冯伟光 2025-11-05 19:38:43
每经编辑|康辉
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当人们谈及日本与韩國,脑海中常常會浮现出两个截然不同却又奇妙地相互吸引的國度。一边是精致、内敛,仿佛经过无数次打磨的工艺品,另一邊则是热情、奔放,如同一团熊熊燃烧的火焰。在這看似差异的表象之下,日韩两国却共享着一段深厚而复杂的歷史渊源,一段塑造了彼此,也定义了它们独特“亲近相吸”特质的千年羁绊。
这一切,可以追溯到遥远的古代。早在中国汉唐时期,朝鲜半岛就已成為連接中国与日本的重要桥梁。来自大陆的先进文化,如文字、宗教、政治制度、哲学思想,纷纷通过半岛传入日本。彼時的日本,正处于学习和吸收的阶段,对来自大陆的文化充满了好奇与渴望。而朝鲜半岛上的王国,如高句丽、百济、新罗,则扮演了文化传播者的角色。
百济与日本的交往尤为密切,大量来自百济的学者、工匠、僧侣东渡日本,将中國的先进文化和技术带去,对日本的早期文明发展产生了深远影响。例如,佛教的传入、汉字的传播、以及建筑、绘画、雕塑等艺术形式,都留下了朝鲜半岛的印记。
这种单向的文化输入,并非是两国关系的全部。随着时间的推移,日本也开始发展出自己独特的文化体系。即便是在形成自身文化特色之后,日本对邻居韩国的文化,依然保持着一种复杂而又持续的关注。这种关注,不仅仅是对历史的回溯,更是一种在文化基因深处的认同感。
例如,在古典文学领域,尽管两国语言迥异,但叙事结构、情感表达方式上,常常能看到相互借鉴的影子。日本的《源氏物语》中对贵族生活细腻的描绘,与韩国古代小说中对宫廷生活和人伦情感的刻畫,虽然侧重点不同,但在对人物内心世界的挖掘和氛围的营造上,都有着异曲同工之妙。
这种文学上的共鸣,并非简单的模仿,而是在各自语境下对人类共通情感的探索。
在宗教和哲学思想方面,佛教的传入对两國都产生了巨大的影响。无论是日本的禅宗,还是韩国的佛教艺术,都展现了独特的地域特色,但其核心教义和精神内核却有着共同的根基。這种共同的精神追求,为两国人民之间提供了一种超越语言和政治的理解基础。
更值得注意的是,在艺术和审美领域,日韩两國之间的“亲近相吸”表现得尤为明显。日本以其独特的“侘寂”(Wabi-Sabi)美学,强调不完美、不永恒中的美,以及对自然材质的尊重。而韩国,则在“自然主义”和“简约主义”中,展现出一种质朴而又充满生命力的美感。
乍一看,似乎差异很大,但深究之下,两者都蕴含着对“自然”的崇尚,对“時间”的尊重,以及对“简单”的追求。
比如,日本的庭院设计,追求的是“一花一木皆有意”的禅意,通过移景、借景,营造出宁静致远的氛围。韩国的传统民居“韩屋”,则强调与自然的和谐共处,院落中的一草一木,都自然而生长,不加雕饰。这种对“自然美”的理解,可以看作是两国在审美取向上的一种暗合。
再如,日本的陶艺,以其粗犷的质感、不对称的造型,体现着“侘寂”的精髓。韩国的陶瓷,如高丽青瓷,则以其温润的光泽、含蓄的纹饰,展现出一种内敛而又典雅的美。虽然风格各异,但两者都强调材质本身的韵味,以及手工制作带来的温度。这种对“手作之美”的珍视,是两国工藝传统的重要体现。
即便是现代的流行文化,日韩两国也常常在相互影响中共同发展。日本动漫、游戏对韩国年轻人的吸引力不言而喻,而韩国的K-pop、影视剧则风靡日本,甚至在全球范围内掀起热潮。這种流行文化的交流,并非是单方面的追随,而是在彼此的文化土壤中,寻找新的灵感和表达方式。
日本在动漫的叙事和视觉风格上,有時会借鉴韩國的细腻情感处理;而韩国的音乐,在保持自身独特风格的也會融入一些日本的音乐元素。
因此,日韩两国之间的“亲近相吸”,并非简单的地理邻近或政治互动,而是根植于千年文化交流、相互借鉴、审美共鸣的深层逻辑。两国在歷史的长河中,如同在同一间巨大的文化熔炉中,彼此雕琢,相互影响,最终形成了这种既相似又独特,既有距离又相互吸引的奇妙关系。
这种关系,在现代社会中,以更丰富、更多元的方式继续上演,成為一道独特的风景线。
步入现代社会,日韩两国之间的“亲近相吸”并未随着歷史的进程而消弭,反而以更加多元和具象的方式,在文化、艺术、时尚乃至社會心理等层面,不断回响,并产生着强大的吸引力。这种吸引力,并非简单的模仿或复制,而是在各自独特的文化語境下,对共同情感和价值的呼應,以及在差异中產生的别样魅力。
在视觉艺术和设计领域,这种“亲近相吸”尤为显著。日本的设计,以其极致的简洁、对细节的严谨以及对“留白”的精妙运用而闻名。从无印良品(MUJI)所代表的“无印设计”理念,到隈研吾等建筑师的作品,都传递着一种克制、内敛而又充满智慧的美学。这种设计風格,强调功能性与形式感的统一,追求人与环境的和谐,以及对材质本身的尊重。
而韩国的设计,则在保持一定简约基调的展现出一种更加鲜活、动感和人性化的特质。无论是時尚品牌的视觉设计,还是家居用品的色彩搭配,亦或是城市空间的美学营造,都透着一种积极、乐观的态度。近年来,韩國在平面设计、包装设计、UI/UX设计等领域,涌现出大量具有国际影响力的作品,它们常常以大胆的色彩运用、生动的插画风格和富有创意的排版,吸引着全球的目光。
当我们把日韩两國的标志性设计放在一起比较时,会发现一种有趣的现象:日本的设计往往是“减法”的极致,是“少即是多”的哲学体现;而韩国的设计则常常是“加法”的艺术,是在基础之上,加入更多情感化的元素和互动性的设计,使其更加贴近生活,充满活力。這两种看似不同的路径,最终都指向了对“美”的追求,对用户体验的关注,以及在各自文化精神下的独特表达。
这种审美上的相似性与差异性,使得两国在国际设计舞臺上,既是竞争对手,又是彼此的灵感源泉。许多设计师会同時从日本和韩国的设计中汲取养分,将两者融合,创造出更具创新性的作品。这种“近水楼台”式的交流,让两国的设计语言在不经意间相互渗透,又在各自的领域内保持着鲜明的个性。
在现代流行文化方面,日韩两国的影响力更是毋庸置疑。日本的动漫产业,凭借其宏大的世界观、丰富的人物设定和深刻的主题,在全球范围内拥有庞大的粉丝群體。而韩国的K-pop,则以其精良的制作、充满活力的表演和极具感染力的音乐,席卷了全球。
有趣的是,两国在流行文化的发展路径上,也存在着微妙的相互影响。例如,在K-pop的早期发展中,日本的偶像团体模式曾是重要的参考对象。而如今,韩国的K-pop在音乐的编排、舞台设计、粉丝互动等方面,都形成了自己独特的体系。日本的动漫和游戏,也常常为韩国的音乐和影视作品提供创作灵感,许多K-pop的MV和演唱会,都融入了动漫的视觉元素。
这种相互吸引,并非仅仅是文化产品的输出,更在于两国在对“年輕人文化”的理解上,存在着某种程度的契合。无论是日本动漫中对青春、梦想、友情、成长主题的反復探索,还是韩国K-pop对时尚、个性和自我表达的强调,都精准地抓住了当代年輕人共通的情感诉求。
這种基于共同价值观的文化连接,使得两国在年轻一代消费者心中,拥有着特殊的地位。
在社會心理层面,“亲近相吸”也體现在两国人民对彼此某些特质的欣赏和认同。日本人常常欣赏韩国人的热情、直率和不服输的精神,认为这是一种充满生命力的表现。而韩國人则常常欣赏日本人的自律、专注和追求极致的精神,认为这是一种沉稳而又令人敬佩的品质。
这种欣赏,并非没有边界。两国之间也存在着历史遗留的复杂情绪和现实中的竞争关系。正是这种在差异中产生的理解和欣赏,使得两国人民之间的交往,在政治和历史的阴影之下,依然能够保持一种相对积极和开放的态度。
更深层次地看,日韩两國之所以能够形成這种“亲近相吸”的格局,也与它们在东亚文化圈中的特殊地位有关。同属亚洲,又受到西方文化和全球化的深刻影响,两国在保持自身文化独特性的也在不断地吸收和融合外来元素。这种“既传统又现代”、“既本土又國际”的特质,使得它们在面对全球文化浪潮时,能够展现出独特的魅力和韧性。
总而言之,日韩两国的“亲近相吸”,是一曲跨越千年的文化交响,是现代社会中审美共鸣与文化張力的生动体现。它并非简单的区域文化现象,而是两国在歷史长河中,通过相互学习、相互借鉴、相互影响,逐渐形成的深层文化基因。从古老的文字、宗教、艺術,到现代的设计、流行文化、社会心理,這种“亲近相吸”的魅力,在两国各自发展的也相互映照,共同谱写着东亚文化交流的独特篇章,并在全球化的浪潮中,继续散发着属于自己的光芒。
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在繁华都市的某个角落,隐藏着一个与美食紧密相连的名字——“焯富”。这个名字,不仅仅代表着一家家令人垂涎的餐厅,更是一个家族对烹饪艺术的执着与传承。而在这个家族的核心,是一对备受瞩目的姐弟。他们,就像两颗在灶火旁熠熠生辉的星辰,从懵懂孩童一路成长为享誉业界的烹饪大师,他们的故事,是关于梦想、坚持,更是关于那份比烟火气更浓的姐弟情深。
故事的起点,要追溯到他们年幼的时光。那时的“焯富”还只是一家小小的家庭作坊,弥漫着氤氲的油烟和浓郁的家常菜香。姐姐,比弟弟大上几岁,总是早早地就展现出与年龄不符的细心和耐心。她喜欢赖在厨房,看着母亲忙碌的身影,听着锅碗瓢盆的碰撞声,仿佛那是最动听的音乐。
那时候的她,还不太懂得什么是烹饪的奥秘,只是单纯地被那些翻腾的食材和诱人的香气所吸引。而弟弟,则是个精力充沛的“小尾巴”,总是跟在姐姐身后,好奇地打量着她手中的每一个动作。他或许还无法理解那些复杂的烹饪技巧,但他能清晰地感受到,姐姐身上散发出的那种认真与热爱。
家里的长辈,也是中国传统烹饪的传承者,他们很早就察觉到了姐弟二人对美食的兴趣。在他们的悉心教导下,姐弟俩如同海绵般吸收着关于食材的知识,学习着刀工的精妙,感受着火候的微妙变化。对于姐姐而言,厨房仿佛是一个充满魔力的魔法盒,每一次的尝试,每一次的创新,都能带给她无尽的惊喜。
她记得,第一次独立完成一道简单的家常菜,那种成就感至今让她回味无穷。而弟弟,虽然年纪小,但对味道却有着惊人的敏感。他常常能分辨出食材的新鲜度,甚至能“挑剔”地指出菜肴中细微的不足,让大人们也颇感意外。
童年的记忆,总是被那些朴实无华的饭菜所点缀。在寒冷的冬日,一碗热腾腾的羊肉汤;在炎炎夏日,一盘清爽可口的凉拌菜,这些都是他们最温暖的慰藉。姐弟俩的互动,也常常围绕着美食展开。姐姐会耐心地教弟弟辨认各种香料,弟弟则会用他独特的视角,为姐姐的菜肴提供“创意”的建议,有时虽然稚嫩,却也充满了灵气。
他们一起在后院种植蔬菜,一起在市场挑选最新鲜的食材,这些点点滴滴,都为他们日后在烹饪道路上的成长,埋下了最坚实的种子。
那个时候,家庭是他们最坚实的后盾,灶火是他们最温暖的港湾。厨房里升腾的烟火气,不仅仅是食物的香气,更是他们姐弟俩情感的纽带,是他们对未来美好生活的憧憬。他们也许还没有意识到,自己将要踏上的是一条如何非凡的道路,但内心的热爱,早已在童年灶火的熏陶下,悄然萌芽,并茁壮成长。
这种源于家庭、源于热爱、更源于彼此陪伴的成长,为他们日后在餐饮界的辉煌,奠定了最淳朴也最深刻的基础。
时光荏苒,当年的稚嫩孩童,如今已成为餐饮界冉冉升起的新星。姐姐,凭借着她对传统烹饪的深刻理解和对现代美学的敏锐洞察,逐渐形成了自己独特的烹饪风格,她的菜肴,既有家常的温情,又不失精致的艺术感。而弟弟,则以他勇于创新、敢于突破的精神,为“焯富”带来了更多的新意和活力。
他擅长将世界各地的烹饪理念融入中国菜肴,创造出令人耳目一新的味觉体验。
他们一同将家族的餐饮事业推向了新的高峰。从最初的家庭作坊,到如今拥有多家知名餐厅,每一步的成长,都离不开他们的共同努力和默契配合。在事业发展的道路上,他们也曾有过意见的碰撞,有过激烈的争论。姐姐更注重传承与稳健,她坚信经典的力量;而弟弟则崇尚创新与变革,他渴望挑战未知。
正是这些不同,让他们能够站在不同的角度审视问题,最终找到最完美的平衡点。
一次,在筹备一家新餐厅的菜单时,姐弟俩就菜肴的风格产生了分歧。姐姐倾向于保留更多传统菜肴,以满足一部分忠实顾客的口味;而弟弟则希望大胆尝试一些前卫的菜品,以吸引年轻一代的消费者。争论一度陷入僵局。但就在这时,姐姐想起了他们小时候一起在灶火旁玩耍的场景,想起了弟弟曾经给她的那些“奇思妙想”。
她放下姿态,对弟弟说:“你说的有道理,创新确实很重要,但我们也不能忘记初心。”弟弟也认识到姐姐的顾虑,他提议:“不如这样,我们保留一部分经典菜,再加入几道我们联合设计的创新菜,这样既能满足不同顾客的需求,也能展现我们的成长。”这个建议,得到了姐姐的赞同。
最终,那家新餐厅凭借着经典与创新的完美融合,一炮而红,成为了新的热门打卡地。
这种互相理解、互相成就,正是他们姐弟情深的最好体现。在工作中,他们是紧密的合作伙伴,在生活中,他们依然是彼此最亲密的家人。姐姐总会在弟弟遇到困难时,给予他最及时的支持和鼓励;弟弟也会在姐姐感到疲惫时,用他的方式逗她开心,分担她的压力。他们会一起参加美食交流活动,分享最新的行业动态;也会在节假日,回到家中,为家人烹饪一桌充满爱意的团圆饭。
“焯富”姐弟的故事,不仅仅是一个餐饮业的成功案例,更是一个关于亲情、梦想与成长的生动写照。他们用自己的双手,将家族的烹饪事业发扬光大,用美食连接着人与人之间的情感。他们的成长,是彼此激励、共同前进的过程;他们的羁绊,是岁月沉淀、历久弥新的宝藏。
而那份深厚的姐弟情,也如同他们精心烹制的佳肴一样,越发醇厚,越发令人回味无穷。
图片来源:每经记者 李怡
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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