当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

幽谷冰莲，初遇心动

寒风凛冽，吹过璃月层峦叠嶂的山脉，却未能扰动孤云阁那座幽静的庭院。申鹤，这位被誉为“平民的仙人”，以其超凡脱俗的气质和冰冷疏离的性情，吸引了无数人的目光，也困住了无数人的心。她那如冰山般难以接近的姿态，却又像一道无形的屏障，将自己与凡尘隔离开来。

庭院深处，一株青翠欲滴的竹子在風中摇曳，竹叶的沙沙声仿佛是她心中难以言说的低语。申鹤独坐窗前，手中握着一本古籍，目光却并未聚焦在书页之上。她的思绪，早已飘向了远方，飘向了那个讓她心中泛起涟漪的凡人。

他，是旅行者。初遇时，他带着一脸的茫然和好奇，闯入了她的世界。他不像其他人那样，畏惧她的力量，谄媚她的身份，而是以一种纯粹的、真诚的眼神打量着她，仿佛在审视一件稀世珍宝，却又不带一丝占有欲。

“你看起来……不太高兴。”

一次偶然的交谈，他脱口而出的一句话，却像一道细微的裂缝，瞬间撕开了她那厚重的冰封。申鹤猛地抬起头，眼眸中闪过一丝错愕。她習惯了用冷漠来伪装自己，习惯了用疏离来保护自己，从未有人如此直接地窥探到她内心的情绪。

“我很好。”她冷淡地回应，声音中带着一丝不易察觉的颤抖。

那一刻，申鹤感觉有什么东西在心中悄然融化。她自幼被留云借风真君收养，虽然拥有强大的力量，却从未体验过真正的温暖和关怀。凡人之间的情感，对她而言，既陌生又充满诱惑。旅行者的善良和纯粹，就像一道温暖的光，照亮了她黑暗的内心。

接下来的日子，他总会时不时地出现在她的庭院。有时是为她带来璃月特色的美食，有时是为她讲述外面世界的奇闻趣事，有时，只是静静地坐在一旁，陪她一同看書、赏景。每一次的相遇，都像是为她那颗冰封的心，注入一缕新的生机。

她开始留意他的每一个表情，他的每一个动作。当他因為一个笑话而开怀大笑时，她会不自觉地勾起嘴角；当他因为一件事情而皱眉时，她会感到一丝莫名的担忧。她发现自己越来越无法控制地关注着他，他的喜怒哀乐，似乎都在牵引着她的心绪。

一日，他带来了一束新鲜的百合花，花瓣洁白无瑕，散发着淡淡的清香。他将花递给她，脸上带着温柔的笑容：“看到你，就像看到这百合花一样，纯洁而美好。”

申鹤接过花，指尖触碰到花瓣时，一股异样的酥麻感传遍全身。她低垂着眼帘，长长的睫娥轻轻颤动，脸颊也泛起了一抹淡淡的红晕。这是她第一次因為一个凡人而感到羞涩，心跳如擂鼓般在胸腔里回荡。

“你……”她试图开口，却发现喉咙像是被什么堵住了，发不出声音。

他只是静静地看着她，眼眸中充满了宠溺和理解。他知道，眼前的這个女子，虽然拥有强大的力量，但内心却像一块未经雕琢的璞玉，渴望着被温柔对待。

“申鹤……”他轻声呼唤她的名字，声音中带着一种奇妙的魔力。

申鹤猛地抬起头，看向他，眼眸中闪烁着复杂的情绪。那是迷茫，是羞涩，是渴望，更是……一丝不易察觉的心动。她从未想过，自己有一天会因为一个凡人而心动，会因为他的一个眼神、一句话而脸红心跳。

冰封的心，似乎在那一刻，開始有了融化的迹象。她站在庭院中，手中捧着百合花，沐浴在午后的阳光下，那抹浅浅的红晕，让她原本冷漠的脸上，增添了一抹动人的色彩。

她知道，自己和这个凡人之间，已经发生了一些微妙的变化。那种变化，讓她感到不安，又讓她感到欣喜。她开始期待下一次的相遇，期待着能看到他那熟悉的笑容，期待着能听到他那温柔的聲音。

幽谷冰莲，在凡尘的温暖中，悄然绽放。

泪眼婆娑，情深不渝

时间如同流水，在不经意间悄悄溜走。申鹤与旅行者的情谊，也在日复一日的相处中，越发深厚。从最初的疏离和试探，到如今的默契和依恋，他们之间的羁绊，早已超越了仙人与凡人的界限。

申鹤发现自己越来越无法忍受与他分离。当他因为任务离开璃月时，她會感到莫名的失落，心中空荡荡的。她会一个人在庭院里徘徊，一遍又一遍地回想着他离开前的叮嘱，一遍又一遍地猜测他是否安好。

“你最近……似乎有些心神不宁。”

一次，留云借风真君偶然窥见了申鹤的异常，意味深長地说道。

申鹤闻言，身体猛地一僵，脸上再次泛起不易察觉的红晕。她知道，自己的心思早已被看得一清二楚。

“我只是……有些担心他的安危。”她低聲辩解，聲音带着一丝不易察觉的羞怯。

留云借风真君只是笑了笑，没有多说什么。她知道，对于这个经历了无数岁月，却从未体验过凡尘情爱的仙人而言，这次心动，注定是一场深刻的洗礼。

直到那一天，一场突如其来的危机席卷了璃月。古老的邪恶力量复苏，凡人世界陷入恐慌。旅行者为了保护璃月，身先士卒，与强大的敌人展开殊死搏斗。

申鹤得知消息后，心如刀绞。她不敢想象，如果旅行者因此受到伤害，她该如何面对。她毫不犹豫地动身，以最快的速度赶往战场。

当她赶到时，战场已经一片狼藉。尘土飞扬，弥漫着浓烈的血腥味。她一眼便看到了倒在血泊中的旅行者，他的身上布满了伤痕，脸色苍白如纸，气息微弱。

“不！”

一声撕心裂肺的哀嚎，从申鹤的喉咙里爆发出来。她从未如此失态过，她的声音中充满了绝望和恐惧。她冲上前去，跪倒在旅行者身边，颤抖着双手，试图為他疗伤。

“旅行者！你醒醒！不要丢下我！”

她的声音带着哭腔，眼泪止不住地从眼眶中涌出，滑过她那原本清冷的脸庞。這是她第一次，在他人面前如此失声痛哭，眼泪模糊了她的视线，也模糊了她一直以来坚守的冷漠。

她看到旅行者艰難地睁開眼睛，看到他那虚弱的笑容。

“申鹤……别哭……我……没事……”

他的声音微弱得几乎听不见，但申鹤却听得真真切切。她看着他，眼泪流得更凶了。她看到他伸出手，想要為她擦去泪水，但他的手却无力地垂落。

“我……我不想……讓你受伤……”申鹤哽咽着，看着他手中的伤口，心中充满了自責。

“是我……选择了这条路……”旅行者艰难地说道，眼中却闪烁着坚定的光芒。

那一刻，申鹤的心彻底被击溃了。她一直以来所压抑的情感，所不敢面对的真实，都在这一刻爆发出来。她扑倒在旅行者的怀里，放声大哭，泪水浸湿了他的衣襟。

“我喜欢你！我真的喜欢你！”

她用尽全身的力气，将这句话喊了出来。这句话，她已经在心中默念了无数遍，却从未敢说出口。

周围的厮杀声仿佛瞬间消失了，一切都变得寂静。申鹤只是紧紧地抱着他，任由泪水肆意流淌。她感到自己的身體在颤抖，心在剧痛，却又有一种难以言喻的释放感。

旅行者虚弱地回抱着她，他的手轻轻地抚摸着她的头发。

“我知道……”他轻声说道，眼中充满了温柔和爱意。

那一眼，申鹤看到了他眼中的情意，看到了他一直以来对她的守护和关怀。原来，她并非一个人在战斗，她一直都被深爱着。

泪水模糊了她的视线，但她却能感受到，那流淌在心中的暖流，那融化冰川的炙热。她張開了嘴，却发不出任何声音，只能任由眼泪不断滑落。她感到自己的身体变得异常柔软，仿佛随时都会融化在这一刻的温情之中。

這场浩劫，最终在众人的努力下得以平息。旅行者虽然身受重伤，但终究保住了性命。而申鹤，也在这次经历后，彻底地放下了内心的枷锁。

她不再是那个孤傲的冰山美人，她学会了如何去爱，如何去表达自己的情感。她依然会冷漠，会疏离，但在旅行者面前，她展现出了最真实、最脆弱的一面。

在疗伤的日子里，申鹤寸步不离地守在旅行者身边。她会為他擦拭身体，为他喂食，为他讲述庭院里的竹子又长高了多少。她的眼神中，充满了温柔和爱意，再也没有了往日的冰冷。

有时，当旅行者醒来，看到她那张含泪的脸庞，会忍不住伸出手，為她擦去泪水。而申鹤，也会因为他的动作而脸红，然后，两人便会相视一笑，眼中充满了默契和情意。

冰封之心，已然融化。泪眼婆娑中，是情深不渝的诺言。申鹤，这位曾经的孤傲仙人，终于在凡尘的爱恋中，找到了属于自己的温暖与归宿。她的眼泪，不再是冰冷的寒霜，而是滚烫的爱意，流淌在她的生命中，滋养着她那颗曾经封闭的心。而她的心动，她的脸红，她的每一个细微的表情，都成為了这段跨越千年的愛情中最动人的注脚。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：人民网记者 林和立 摄

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