浙江日报记者 罗伯特·吴 摄

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