每经编辑｜林行止    

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《锵锵行天下》：冰雪初融，何处寻觅“岁寒三友”的清雅风骨？

当时间迈入2021年，在一片期待中，《锵锵行天下》第二季的镜头，如同怀揣着对古老智慧的虔诚，缓缓聚焦于一个令人神往的主题——“岁寒三友”。2021年3月20日这一集，以“岁寒三友——文化”为核心，为我们呈现了一场高清、完整且充满力量的视听盛宴。

它不仅仅是一档节目，更像是一次穿越时空的文化对话，一次对中国传统精神内核的深度挖掘与现代转译。

“岁寒三友”，即松、竹、梅，是中国传统文化中极具象征意义的意象。它们在严酷的寒冬中傲然挺立，不畏風霜，不改本色，由此被赋予了高尚的品格和坚韧不拔的精神。在《锵锵行天下》的视角下，这三者早已超越了单纯的植物学范畴，升华为一种文化符号，一种人格的写照，一种民族精神的象征。

节目选择在初春时节，或许正寓意着万物复苏之际，回望那份历经寒冬依旧生生不息的生命力，以及在物质极大丰富后，我们内心深处对精神寄托的渴望。

本集节目，通过精良的制作和嘉宾们深入浅出的解读，将“岁寒三友”的文化意涵层层剥开。我们仿佛能看到，在古人的笔墨丹青中，松的苍劲挺拔，象征着坚贞不屈的意志；竹的虚心有节，代表着谦逊正直的品德；梅的凌寒独自开，则道出了不屈不挠、坚韧乐观的生活态度。

这些品质，在历史长河中，成為文人墨客所崇尚的理想人格，也逐渐渗透到中華民族的血脉之中，成为一种集体无意识的价值追求。

《锵锵行天下》的魅力远不止于对传统文化的简单复述。它更在于如何将这份古老的智慧，在当下这个快速变化的时代，重新激活，赋予新的生命力。节目通过寻访、对话、以及艺术化的呈现，让我们看到，即使在钢筋水泥的现代都市，即使在充斥着物质欲望的社会环境中，“岁寒三友”所代表的精神依然有着强大的生命力。

它鼓励我们在喧嚣中保持一份清醒，在挑战面前不失一份勇气，在顺境与逆境中都能保持内心的宁静与坚守。

高清完整的视频画面，不仅捕捉了嘉宾们富有感染力的表情和深刻的见解，更通过镜头语言，将“岁寒三友”的意象以更直观、更具象的方式呈现在观众面前。也许是实地探访一处古松苍劲的园林，感受其历史的厚重；也许是近距离观赏一盆風姿绰约的寒梅，體会其孤傲不屈的美；抑或是聆听竹林风聲，感受那份“宁折不弯”的坚韧。

这些视觉元素，与嘉宾们的智慧火花碰撞，共同构建了一个立体、生动、引人入胜的文化空间。

“岁寒三友”并非遥不可及的古老传说，它们是融于我们生活、融于我们血液的文化基因。本集《锵锵行天下》之所以能够触动人心，正是因为它以一种温和而有力的方式，提醒我们关注那些被时代洪流冲刷得有些模糊的宝贵品质。在物质文明高度發达的今天，我们更需要這样的文化滋养，来滋润干渴的心灵，来校准前行的方向。

它让我们在回味经典的也思考如何在现代社会中，成为一个拥有“岁寒三友”般品格的人。

现代回响：“岁寒三友”精神如何在喧嚣中绽放新的光彩？

《锵锵行天下》第二季的这一集，如同一面清澈的镜子，映照出“岁寒三友”在当代社会的鲜活生命力。2021年3月20日，当“岁寒三友”与“文化”碰撞，我们看到的不仅是传统美德的简单陳列，更是其在新时代语境下，如何被重新解读、传承和發扬的生动实践。高清完整正版视频所呈现的，是一场跨越千年的精神对话，一次关于如何在浮躁的世界中保持独立与坚守的深刻探讨。

节目通过嘉宾们的视角，将“岁寒三友”的象征意义与当代人的生活经验巧妙地联系起来。松树的坚韧，让我们联想到在职场竞争中不畏艰难、不断突破的奋斗者；竹子的虚心有节，则提醒我们在人际交往中保持谦逊、正直，不阿谀奉承，不趋炎附势；而梅花的傲然绽放，更是对那些在逆境中依然保持乐观、积极心态，用坚韧和毅力创造美好未来的个體的一种赞美。

這些品质，并非只属于古代的圣贤，它们是人类共通的价值，也是现代社会最稀缺、最宝贵的资源。

《锵锵行天下》的独特之处在于，它从不流于说教，而是通过嘉宾们真实、自然的交流，以及富有洞察力的提问，引导观众自行思考。在本集中，我们看到的可能是一段关于创业者如何在市场风浪中坚持理念的讨论，或是关于教育者如何在应试教育的大环境下，培养学生独立思考能力的探讨，又或是关于普通人在面对生活压力时，如何保持心理健康、寻找内心力量的故事。

這些现代的“岁寒三友”式的人物，用他们的行动，诠释着古老精神的现代意义。

高清完整的视频画面，不仅仅是技术上的保证，更是内容深度的载体。它能够将节目嘉宾的神情、语态，甚至是对某个细节的微妙反应都捕捉得一清二楚，让观众仿佛置身于现场，与嘉宾一同感受那份文化的力量。当镜头聚焦于一幅写意的水墨画，或是展现一段充满诗意的古典园林，我们更能直观地體会到“岁寒三友”所蕴含的东方美学和哲学智慧。

这种视听结合的体验，使得“岁寒三友”的文化内涵不再是冰冷的文字，而是鲜活的生命体验。

在本集中，“文化”二字被赋予了更深的含义。它不仅仅是历史的积淀，更是民族的精神内核，是连接过去与未来的桥梁。通过“岁寒三友”这一载体，《锵锵行天下》邀请我们共同思考：在日新月异的科技发展和全球化浪潮中，我们应该如何守护和传承这份宝贵的文化遗产？如何讓“岁寒三友”的精神，从书本和画卷中走出来，真正融入我们的生活，成為我们为人处世的指南，成為我们面对挑战的底气？

《锵锵行天下》第二季的这期节目，為我们提供了一个绝佳的契机，去重新审视“岁寒三友”的价值，去感悟其中蕴含的东方智慧。它如同一缕清風，拂去心灵的尘埃，让我们在喧嚣的世界中，找到一份属于自己的宁静与力量，并以此为指引，在人生的道路上，也能如“岁寒三友”一般，展现出独特而持久的光彩。

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第一章：当香气遇见好奇心

在大多数人眼中，厨房不过是烹饪的场所，是柴米油盐酱醋茶的日常写照。在我们即将描绘的这个厨房里，它却悄然化身为一个充满魔力的空间，等待着一次又一次的“探险”。想象一下，一个普通的午后，阳光透过窗户洒下斑驳的光影，空气中弥漫着淡淡的食材清香。

这时，一个不经意的念头，像一颗投入平静湖面的石子，激起了层层涟漪。

这个念头，或许源于对某种特殊香气的追寻，或许是某个烹饪技法背后隐藏的奥秘。当好奇心成为厨房里的“主厨”，它会引导我们去审视那些熟悉而又陌生的角落。也许是一次翻箱倒柜，一次对旧食谱的重新解读，又或是对某种食材前所未有的细致观察。在这个过程中，厨房的器具，那些平日里沉默寡言的锅碗瓢盆，似乎也开始有了自己的“语言”，它们在光线下反射出不同的光泽，发出细微的声响，仿佛在低语着它们的故事。

想象着，一位对烹饪充满热情的探索者，正凭借着一股子“初生牛犊不怕虎”的劲头，深入厨房的每一个细节。她（或者他）不满足于既定的菜谱，不甘于墨守成规的做法。当一碗热气腾腾的汤羹被端上餐桌，她（或者他）看到的不仅仅是食物本身，更是其中蕴含的温度、时间和情感。

当一块精心烘焙的面包散发出诱人的麦香，她（或者他）感受到的不仅是口感，更是从播种到收获，从发酵到成熟的整个生命周期。

在这个充满无限可能的厨房里，每一次的尝试都像是一次小小的实验。那些看似不起眼的调料，在不同的配比下，会激发出怎样的味蕾火花？那些被遗忘在角落的食材，经过巧妙的组合，能否焕发出全新的生命力？探索的乐趣，就在于打破常规，在于发现那些隐藏在平淡之下的惊喜。

比如，我们常常忽略了食材本身所承载的“故事”。一块来自远方的香料，可能承载着一个民族千年的历史；一份祖传的酱料，可能蕴含着几代人的智慧与情感。当我们将这些“故事”融入烹饪，厨房就不仅仅是制作食物的场所，更成为了一个连接过去与现在，连接不同地域文化的桥梁。

而在这个过程中，女性的角色，往往是厨房里最亮丽的风景线。她们以细腻的心思，敏锐的触觉，将厨房打理得井井有条，将一道道普通食材变成味蕾的盛宴。她们的双手，在砧板上起舞，在锅灶间穿梭，每一次的动作都充满了力量与温柔。当她们倾注心血制作出的美食端上餐桌，那份满足感与成就感，是任何其他事物都无法比拟的。

在这个充满想象力的厨房里，我们鼓励去“掀起”那些被遮盖的“裙摆”，去探索那些未知的领域。这“裙摆”，可以理解为是烹饪技巧的“遮掩”，是食材搭配的“神秘”，亦或是某种我们尚未了解的烹饪“艺术”。当我们将目光聚焦于厨房的每一个细微之处，当我们将好奇心化作探索的动力，你会发现，厨房所能带来的惊喜，远比我们想象的要丰富得多。

它可能是关于如何让一道简单的蔬菜变得鲜美无比，可能是关于如何在家中复制出餐厅级别的精致甜点，也可能是关于如何用有限的食材，创造出无限的美味可能。在这个过程中，我们不仅仅是在学习烹饪，更是在学习一种生活态度——一种积极、乐观、勇于尝试、乐于探索的生活态度。

当然，这一切都离不开对细节的关注。一片叶子的形状，一颗种子的纹理，甚至是一滴水在加热时的姿态，都可能成为激发灵感的源泉。当我们开始用一种全新的眼光去审视厨房，去“触摸”那些曾经被忽略的元素，你会发现，原来生活可以如此多姿多彩，原来平凡的厨房，也能孕育出如此不凡的“美味”。

第二章：当创意碰撞出火花

在第一章中，我们打开了厨房的“大门”，让好奇心和探索欲在其中尽情徜徉。现在，我们将目光聚焦于“创意”——这个让厨房焕发新生、让美食变得独一无二的关键。当探索的种子在厨房的土壤里生根发芽，创意便如同雨露甘霖，催生出令人惊艳的“果实”。

想象一下，当我们不再满足于照本宣科的菜谱，而是开始尝试将不同的风味大胆地融合，将陌生的食材巧妙地搭配。这是一种“冒险”，更是一种“艺术”。比如，将一道传统的川菜，融入一丝地中海的风情；或者，用制作西点的手法，去雕琢一道中式小点。这种跨界与碰撞，往往能激发出意想不到的“化学反应”，创造出全新的味觉体验。

在这个过程中，女性的智慧与细腻得到了淋漓尽致的展现。她们往往能从生活的细微之处汲取灵感，将一些不起眼的元素，转化为别具匠心的创意。比如，看到孩子们喜欢的卡通形象，就将其巧妙地融入到食物的造型中；或者，根据节日的氛围，为菜肴增添一份特殊的意义。

她们的创意，不仅仅是为了满足味蕾，更是为了传递情感，为了创造温馨的家庭氛围。

“从后面进去”这个极具想象力的表述，在这里可以被赋予更深层的含义。它并非指向某种具象的行动，而是一种“打破常规”的探索方式。当我们尝试从一个全新的角度去审视一个问题，去“逆向思考”，去“颠覆认知”，往往能找到意想不到的解决方案，或者发现隐藏的“瑰宝”。

在厨房里，这意味着什么？或许是尝试一种从未用过的烹饪技巧，或许是挑战一种复杂的菜式，又或许是重新组合那些我们认为“固定搭配”的食材。例如，我们习惯将水果入菜，但有没有想过，将一些蔬菜，如番茄、黄瓜，以甜品的方式呈现？这便是从一个“后面”的角度，去重新定义食材的可能性。

创意，也体现在对细节的极致追求上。摆盘的艺术，颜色的搭配，甚至是一点点装饰的点缀，都能让一道菜肴瞬间“活”起来。一位富有创意的厨师，会将每一道菜都视为一件艺术品，用心去雕琢，用情去呈现。这种“匠心”，让厨房的出品，不仅仅是食物，更是一种视觉与味觉的双重享受。

女性在创意厨房中的角色，往往是“点石成金”的魔法师。她们可能不会像专业厨师那样掌握繁复的技巧，但她们的“巧思”，能够让平凡的食材变得与众不同。她们可能在普通的土豆泥中加入一些香草，让原本单调的味道立刻变得层次丰富；她们可能在炖汤时，加入几颗红枣和枸杞，让汤品增添一份养生的色彩。

这些看似微小的改动，却能带来意想不到的惊喜。

更重要的是，创意，能够打破厨房的“单调”。当我们不再被固定的菜谱所束缚，而是可以根据自己的喜好，根据季节的变化，根据家中现有食材，自由地发挥创意，每一餐的准备，都将成为一次充满乐趣的“创作”。

这个过程，也需要一点点“勇气”。有时候，我们可能会担心自己的创意不够“完美”，担心尝试新的做法会“失败”。正是这些“尝试”，构成了我们学习和成长的过程。即使是一次不成功的尝试，也能让我们从中吸取经验，为下一次的创新积累宝贵的财富。

所以，下次当你走进厨房，不妨试着“掀起裙子，从后面进去”看看。这意味着，放下那些陈规旧矩，用一颗开放的心，去拥抱厨房里的一切可能性。去感受食材的温度，去倾听它们的故事，去用你的创意，点燃厨房的“火花”。你可能会惊讶地发现，那个你熟悉的厨房，原来隐藏着如此多的惊喜与乐趣，而你，也能成为创造这些惊喜的“魔法师”。

这，就是厨房的魅力，这就是生活最鲜活、最动人的篇章。

图片来源：每经记者 张泉灵 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄