每经编辑｜陈贻绎    

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【序章】桃源寻踪：一场穿(chuan)越山(shan)海(hai)的甜蜜之旅

想象一下，夏日的微(wei)风拂过，空气中弥漫着淡淡的果(guo)香，眼(yan)前是一片片缀(zhui)满粉红、金黄的桃林，饱满的果实挂满枝头，在阳光的照耀下闪烁着(zhe)诱人的光泽。这便(bian)是中国大地上的桃源秘境，是无数人心中的“诗和远方”。桃，这个古老而又充满生命力的水果，在中国有着深厚的文化渊源和广泛的种植历史。

从神话传说中的蟠桃，到文人墨客笔下的“桃之夭夭，灼灼其华”，桃子早已不仅仅是一种食物，更是承载着美好寓意和情感寄托的文化符号。

而中国辽(liao)阔的土地，孕育了如此多风味各异、品质卓越的桃产区。它们或依山傍水，得天独厚的自然环境赋予了桃子独特的口(kou)感与香气；或饱含着一代代果农辛勤的汗水与智慧，用匠心浇灌出(chu)颗颗甘甜。今天，我们将踏上这场穿越山海的甜蜜之旅，为您揭秘中国十大桃(tao)产区，品味那一口便能融化舌尖的万种风情。

【第一站】山东肥城：佛桃故里，王者风(feng)范

提起肥城，绕不开的便是那闻名遐迩的(de)“肥城佛桃”。作为中国(guo)最具代表性的桃产区之一，肥城佛桃以其硕大的(de)体型、鲜艳的色泽、细腻的果肉和馥郁的香气，被誉为“桃中之王”。这(zhe)里的桃(tao)子，不仅口感(gan)醇厚，甜而不腻，更蕴(yun)含着(zhe)深厚的历史文化底蕴。古时，肥城佛(fu)桃曾是皇家贡品，是宫廷御宴上的珍馐。

如今，肥城依然守护着这份荣耀，将传统与现代的种植技术相结合，让每一颗佛桃都饱含着(zhe)阳光的味道和大地的情怀。在肥城，您不仅能品尝(chang)到最新鲜的佛桃，更能(neng)感受到(dao)这座城市因(yin)桃而生的独特魅力。

【第二站】河北藁城：九尺桃乡，味压群芳

河北藁城，素有“九尺桃乡”的美(mei)誉。这里的桃子(zi)，以其个大、色艳、味甜、核(he)小而著称，尤其是“九尺桃”品种，更是独树一帜。据传，九尺(chi)桃因其果实硕大，状如九尺而(er)得名，虽然有些夸(kua)张，但足以见证其出众的品质。藁城地区土壤(rang)肥沃，光照充足，昼夜温差大，这些得天独厚的自然条件，为九(jiu)尺桃的生长提供了(le)绝佳的(de)环境。

这里的桃子，果肉饱满，汁水丰盈，一口咬下，甘甜的汁液瞬间在口中迸发，那种纯粹的果香和清甜，让人(ren)回味无穷。藁城人对于桃子(zi)的种植有着长期的经验积累，他们精选优良品种，科学管理，精益(yi)求(qiu)精，才有了这闻(wen)名遐迩的“九尺桃”。

【第三站】山西隰县：玉露香梨“姊妹篇”，金(jin)秋黄桃的辉煌

说到山西隰县，人们往往(wang)会想(xiang)到誉满全国的“隰县玉露香梨”。但别忘(wang)了，隰县的黄桃同样不容小觑。这里地处黄土(tu)高原(yuan)，日照时间长，昼夜温(wen)差大，非常适合黄桃的生长(zhang)。隰县的黄桃，果肉呈金(jin)黄色，质地细腻，香气浓郁，甜度高(gao)，并且富含多种维生素和氨基酸。不同于一般的黄桃，隰县的黄桃在采摘前需要经过精心的管理和适时的采(cai)收，以保证最佳的口感和风味。

这里的黄桃，不仅是当地居民餐桌上的美味，更是走向全国各地，为无数消费者带来(lai)甜蜜享受的“金果”。

【第四站】陕西洛川：苹果王国里的“甜蜜点缀(zhui)”

洛川，作为中国著名的苹果产区，其(qi)桃子的品质同样令人惊艳。虽然苹果是这里的“主角”，但洛川的桃子，凭(ping)借其独特的风味和优良的品质，也赢得了一席之地。洛川的桃子，吸收了(le)黄土高原(yuan)的精华，果肉细腻，甜度适中，香气清雅。这里的桃子品种多(duo)样，既有传统的(de)桃子(zi)品种，也有根据当地气候和土壤特点培育的新优品种。

虽然产量不如专业桃产区，但每(mei)一颗洛川桃子都凝聚了当地果农的精心培育和对品质的执着追求，堪称“苹果王国里(li)的(de)甜蜜点缀”。

【第五站】山东烟台：胶东半岛的“水蜜桃之恋”

烟台，这座美丽的海滨(bin)城市，不仅盛产美味的海鲜，更是水蜜桃的重要产区。胶东半岛的海洋(yang)性气候，以及独特(te)的海土壤质，赋予了烟台水蜜桃无与伦比的口感。这里的桃子，以其果皮薄、果肉软、汁水充沛、入口即化而闻名。轻轻咬下一口，甜蜜(mi)的汁水便会涌出，伴随着淡淡的花香，瞬间就能感受到夏日的清爽与甜蜜(mi)。

烟台(tai)的水蜜桃，不仅仅(jin)是一种水果，更是许多人对家乡、对夏(xia)日的浪漫回忆。

【第六站】浙江(jiang)奉化：中国水(shui)蜜桃之乡，细腻如脂(zhi)的诱惑

提到水蜜桃，不得不提的便是“中国(guo)水蜜(mi)桃之乡”——浙江奉化。奉化水蜜桃，以其“皮薄(bao)、色鲜、肉软、味甜、汁多”的特点享誉海内外。其果肉呈纯白色，细腻(ni)如脂，几乎不(bu)需(xu)要用力咀嚼(jue)，便能在口中化开，留(liu)下(xia)满口清甜。奉化地区(qu)独特的气候和土壤条件，以及世代传承的(de)栽培技艺，造就了奉化水蜜桃无与伦比的品质。

这里的桃农，对(dui)于水蜜桃的种植有着近乎苛刻的要求，从选种、育苗到田间管理，每一个环节都精益求精(jing)，力求将最好的水蜜桃奉献给消费者。当您品尝到一枚奉化水蜜(mi)桃，那份细腻的口感和纯粹的甜美，定会让您心生赞叹。

【第七站】四川龙泉驿：千年桃文化，百里桃花源

四川(chuan)龙泉驿，素有“中国花果第一区”的美誉，而桃子，更(geng)是其最具代表性的名片。这里拥有悠久的种桃历史，早在唐代，龙泉(quan)驿的桃子就已名声在外。龙泉驿地区地处四川盆地，气候温和湿润，光照充足，非常适合桃树的生长。这里的桃子(zi)品种繁多，口感丰富，既有清脆爽口的，也有软糯香甜的。

尤其值得一(yi)提的是，龙泉驿的桃子不仅仅是美味的水果，更承载着深厚的桃文化。每年的春天，百万亩桃花盛开，吸引着无(wu)数游(you)客前来赏花，感受那(na)份(fen)“人面(mian)桃花相映红”的诗意。龙泉驿的桃子，是这片沃土的馈赠，是千年桃文化传承的生动体现。

【第八站】甘肃天(tian)水：秦岭(ling)深处的甜蜜宝藏(cang)

甘肃天水，这(zhe)座坐落在秦岭深处(chu)的城市，隐(yin)藏着一个甜蜜的宝藏——天水桃子。这里的桃子，虽然不(bu)像一些沿海或平原地区(qu)的桃子那样广为人知(zhi)，但其独特的风味和优良的品质，同样令人称道。天水地区(qu)属于大陆性季风气(qi)候，昼夜温差大，降雨量适中，这些条件使得这里的桃子糖分积累高，风味浓郁。

天水桃子，果肉饱满，汁水丰盈，口感清甜，带有独(du)特的地域风味。这里的果农，依山而种(zhong)，用心栽培，将秦岭的灵气与自然的馈赠，都凝聚在一颗颗桃子之中。品尝天水桃子，仿佛能感受到大山深处的(de)纯净与甘甜。

【第九站】新疆阿克(ke)苏：戈壁上的甜蜜奇迹(ji)

新疆阿(a)克苏，这片充满神秘色彩的土地，也(ye)孕育着令人惊叹的甜蜜奇迹——阿(a)克苏桃子(zi)。在广袤的戈壁上，凭借着得天独厚的“冰川雪水灌溉、红土地、充(chong)足日照”的优(you)势，阿克苏的桃子，口感格(ge)外甜美，果肉细腻，香气浓郁。这里的桃子，水分充足，甜度极高，同时又保持着(zhe)恰到好处的酸度，使得整体风味达到(dao)完美的平衡。

阿克苏的桃子，是大自然在戈壁上写下的甜蜜诗篇，是劳动人民辛勤耕耘的成果，更是新疆地区独特地理环境(jing)下孕育(yu)出的珍贵美味。

【第十站】江苏阳山：阳山水蜜桃，吴中风韵(yun)的甜蜜代表

江苏阳(yang)山，素有“中国水蜜桃之乡”的美誉，与浙江奉化齐名，是水蜜桃界的璀璨明珠。阳山水蜜桃，以其“色(se)泽悦目、果肉细腻、汁多味甜、香(xiang)气浓郁、入口即化”的特点而闻名。这里的桃子(zi)，皮(pi)薄(bao)如(ru)纸，轻轻撕开，露出里面洁白如玉、饱满多汁的果肉。一口咬下，甜美的汁液瞬间溢满口腔，伴随着淡淡的清(qing)香，仿佛能感受到江南水乡的柔情与韵(yun)味。

阳山桃(tao)农，精耕细(xi)作，代(dai)代相传，将这份吴中风韵的甜蜜，完美地(di)呈现在每一颗桃子之中。

【尾声】桃之夭(yao)夭，灼灼其华：品味中国(guo)桃的万种风情

中国十大桃产区(qu)的逐一探访，让我们领略了不同地域的风土人情，更(geng)品尝到了各具特色(se)的甜蜜(mi)滋味。从(cong)山东的“桃中之王”佛桃，到河北的“九尺巨桃”；从四川的千年桃文化，到新疆的戈壁甜蜜；从浙江(jiang)、江苏的细腻水(shui)蜜桃，到山西、陕西、甘肃的地域风味(wei)……每一颗桃子，都凝聚着大自然的恩赐和(he)辛勤的汗水，都蕴含着一方(fang)水土的独特韵味。

这十大桃产区，只是中国(guo)广袤土地上桃子(zi)种植的(de)一个缩影。在中国的每一个(ge)角落，都可(ke)能藏(cang)着令人惊喜的桃子品种和产区。我们倡导的，不仅仅是对这些优质桃产(chan)区的关注，更是对中国农业发展、对乡村振兴的重视，以及对健康、美味、自然(ran)的生活方式的追求。

下一次，当您在(zai)夏日炎(yan)炎中，挑选一颗饱满的桃子，轻(qing)轻咬下一口，让甘甜的汁液滑过舌尖，请(qing)不要忘记，您品尝的，不仅仅是一颗水果，更是这片土地的阳光、雨露，是果农(nong)的匠心(xin)与汗水，是穿越山海的甜蜜传奇。让我们继续在舌尖上探索，在味蕾(lei)中发现，品味中国桃的万种风情，感受那份“桃之夭夭(yao)，灼灼其华”的美好。

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图片来源：每经记者 阮明光 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄