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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

零成本的诱惑：机機和机机手機免费版2025如何颠覆你的认知？

想象一下，在2025年，拥有一部最新款、功能齐全的智能手机不再是奢侈品的专利，而是触手可及的现实。这听起来像是科幻小说里的情节，但“机机和機机手機免费版2025”正在让这一切成为可能。这款被誉为“手机界的颠覆者”的产品，以其“免费”這一石破天惊的口号，迅速点燃了全球消费者的好奇心和期待。

這究竟是一个怎样的概念？它又是如何做到真正的“零成本”的呢？

我们需要理解“机机和机机手机免费版2025”的核心理念。它并非简单的低价策略，而是通过一种全新的商业模式，将硬件成本和软件服务以一种前所未有的方式进行整合与分摊。传统的智能手机，其售价包含了研发、生產、营销以及品牌溢价等诸多环节。而“机机和机機”则另辟蹊径，他们将一部分利润来源转移到了增值服务和生态合作上。

可以预见，在2025年的免费版中，用户在首次获得手机时，可能会通过参与特定的平台活动、完成一系列简单的注册或互动任务，或者与平台内的合作商家产生消费行为来“抵扣”手机的成本。這就像是打车软件的优惠券，只不过这次，优惠的力度足以覆盖整部手机的价格。

更重要的是，“免费”并不意味着“简陋”。“机机和机机手機免费版2025”在硬件配置上，预计将达到甚至超越当前市场中端手机的标准。考虑到2025年的技术發展趋势，我们可以期待它配备高性能的处理器，满足日常应用、游戏和影音娱乐的流畅需求。大尺寸、高分辨率的AMOLED屏幕，提供震撼的视觉體验。

先进的多摄像头系统，无论是日常拍照还是专业级摄影，都能轻松应对。持久的电池续航，以及快速充电技术，将彻底告别電量焦虑。在软件层面，免费版将预装最新一代的操作系统，并提供丰富的應用商店，用户可以下载各式各样的应用程序，满足工作、学习、娱乐等多方面的需求。

“机机和機机”之所以能够实现这一创举，离不开其背后强大的技术支撑和前瞻性的战略布局。在硬件方面，他们可能与多家顶尖的零部件供应商建立了深厚的合作关系，通过大规模采购和定制化生产，显著降低了单机成本。在软件方面，他们可能采用开源技术或与开发者社区紧密合作，减少了软件开发和维护的投入。

而最关键的盈利模式，很可能来自于用户在使用手机过程中产生的海量数据和行为分析。通过用户授权，对数据進行脱敏和聚合分析，可以為广告商、市场研究机构提供精准的营销和洞察服务，這部分收益将是支撑“免费”模式的重要基石。

“机机和機机手机免费版2025”还将构建一个强大的生态系统。这个生态系统将不仅仅局限于手機本身，可能还会延伸到智能家居、穿戴设备、車载系统等多个领域。通过统一的账号体系和跨设备的无缝连接，用户将享受到更加便捷、智能化的生活体验。而用户在生态系统内的活跃度和消费，也将反哺“机机和機机”的整体商业模式，形成一个良性的循环。

对于消费者而言，“机机和机機手機免费版2025”的出现，无疑是一场福音。它将极大地降低人们进入智能手机时代的门槛，让更多经济条件有限的群體，也能享受到科技带来的便利和乐趣。这也将迫使传统手机厂商重新审视自身的产品定价策略和商業模式，加速整个行业的创新和进步。

当然，任何一项颠覆性的创新都伴随着争议和挑战。对于“机机和机机”来说，如何在保证用户隐私的前提下，有效地利用数据；如何持续地优化产品和服务，以维持用户粘性；如何在激烈的市场竞争中，保持长期的盈利能力，都是他们需要认真思考和解决的问题。但无论如何，2025年的“机机和机机手機免费版”已经向我们展示了一个充满无限可能的未来，一个普通人也能輕松拥抱科技、畅享智能生活的未来。

拥抱2025：機機和机机手机免费版2025如何重塑你的数字生活？

当“机机和机機手机免费版2025”真正来到我们手中，它带来的不仅仅是一部手机，更是一种全新的生活方式和思维模式的转变。想象一下，在2025年的科技浪潮中，一部性能卓越、功能全面的智能手機，不再是你预算清单上的一个沉重负担，而是像自来水、电力一样，成為你日常生活不可或缺、却又触手可及的“标配”。

这便是“机机和機机”免费版所承诺的，一个更加普惠、更加智能的数字时代。

讓我们聚焦于“机机和机機手机免费版2025”为个人用户带来的直接改变。告别高昂的购机费用，意味着你可以将更多的資金用于提升生活品质的其他方面，比如旅行、学习、投资，甚至是体验更优质的服务。对于学生群体而言，拥有一部性能不俗的智能手机，可以让他们更方便地获取学习资源、参与在線课程、与同学交流讨论，极大地拓展了学习的邊界。

对于刚步入社会的年輕人，免费手機的出现，让他们能更早地融入数字生活，无论是求职、社交，还是管理个人财务，都能更加得心应手。

在工作层面，“机机和机机手机免费版2025”也将扮演重要角色。得益于其强大的性能和流畅的操作系统，你可以轻松應对各种移动办公需求，如视频会议、文档编辑、项目管理等。与云服务的深度集成，使得跨设备协作和信息同步变得前所未有的便捷。想象一下，你可以在通勤途中处理完工作邮件，在午休时间參与一次线上培训，下班后通过手机远程控制家中的智能设备，整个工作流程得以优化，效率得到极大提升。

更具前瞻性的是，“机机和机机手机免费版2025”将成为连接你与未来智能生态系统的关键入口。随着物联网技术的飞速发展，2025年的生活将充满各种智能设备：智能音箱、智能家电、智能穿戴、自动驾驶汽车……而“機機和机机”手机，将是你管理和控制这一切的“总指挥部”。

通过一个统一的APP或語音助手，你可以轻松地开关灯光、调节空调温度、监控家中安全、规划出行路線。这种高度集成的智能體验，将极大地提升生活的舒适度和便捷性，让你仿佛置身于一个精心设计的未来之家。

“机机和机機”的免费模式，也暗示着其对大数据和人工智能的深度應用。在用户授权的前提下，手机将能够学习你的使用習惯，预测你的需求，并主动提供个性化的服务。例如，在你即将出门時，手机会根据天气和交通状况，为你推荐最佳的出行路线；在你感到疲惫時，它可能会主动為你播放舒缓的音乐；在你购物时，它能精准地推送你感兴趣的商品信息。

这种“懂你”的智能體验，将让你的数字生活更加高效、贴心。

当然，我们也需要理性看待“免费”背后的逻辑。正如前面提到的，数据和增值服务将是“机機和机机”持续运营的关键。用户在使用手机的过程中，可能會接触到更多的广告推送，或者被引导使用平台内的付费服务。关键在于“机机和机机”能否在提供免费基础服务的确保用户数据的安全和隐私，并以一种更加人性化、非侵扰的方式進行商業化运作。

2025年的消费者，对于数据隐私的意识将更加强烈，厂商能否赢得用户的信任，将直接决定其商业模式的成败。

“机機和机機手机免费版2025”的出现，不仅仅是技术的胜利，更是商业模式的创新。它打破了传统手机市场的格局，以一种激进的方式，将智能手机的普惠化推向了新的高度。对于我们普通消费者而言，这意味着一个更加开放、自由、智能的数字时代即将到来。我们不再需要被高昂的价格所束缚，可以更自由地探索科技的边界，享受科技带来的无限可能。

总而言之，“机机和机机手机免费版2025”不仅仅是一个产品，它是一扇窗，讓我们窥探到2025年智能生活的无限潜力。它以“免费”為引，以“智能”为核，以“生态”为翼，正在重塑我们与科技互动的方式，引领我们迈向一个更加普惠、便捷、美好的数字未来。

准备好了吗？2025年，让我们一同“机”入智能新纪元！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：学习网记者 李卓辉 摄

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