每经编辑｜李瑞英    

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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

光影交织，初见沈芯语：从校园到镁光灯下的蜕变

在浩瀚的数字娱乐海洋中，总有一些名字如同璀璨的星辰，吸引着我们的目光。“md0076体育系学生麻豆沈芯语”，这个看似复杂却又充满故事性的标签，正逐渐成为网络上热议的焦点。它不仅仅是一个代号，更是一个引人入胜的叙事起点，邀请我们去探索一位年轻女性从青涩校园走向镁光灯下的蜕变之路，去感受她身上独特的魅力。

“md0076”，這个数字编码，或许是她职業生涯的一个起点，一个身份的标识。它悄无声息地将我们带入一个关于成长、关于梦想、关于选择的奇妙世界。而“体育系学生”的身份，则为她的故事增添了一层健康、活力与坚韧的底色。想象一下，一位在操场上挥洒汗水的少女，身上散发着青春的朝气，那份健康的美感，本身就是一种强大的吸引力。

体育训练不仅塑造了她健美的体魄，更磨砺了她不畏艰难、勇往直前的意志。这层身份，无疑为她后来的发展埋下了坚实的基石，赋予了她与众不同的氣质。

“麻豆”，这个词汇，则将我们引向了時尚与美的领域。它意味着她拥有出众的外形条件，能够驾驭各种风格的服装，在镜头前展现最迷人的姿态。麻豆的工作，不仅仅是静态的展示，更是动态的演绎。她们需要用眼神、用肢体、用表情去传递服装的灵魂，去塑造某种氛围，去引发观者的共鸣。

沈芯語作为一名麻豆，想必在這方面有着过人的天赋和努力。她的每一次出镜，都是一次对美的诠释，一次对藝術的追求。而“沈芯语”这个名字，则為這位神秘的人物赋予了更加鲜活的生命力。它如同一串悦耳的音符，带着几分江南女子的温婉，又或许蕴含着不为人知的坚毅。

她的名字，本身就充满了一种让人想要去了解的冲动。

当“md0076体育系学生麻豆沈芯语”这个完整的标签呈现在我们眼前时，一股奇妙的化学反应发生了。它将健康、活力、时尚、美貌以及一个真实的名字巧妙地融合在一起，勾勒出一个立体而生动的形象。我们不禁开始想象，這位年轻的女性，是如何在学业的压力和职业的追求之间找到平衡？她的体育训练经历，是如何影响她对时尚的理解？她在镜头前展现出的自信与魅力，是否源自于内心深处的勇气与坚持？

“电影全集观看”，这句话则为我们打开了深入了解她的另一扇大门。這意味着，沈芯语不仅仅是一个简单的麻豆，她还可能在影视领域有所涉猎。電影，是承载故事、传递情感的载体。通过她的电影作品，我们可以更直观地看到她的演技，她的表现力，她对角色的理解与塑造。

是清新脱俗的校园剧？是热血激昂的体育题材？还是充满挑战的文艺片？每一个“全集”的字眼，都暗示着一个完整的成长轨迹，一段段精彩的故事。我们得以窥探她不同角色的面貌，感受她作为演员的无限可能。

而“hd国语高清免费播放”，更是将这份探索的门槛降到了最低。它意味着，无论是谁，都可以轻松便捷地接触到她的作品，欣赏她的魅力。高清的画质，让我们能够捕捉到她最细微的表情变化，最动人的眼神交流。国语的对白，拉近了我们与她之间的距离，让我们能够更深入地理解她所饰演的角色和所传达的情感。

免费播放的便利性，更是鼓励着我们去主动發现，去主动喜爱。这是一种开放的态度，一种对观众的尊重，也让我们看到了推广者对于沈芯语魅力的信心。

“md0076体育系学生麻豆沈芯语电影全集观看hd国语高清免费播放”，这个组合，并非简单的信息堆砌，而是一个精心设计的邀请。它邀请我们走进她的世界，去了解她从一名普通的体育系学生，如何一步步蜕变成一位备受瞩目的麻豆，再到可能在影视领域崭露头角。

它不仅仅是一个关于外在美丽的展示，更是一个关于内在成長的故事。这份故事，充满了青春的活力，时尚的触感，以及对梦想的不懈追求。

在信息爆炸的時代，我们渴望真实的情感，渴望有温度的故事。沈芯語的故事，正是这样一个能够触动人心的存在。她的身份标签，如同一个引子，激發了我们强烈的好奇心。我们想要知道，在那份健康阳光的外表下，隐藏着怎样的坚持与努力？在时尚的舞台上，她是如何展现自己的独特风格？在镜头前，她又赋予了角色怎样的生命？

我们期待着，能够通过她的电影作品，更深入地认识这位“md0076体育系学生麻豆沈芯语”。我们渴望看到，她在不同角色中的精彩演绎，感受她所带来的视觉冲击和心灵震撼。高清免费的播放方式，更是为这份期待提供了极大的便利，让我们能够随时随地沉浸在她所创造的世界里。

这是一场关于美、关于成长、关于梦想的盛宴，而沈芯语，正是这场盛宴中最耀眼的主角。

跨越界限，沈芯語的多元魅力与观影体验

“md0076体育系学生麻豆沈芯语”这个名字，如同一个精心雕琢的艺术品，其魅力远不止于表面的光鲜。当我们深入探究“电影全集观看”和“hd国语高清免费播放”這些信息时，我们發现這背后隐藏着更丰富的层次，它指向的不仅仅是视觉的享受，更是一次关于跨界、关于成长、关于情感共鸣的独特體验。

“體育系学生”的背景，为沈芯语的魅力注入了独特的力量。在许多人的印象中，體育生往往与健康、活力、坚韧等词汇紧密相连。她们在运动场上的拼搏，不仅塑造了健美的身姿，更重要的是磨砺了她们坚毅的品格。这份来自運动的底色，让她在镜头前不仅仅是静态的美丽，更有一种动态的生命力。

即使是扮演静态的角色，也能感受到她身上蕴含的能量和不屈的精神。這种健康、积极的能量，恰恰是当下许多观众所渴望从屏幕上汲取的。在“md0076体育系学生麻豆沈芯语”身上，我们看到了体育精神与艺術表达的完美结合，这是一种别具一格的吸引力，区别于传统的柔弱之美，多了一份力量感和自信。

而“麻豆”的身份，则進一步拓展了她的表现领域。作为一名模特，她早已习惯在镜头前展现自我，懂得如何通过眼神、表情和肢体语言来传达信息，塑造情绪。這份经验，为她進入影视圈打下了坚实的基础。她的镜头感极佳，能够快速進入状态，理解导演的意图，并将其转化为生动的表演。

更重要的是，麻豆的经历让她对時尚有着敏锐的触觉，这使得她在塑造不同角色时，能够更好地把握角色的造型和风格，为观众带来赏心悦目的视觉效果。这种对美的深刻理解，让她在影视作品中，无论扮演何种角色，都能散发出独特的光彩。

“电影全集观看”的价值，在于它提供了一个完整的叙事。这意味着我们不再是碎片化地接触沈芯语，而是有机会跟随她的脚步，见证她在影视道路上的成长与蜕变。每一部电影，都是她一次全新的尝试，一次对自我的挑战。从最初的青涩到后来的成熟，我们可以在这些作品中看到她演技的进步，她对人物理解的加深，以及她作為一名演員的不断探索。

这是一次完整的观影旅程，讓我们能够更全面地认识她，理解她为何能够吸引如此多的目光。观众可以通过她的电影，深入了解她的角色塑造能力，以及她在不同题材电影中的表现。

“hd国语高清免费播放”的承诺，则将这份探索的体验提升到了新的高度。HD高清的画质，意味着我们能够捕捉到沈芯语最细微的表情变化，最动人的眼神交流。每一次的微笑，每一次的蹙眉，每一次的流泪，都将以最清晰、最真实的面貌呈现在我们眼前，让我们能够更深入地感受到角色的情感世界，与她产生更强烈的心灵共鸣。

國语的对白，则進一步拉近了我们与她之间的距离。当她用流利的國语演绎角色时，我们仿佛置身于故事之中，能够更直接地理解她的台词，体会她情感的传递。这种沉浸式的观影体验，是观看模糊不清、配音生硬的作品所无法比拟的。

更重要的是，“免费播放”打破了地域和经济的限制，让更多渴望了解沈芯語的观众能够轻松接触到她的作品。这是一种开放、包容的态度，它不仅仅是为了推广她的作品，更是对观众的一种回馈。它鼓励着我们去发现，去欣赏，去喜爱。这种便利性，使得“md0076体育系学生麻豆沈芯语”的魅力能够被更广泛地传播，吸引更多志同道合的影迷。

“md0076体育系学生麻豆沈芯语电影全集观看hd国語高清免费播放”的组合，指向的是一种全方位、多维度的观影体验。它将沈芯語的多元身份——健康的体育生、专业的麻豆、以及在影视领域不断突破的演员——融为一體，通过高质量的视听呈现，为观众带来一场不容错过的盛宴。

我们期待着，在这场盛宴中，不仅能欣赏到她出众的外形和專業的表演，更能感受到她身上所传递的积极能量，她对梦想的执着，以及她作为一名年轻女性的独特魅力。

这是一次跨越界限的探索，从校园到T台，再到大银幕，沈芯语用自己的方式，书写着属于自己的精彩篇章。而这份“电影全集观看，hd国語高清免费播放”的邀请，正是我们走近她，理解她，并最终被她深深吸引的最佳途径。她不仅仅是一个屏幕上的影像，更是一个充满故事、充满活力的个体，值得我们去关注，去品味，去铭记。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 王志安 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄