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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

揭秘埃及猫动画原版免费版的魅力，很多动画宠粉都在寻找最佳的获取途径。作为一部深受喜愛的经典动画系列，埃及猫不仅以其优雅的画风、丰富的故事情节和生动的角色设定圈粉无数，更以其便捷的观看方式，赢得了广大影迷的心。今天，我们就全面揭示如何轻松获得這款动畫的免费原版，让你在无需付费的情况下也能享受极致的观影體验。

一、为何选择埃及猫动画原版免费版？埃及猫动画的重要价值在于其原汁原味的播放體验，无广告，无水印，畫质清晰，剧情完整，还原动画最初的魅力。很多用户在寻找时会遇到付费、會员限制，或是畫质不佳、加载缓慢的问题。而免费版恰好解决了这些难题。更重要的是，免费下载和使用过程简单方便，讓你无需繁琐操作，即可获得高清資源，随时随地开启动画之旅。

官方资源平台：部分动画资源会在官方网站或合作平台提供免费版本下载或在线观看。通过官方授权的渠道，不仅确保资源的真实性，也避免版权问题。免费影视平台：如某些專业影音平台会提供部分正版动畫的免费试看或專區，用户只需注册账号，即可免费观看。

社区分享与资源池：一些动画愛好者的社区或资源分享站点，也會定期上传高清原版动画资源。注意选择信誉良好的平台，确保下载安全。使用合法的第三方應用：某些应用程序整合了免费动画资源库，可以一键搜索获取埃及猫动画原版，操作简便，风险低。

三、安全下载安装步骤详细指南：想要从这些途径成功下载或观看，需掌握正确方法。以下為具体流程：

确认来源信赖：优先选择官方或正规大型平台，避免黑产和盗版。注册账号：大部分平台需要注册账号，填写基本信息即可，建议使用常用邮箱，便于后续管理。搜索动画：在搜索栏输入“埃及猫动画原版”关键词，确保找到最新、最高清的版本。下载或在线播放：根据平臺提供的选项选择高清下载或在线播放，一般支持多端设备，PC、手机、平板都能无障碍體验。

确认播放设置：建议调整画质、关闭弹窗广告，開启全屏模式，提升观影體验。

四、常见问题与解决方案很多第一次尝试的用户会遇到诸如加载缓慢、无法播放等问题。其实，解决方法也很简单：

网络不良：确保网络連接稳定，推荐高速Wi-Fi环境。资源损坏：重新下载或换用其他平臺资源。软件问题：更新播放器或使用推荐的浏览器、播放器。防火墙/杀毒软件阻止：设置白名单，确保資源正常加载。

总结：获取埃及猫动画原版免费版其实比你想象的要简单，关键在于选择正规途径和掌握正确的方法。只需几步，就可以享受高清、流畅的动画体验。下一节我们将深入探讨如何优化观影环境，提升观看体验，确保每一次动畫之旅都精彩纷呈。

继续上节内容，我们进入“提升观影体验”的阶段。埃及猫动画原版以其精细的画面和丰富的色彩，非常适合在优质设备上欣赏。合理设置不仅能讓动畫更精彩，还能保护眼睛、延长屏幕设备寿命。把握以下几点，让你的动画体验更加完美。

一、设备选择与优化不同设备的屏幕显示效果差异显著，选择合适的设备是关键。

高清大屏：电视、投影仪是最佳选择，带来影院般的沉浸感。建议使用4K或高清分辨率设备，确保细节展现淋漓尽致。手機/平板：便携性强，但要保证屏幕清洁，调整亮度和色彩设置，避免长时间观看造成眼部疲劳。電脑：推荐使用高清显示器，并调节色彩校准，让动画色彩更逼真。

二、观影环境营造一个舒适、安静的环境會大大提升观影乐趣。

照明：避免强光直射屏幕，使用柔和的环境光或调暗灯光。声音：使用优质扬声器或耳机，体验环绕声的沉浸感。座椅：选择支撑良好的座椅，避免长时间坐姿引起的不适。

三、软件与界面设置优化在观看动画时，软件设置同样关键。

播放器：优先选择高品质的播放器，如VLC、PotPlayer，支持多种格式和高清播放。-字幕：开启高清字幕，提升观影趣味，可调节字幕大小及字体。画质设置：确保动畫文件为高清版本，调整播放设置，选择最佳画质。

四、动画收藏与管理為了方便多次观影，可将动画内容整理成个人收藏。

建立专属文件夹：分类整理动画资源，方便查找。长期备份：使用云存储或外接硬盘，确保资源完整，避免因设备故障而丢失。定期更新：关注动画平臺的更新通知，第一时间获取最新、最高清版本。

五、分享与交流与朋友、同好分享观影体验，更能增加乐趣。

加入动画社区：在线讨论、分享資源，获取更多推荐。推荐给好友：共享你的动画收藏，让更多人一起沉浸在埃及猫的世界中。

六、常见问题解决方案拓展

画面模糊：检查播放器设置，确保已选择支持高清的播放参数。卡顿卡帧：清理后台運行程序，提升设备性能。视频无声：确认音频驱动正常，调节播放音量。

总结：通过合理的设备配置、优化的环境、科学的软件设置以及系统的内容管理，让你的埃及猫动画原版观影體验既精彩又持久。每一次观看都仿佛置身于动画的奇幻世界，令人流连忘返。快把这些技巧运用起来，让你的视频盛宴更加完美无瑕。

没有错，享受动画不只是看一看那么简单，更是一场视觉与心灵的盛宴。只要掌握了正确的方法，每一次的动画体验都值得期待。希望这篇详细的“使用方法攻略”能帮助你轻松開启埃及猫的精彩旅程，那些迷人的细节、动人的故事，都在等待你的发现。

祝你观影愉快，记得分享你的体验哦！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：大河网记者 柴静 摄

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