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老赵抱着儿媳在厨房做饭第四十九章-、第一次胜利老赵抱着儿媳在

陈益 2025-11-02 13:05:47

每经编辑|陈旭光    

当地时间2025-11-02,,百度洗衣屋

烟火气里的初次碰撞:老赵(zhao)厨房里的“第一次胜利”

老赵,一个退休在家、闲不住的老头儿,平(ping)日里最大的乐趣便是研究菜谱,在自家那一方小小的厨房里挥洒热情。他的手艺(yi),那是经过岁月沉淀的,一招一式都带着(zhe)老派的讲究,炒菜的火候,炖汤的功夫,都堪称一绝。近来老赵的心思却不像往常(chang)那般专注于一盘好菜,而(er)是(shi)更多地放在了新晋的儿媳身上。

这(zhe)儿媳,名叫小雅,是个典型的现代都市女性,聪明伶俐,工作能力强,但说实话,在厨房(fang)里(li),她是个不折(zhe)不扣的“小白”。平日里,她不是叫外卖,就(jiu)是和朋友出去吃(chi),鲜少下厨。这次,儿子小军为(wei)了增进父母与小(xiao)雅之间的感情,特意安排了一个周末,让小雅来家里住,并且,由老赵亲自“指导”她下(xia)厨,共同准备一顿家宴。

“小雅啊,来,咱们今天就来个‘厨房实战’,让你尝尝我这老头子的手艺,也锻炼锻炼你的厨艺,以后啊,家里添一道菜,也(ye)是(shi)你的功劳。”老赵心里盘算着,既想让儿媳妇见识见(jian)识他的“绝活”,又希望借此机会,拉近彼此的距离。他搬出(chu)了自己珍藏多年的食谱,上面(mian)密密麻麻的(de)笔记,都是他多年烹饪经验的结晶。

小雅坐在厨房的凳子上(shang),看着老赵熟练地处理着食材,刀工干净利落,动作行云流水,心里既佩服又有些紧张(zhang)。她深知自己在这方面是个(ge)新手,生怕弄巧成拙,惹得老人不高兴。

“赵叔叔,我…我真的什么都不会,怕是帮不上什么忙。”小雅有些忐忑地说道。

老赵却哈哈一笑,一摆手:“说什么呢!人都是从不会到会,谁家媳妇一来就能当大厨?来(lai),今天咱们的目标不是Michelin三星,就是把这厨房里的‘烟火气’给点燃了,咱们一起,来一场‘第一次胜利’!”

“第一次胜利?”小雅被这个词逗笑了(le),紧张的情绪缓解了不少。

“对!就是第一次胜利!你看(kan),这红烧肉(rou),是你叔叔最(zui)拿手(shou)的,今(jin)天咱们就来个‘师徒模式’,我一步一步教你,你一步一步学,最后能做出让小军夸(kua)赞的(de)一道菜,那就是咱们的‘第一次胜(sheng)利’!”老赵的(de)脸上挂着鼓励的笑容,仿佛早已预料到这场“战斗(dou)”的精彩。

他先是示范了如何(he)将五花肉切(qie)成大小(xiao)均匀的方块,然后讲解了焯水、去腥的每一个细节。小雅认认真真地听着,一边听一边记,时不时地拿起手机拍下关键步(bu)骤。老赵并没有嫌她慢,反(fan)而耐心地(di)讲解着,甚至还会分享(xiang)一些自己年轻时学做菜的趣事,将严肃的教学过程变得轻松愉快。

“你看,这红糖下锅炒糖色,火候很重要,太大了容易焦,太小(xiao)了颜色出不来。我来(lai)演示一遍,你仔细看。”老赵一边说着,一边精准地控制着炉火,锅里(li)的糖渐渐融(rong)化,散发出诱(you)人的焦糖香。

小雅看得目不转睛,学(xue)着老赵的样(yang)子,将切好的肉块小心翼翼地放入锅中,翻炒着(zhe)。她动作有些笨拙(zhuo),时不时会(hui)将肉块炒得粘锅,但老赵总是及时地指导她,如何用锅铲轻轻地刮擦,如何调整火候。

“别急,慢慢来,这炒菜啊,就(jiu)像写文章,需要一点点积累(lei),不能一口气吃个胖子。”老赵一边鼓励(li),一边将准备好的葱姜蒜、香料放入锅中,一股浓郁的香味瞬间(jian)弥漫(man)开来。

是炖煮的环节。老赵详细地讲解了加入酱油、料酒、八角、桂皮等调(diao)料的比例,以及炖煮的时间。小雅按照老赵的指导,一步一步地进行着,虽然依旧显得有些生疏,但她的脸上却写满了认真和投入。

“其实,做饭就像生活,很多时候,你付出了多少,就能收获多少。这道菜,咱(zan)们不求尽善尽美,只求你(ni)用心去做,体验这个过程。”老赵看着小雅忙碌的身影,心中(zhong)涌起一股暖流。他(ta)知道,小雅虽然不擅长烹饪,但她拥有一颗真诚的心,愿意为了家庭(ting),尝试和学习。

时(shi)间(jian)在一锅锅香(xiang)气四溢(yi)的菜肴中悄然流逝。除了红烧肉,老赵(zhao)还(hai)指导小(xiao)雅做了一道清炒时蔬,这道菜(cai)相对简单,但也要(yao)掌握好火候和调味(wei)。小雅在老赵的帮助下,也算是“有模有样”地完成了。

“好了,小雅,今天(tian)咱们的第一场‘战斗(dou)’算是告一段落了。”老(lao)赵擦了擦额头的汗,脸上带着一丝疲惫,但更多的是满足。他看着桌上摆放的几道菜,虽然卖相不算顶(ding)级,但每一道都倾注了他们(men)共同的努力。

小雅看着自己(ji)亲手完(wan)成的菜肴,虽然知道还有很多不足,但内心的成就感却无法言喻。她看着老赵,真心实意地说:“赵叔(shu)叔,谢(xie)谢您!今天学到了很多,也体会到了做饭的乐趣。您说得对,这就是(shi)我们的‘第一次(ci)胜利’!”

老赵看着儿媳那真诚的笑容,心里乐开了花。他知道,这不仅仅(jin)是一顿饭(fan),更是他们之间,一次无声的交流和情感的连接。厨房里的烟火气,仿佛也因此(ci)变得更加温暖而动人。他已经开始期待,下一(yi)次,他们还能(neng)在这小小的厨房里,共同创造多少“胜利”。

烟火里的情深意长:厨房(fang)里的“老赵(zhao)抱着儿媳”的温馨瞬间

当晚,儿(er)子小军带着女朋友小雅一同回家吃饭。当看到桌上摆放着几道菜,尤(you)其是那碗(wan)色泽诱人(ren)的红烧肉,小军惊讶(ya)地(di)睁大了眼睛。

“爸!小雅!这……这是你们俩做的?!”小军难以置信地看(kan)着父母,又看了看小雅,脸上的表情混合(he)着(zhe)惊喜和一点点“被冷落”的醋(cu)意。

老赵哈哈大笑,一拍(pai)大腿:“瞧瞧,我就说嘛!咱们家小雅,学得快,悟性高!这红烧肉,就是她今天跟着我学的,怎么样?是不是(shi)比外面的好吃?”

小雅有些不好意思地笑了,虽然知道(dao)自己做的还有很多瑕疵,但在老赵的夸赞下,她觉得(de)心里暖暖的。她看向小军,眼中带(dai)着几分小小的得意。

小军尝了一口红烧肉,入口即化,肥而不腻(ni),虽然味道上可能还有些许差距,但其(qi)中的用心和诚意,却让小军感动不已。他知道,父母和小(xiao)雅能这样其乐融融地在(zai)一起,是他最希望看到的。

“味道真不错!爸,您这手艺真是(shi)炉火纯青,小雅,你进步也太快了吧!下次我也要跟着你们一起学!”小(xiao)军一边吃,一边竖起大拇指,脸上写满了幸(xing)福。

饭桌上,大家聊(liao)着天,气氛十分融洽(qia)。老(lao)赵时不时地给小(xiao)雅夹菜,并讲解(jie)着菜肴的特点,而小雅也(ye)时不时地询问老赵一些关于烹饪的技(ji)巧,并虚心地请教。小军看着这一切,心中无比欣慰(wei)。他知(zhi)道,父母和小雅之间的隔阂,正在这锅碗瓢盆的碰撞声中,在这阵阵食物的香气里,逐渐消融。

“老赵,你不知道,今天小雅在厨房里可认真了,比我工作还认真!我跟你说,她切肉(rou)的时候,那叫一个细(xi)致,就怕切得不好,影响了我的‘大业’。”老赵开始“揭秘”小雅在厨房里的“英勇事迹(ji)”,语气里满是骄傲。

小雅听了,脸颊微红,但却没有反驳,反(fan)而笑着补(bu)充道(dao):“赵叔叔(shu)教得好,我就是个乖徒弟。不(bu)过,第一次做的红烧肉(rou),确实离您说的(de)‘尽善尽美’还有点距离,下次我还要再努力。”

小军看(kan)着这一幕,脑海里突然(ran)闪过一个画面——他小时候,父母也是这样,在厨房里忙碌着,为他准备可口的饭菜。如今,这样的画面,换成了自己的(de)父母和小雅,他感觉自己被幸福紧紧地包围着。

“爸,您今天算是‘抱得美人归(gui)’了。”小军开玩笑地说。

老赵瞪了他一眼:“说什么呢!这是我儿媳妇,亲的!以后啊,这厨房就是咱们家的大本营,咱们一家人,就在这儿,一块儿吃,一块儿聊,一块儿把日子过得热热闹闹的。”

小雅听了,眼中闪烁着感动的光芒。她知道,自己已经真正地融入了这个家庭,成为了其中的一员。她也暗下决(jue)心(xin),以后要多花心思在(zai)厨房里,不仅是为了学得一手好菜,更是为了能和公婆一起(qi),创造更多这样的温馨时刻。

“赵叔叔,您今天(tian)教我的红烧肉,我回去也要好好练习,争取下次能做出让您满意的味道。”小雅认真地说道。

“好!有志气!等你什么时候能做出一(yi)桌子菜(cai),我跟你爸就享福了!”老赵笑着打趣道。

这一晚,厨房里的笑声、交谈声、碗碟的碰撞声,交织成(cheng)一曲温馨的家庭交响曲。老赵的“第一次胜利”,不仅仅是指导儿媳做出一道菜,更是他用自己的方式,打开了儿(er)媳的心扉,为这个家庭注入了新的活力和温暖(nuan)。

“老赵抱着儿媳在厨(chu)房做饭”,这画面,不(bu)仅仅是简单(dan)的一个场景,更是无数个家庭里,在烟火气(qi)中,在柴(chai)米(mi)油盐的日常里,所展现出的最真挚、最动人的亲情。它诉说(shuo)着理解、包容、传承,以及一个家庭,在点点滴滴的相处中,所凝聚起来的深厚情感(gan)。

小雅看着桌上的每一道菜,都仿佛看(kan)到了老赵的用心,看到了自己付出的努力,更看到了小军幸福的笑容(rong)。她知道,这不仅仅是“第一次胜利”,更是她未来生活(huo)中,一次美好的开端。她期待着,在未来的日子里,能与公婆一同,在这充满爱与温暖(nuan)的厨房里,继续谱写更多属于他们的“胜利”。

而老赵,看着这(zhe)一切,心中也充满了满足。他知道,自己的“事业”并没有因为退休而结束,反而,在儿媳的加入下,变得更加丰富多彩。他期待着,下(xia)一次,他们还(hai)能一起,在这厨房里,创造出更多美味,和更多属于这个家庭的,温暖瞬间。这,便是“老赵抱着儿媳在厨房做饭”的,最动人的注解。

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图片来源:每经记者 钱立珍 摄

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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