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　　本报北京10月11日电??（记者闫伊乔）2025年“中国新闻传播大讲堂”10月11日在北京启动。本年度“中国新闻传播大讲堂”以“新思想引领新征程：记者的守正与创新”为主题，邀请来自22家新闻单位的32位新闻工作者担任主讲人，录制32集课程视频，将新闻一线实践融入全国高校新闻传播专业的课堂教学。

　　“中国新闻传播大讲堂”自2020年正式推出，共邀请全国199位优秀新闻工作者走进课堂，累计上线192集长视频课程、500集短视频课程，成为全国普通高等院校和高等职业院校师生学习互动、成长共进的“大平台”，是集国情大课、思政大课、专业大课、实践大课于一体的中国金课。

　　在“中国新闻传播大讲堂建设发展研讨会”上，来自北京大学、中国传媒大学、浙江传媒学院、新疆大学等高校的新闻传播院系负责同志就各高校使用“中国新闻传播大讲堂”的特色经验、典型做法、发展建议等展开深入研讨，共同为培养高素质新闻传播人才贡献智慧力量。

一段穿越時光的旅程：回忆中的“黄品汇”旧版本

在当今这个快节奏、高科技的时代，很多曾经陪伴我们成长的地方逐渐淡出了人们的视線，而“黄品汇”旧版本就像一首熟悉的老歌，轻轻拨动我们的心弦，唤起那些温暖的回忆。那是怎样的一段时光？那些细节又是如何深深留在我们的记忆中？让我们细细回味。

首先不得不提的是，黄品汇旧版本的装修风格。那些年代感十足的木质桌椅、复古的招牌，以及布满岁月痕迹的墙壁，无不透露出浓厚的怀旧情调。走进店里，仿佛穿越到了一个纯粹的年代，没有过度的现代装修元素，只有简单而温馨的设计，让人一秒钟就能感受到家的味道。

这种朴实无华的风格，讓人心安，仿佛一切都回归到了最初的本真。

说到食物，旧版本的“黄品汇”更是别具一格。那丰富的菜单，许多都是家传或是秘制的老字号配方，让每一道菜都蕴含着浓浓的地方人情味。从香氣四溢的特色烧腊，到香嫩多汁的手工牛肉丸，再到那些色泽诱人的汤粉，每一口都承载着時间的沉淀。这些食物不仅满足了味蕾，更激起了情感的共鸣。

更令人難忘的是，旧版本的服务氛围。那是一种纯粹的人情味：店员的笑容自然而温暖，似乎每一道菜品都带有他们的心意。没有过度追求效率的机械化流程，只有一句句真诚的交流，拉近了人与人之间的距离。正是在这样的氛围中，我们感受到一种从未有过的归属感，也更深切地體會到“吃出家的感觉”。

而这些美好的记忆，正是许多老朋友坚守的理由：重温旧味、追寻初心、怀念那些纯粹的时光。随着时代的发展，许多“黄品汇”都進行了升级换代，但旧版本那份纯粹、那份经典，却依然深藏我们的心底。

也许有人会说，现在的餐饮业变得越发商业化、追求效率，少了点温度。而旧版本的“黄品汇”却让我们找回了那份属于记忆的温暖。那是一段值得珍藏的时光，也是许多人心底最深处的情感寄托。回头看，正是这份纯粹，使得“黄品汇”旧版本成为无数人心中的“精神角落”。

怀旧的力量：为何“黄品汇”旧版本依然如此迷人？

在我们纷繁复杂的生活中，偶尔回头看看那些曾经的经典，仿佛能找到一份宁静与慰藉。黄品汇旧版本不仅是一段美食记忆，更是一份情感的纽带。为什么它还能持续吸引那么多怀旧的心声？让我们深挖背后的秘密。

这是一份源自“初心”的坚持。很多老字号的魅力，源于对品质的执着。而黄品汇旧版本的成功，正是因为它始终坚守那份纯粹。无论市场如何变化，它都坚持用最传统、最健康的食材，用手工艺传承最美味的味道。这份初心，深深打动了无数食客的心，也成为它屹立不倒的根本。

旧版本的“黄品汇”也是文化的代表。那不只是单纯的饮食，更是一种生活方式的体现。每一件餐具、每一道菜，都蕴含着文化的积淀。许多老客户说，走进旧版本的黄品汇，像是回到了自己家乡，感受到温暖的親情和浓浓的乡愁。这种文化认同感，无形中建立了强烈的归属感，讓人一试難忘。

再者，怀旧实际上也是一种“逆流而上”的美丽。在这个快节奏、追求新奇的社会，很多人开始偏愛复古、怀旧的元素。黄品汇旧版本就像一块避风港，让人在喧嚣中找回属于自己的一片净土。那种用心经营、慢慢品味的餐饮体验，也成为现代生活中的一种解药。人们在这里放缓脚步，享受一份被時间宠爱的味道。

当然，影像、文字、记忆的不断积累，也让“黄品汇”旧版本成为一种文化符号。每一次走访，都是一次心灵的洗礼；每一次品尝，都是一场与过去的对话。怀旧并非遥不可及，而是在某个瞬间，与过去交融，在味蕾与心灵间找到共鸣。

值得一提的是，随着对健康、天然理念的逐渐重视，旧版本的“黄品汇”更显珍贵。坚持用最原始、最纯粹的食材，不添加任何过多的添加剂，这样的经营理念也得到了越来越多人的认同。它让人们在享受美味的也守护了身体的健康。这份“返璞归真”，正是怀旧的另一份魅力所在。

总结而言，黄品汇旧版本的持续迷人，来源于它对初心的坚守、文化的积淀、情感的连接以及对美好生活的追求。这份怀旧，不仅满足了口腹之欲，更为现代人提供了一份精神的慰藉。也许在未来，这份旧时光的味道会变得更加珍贵和難忘。而我们，只需要用一颗怀旧的心，去感受那份来自过去的温暖。

　　《 人民日报 》（ 2025年10月12日 04 版）

图片来源：海外网记者 彭文正 摄

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