陈竺 2025-11-01 21:49:10
每经编辑|陈玉燕
当地时间2025-11-01,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,e621黄
在(zai)快节(jie)奏(zou)的(de)生(sheng)活(huo)中,我(wo)们总(zong)渴(ke)望为爱(ai)宠和自己(ji)寻觅一份(fen)简(jian)单、健康(kang)又美味的(de)零(ling)食(shi)。你是(shi)否曾盯着(zhe)市面上琳(lin)琅满(man)目的宠物零食(shi),却对成(cheng)分列表中的(de)不明(ming)添加(jia)物(wu)感到不(bu)安?或者,你(ni)是(shi)否希(xi)望(wang)找到一种(zhong)既能(neng)满(man)足口(kou)腹(fu)之欲(yu),又(you)能为彼此补充所(suo)需营养的(de)共(gong)享美食?今(jin)天,我(wo)们就(jiu)来揭开(kai)“狗和人胶配方(fang)”的神(shen)秘(mi)面(mian)纱,让(rang)你(ni)在短短(duan)20分(fen)钟(zhong)内,就能轻(qing)松制(zhi)作(zuo)出安(an)全(quan)、营养又(you)极(ji)具(ju)诱惑力(li)的胶(jiao)质(zhi)零食,让(rang)你的(de)毛茸茸伙(huo)伴与你一同(tong)享(xiang)受这(zhe)份纯粹的(de)美味与(yu)健(jian)康。
在深入了(le)解制(zhi)作方(fang)法(fa)之前,我们不(bu)妨(fang)先探(tan)讨一下为(wei)何要强(qiang)调(diao)“狗和人”通(tong)用(yong)这一概(gai)念(nian)。这其中(zhong)蕴含(han)着对(dui)安全、健(jian)康(kang)和情(qing)感(gan)连(lian)接(jie)的深刻(ke)理解。
安全(quan)至上(shang),成分(fen)透明:宠物(wu)食(shi)品(pin)的安(an)全问(wen)题(ti)一(yi)直(zhi)是铲屎官们关注(zhu)的焦(jiao)点(dian)。很多市售零(ling)食为(wei)了追(zhui)求口(kou)感和保存期(qi)限,可能(neng)会添加一(yi)些对狗狗不适(shi)宜(yi)的成(cheng)分,甚(shen)至(zhi)存在潜(qian)在的(de)健(jian)康风险。而(er)自制(zhi)胶质(zhi)配(pei)方,能够(gou)让你(ni)完全(quan)掌控(kong)食材的选择(ze),从(cong)源头上杜绝不(bu)必要(yao)的添(tian)加(jia)剂(ji)和有(you)害物(wu)质,确(que)保每一口都是(shi)纯(chun)净的天然滋味。
更重要的是(shi),这些配方(fang)精心(xin)挑(tiao)选的食(shi)材,不仅对狗(gou)狗(gou)安全(quan),同样适合(he)人类(lei)食(shi)用(yong),避免了“一(yi)人食(shi)一(yi)宠(chong)食(shi)”的(de)繁琐(suo)和(he)潜在交(jiao)叉污(wu)染(ran)。营养互(hu)补(bu),情感升(sheng)温:胶(jiao)质,尤(you)其是富含(han)胶原蛋(dan)白(bai)的食材,对(dui)关(guan)节、皮肤(fu)、毛发都大有裨益(yi),无(wu)论是(shi)对(dui)于(yu)活泼好(hao)动(dong)的(de)狗(gou)狗(gou),还是需(xu)要保持年轻活力(li)的(de)你(ni),都具有重要(yao)的(de)营养价(jia)值。
将(jiang)这类食材制作成美味(wei)的胶质(zhi)零(ling)食(shi),可以作为(wei)日常(chang)的营养补(bu)充。更重要的是(shi),亲手(shou)为你(ni)的爱(ai)宠制(zhi)作(zuo)零(ling)食,是(shi)一(yi)个充满爱意(yi)的过程(cheng)。当(dang)你的狗狗摇着尾巴(ba),满足地品(pin)尝你(ni)为它精心准备的食(shi)物(wu)时,那种(zhong)跨越(yue)物(wu)种(zhong)的(de)情(qing)感交流(liu),无疑是(shi)无价的。而当你(ni)与它(ta)一同(tong)分享(xiang)同一份(fen)健康美味时,更是拉(la)近了(le)彼(bi)此的距(ju)离(li),增(zeng)进了人宠之(zhi)间的(de)默(mo)契与羁绊。
经(jing)济(ji)实(shi)惠,创(chuang)意无(wu)限:相较于市面(mian)上(shang)价(jia)格不(bu)菲(fei)的(de)宠(chong)物零(ling)食(shi),自制胶质(zhi)配方(fang)往往更具(ju)经(jing)济(ji)效益(yi)。通(tong)过(guo)简单(dan)的食材组合,你(ni)就能(neng)制作出份(fen)量十(shi)足、风(feng)味多样的零(ling)食(shi)。自制(zhi)也为(wei)你提(ti)供(gong)了(le)无(wu)限的创意空(kong)间,你可以根(gen)据(ju)喜好(hao)调(diao)整口味(wei)、形(xing)状,甚至(zhi)添加(jia)一些对(dui)宠(chong)物和(he)人都安全(quan)的天(tian)然(ran)风味剂,让(rang)每(mei)一(yi)次(ci)制作(zuo)都充(chong)满新鲜(xian)感。
要制作出美味又(you)有(you)效的(de)胶(jiao)质零(ling)食(shi),理解其核心(xin)胶(jiao)质成分至关(guan)重要。在我们(men)的(de)“狗(gou)和人”通(tong)用配(pei)方中(zhong),最常(chang)被提及和使用的(de)便是(shi)明胶(Gelatin)和胶原(yuan)蛋白(Collagen)。它(ta)们虽然(ran)名字(zi)相(xiang)似(shi),作用(yong)也多有重叠,但(dan)我(wo)们(men)在选择(ze)和使(shi)用(yong)时,仍(reng)需对(dui)其(qi)有清晰(xi)的认(ren)识。
明(ming)胶(Gelatin):弹(dan)滑(hua)口(kou)感的(de)缔造者明(ming)胶是一(yi)种由动(dong)物(wu)结缔(di)组(zu)织(zhi)(如(ru)骨骼、皮(pi)肤、肌腱)中的(de)胶原蛋白(bai)经(jing)过水解处理(li)而得到的(de)蛋白质。它遇(yu)热溶(rong)解(jie),遇冷凝(ning)固,是(shi)制(zhi)作果冻、布丁、慕(mu)斯(si)等(deng)甜点以及(ji)各类胶质(zhi)类食(shi)品(pin)不可或缺的(de)凝固(gu)剂。
来源:主要来源(yuan)于牛、猪(zhu)等(deng)动(dong)物的骨骼和皮(pi)肤(fu)。市面上(shang)常见的(de)明(ming)胶产(chan)品,如(ru)吉利丁(ding)片(pian)/粉,都是(shi)经(jing)过严格提纯和加工(gong)的食品(pin)级(ji)产品(pin)。使用效果(口感(gan)):明(ming)胶是赋(fu)予胶质零(ling)食Q弹、爽(shuang)滑(hua)口感的(de)关键(jian)。它(ta)能(neng)够(gou)形(xing)成稳(wen)定(ding)的(de)凝(ning)胶网络,使液(ye)态物(wu)质在(zai)冷(leng)却后呈(cheng)现(xian)出半(ban)固态的状(zhuang)态,入(ru)口即(ji)化(hua),带(dai)来愉悦的咀嚼(jue)体(ti)验(yan)。
使用(yong)效果(营养):虽然明胶本身(shen)主要是蛋(dan)白(bai)质(zhi),但其氨基(ji)酸组(zu)成(cheng)与胶原蛋白(bai)相似,含(han)有一定量的甘(gan)氨(an)酸、脯(pu)氨酸(suan)和羟脯氨(an)酸,这(zhe)些氨基酸(suan)对(dui)维(wei)持(chi)结(jie)缔组(zu)织的健康(kang)有一(yi)定作用。安(an)全(quan)性考量:选择食品(pin)级、纯(chun)度(du)高的明胶至关重要。对(dui)于宠物,需(xu)要确(que)保所选明(ming)胶不(bu)含任(ren)何(he)人工添加剂、甜(tian)味剂(如(ru)木糖醇(chun),对(dui)狗有(you)毒)或香料。
胶原(yuan)蛋白(Collagen):内在(zai)健康(kang)的守(shou)护(hu)者(zhe)胶原蛋白是动物体(ti)内(nei)含量(liang)最丰富(fu)的蛋白质,广泛(fan)存(cun)在(zai)于皮(pi)肤、骨(gu)骼、软骨(gu)、血管和(he)肠道等(deng)组(zu)织中(zhong)。它是构成(cheng)结缔(di)组织的重要(yao)成(cheng)分,支(zhi)撑(cheng)着身体(ti)的结(jie)构,赋(fu)予组(zu)织弹(dan)性和强度(du)。
来(lai)源:与明胶类(lei)似(shi),也(ye)来源于动(dong)物(wu)的结缔(di)组织(zhi)。但(dan)胶原(yuan)蛋白本(ben)身(shen)是(shi)以(yi)蛋白(bai)质(zhi)的(de)形式(shi)存(cun)在,而(er)明胶(jiao)是胶原蛋(dan)白的水解(jie)产物(wu)。我们(men)可以(yi)直(zhi)接(jie)购(gou)买(mai)富含胶原(yuan)蛋白的食材(如(ru)牛骨、鸡爪),或选(xuan)择纯(chun)胶原(yuan)蛋白(bai)粉。使用效果(营养(yang)):胶(jiao)原蛋白(bai)是(shi)构成(cheng)身体组织(zhi)的重要“砖块”。
关(guan)节健(jian)康:对(dui)于关(guan)节活动(dong)频繁的(de)狗狗和需要保(bao)护关节的(de)成(cheng)年(nian)人(ren),摄(she)入(ru)胶原蛋(dan)白有助于(yu)形成软骨(gu),润(run)滑关节(jie),减轻关节疼痛和(he)炎症。皮(pi)肤(fu)与(yu)毛发(fa):胶原蛋白是皮(pi)肤和毛发(fa)的基石(shi),有助于增(zeng)强(qiang)皮肤弹(dan)性,促进毛发生长(zhang),使毛(mao)发光泽(ze)亮(liang)丽,减少掉(diao)落。肠道健(jian)康(kang):胶原蛋白中的甘氨酸(suan)有(you)助于修复肠(chang)道(dao)内壁,改善(shan)消(xiao)化吸(xi)收。
骨(gu)骼强健(jian):胶(jiao)原蛋白也是骨(gu)骼的(de)重要组成(cheng)部分,有助(zhu)于维(wei)持(chi)骨(gu)骼的(de)密(mi)度和(he)强(qiang)度。形式:胶(jiao)原蛋白可(ke)以以(yi)不(bu)同(tong)的形(xing)式存在于(yu)食物(wu)中。通过(guo)熬煮骨头析(xi)出(chu)的胶原(yuan)蛋白(bai),或(huo)者(zhe)直接(jie)添加(jia)的(de)纯胶原(yuan)蛋白粉(如(ru)鱼胶原蛋(dan)白粉、牛骨(gu)胶原蛋白粉),都能为身体(ti)提供所需的营(ying)养。
在接下(xia)来(lai)的(de)内(nei)容中,我(wo)们(men)将详细介绍如何利(li)用(yong)这些(xie)成分,在(zai)20分钟(zhong)内制作(zuo)出(chu)美(mei)味的(de)胶(jiao)质(zhi)零(ling)食(shi)。这(zhe)里先(xian)为你提供一个基础(chu)的思(si)路(lu):
液(ye)体(ti)基(ji)底:水(shui)、无糖(tang)骨汤(鸡汤(tang)、牛(niu)骨(gu)汤)、无(wu)糖水(shui)果汁(zhi)(如苹(ping)果汁(zhi)、蓝莓汁,确(que)保不(bu)含木(mu)糖(tang)醇(chun))凝(ning)固(gu)剂:食(shi)品级明(ming)胶(jiao)粉/片(pian)或纯胶原(yuan)蛋(dan)白粉天然风(feng)味(wei)(可选(xuan)):少(shao)许(xu)煮熟的南(nan)瓜(gua)泥、红(hong)薯泥(ni)、无(wu)糖酸奶(nai)(极少(shao)量(liang),确保狗狗可以耐受)甜(tian)味(wei)剂(谨(jin)慎(shen)使用):极(ji)少量蜂蜜(仅(jin)限成(cheng)年犬(quan),幼犬(quan)禁用(yong))或枫糖(tang)浆(jiang)(仅限成人)-最(zui)好不加,依赖水果(guo)本身的甜味。
加(jia)热液(ye)体(ti)基底:将液体(ti)基底(di)加热(re)至温热(re),但不沸(fei)腾。溶(rong)解凝固剂:将明胶(jiao)粉/片或胶原(yuan)蛋白(bai)粉分(fen)次加入温热的液(ye)体(ti)中,搅(jiao)拌至(zhi)完全溶解,确保(bao)没有结块。加入(ru)风(feng)味(wei)(可选):混合(he)入(ru)其(qi)他配(pei)料(liao),搅拌均匀。倒入模(mo)具(ju):将(jiang)混合液倒(dao)入(ru)预先(xian)准(zhun)备好的模(mo)具(ju)中(zhong)(冰格(ge)、硅胶(jiao)模具(ju)等)。
冷(leng)却凝(ning)固(gu):放入冰(bing)箱冷(leng)藏(cang),约15-30分钟即可凝固。
这仅仅是(shi)一个开始(shi),接下来(lai)的(de)Part2将为你揭(jie)示更多制(zhi)作细节、变化配(pei)方以(yi)及(ji)使用时的(de)注(zhu)意事项,让(rang)你真正掌握这(zhe)份“狗(gou)和人”胶质美(mei)味(wei)的制(zhi)作精(jing)髓!
玩转(zhuan)20分钟!从(cong)新手到(dao)达(da)人,打(da)造狗狗(gou)与你(ni)都(dou)爱的(de)专属(shu)胶质零(ling)食
在(zai)Part1中,我们(men)已经对“狗和(he)人”通用胶质(zhi)配方(fang)的魅力(li)以及核(he)心(xin)成(cheng)分(fen)——明胶和(he)胶原(yuan)蛋(dan)白——有了初步的(de)了解。现(xian)在,让(rang)我们(men)一起深入实(shi)践,将(jiang)这(zhe)份健康(kang)美味从概念转(zhuan)化为触(chu)手可及的现(xian)实。本文(wen)将聚焦于(yu)具体的制作步(bu)骤、多(duo)样(yang)的(de)创意(yi)变(bian)化,以(yi)及食(shi)用(yong)时的关(guan)键(jian)注意(yi)事项,让你成为(wei)一名(ming)真正的“胶质零食达(da)人”!
相(xiang)信你(ni)已经跃跃(yue)欲(yu)试(shi)!别急(ji),一个(ge)清晰、简洁的操(cao)作(zuo)流(liu)程,能让(rang)你事半功倍。我(wo)们(men)将以(yi)制作(zuo)基(ji)础的(de)“骨(gu)汤水果(guo)风味冻(dong)”为例,这个(ge)配方(fang)非常(chang)适合(he)新手(shou),并且(qie)狗(gou)狗和人(ren)都可(ke)以安(an)全享用。
目标(biao):制作(zuo)出(chu)Q弹(dan)、略带(dai)甜味,富(fu)含(han)营养(yang)的胶质(zhi)零食(shi)。所需时(shi)间(jian):准(zhun)备(bei)与(yu)混(hun)合约(yue)10分钟,冷(leng)藏凝固约15-30分钟。
液体(ti)基底(约(yue)2杯(bei)/500ml):1杯(250ml)无盐、低(di)钠的(de)鸡骨汤(tang)或牛骨(gu)汤(确(que)保没有(you)添(tian)加(jia)洋(yang)葱、大蒜等(deng)对狗(gou)有(you)毒(du)的调(diao)料)。1杯(bei)(250ml)无糖(tang)的(de)苹果汁(zhi)或梨(li)汁(zhi)(确保不(bu)含木(mu)糖醇(chun))。凝固剂(ji):2-3汤(tang)匙(约(yue)15-20克)食品(pin)级明(ming)胶粉(fen)。
或2-3汤(tang)匙(约15-20克(ke))纯胶原(yuan)蛋白(bai)粉(fen)(如果(guo)是水(shui)解胶原蛋(dan)白肽,溶解(jie)性(xing)更好,可能(neng)需(xu)要少量(liang)调整(zheng)用量)。天然风味(可选):1-2汤(tang)匙煮熟的(de)南(nan)瓜(gua)泥或(huo)红(hong)薯(shu)泥。1/4杯(约(yue)50克(ke))新鲜蓝(lan)莓或覆(fu)盆子(zi)(稍(shao)微(wei)捣(dao)碎(sui))。模(mo)具:硅胶(jiao)冰格(动物(wu)形(xing)状、骨(gu)头(tou)形状(zhuang)等更添乐(le)趣),或(huo)普通(tong)烘(hong)焙(bei)模具(ju)。
准备(bei)模具(ju):将(jiang)所(suo)有(you)硅(gui)胶模(mo)具(ju)或烘焙(bei)模具准(zhun)备(bei)好(hao),放(fang)置在平坦(tan)的(de)托(tuo)盘上,方(fang)便后续移动(dong)。温热液体基(ji)底:在一个干(gan)净的(de)锅中,将(jiang)骨(gu)汤和(he)果汁混(hun)合(he),用中小(xiao)火加热(re)至(zhi)温热(re)(约50-60°C),无需煮(zhu)沸。目标是(shi)让(rang)液(ye)体温(wen)热以(yi)便(bian)溶解(jie)凝(ning)固(gu)剂,但(dan)避(bi)免(mian)过(guo)高的温(wen)度影响(xiang)营(ying)养成(cheng)分。
溶解凝固剂(ji):离火。分批(pi)次将(jiang)明胶(jiao)粉或(huo)胶(jiao)原(yuan)蛋白粉(fen)撒(sa)入温(wen)热(re)的(de)液(ye)体中,用(yong)打蛋器或勺子(zi)不(bu)停搅拌,直至所有粉(fen)末完全溶解,没有(you)结(jie)块(kuai)。这一(yi)步(bu)需要(yao)耐(nai)心(xin),确保溶解彻(che)底,否(fou)则(ze)会(hui)影响(xiang)凝(ning)固效果(guo)。混合风(feng)味:如果(guo)选(xuan)择(ze)添加(jia)南(nan)瓜泥、红薯(shu)泥(ni)或水果,此(ci)时将其加(jia)入已(yi)溶解(jie)凝(ning)固(gu)剂(ji)的(de)液体中,充分搅拌均(jun)匀(yun)。
捣碎的水果(guo)会带(dai)来天然的果粒(li)口(kou)感(gan)和色彩。填充模具:小心地将混合好的液(ye)体(ti)通过勺(shao)子或量杯(bei),缓慢倒入(ru)准(zhun)备(bei)好的模具中,避免(mian)溢出。冷藏凝(ning)固:将(jiang)装(zhuang)有液体(ti)的模具(ju)小心地移入冰(bing)箱(xiang)冷藏(cang)室(shi)。静待约(yue)15-30分(fen)钟,或直(zhi)至完全凝固。用(yong)手指轻轻触碰表面,如果(guo)感觉(jue)坚实,就(jiu)表(biao)示(shi)凝(ning)固(gu)成(cheng)功了!脱模享(xiang)用:待完(wan)全凝(ning)固后,从冰(bing)箱取出。
掌(zhang)握了基(ji)础配(pei)方(fang),你就可以开(kai)始你(ni)的(de)创(chuang)意之(zhi)旅了(le)!记住(zhu),关键在于安(an)全(quan)和狗(gou)狗(gou)的(de)接受度。
无(wu)糖(tang)椰奶(nai)/杏仁奶:增加奶(nai)香味(确(que)保(bao)狗狗(gou)不会乳糖不耐受,少量尝试)。纯(chun)蔬菜汁(zhi):如胡萝卜汁(zhi)、菠菜汁(zhi)(煮(zhu)熟捣(dao)烂过滤),增(zeng)加维生(sheng)素和纤(xian)维。淡(dan)茶(cha)饮(yin):如少量(liang)冷却(que)的洋甘菊茶(cha)(有舒(shu)缓作用(yong)),对(dui)人也有益(yi)。
煮熟的(de)鸡肉(rou)/鱼肉(rou)碎:增加蛋白(bai)质,做成(cheng)咸(xian)味版(ban)本(确(que)保(bao)无骨无刺,无调(diao)料)。少量煮(zhu)熟的(de)鸡(ji)蛋黄:提供卵磷脂(zhi),有益皮肤和毛(mao)发。磨碎的(de)坚果(极(ji)少(shao)量):如(ru)核桃(tao)、杏(xing)仁(ren)(确保(bao)为无盐、未烘(hong)烤、不(bu)含(han)木糖醇(chun),并(bing)且(qie)狗狗不过敏)。天然香(xiang)料:极少(shao)量肉(rou)桂粉(对狗安全,少(shao)量(liang)有益(yi))或姜黄粉(抗炎(yan),但需(xu)非常少量(liang))。
利(li)用(yong)水(shui)果(guo)的(de)天然(ran)色(se)素:蓝莓提(ti)供紫色,草(cao)莓提供(gong)粉色,芒(mang)果(guo)提供(gong)黄色(se)。天然色(se)素(su)粉(fen):如少(shao)量螺(luo)旋(xuan)藻粉(提(ti)供绿(lv)色)、甜(tian)菜根粉(fen)(提供红(hong)色)。多(duo)层叠加:先制(zhi)作(zuo)一层(ceng),待半凝固(gu)时再加(jia)入(ru)第二(er)层液体,创(chuang)造(zao)分(fen)层效(xiao)果。
明(ming)胶/胶原(yuan)蛋(dan)白的(de)用量:凝固剂的(de)用量会影响最(zui)终(zhong)的(de)口(kou)感。如果(guo)想(xiang)要(yao)更(geng)Q弹的(de)口(kou)感,可以(yi)适当增(zeng)加用(yong)量(liang);如果想(xiang)要(yao)更软(ruan)滑的口(kou)感,则减(jian)少(shao)用量(liang)。建议从推荐用(yong)量开始,根(gen)据喜好微(wei)调(diao)。搅拌要(yao)充分(fen):确保(bao)明(ming)胶(jiao)或胶原蛋白(bai)完(wan)全溶解(jie)是关(guan)键(jian),否则会影(ying)响凝(ning)固效(xiao)果(guo)。温度控(kong)制:液(ye)体温度(du)不(bu)宜(yi)过高,否则可(ke)能破(po)坏营(ying)养成(cheng)分(fen),也可(ke)能(neng)导致(zhi)明胶过(guo)度凝固(gu),影(ying)响(xiang)口感。
模具选择:硅(gui)胶(jiao)模具(ju)脱模(mo)方便,易于清洗。各种(zhong)有趣(qu)的形状(zhuang)能(neng)增加零食(shi)的吸引力(li)。
食用建议:适量原则:无论(lun)多么(me)健康的零食,都应适量给(gei)予。过量可能(neng)导(dao)致肥(fei)胖(pang)或(huo)影(ying)响(xiang)主食的摄(she)入。观察反(fan)应:第(di)一(yi)次(ci)给狗狗喂(wei)食自(zi)制零(ling)食(shi)时,密切(qie)观察其(qi)是(shi)否有过(guo)敏(min)或(huo)消化(hua)不(bu)良的迹象(xiang)。人狗(gou)共(gong)享:作为人类(lei)零食(shi),它(ta)是一种低糖、低脂、富含(han)胶原蛋白的健康选(xuan)择(ze)。
幼犬与(yu)特(te)殊人群(qun):幼犬(quan)不(bu)宜食用蜂蜜(mi)。含有(you)骨(gu)汤(tang)的零食,需(xu)确保(bao)骨汤(tang)完全冷(leng)却且无脂(zhi)肪(fang)。患有某些(xie)疾病(如糖(tang)尿病(bing))的宠(chong)物(wu),需(xu)咨询(xun)兽医(yi)后(hou)再给予(yu)。储存(cun)方法(fa):冷(leng)藏(cang)保存(cun):自(zi)制胶(jiao)质(zhi)零食(shi)不含防(fang)腐(fu)剂,保质(zhi)期(qi)较短(duan)。制作完成后,立(li)即放(fang)入(ru)密(mi)封容(rong)器,冷(leng)藏保存(cun)。保(bao)质(zhi)期:一般建议(yi)在3-5天(tian)内食用完(wan)毕(bi)。
如果发(fa)现有异味(wei)、霉(mei)变(bian)或外(wai)观(guan)改(gai)变(bian),请(qing)立即丢弃(qi)。冷(leng)冻保存(cun):如果制作量较大,可以将凝固(gu)好的零食(shi)切块,用(yong)保鲜膜或密(mi)封袋分装(zhuang)后(hou)冷冻保存(cun),可延长(zhang)至1-2个月。食(shi)用时取出解(jie)冻即(ji)可(ke)。
制(zhi)作“狗(gou)和人”通(tong)用的胶(jiao)质(zhi)零食,不仅(jin)是一次烹(peng)饪的体验(yan),更是一次(ci)传递关(guan)爱(ai)的方式。在(zai)短(duan)短20分(fen)钟内,你(ni)就能为毛(mao)茸茸(rong)的家庭成员和(he)自己,变出这份(fen)充满心意与营养的(de)美味。从(cong)理解成(cheng)分的(de)魔(mo)力,到掌(zhang)握操作的(de)技巧(qiao),再(zai)到(dao)发挥创意(yi)的无(wu)限可(ke)能,这份指(zhi)南希(xi)望能(neng)点亮你的(de)自制(zhi)零食之(zhi)路(lu)。
现在,就(jiu)动手为(wei)你(ni)的(de)爱(ai)宠,也(ye)为(wei)自己,制作(zuo)一份(fen)专(zhuan)属的健(jian)康美味(wei)吧(ba)!看着它满足的眼(yan)神,和自(zi)己(ji)品尝(chang)时(shi)的健(jian)康满(man)足感,一切(qie)努力(li)都将(jiang)是值(zhi)得的(de)。
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图片来源:每经记者 陈金飞
摄
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