当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　消费是经济增长的主要引擎，是畅通国内大循环的关键环节，是满足人民对美好生活向往的重要途径。作为消费的重要组成部分，农村居民消费一头连着宏观经济，一头连着民生福祉。近年来，我国农村基础设施不断完善，农村市场环境持续优化，有效促进了农村经济发展和农村居民消费。但也要看到，农村消费市场扩容与提质升级仍面临不少制约。要顺应新趋势新变化，更好满足农村居民消费需求，充分释放农村居民消费潜力，为推进乡村全面振兴、实现经济高质量发展注入源源不断的动能。

　　满足农村居民消费扩内需促增长

　　消费是最终需求，是人民对美好生活向往的直接体现。农村居民消费需求既包括衣食住行等日常生活需要，也包括养老、健康、教育、娱乐、文化、体育等高品质生活和全面发展的需求。当前，全国具备条件的乡镇和建制村100%实现直接通邮、通硬化路、通客车，累计建设超33万个“一点多能、一站多用”村级寄递物流综合服务站，“客运邮路”“货邮同网”等模式快速发展，“城货下乡、山货进城、电商进村、快递入户”变为现实，通5G行政村占比超90%，农村电力网平均供电可靠率达99.9%。消费基础设施建设的巨大成就，让农村居民可以更好享受现代生活带来的消费便利。进一步把农村居民的生活愿景变成具体的消费场景，提供更便利的服务、更舒适的环境、更丰富的产品，更好满足农村居民消费需求，是满足农村居民对美好生活向往的重要途径，也是农业农村现代化的应有之义。

　　党的十八大以来，城乡居民人均可支配收入比持续下降，农村居民与城镇居民消费需求呈现趋同趋势，消费结构和消费层次差距不断缩小。2024年，农村居民边际消费倾向为0.77，城镇居民为0.66，农村居民边际消费倾向明显高于城镇居民；相较2019年，农村居民人均消费支出增长44.7%，增幅高出城镇居民21.5个百分点，城乡居民人均消费支出比从2.1缩小到1.8。预计未来农村居民收入增速仍将高于城镇居民，农村居民消费内容拓展和结构升级蕴藏的增量空间十分巨大。满足农村居民消费需求，是扩大需求总量的有效抓手，也是拉动经济增长的重要引擎。

　　消费关系到产品价值的最终实现，是社会再生产循环的关键环节。城乡居民消费不充分不均衡会制约消费环节在社会再生产中的作用，进而影响国民经济循环的顺利进行。2024年，农村居民人均消费支出是城镇居民的55.8%。城乡居民消费的短板在农村，拓展消费增量、推动结构升级关键在于提升农村居民消费水平。更好满足农村居民消费需求，有助于化解消费不充分不均衡问题，促进国民经济循环畅通。

　　顺应农村居民消费需求变化趋势

　　2024年，我国乡村消费品零售额同比增长4.3%，增速高于城镇0.9个百分点，占社会消费品零售总额的比重提升至13.7%。虽然农村消费增速快于城镇，但仍存在一些因素影响农村居民消费持续增长。只有顺应农村居民消费需求演变趋势，抓准制约农村居民消费的关键因素施策用力，才能释放农村居民消费巨大潜力。

　　人口动态变化改变农村居民消费结构。目前，农村人口加速老龄化，农民工返乡增多，使农村居民消费需求呈现新的分化特征。留守农村的年轻人受城市同龄人消费理念影响，向往时尚新奇富有体验的产品和服务；返乡务工就业人员曾长期在城镇居住生活，消费习惯已与城镇居民趋近。消费新业态、新模式正加速向农村渗透，形成新的消费增长空间。以网络零售为例，2024年农村网络零售额达到2.56万亿元，是2014年的14.2倍，占全国网络零售总额的比重从2014年的6.5%增加到16.5%。同时，人口老龄化使农村居民对养老、医疗、健康等相关产品和服务需求迅速增长。这些都改变了农村居民以传统衣食住行为主的消费需求结构，使消费需求呈现多样化、分众化的新趋势。

　　消费市场分化影响农村居民消费格局。城乡消费市场的结构和质量差异，是城乡二元结构长期作用的结果。相较城市消费市场，农村消费市场产品和服务种类供给相对不足，消费基础设施、质量水平及配套服务差距较为明显，难以满足农村居民就地消费需求。农村居民对文化、教育、娱乐、健康、养老、体育等领域的消费需求迅速增长，但相关产品和服务供给仍有向城市进一步集中的趋势。这使得农村消费市场的供给结构和演变趋势，与农村居民的消费需求结构和演变趋势存在错配矛盾。农村居民需要优质产品和服务，只能跨区域、远距离到城市消费。这既增加了农村居民的消费成本，也影响了其在农村的就地消费。

　　服务供给瓶颈制约农村居民消费升级。产品服务化、场景服务化是适应消费内容、理念和方式变化，引领城乡居民消费升级的必然趋势。专业化、标准化、规范化的配套服务已成为产品和服务触达消费者的关键，也是消费升级的重要内容。目前，相应领域服务体系建设滞后正成为制约农村居民消费需求的主要因素。如农村老人对助餐、助洁、助医、代办等居家养老服务有迫切需求，但农村养老服务体系建设不到位，可持续的服务供给运营机制尚待探索，导致养老服务供给成本高、效能不足，农村居民参与意愿和购买意愿不足。农村冷链、电商、教育、托幼、文化等服务体系建设滞后，造成其产品和服务供给成本高，相应领域农村居民消费潜力释放受阻。

　　锻长补短提升农村消费水平

　　满足农村居民消费需求，要从决定和制约消费行为的关键因素着手，持续增加收入，增强消费能力。需坚持系统思维、分类施策，以城乡消费市场有效衔接和融合发展为方向，努力为农村居民创造良好消费环境。

　　一是持续增加农村居民收入。消费是收入的函数，收入直接影响农村居民消费的量和质。满足农村居民消费需求首先要推动其收入持续增长，增强其对所需产品和服务的购买能力。要顺应农村居民城乡流动趋势，健全衔接城乡、全面覆盖的就业创业服务体系，聚焦青年人、老年农民、留守妇女等重点群体，针对性提供就业创业服务，拓展创业范围、增加就业机会，持续增加农村居民经营性和工资性收入。不断加大财政投入和政策支持力度，提升农村居民养老、医疗、就业等社会保障水平，增加转移性收入，消除农村居民消费的后顾之忧，释放其蕴藏的消费潜力。

　　二是健全城乡消费市场体系。县域是满足农村居民消费需求的主要空间，要把面向农村居民的消费市场及服务体系建设作为促进县域城乡融合发展的重要内容。推进县域城乡各类批发市场、零售市场、商超门店规范化建设，补齐农村冷链、物流、配送、仓储等短板，融入区域专业物流体系，促进更多优质产品和服务触达农村居民。全面加强农村市场管理、食品安全、质量监督、消费维权等，尽快实现县域内城乡统一，让农村居民享受到优质产品和服务。

　　三是补齐普惠公共服务短板。聚焦农村居民急难愁盼问题，以县域城乡融合发展为切入点，加快推进县域内公共服务资源普惠共享，提高农村教育、培训、医疗、养老、文化等公共服务水平。聚焦提升农村公共服务可及性和便利性，加强基础设施建设投入力度和公共服务财政保障强度，优化机构布局，建设县乡村衔接配套的服务网络，分类探索综合配套、专业规范、集约高效、广泛参与、持续运营的公共服务供给机制，让农村居民就近享受低成本高效能的公共服务，增强农村居民获得感、幸福感和安全感。

　　四是拓展丰富消费场景。立足让农村基本具备现代生活条件，把农村居民对美好生活的向往变成可实现的消费场景。结合农文旅、康养休、游玩购等新产业新业态，研创适合农村居民的消费场景，普及绿色健康消费理念和方式，引领农村居民消费新风尚。规范直播带货、视频展示、场景体验、图文宣传等新型营销方式，加强电商平台和售后服务监管，有效维护农村居民消费权益。注重树立正确消费观，引导农村居民合理消费，把握好超前消费的度，避免奢侈消费、透支消费。

夏日的热浪渐渐席卷大地，然而在每一个炎热的午后，总有一份清凉的甘甜，讓人心生向往。水蜜桃，便是这样的存在。它像一首轻吟的小调，从一曲到三曲，逐步展开一段关于甜美与情意的绝妙篇章。

在中國的南方，小镇的果园里，水蜜桃的香气早已弥漫开来。阳光慵懒地洒在枝头，粉红色的桃花点缀着绿叶，而那些挂满枝头的水蜜桃，也已穿上了它们的“盛装”。刚摘下的水蜜桃，宛如一首轻快的第一曲，清新而充满活力。咬上一口，满嘴都是那细腻的果肉和令人陶醉的香甜，仿佛是春风拂面，唤醒了沉睡的感官。

一曲不过是序章，真正的水蜜桃之美在于它的层次感。第二曲，是那份更加浓郁、成熟的滋味。水蜜桃经过阳光的洗礼，糖分逐渐累积，水果的香气也变得更加丰富。这一曲如同缓缓展开的乐章，带有一种温暖的怀旧感，也是一场味蕾的盛宴。那软嫩的果肉，细腻得仿佛在嘴里融化，带来的是满满的幸福感。

第三曲，则是一种升华，一种更深层次的体验。此时的水蜜桃，已到达人生的巅峰，香味浓郁至极，甜度刚刚好，回味无穷。吃上一块，好似在聆听一首久久不散的旋律，每一个细节都让人回味无穷。这不是简单的水果，而是一场味觉的盛典，是夏日里最令人期待的梦幻曲目。

除了自然的恩赐，现代的水蜜桃品种也在不断创新，从早熟、香甜到多汁、软糯，每一款都像是不同的“曲”。有些桃子带有淡淡的花香，有些则偏向于浓郁的果香，每一种都是音乐会中的独奏，令人沉醉不已。而在这个季节里，品尝一块水蜜桃，就是用心去聆听一场夏日的无声交响。

水蜜桃的魅力不仅在于它的味道，更在于那份朴实无华的纯粹。它表现的是自然的赐予，是田野里无数个日夜的汗水和阳光的结晶。每一口水蜜桃，都是自然的恩赐，是人间最甜的梦。

所以说，水蜜桃不仅是一种水果，更是一场关于生活的诗意表达。从一曲到三曲，每一段都讲述着岁月的温度和情感的深度。在這个夏天，不妨放慢脚步，用心去感受那一首又一首的“水蜜桃之歌”。在甜蜜中沉醉，让心灵也随之跳动，享受一场属于夏日的味觉盛宴。

（未完待续，下一部分将带你领略水蜜桃的文化底蕴和多样的食用方式，让这份甘甜在你的生活中不断升华。）

在第一部分的激情澎湃之后，第二个部分让我们沿着水蜜桃的文化脉络继续探索，看看它在生活和艺術中的多样表现，以及不同的食用方式如何让这份水果变得更有趣。

水蜜桃不仅仅是果园里挂满枝头的小甜点，它还承载了丰富的文化寓意。在中国，水蜜桃代表长寿、幸福和美好。古人常用桃子比喻人生的圆满，桃花则象征着爱情与青春。文字中关于桃子的诗句层出不穷，比如“桃花扇底江南水，杏花烟里江南愁”。这些诗意，不仅让水蜜桃成为餐桌上的宠儿，也使它在传统文化中占据重要位置。

水蜜桃也在艺术中频繁出现。在画作、诗歌、音乐甚至电影中，桃子都是清新与纯真的象征。比如在古典绘画中，桃子常被用来表达对美好生活的向往；而在现代文学作品中，桃子的意象更为多元，代表着青春、梦想甚至初恋的甜蜜。

现代生活中，水蜜桃的食用方式也层出不穷。除了直接品尝外，它还可以变身为各种美味佳肴。桃子沙拉、桃子冰淇淋、桃子酱、甚至桃子味的饮料，每一种都能带来不同的體验。尤其是在炎热的夏天，一杯香甜的桃子冰沙，瞬间点亮整天的心情。

而对于那些热爱烹饪的人来说，水蜜桃的用途很广。可以用桃子制作果酱，抹在吐司上享用；也可以用桃子搭配鸡肉、鱼肉，做出清新爽口的料理。更有创新厨艺，将桃子切片，用糖和薄荷腌制，做成桃子凉拌，既保持了水果原有的风味，又增添了几分風情。

水蜜桃还能与多种食材完美结合，变身为水果派、蛋糕、甜汤甚至酒品。桃子醇厚的果味，搭配细腻的奶油或酥脆的底部，就像一场美味的交响乐，令人回味无穷。

在健康生活的时代，人们逐渐关注食品的营养价值。水蜜桃富含维生素C、纤维素和抗氧化物，是天然的美容养颜佳品。每天一颗水蜜桃，不仅可以满足味蕾，更能滋养身体，带来一整天的能量与好心情。

要善用水蜜桃的多样性，将它融入日常生活中，无论是作為甜品、饮料，还是健康零食，都能让生活变得丰富多彩。不妨试试用桃子做一个水果拼盘，搭配草莓、蓝莓、小柚子，色彩鲜艳，味道诱人。這不仅能提高你的厨艺水平，还能享受一份由水果组成的视觉与味觉盛宴。

随着生活节奏的加快，越来越多的人开始追求简单而纯粹的快乐。而水蜜桃，正是那份让人心醉的简单纯粹。它意味着放慢脚步，品味生活中的每一份细腻。每一碎片都像一段温暖的记忆，每一口都像一段青春的回响。

所以，无论是传统的文化底蕴，还是现代的多样运用，水蜜桃都能带给你无限的想象空间和生活乐趣。這个夏天，挑一份鲜嫩的水蜜桃，让它成为你味蕾上的主角，成为你心中那一曲三曲不息的甜蜜交响。

这份水果的魔力，就像它的名字——“水蜜桃”一样，用水润和蜜意，滋润你我心中的每一片柔软。趁着盛夏，把握住这份天然馈赠，享受一场属于水果的盛大舞會吧！

　　（作者系中国社会科学院习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心特约研究员）

图片来源：人民网记者 邱启明 摄

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