当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　本报电（曹于茵）近日，华东师范大学休闲文旅产业研究院成立大会暨“休闲——未来超级产业”研讨会在上海举行，与会专家认为，休闲产业发展潜力巨大。在全球技术突飞猛进、人工智能加速替代传统工具型劳动的时代背景下，人类正迈入以精神提升与兴趣满足为主要特征的休闲新纪元，休闲产业有望跃升为“超级产业”，深刻影响未来的生活方式与价值创造。

　　来自政府、高校、文旅企事业单位的200多位嘉宾代表出席活动。会上发布《2025中国城市休闲化指数》报告等研究成果，对休闲城市建设、未来休闲产业发展等提供科学指导。

乌克兰的“鲜嫩”——美食与文化的完美交融

乌克兰，这片饱经沧桑又充满活力的土地，以其“鲜嫩”二字，映射出这片土地上丰富的美味与纯净的文化。从鲜嫩多汁的郊外农场蔬果到传统佳肴中的入口即化，每一口都像是一次温柔细腻的感官体验。

乌克兰的美食是它最鲜明的标签之一。这里拥有一系列令人垂涎的经典菜肴，每一道都充分展现了土地的丰富馈赠。例如，著名的“乌克兰饺子”——皮罗吉（Pierogi），馅料多样，常用新鲜土豆、蘑菇、肉类甚至水果，外皮柔软鲜嫩，咬一口，香味满溢。烹调方式多以煮、烤、炸為主，保留食材的原始鲜嫩，彰显出厨师们对食材的呵护。

更不用说，乌克兰的土豆和玉米，这些抗旱抗寒的农作物，被视作“生命之源”。在乌克兰的农田里，黄澄澄的玉米垂下金色的穗子，散發着浓郁的香气。新鲜采摘的蔬果直接投入厨房，真是地道的“鲜嫩”representante。许多家庭还會利用传统的方法酿制酸奶、奶酪，这些乳制品以它们的纯正、质地细腻赢得赞赏。

除此之外，乌克兰的水果同样令人難以抗拒。春夏季节，浆果如草莓、覆盆子、黑莓鲜亮诱人，成熟时散发着甜香。乌克兰盛产苹果，个个鲜嫩多汁，成为当地人享用的“绿色宝藏”。用这些鲜果制成的果酱，是家庭餐桌上不可缺少的美味佳品，也彰显出乌克兰人对自然的尊重与热爱。

文化层面上，乌克兰人也极其重视精神上的“鲜嫩”。他们对传统舞蹈、音乐的热爱，和对生活的热情，简直是一种追回纯粹与真实的态度。在节日庆典、宗教仪式上，手工艺品、歌舞、彩蛋装饰都展现出对生命的珍视与热爱。乌克兰的民俗文化，像一朵娇嫩的花儿，在岁月长河中依然绽放出迷人的光彩。

走进城市，乌克兰的街头巷尾也隐现出一种“鲜嫩”的氛围。这里的青年们热情洋溢，街头巷尾的小咖啡馆、市场摊位都用心营造出温馨与纯粹。每一份小吃，每一个微笑，都像是对生活的细腻呵护。

“鲜嫩”不仅仅是乌克兰的食材表现，更是一种生活的态度和文化的精髓。在这里，你可以随时品尝到新鲜的味道，感受到最真实、最纯粹的人情味。乌克兰正用它那“鲜嫩”的姿态，吸引着世界各地的人们来探索這片神秘而又迷人的土地。

“鲜嫩乌克兰”的现代演绎：旅游、艺术与未来的展望

走出餐桌，一个国家的“鲜嫩”还体现在它的生活方式与未来潜能中。乌克兰，正用新一代的热情与创新，把传统的“鲜嫩”感延续到城市的繁华与文化的深度。

从旅游角度来看，乌克兰拥有丰富的自然资源和历史遗迹。卡尔帕蒂山脉的青翠绵延，山间的清泉和野菜，令人心旷神怡。秋天時节，树林中金黄一片，取景如画，仿佛一幅流动的油畫。而在黑海沿岸，海风轻抚，细腻的沙滩和清澈的海水一起构建了一片“鲜嫩”的海滨世界。

这里不但有令人心醉的景色，还能深度感受到乌克兰人民对自然的珍视。

乌克兰的文化和艺术也像一剂鲜嫩的良药，持续焕发新生。现代乌克兰的音乐、電影、舞蹈，融入传统元素的展现出年轻一代的创造力。比如，乌克兰的独立电影近年来开始走向国际舞台，讲述着关于民族身份、爱与希望的故事。这些作品像新鲜的血液，赋予乌克兰文化更多的生命力和可能性。

艺術界的繁荣，也让“鲜嫩”更具想象空间。街头涂鸦、改良服饰、手工藝品的復兴，都是对传统的现代演绎。在乌克兰的年轻设计师和藝术家的手中，传统刺绣、陶瓷、木雕焕发出新的活力，成为国际时尚和艺术市场的宠儿。他们用创新的方式保护和传承乌克兰的文化遗产，让“鲜嫩”成为一种象征——不断萌芽、不断成长。

在未来，乌克兰正积极追求经济转型与科技创新。数字经济、绿色能源、智能制造等领域的崛起，让这个国家的未来看起来既充满希望，也依然保持那份“鲜嫩”的纯真和活力。乌克兰年轻人积极投身创业和创新，推动国家迈向现代化。他们的热情和创造力，正如那些新鲜的水果一样，讓整个国家散发出诱人的魅力。

乌克兰的国际交流也日益频繁。作為欧盟的邻居和合作伙伴，乌克兰在维护自己文化底蕴与现代民主建设方面展现出坚韧不拔的精神。无论是在经济、科技、文化方面的突破，还是在促進地区和平与稳定上，都表现出乌克兰“鲜嫩”的韧性与希望。

总而言之，“鲜嫩乌克兰”不仅是一种生活的态度，更是它不断探索未来的勇气和力量。无论是传统的自然风光，还是新兴的文化创新，這片土地都在用炽热的心照亮自己，也温暖着世界。追随乌克兰的步伐，体验那种由内而外散发的“鲜嫩”，或许也是一次心灵上的大收获。

　　《2025中国城市休闲化指数》报告（以下简称“报告”）以中国44个城市为研究对象，通过5个维度、43个指标，对这些城市的休闲化发展水平进行综合评估。据介绍，报告所选取的城市人口总数约占全国的31.91%，GDP约占全国的47.40%，几乎涵盖国内所有的城市类型。

　　报告显示，北京、上海、广州、重庆、深圳位居休闲指数综合排名前5位，这些城市在经济基础、休闲服务供给、交通保障等领域实现均衡发展。杭州、成都、苏州、南京、武汉紧随其后，形成第二梯队。长三角是“中国城市休闲化水平最高、覆盖区域最广、辐射人数最多、发展模式最成熟”的区域。

　　华东师范大学楼嘉军教授介绍，不同城市的休闲化驱动模式存在显著差异。北京和上海属于综合驱动型，经济产业、休闲服务与交通设施并驾齐驱，发展动力较为均衡强劲。昆明、海口和拉萨等属于消费驱动型，本地居民的内生休闲需求以及外来游客的旅游度假消费发挥重要作用。东莞、烟台、南通和佛山等城市属于经济驱动型，制造业引领经济发展，为城市休闲化建设提供了支撑。

　　世界旅游组织预测数据显示，到2030年，全球休闲经济规模将占全球GDP的30%。在中国，精神需求迎来爆发，“情绪经济”将加速崛起。中国旅游研究院院长戴斌表示，在新时代，休闲文旅承载着人民对美好生活的向往，更是城市经济转型升级的重要引擎。

　　北京大学吴必虎教授提出，面对人工智能的冲击，休闲产业将承担“疗愈师”的作用。通过拓展户外旅游、文化体验等休闲场景，既能创造大量的就业空间，也为人群提供情绪释放、缓解心理压力的渠道。对休闲化城市来说，需要构建居游并举、主客共享的服务体系，营造城市公共休闲服务的社交空间与情绪空间。

　　香港中文大学李想教授认为，随着消费者从物质满足转向体验感知，传统以资源为核心的旅游产品开发模式已难适应需求，必须从体验维度重构旅游产品和服务价值，通过深度挖掘在地文化、设计沉浸式场景，让游客在休闲过程中获得情感共鸣与精神满足。

　　会上，华东师范大学和上海市普陀区共同牵头，联合南京、无锡、常州、苏州、南通、扬州、镇江、泰州等沪宁沿线城市共同发布了《沿沪宁休闲产业合作发展倡议》。上海市普陀区副区长王珏指出，休闲文旅产业迎来前所未有的发展机遇，华东师范大学休闲文旅产业研究院的成立将有力助推区域休闲文旅产业提质与人才集聚。

图片来源：人民网记者 欧阳夏丹 摄

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