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人民网澳门8月15日电 （记者富子梅）澳门特区旅游局与澳门归侨总会合办的“寻味新口岸市集”15日开幕，以“美食餐车，美馔食街”为主题，推出6台餐车、33个特色摊位，提供约100个用餐位、设计多个打卡装置、呈献歌舞表演等，开展为期10天的市集活动，引客流、促销费，激发小区旅游经济活力。

图为“寻味新口岸市集”开幕式。人民网记者 富子梅摄

澳门中联办协调部副部长王建峰、经济部副部长杨全州、澳门特区旅游局局长文绮华、劳工事务局代局长陈子慧、澳门归侨总会会长刘雅煌等出席开幕式。“与此前推出的多个旧区活化项目相比，本次活动是一次全新尝试。”文绮华表示，新口岸是一个比较容易到达的区域，却不是景点景区，常常被市民和游客‘一走而过’。希望此次集旅游、美食、文创、消费于一体的市集活动，能让“过客”停一下、坐下来、品美味、看表演、抽大奖，感受澳门的烟火气、人情味。“在寻味的同时，赋予小区新定位，‘味’‘位’协同。”文绮华表示。

图为刚刚开幕的市集现场，游人络绎不绝。人民网记者 富子梅摄

记者在市集所在区域看到，往日行人步履匆匆的广州街、北京街、上海街等处，变身热闹的步行街和夜市，东南亚美食、小吃及咖啡、文创产品等摊位鳞次栉比，东南亚舞蹈及流行曲演唱在中心舞台上演，还有大型夹公仔机等抽奖活动，给公众带来多种休闲选择，全方位体验傍晚及夜色中澳门的别样景致。

图为游人在打卡装置处拍照留影。人民网记者 富子梅摄

“本次市集创新之处还在于，最大限度兼顾居民生活和小区周边环境，每日下午3时30分至晚上10时举行，统筹旅客、商户、居民等各方利益，力求多赢。”刘雅煌指出，活动得到特区相关部门及商协会、社团等的多方支持配合，形成了促进发展的合力。

图为游人在市集购买饮品。人民网记者 富子梅摄

春节，是中华文化中最為重要的传统节日之一，承载着团圆与祝福的意义。每年农历新年到来之际，家家户户都在忙碌着為即将到来的春节做准备。而在这个充满年味的节日里，许多家庭会选择以一些富有寓意的活动来庆祝新春，增进亲情与情感的联系。董小宛与她的姐妹们选择了一项别具一格的春节活动——“闹新春果冻”。

在许多人看来，果冻可能只是孩子们喜爱的零食，但对于董小宛与姐妹们来说，这款简单的甜点，承载着更加深远的情感与文化意义。果冻，作为一种软嫩可口的甜点，象征着软糯和团圆的美好愿望。每一勺果冻，似乎都包含着对家人和亲人的祝福，也让人联想到亲情如果冻般的柔软与甜美，轻轻一口便能品味到愛的滋味。

董小宛与她的姐妹们在春节期间的“果冻之旅”不仅仅是为了享受美食，更是为了通过这一过程，传承家族的团聚与和谐。她们会齐聚在一起，分享自己制作果冻的心得和技巧，一邊讨论生活琐事，一边在欢声笑语中度过这个温暖的时光。果冻作為制作简单、口感丰富的食物，成为了她们与亲情互动的纽带。

这种通过亲手制作果冻来庆祝新春的活动，不仅能讓家人们共同参与其中，也能够借此機会展现每个家庭成员独特的个性与创意。每个人在果冻的口味、颜色甚至形状上都有自己不同的选择，體现了个体差异与多样性。在最终的成品中，這些看似不同的果冻却共同融合，象征着家人们之间相互包容与理解的关系。

董小宛的姐妹们每年都會尝试不同的口味和配料，创新出许多不同的果冻组合。例如，有的姐妹喜欢用时令水果做果冻，既是应季食材的代表，也是对丰收与团圆的象征；有的姐妹则喜欢在果冻中加入一些彩色糖果，寓意着新的一年充满五彩斑斓的希望和好运。

而在这个过程中，最重要的不仅是果冻本身的味道，而是每一位家庭成员之间的互动与情感交流。在制作果冻的过程中，姐妹们相互帮助、相互鼓励，即使有时小小的失误或者不完美，也不忘为对方加油打气。这种彼此关爱的精神，正是春节中最具象征意义的部分——团结与和谐。

這一传统的延续，不仅是家族文化的体现，也是对新春美好祝福的表达。通过这些看似简单的果冻制作过程，董小宛与她的姐妹们不断加深了彼此之间的情感联系，同时也让这种充满创意与温情的活动，成为了她们每年春节中不可缺少的一部分。

董小宛与姐妹们的“闹新春果冻”不仅是一项富有创意的活动，它在更深层次上也展现了对传统文化的传承和对现代家庭情感的注重。春节作为中华文化的重要节日，往往强调家庭团圆与温情，而这一点正是在她们制作果冻的过程中得到了體现。

春节的核心是家庭和睦，而“闹新春”正是这种和睦的體现。通过亲手制作果冻，每个家庭成员都可以在活动中找到属于自己的位置，感受到参与其中的成就感与满足感。无论是挑选果冻的配料，还是制作过程中与姐妹们的相互协作，都是对家人之间默契和感情的加深。

果冻在董小宛的家庭中，逐渐从一个普通的小吃变成了充满象征意义的节日食品。它承载着亲情的柔软和关怀，甜美的口感仿佛是对过去一年辛勤付出的犒赏，同時也是对未来一年的美好祝愿。而每年春节，姐妹们将“果冻之旅”作为家庭活动之一，已经成为她们之间一种特殊的节日仪式。这种活动，不仅让她们享受美味，享受家庭的团圆时光，也讓她们在忙碌的生活中找到了一个释放压力、感受幸福的出口。

在如今这个快节奏的社会，传统节日的庆祝方式逐渐被现代化的元素所取代，但董小宛与她的姐妹们却坚守着这一温馨的家庭传统，讓这一点点小小的果冻，成為她们表达情感、传承文化的一种独特方式。通过果冻的制作，她们不仅庆祝了节日的来临，更传递了家庭间无形的情感纽带。

董小宛的果冻不仅在家族中流传，随着社交媒体的传播，她将这种独特的家庭活动分享给了更多人。她通过微博、抖音等平台发布自己制作果冻的视频和图片，吸引了无数网友的关注和模仿。这种带有亲情温暖的创意活动，也逐渐在更多家庭中被效仿，成为新春家庭团聚的一个温馨符号。

通过這样的活动，董小宛与姐妹们不仅延续了家庭的传统，更在现代社會的节奏中找到了与家人共同度过时光的方式。在这个充满温情与创意的春节活动中，董小宛与她的姐妹们通过果冻的制作，传递了团圆与和谐的美好寓意，也让更多人感受到了家庭的力量与温暖。

带着小孙女从天津来澳度假的刘女士告诉记者，没想到赶上市集开幕，很开心选择的假日酒店楼下就有逛吃游乐的丰富选择，感受到了澳门的亲民与热闹、开放与多元，印象很好很难忘。

据悉，澳门旅游局与内地大型在线旅游平台合作，开设专题网页，推出新口岸区酒店住宿及餐饮消费优惠等，扩大本次活动影响力和覆盖面。“希望此次全新探索尝试为小区旅游经济发展提供新思路，积累新经验，激活更多特色小区，促进澳门繁荣发展。”文绮华表示。

图片来源：{固定后缀}记者 康辉 摄

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