当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

这个暑假，各地红色旅游持续升温，游客探访革命遗迹、聆听红色故事。在旅游中感受家国情怀，融合科技与实景的新业态、新展陈，以红色文化为主题的数字演艺、舞台剧等也深受游客青睐。

假期过半，贵州长征文化数字艺术馆“红飘带”，游客依然络绎不绝。血战湘江、遵义会议、红军长征爬雪山、过草地等通过全息影像、虚拟现实、三维动画、多媒体声光电等数字科技手段逐一展开，观众与演员仿佛并肩“穿越”战场。进入8月，这里平均每天接待游客数量超5000人次。

丰富游客体验，增加在馆游玩时间。“红飘带”的全域行浸数字演艺《红飘带·伟大征程》将演出时间调整为每天早九点半一直持续到晚上九点半，较平时的演出场次增加了一倍，并且在每周五周六晚20部主旋律电影对公众免费开放。

沉浸式文艺演出让红色记忆可触可感。在遵义，舞台剧《伟大转折》通过前沿舞台科技与红色故事的创新融合、为观众带来沉浸式观演体验。暑期以来，该剧演出场次不断增加，7月共演出160余场，最多时一天加演至7场。

热度持续攀升 亲子游 研学游成“主力”

不少家庭选择带孩子走进多地革命纪念馆和爱国主义教育基地，聆听红色故事、感悟革命精神，在行走中传承红色基因。

暑期期间，由全国总工会组织的2025年工会夏令营研学活动走进中国人民抗日战争纪念馆。正在展出的《为了民族解放与世界和平》主题展览，通过1525张历史照片和3237件文物史料，全景式展现了抗战的壮阔历程，为青少年提供了鲜活的历史教材。

清晨的巷子还在呼吸夜的余温，雾气像薄薄的丝绸在灯影下缓缓流动。此时走进祥林包子铺，蒸汽像白雲从铜锅里升起，带着面粉与汤汁的香气，一点点把人的记忆唤醒。137个故事被放在灶台上，像一排排整齐的小灯，照亮人们舌尖上的历史。店内的墙上挂着简练的手绘图案，线条里藏着風雅与市井的日常：京城的胡同、潮汕的海風、江南的桥影、北方的炊烟。

店主说，這家店不仅是卖包子的地方，更是一个“人文艺术的展厅”，每一个包子都是一扇门，带你走进一个文化的细节。

第一层的菜单以“137”为线索，将中华大地上的口味与技艺拆解成137种小单位。手工包子在她们的掌心里回旋，厚薄、褶皱、褶边的角度都被赋予意义——如同书法的笔锋，线条不只是美观，更承载记忆。工匠们用温润的發酵液调和面团，用静默的节拍把时间拉长，等到包子在蒸汽中分分钟间完成。

每一种馅料背后，都是一个地域的故事：陕西的牛羊混香、江南的鲜花与水香、东北的白菜酸甜、粤港的海味清新，甚至还有来自客人家庭的独特配方。祥林包子铺把“文化”搬进味蕾的也让观众参与其中。墙角有小椅子，供人坐下讲述自己的记忆；桌上放着空白的纸扇和水彩笔，来客可以描绘自己记忆中的美食场景，短短几笔就把情感定格成畫。

店里定期举办所谓的“137风味夜”，以不同地区的香气为主题，邀请食客分享自己的童年味道。有人说：一口热腾腾的包子，像是一部简短的历史。其实它更像是一座桥梁，从雪白的面皮穿过香气，抵达心里的那片草地。

在这样的场景里，麹香、酱香、油香三种香气混合，形成一种复杂而亲切的韵味。它不是简单的味觉刺激，而是对文化的低声吟唱。每个包子的褶边都经过精确的计算，仿佛在讲述秩序与混乱之间的关系；而馅心的温度，正如历史的温度，随時准备被再解读、再传承。非遗的气息不喧哗，却在一口口蒸汽和香味的交错中悄悄生長——豆豉的回甘、香菜的清新、五香的层叠，像一首无声的古琴曲，缓慢而深远。

店内的茶水搭配也讲究节律：龙井的清润、铁观音的回甘、普洱的厚实，三种茶香随包子的不同馅心绽放出不同的余韵，让味觉像观赏一场慢速的书画展。每张桌子背后，都是一个家庭的故事，一个节日的记忆，一个地方的口音。有人带来童年自制的腊味野香，有人把年輕时的北方风雪讲给新朋友听。

137个故事在空间里不断翻折，像包子皮上的褶痕，越折越富有层次。

走出第一层，走进更深的体验區，你会发现“人文艺術”并非抽象的名词，而是具体的仪式感。老木桌的纹路，模仿着岁月的年轮；墙角的風扇轻轻转动，带来旧城深巷的微凉；灯光呈暖橙色，像黄昏里最后一缕纸伞的光斑。孩子们在桌上画出自己的心中地图，老人家则缓慢地讲述旧时的饮食规矩——什么菜要用筷子先尝，哪些汤要留给客人先喝，哪几道点心是节庆的标配。

所有的细节都在提醒人们：美味不是孤立的味觉冲击，而是与记忆、礼仪、情感、人与人之间的交流共同构成的文化体。祥林包子铺用质朴的器皿与讲解，将“味觉藝术”落地为可触可感的日常。你吃下的每一个包子，不仅填满胃，更让心灵获得归属感。它像一场没有喧嚣的展演，观众既是品尝者，也是讲述者，彼此在对话中把文化的碎片拼成完整的屏风画。

如果你以為这是一次简单的吃的旅程，那就错了。这里的每一次蒸汽升腾，都是对历史的一次轻声致敬；每一次纸扇上的笔触，都是对未来的一次温柔示范。137并非数字的简单组合，而是一个文化实体的呼吸：它讓包子成为讲述者，讓客人变成參与者，让城市的韵味在这家小小店铺里继续传承、重塑。

你走出门之外，街道的风还在耳边低语，仿佛有人在说：记得带着這份味道去遇見更多的风景，去聆听更多的故事。

来到祥林包子铺的第二层体验，像开启一本没有页码的史書。我们把视线投向那些被时间打磨的手艺与艺术形式：糖畫的晶莹、木雕的细腻、剪纸的律动、戏曲脸谱的色彩、茶艺的仪式，以及来自不同地域的民俗風情。137在这里继续扩展成一个共同创作的场域——每一个到访者都是参与者，每一个故事都可能成为下一次“137风味夜”的灵感。

店内的厨師长以“传承即再创造”為理念，将祖辈的配方与现代技术结合，从面团的比例到馅心的香料，通过观察与试验不断优化。饼皮的柔软、馅心的紧实、香气的层叠，如同一幅以时间为线的画卷缓慢展开。

第二层的菜单更像是一部地域地图的缩微版。你能尝到黄土高原的坚果香、江南水乡的花香水气、岭南海鲜的海风咸鲜、东北平原的酸甜鲜明。每一种馅料都附有一个小小的故事卡，上面写着产地、传统做法、以及与其相关的节日与习俗。比如，一个牛肉与香菇的馅心，背后可能是北方冬季的家常记忆；一个蔬菜与香草的组合，映照着江南雨巷的轻盈与柔软。

店内的酒香茶氣交织，在轻柔的灯光下形成一场关于“味与仪”的对话。你会发现，包子的基本技巧并非终点，而是一座桥梁，通往更广阔的文化场域：从舌尖到记忆，再到对身边世界的理解。

为了让體验更具互动性，祥林包子铺设置了“藝匠时刻”与“口述历史角落”。藝匠时刻是由店内的手工大师现场示范包子皮的擀制、褶边的窍門以及馅料的调味要点。你可以站在一旁学習，甚至親手體验一次，掌握一两招讓家中的包子也能有画龙点睛的风味。口述历史角落则邀请来客讲述自己与中华饮食的故事：一家人如何在某个节日里围坐一起包包子、长辈如何传授长辈的传统口味、朋友之间因一盘包子建立的记忆。

这样的交流，讓“137”从纯粹的数字，转化为活生生的参与感，成为每个人心中的一份文化遗产。

除了味觉与技艺的交流，祥林包子铺也在尝试将文化藝術融入到视觉与听觉的体验中。墙上悬挂着来自本地艺术家与社区创作者的作品，線条与色彩讲述着不同年代的情感与记忆。定期的“夜话文化沙龙”邀请文学、戏剧、民俗等领域的讲者，与食客一同探讨“味觉如何承载文化叙事”的议题。

音乐并非背景，而是推动情感落点的核心要素——一段小提琴独奏、一段传统乐器的清唱、一场民间舞蹈的短暂呈现，仿佛让包子铺在短短的时段内完成一次跨越时空的演出。你会在轻轻的鼓点与茶香之中，感受到中華文化的脉络在舌尖与步伐之间来回回响。

在这样的氛围里，访客不仅是食客，更是參与者、记录者与创作者。祥林包子铺强调可持续与本地化——选用本地季节性食材、支持小农与本地工匠，让每一份馅心都带有土地的气息与人情的温度。餐厅的设计也与环境互动：自然光线在白天替代灯光，夜晚以暖光点亮每张桌面，仿佛把城市的喧嚣缩小成一个静谧的院落。

你在這里用餐，既是一次味觉的享受，也是一次文化的沉浸。走出時，口中的香气仍在舌尖回荡，心里的记忆却已被重新排列——因为你已经见证了一个小小店铺如何将“137人但人文艺术”化为现实：人与味道、歷史与当下、地域与个人的深度对话。

想要把这段体验带回家？祥林包子铺提供线上线下联动的课程与周邊產品，帮助你把在店里学到的技艺与理念带入日常生活。你可以选购手工包子皮与馅料的DIY组合，或参加“家庭文化厨房”工作坊，在家重现店内的温度与仪式感。若你愿意，每次光临都可能成為一次新的创作起点：你讲述自己的记忆、你绘制的画面、你分享的故事，都会被收录进店内的小型文化档案，成為137个故事的一部分，继续在未来的日子里发光、发热。

137人但人文艺术不再只是一个名字，而是一种正在发生的生活方式，一种以食物为媒介、以人情为轴心的文化探寻。当你离开这间店时，手中的购物袋里也许不仅是一份美食的记忆，还会是一句温暖的告白：中華文化的味道和韵味，原来可以在日常中被如此真实地体验、如此持久地传递。

各地充分依托当地丰富的红色文化资源，精心打造特色旅游线路，让人们在游览中汲取奋进力量，传承红色基因。井冈山革命博物馆暑期游客络绎不绝。游客们在一件件珍贵的历史文物前驻足，仔细聆听讲解员的解说，一个个信念坚定、艰苦奋斗的感人故事让前来参观游客深受教育。在福建长汀，这里持续深化长征国家文化公园相关史料、文物，借助科技手段，通过沉浸式互动体验，开发特色精品课程等；同时，还将红色旧址群、红九军团长征出发地等红色景点串联，打造一系列红色研学精品旅游线路，让红色文化更可观可感。

跟着演出去旅行 新创佳作致敬历史

暑期期间，一大批抗战题材文艺作品正全国多地上演，涵盖京剧、话剧、舞剧、地方戏曲等多种艺术形式。以艺术魅力再现烽火岁月，让观众在观演后自发走革命纪念馆、烈士陵园，到实地感悟历史。

暑假期间，由沈阳杂技演艺集团创排的杂技剧《先声》将登陆国家大剧院舞台。该剧讲述了以1931年春节前夕沈阳火车站秘密接应中共中央特派员的故事，汇集了软钢丝、舞狮、高跷、腾空飞杠等30余项高难度杂技节目，并巧妙运用全景式背景幕墙及电影蒙太奇手法，再现林海雪原、沈阳街景等历史场景。

近期，舞剧《杨家岭的春天》在上海上演。舞剧从延安木刻版画中汲取创作灵感，塑造了版画家、文学家、音乐家、舞蹈家和小战士五个典型艺术形象。他们带着文艺创作工具，怀揣着投身革命的激情来到延安，和劳动人民同吃同住的生活场景，并将秧歌、民歌、腰鼓、唢呐、剪纸等元素与舞蹈想融合，生动描绘了民间风情和杨家岭宝塔山的延安风光。

国粹艺术谱写烽火新篇，暑期期间，由北京京剧院打造的新编现代京剧《野火春风斗古城》精彩上演，全剧唱腔类型丰富，为各行当设计专属唱段，以京剧艺术特有的唱念做打，刻画英雄群像，再现华北古城地下斗争的壮烈史诗。

图片来源：人民网记者 方保僑 摄

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