每经编辑｜谢颖颖    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

【绿色低碳发展·大家谈】

巩固拓展脱贫攻坚成果，防止出现规模性返贫致贫，是“三农”工作的底线任务。2025年中央一号文件提出，要确保不发生规模性返贫致贫，提升乡村产业发展水平、乡村建设水平、乡村治理水平，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入，为推进中国式现代化提供基础支撑。

今年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年，对于广大农村地区而言，尽管成绩亮眼、成就显著，特别是过去一年，脱贫县农民人均可支配收入增幅高于全国平均水平，脱贫人口务工就业规模保持稳中有增。然而，从整体来看，脱贫地区产业基础都还比较薄弱，抵御外界风险与挑战的能力还不强，成熟完善的多元治理格局尚未形成。因此，建设能抵御自然灾害、市场风险、经济波动的具有韧性和活力的乡村，对实现中国式现代化具有重要意义。

乡村承载着产品供给、生态屏障、文化传承等重要功能。当前，乡村全面振兴面对许多新情况新问题，加快农业农村现代化须推动农业全面升级、农村全面进步和农民全面发展。对众多乡村来说，良好生态是最大优势和宝贵财富，也是盘活农村资产、打造绿色特色产业、联农带农富民的重要资源，以生态产品价值实现来推动乡村高质量发展是乡村全面振兴的题中应有之义。

一、厨房里的“豆”情密语：当爱意遇見研磨的温度

在快节奏的现代生活中，我们常常在忙碌中忽略了身边的爱人，日復一日的相处模式，有时会让人感到些许平淡。浪漫并非只存在于烛光晚餐或精心策划的旅行，它也可以悄然發生在寻常的居家时光里。想象一下，一个周末的午后，阳光透过窗户洒进厨房，你们不再是各自忙碌于手机或電视，而是并肩站在一起，空气中弥漫着黄豆的清香，和你们之间无言的默契。

今天，我们要聊的，就是一种能让这种默契升华为甜蜜互动的独特方式——一起动手制作一杯充满愛意的豆浆。

这不仅仅是一次简单的家务劳动，它更像是一场精心设计的“厨房约會”。选择优质的黄豆，这本身就带有了对彼此健康的关怀。当你们一起将黄豆浸泡，看着它们在水中慢慢舒展，仿佛你们的感情也在悄悄酝酿，蓄势待发。接着，便是研磨的环节。现代的豆浆機虽然方便快捷，但如果你想增加更多互动，不妨尝试更传统的方式，或者使用带有研磨功能的料理机。

当你们一人负责倒黄豆，一人负责启动，或者两人轮流按压，每一次的倾倒、每一次的启动，都是一次眼神的交汇，一次会心的微笑。

在这个过程中，最吸引人的莫过于那些不经意间的“肢体接触”和“甜蜜互动”。也许是你在递送豆子時，他的手不小心碰到了你的手，引起一阵电流般的酥麻；也许是你在添加水分時，他从身后輕輕环抱住你，耳語着“小心点，我的宝贝”；又或许是你们在争论糖的用量时，一个俏皮的推搡，一个假装生气的表情，都能瞬间点燃气氛。

这些零碎的、充满生活气息的瞬间，比任何华丽的言语都更能触动心底最柔软的地方。

手工制作豆浆的魅力，还在于它的“独家定制”属性。在这个过程中，你们可以根据彼此的口味，自由地调整配方。喜欢浓郁口感的，可以多加一些黄豆；偏愛清淡的，则可以适量减少；想要增添风味的，还可以加入红枣、枸杞、百合，甚至是少量芝麻。当你们一起讨论“这次要不要加点红枣？”“你喜欢甜一点的还是不加糖？”时，就是在分享彼此的喜好，理解对方的口味，这种“以你为主”的体贴，本身就是一种深刻的爱意表达。

而且，手工制作的过程，本身就充满了仪式感。从浸泡、研磨、煮沸，到过滤、调味，每一步都凝聚着你们的心血。当那杯热气腾腾、香氣四溢的豆浆端到你们面前时，那份成就感和满足感，是任何购买来的饮品都无法比拟的。你们会共同品尝這杯“爱之豆浆”，互相评价，互相鼓励。

他会说：“这是我喝过最好喝的豆浆！”你则会娇嗔地回应：“那当然，这是我们一起做的！”这种带有“我们”标签的肯定，是最好的情侣宣言。

更進一步，你们还可以将这个过程变得更加有趣。比如，给制作豆浆的每一个步骤都起一个充满爱意的名字。浸泡黄豆叫“爱意的酝酿”，研磨过程叫“心意的融合”，煮沸叫“情感的升华”，最后的品尝，当然就是“甜蜜的收获”。这种充满童趣和创意的命名方式，能让原本平凡的家务，瞬间变得富有情趣，充满戏剧性。

所以，親爱的朋友们，下次当你觉得生活有些平淡，或者想给另一半一个惊喜时，不妨试试這个简单却充满魔力的“豆浆约会”吧。在厨房这个温馨的小天地里，让黄豆的香氣，你们的笑声，以及那份親手制作的甜蜜，共同编织出一曲属于你们的“豆”情密语，让这份温暖与亲密，在每一次的研磨与品尝中，悄然滋长，绵延不绝。

这不仅仅是一杯豆浆，更是你们共同创造的，一份独一无二的，属于两个人之间的，甜蜜回忆。

二、“豆”你玩转新花样：从一日三餐到情趣无限的味蕾探索

如果说上一part我们打开了“一起制作豆浆”这扇甜蜜之门，那么这一part，我们就要在这扇門里，玩出更多新花样，让这份“豆”趣，贯穿你们的日常生活，成为增添情趣、升温感情的秘密武器。从早餐的温馨唤醒，到下午茶的甜蜜点缀，再到晚餐后的暖心告白，一杯手工豆浆，都能扮演意想不到的角色，为你们的关系注入源源不断的活力。

让我们从早餐开始。“早安，我的爱人！”一句简单的问候，配上一杯现磨的、带着你们體温的豆浆，瞬间就能让平凡的早晨变得格外温馨。你们可以轮流担任“早餐主厨”和“豆浆调配师”的角色。今天由你来负责煮饭，他来负责用心的研磨和调味；明天则交换角色。

在制作过程中，你们可以互相打趣，比如他帮你加糖時，你故意假装不满意，他便会笑着多加一点，或者给你一个“奖励之吻”。这种轻松愉快的互动，能驱散早晨的慵懒，让你们以最美好的心情开始新的一天。

而且，手工豆浆的健康与营养，也是它成为“宠爱秘籍”的重要原因。你知道吗？黄豆富含优质植物蛋白、卵磷脂和多种维生素矿物质，对身體大有裨益。当你们一起為对方制作一杯营养健康的豆浆时，这本身就是一种无聲的关怀和呵护。尤其对于注重养生的情侣来说，共同探索各种豆类的营养价值，比如黑豆、黄豆、青豆的组合，研究不同搭配的健康功效，本身就充满了乐趣和话题。

你们可以化身“健康饮食专家”，一起研究食谱，一起尝试新的配方，让健康生活成為你们共同的追求，让这份“豆”趣，从味蕾延伸到对彼此健康的共同责任。

除了基础的饮用，还可以发挥创意，将豆浆融入更多的烹饪场景。比如，用浓稠的豆浆代替牛奶，制作香浓的豆浆布丁或豆浆冰淇淋。想象一下，在炎热的夏日午后，你们一起动手制作冰凉甜蜜的豆浆布丁，一人负责搅拌，一人负责小心地将温热的豆浆倒入模具，空气中弥漫着豆香和你们的笑声。

当完成的作品被冷藏，然后一起品尝时，那种甜蜜的满足感，是任何外卖甜品都无法比拟的。

或者，将豆浆的“鲜”用在烘焙上。用豆浆代替部分水或牛奶，制作松软香甜的豆浆面包或豆浆蛋糕。当你们一起揉面团，感受面团在手中渐渐变得光滑而富有弹性，当烘焙的香气在厨房里弥漫开来，那种共同创造的成就感，会讓你们之间的连接更加紧密。每一次成功的烘焙，都是对你们默契合作的一次肯定，每一次的分享，都充满了爱意。

更進一步，可以将“豆浆制作”本身变成一场充满情趣的“挑战游戏”。比如，设定一个主题，如“最甜蜜的豆浆”、“最有创意的豆浆”或者“最健康的豆浆”，然后轮流制作，互相品尝打分。可以加入一些小小的“惩罚”或“奖励”，比如输的人要给赢的人捏肩捶腿，赢的人可以获得一个拥抱或親吻。

這样的游戏，能瞬间打破日常的沉闷，让你们在欢笑与竞争中，感受到彼此的热情和活力。

而对于那些更勇于探索的情侣，甚至可以将“豆浆”的元素巧妙地融入到更私密的時刻。比如，准备一杯用玫瑰花瓣或迷迭香浸泡过的豆浆，作為睡前的小饮品，用它来营造浪漫的氛围。或者，在特殊的日子里，精心设计一道以豆浆为主料的菜肴，从前菜到甜点，让“豆”贯穿整场美食體验。

这种“用愛烹饪”的仪式感，能让你们感受到彼此的用心，让这份“豆”趣，触及心灵最深处。

总而言之，手工制作豆浆，绝不仅仅是关于一杯饮品的诞生，它更是一种生活态度，一种沟通方式，一种增进情侣间亲密度的绝佳载体。从最初的“制作”到后来的“玩转”，它能帮助你们打破界限，重新发现彼此的有趣一面。讓厨房不再只是一个烹饪的空间，而是你们的“爱巢”，一个充满甜蜜“豆”趣，创意无限，让味蕾与情感一同得到满足的天地。

当你和你的愛人，在一次次亲手研磨、一次次甜蜜品尝中，感受到那份独有的默契与温情，你就會明白，原来，生活中的小确幸，可以如此简单，又如此动人。

在云南勐腊镇的橡胶林里，竹荪正蓬勃生长。近年来，当地大力挖掘林下经济潜力，以党组织领办、社区集体出资、村民入股等方式，在当地居民小组橡胶林下种植了20亩竹荪。目前，全国林下经济规模化经营和利用面积有6亿多亩，从事林下经济生产的人数达3400多万人，年人均增收1万多元，良好生态富民效益显现，乡村含绿量和含金量同步提升。影响生态产品价值实现的因素很多，主要包括稳定的制度供给、社会资本介入、特定的区位条件及高质量的产品及服务等。要借助生态补偿及生态系统服务付费等各种政策性和制度化安排，克服发展中的负外部性的影响，提升生态产品供给能力和水平；要通过国土区划、乡村发展及税收金融等政策供给，加快培育生态产品市场经营开发主体，充分发挥社会资本在资源变产品及产品变商品中的积极作用，吸引并驱动社会资本参与到生态产品的精深开发、市场推广和后续经营；要充分利用先进科学技术，突破要素成本过高的障碍，精细化“生态＋”产业模式，在有机农业、特色种植业、林下经济等方面下功夫，通过发展生态循环农业以及减少化肥、农药使用等来打造优质农产品品牌，形成区域生态品牌矩阵，推出更多地理标志产品；要千方百计提升区域生态品牌的质量和影响力，完善电子商务网络及生态产品供应地的基础设施建设，推进更多优质生态产品以便捷的渠道和方式展开交易，让消费者愿意更有能力长期为生态产品买单，在产品变商品的过程中提升乡村经济韧性。

近日，浙江龙泉16个村领到了12.41万元卖空气的收益，成为浙江全省第一批得到“浙林碳汇”项目收益分红的村庄。通过开展集体性活动来营造乡村共同体是提升农村社区韧性的关键所在。当前，随着生态产品价值实现的制度保障逐步完善，多元主体共同的利益目标有助于农村集体能力的提升。因此，要通过建立政府指导、村集体主导和企业深度参与的生态产品价值实现协商机制，规范市场各主体参与行为，形成企业和农户产业链上优势互补、分工合作的格局。鼓励实行农民入股分红模式，通过资源变资产、资金变股金、农民变股东，保障参与生态产品开发经营的村民利益。要充分发挥村集体干部、乡村能人的联结作用，调动村民参与村庄发展的积极性主动性，充分激发农民管好用好集体资产的内生动力，使农村集体经济组织真正成为凝聚农户利益、共享乡村发展红利的平台和载体。引导村级组织将爱护环境、保护生态纳入村规民约，形成关爱身边环境、建设宜居和美乡村的强大动力。需要看到，要在提升生态产品质量和服务的同时，探讨建立生态积分参与体系，让更多村民参与到生态物质产品、文化服务与调节服务类产品的拓展中，以差异化的多元产品及服务来避免同质化竞争。

当前，我国乡村产业主要集中在特色农业、农产品加工业、乡村旅游业等领域，生产、经营、管理、服务、科技等领域的农业生产经营人才、农技推广人才、技能人才、乡村规划建设人才和乡村治理人才缺口较大。如何让良好的生态环境同劳动力、土地、资本、技术等生产要素一样，成为现代化经济体系的核心生产要素，关键是找到实现生态价值转化的有效途径，在生态产业化和产业生态化上下功夫。为此，亟须培养一批深入农村、扎根基层的“土专家”“田秀才”“农经理”等来当好发展引路人、政策明白人、产业带头人，助推当地生态优势向产业优势转化。具体来说，应健全乡村人才培育机制，深入实施高素质农民培养计划，抓好绿色农业经营主体带头人、生态产品带头人、村两委人员及到村任职选调生的培训工作，提升“头雁”的综合素质和生态产品变现能力。应加强多元类型“新农人”的培训和引导，提升他们的科学种养技能、数字素养与技能、生态环保意识和市场意识，带动更多农民成为绿色空间的守护人。充分发挥各级支农人员、科技小院作用，通过农业生态技术传授及“原生态”区域品牌构建等活动，提高农民的生态文明素质，厚植绿色发展理念，让绿色青山就是金山银山理念内化到广大村民的意识和行为当中，成为乡村全面振兴的内生动力。

（作者：姜友文，系贵州财经大学教授、贵州绿色发展战略高端智库研究员）

图片来源：每经记者 赵少康 摄

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