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二、药香中的乡愁:那些年,奶奶用草药酿成的“家”
奶奶的药箱,早已不是单纯的药箱,那里面装满了光阴的故事,以及我童年时期最温暖的记忆。每当夜幕降临,堂屋的灯光昏黄,奶奶便会缓缓打开那个上了年头的木盒子,一股混合着淡淡苦涩与缕缕清香的药味便会弥漫开来。那味道,就像一张无形的网,将我牢牢地包裹住,那是家的味道,是奶奶的味道,更是我心中永恒的乡愁。
还记得小时候,我體弱多病,隔三差五就要闹个小病小痛。那时候,家里的常态就是,我躺在床上哼哼唧唧,奶奶就端着一碗热氣腾腾的汤药,坐在床边,一边小心翼翼地吹着,一边慈爱地看着我。“来,乖孙,喝了這碗药,病就好咯。”她的声音总是那么温柔,带着江南女子特有的软糯。
我看着碗里深褐色的液体,闻着那股特有的苦味,总是皱着眉头,不情愿地嘟囔着:“奶奶,苦!”
奶奶总是笑眯眯的,然后从怀里掏出一小块糖,递给我。“喝完药,就给你吃糖,甜不甜?”我小心翼翼地接过糖,含在嘴里,那种甜腻瞬间冲淡了药的苦涩,也讓我觉得,这份苦,好像也没那么难熬了。奶奶懂得,良药苦口,但也要哄着,更要讓孩子感受到愛与关怀。她从不强迫我,只是用她的耐心和智慧,一点点征服我的“挑剔”。
這碗碗汤药,背后承载的却是奶奶不為人知的辛劳。她总是清晨就起床,提着篮子,去村外的野地里采摘草药。那时候,村子周围还保留着大片的田野和山坡,那里是草药的天然宝库。奶奶对草药的辨识度极高,她能从一堆杂草中,准确地挑出那些有药用价值的“宝贝”。她说,每一种草药都有自己的脾气和功效,就像每个人一样,需要用心去了解,去呵护。
我常常跟在奶奶身后,看着她弓着腰,仔细地辨认、采摘。阳光洒在她花白的头发上,也洒在那些翠绿的叶片上,构成一幅充满生機的画面。奶奶會时不时地教我认识一些草药,比如那开着黄色小花的“金银花”,她说它清热解毒,最适合夏天喝;还有那叶片肥厚的“車前草”,捣碎了敷在伤口上,止血消肿效果极佳。
有时候,奶奶还会指着一些我们看来毫无用处的野草,笑着说:“这草,我们小時候用来洗头,头发又黑又亮。”
回家后,奶奶会把采摘回来的草药,仔细地清洗、晾晒、切片。整个过程,她都一丝不苟,仿佛在进行一场神圣的仪式。那些晾晒的草药,在院子里铺開,散发出清新的氣息,仿佛整个院子都被大自然的灵气所浸润。晚上,奶奶便会根据我的病情,仔细地称量、配伍,然后放在砂锅里,用文火慢慢煎煮。
砂锅的咕噜声,在寂静的夜晚,成了最动听的催眠曲。
除了给我治病,奶奶还用草药给家里人调理身体。比如,每到换季的时候,她会准备一些“祛湿”的药材,煮水让我们泡脚,说是能排出体内的湿氣,增强抵抗力。又比如,家里有人不小心受了点小伤,她会立刻去翻出“跌打损伤”的草药,捣碎了敷在伤处,那种清凉的感觉,瞬间就能缓解疼痛。
奶奶的草药,不仅仅是治病的工具,更是一种对家人的爱和守护。她用最朴实的方式,将大自然的馈赠,转化为一份份温热的关怀。那时候,虽然生活并不富裕,但家里的氛围总是充满着温暖和安心。因为我知道,无论我生病,无论遇到什么小麻烦,奶奶总有办法,用她的草药,用她的爱,为我化解。
那些年,我跟着奶奶,在药香中长大,在草药的陪伴下,感受着家的温暖。如今,我已长大成人,离开了那片熟悉的土地,但每当闻到一丝淡淡的中草药味,我的思绪便会如潮水般涌向过去,涌向那个有着慈祥奶奶、满院草药香、以及无尽温暖的家。奶奶的故事,就藏在那一片片干枯的草叶里,藏在那一碗碗温热的汤药里,更藏在我心底最柔软的地方。
三、草药的智慧与生命的循环:奶奶教我的“天人合一”之道
除了那些治愈我身体的草药,奶奶更是用她毕生的经验,教会了我关于生命、关于自然的深刻智慧。她常说,中医讲究“天人合一”,人是自然的一部分,我们的一切都与自然息息相关。而草药,便是自然给予我们的最好馈赠,它蕴含着生命的能量,也遵循着生命的循环。
我至今还记得,有一次,我看到奶奶将一些枯黄的草药根须,小心翼翼地埋在院子的一个角落里。我好奇地问:“奶奶,这些都干枯了,还能用吗?”奶奶笑着摸了摸我的头,说:“傻孩子,这叫‘循环’。你看,这些草药的种子,已经在这里孕育了。它们會在这片土壤里生根发芽,重新长出新的生命,然后又会变成治病的良药。
这就是自然的规律,也是生命的循环。”
从那时起,我才開始真正理解,草药并非只是“死物”,它们也拥有生命,也遵循着生生不息的规律。奶奶对于草药的珍视,不仅仅在于它的药用价值,更在于它所代表的生命力。她从不浪费任何一点草药,即使是晒干的药渣,她也会收集起来,堆积在菜园旁,当作天然的肥料。
她说,这些草药在为我们治病后,又将回归大地,滋养新的生命,這是它们最后的价值,也是生命的延续。
奶奶对草药的认识,远不止于药方上的那些“君臣佐使”。她懂得,每一种草药都有其生长習性,都有其最佳的采摘时节。比如,她总说,夏至前后采摘的薄荷,氣味最浓郁,功效也最好;而到了秋天,才是采集菊花的黄金时期,这时候的菊花,清火明目的效果最强。她对于這些细节的把握,精确得如同天上的星辰运转。
她还喜欢观察草药的“生長迹象”。比如,当她看到某种草药叶片泛黄,她會立刻判断出是缺乏某种养分,还是被虫子侵扰,然后对症下药。她从不依赖书本上的知识,她的学识,更多地来自于对自然的细致观察和长年累月的实践。她的眼睛,仿佛装满了识别草药的“显微镜”,总能捕捉到常人忽略的细微之处。
奶奶还特别强调“辨证施治”。她说,同一种病,在不同的人身上,表现出来的症状可能不一样,所以用药也应该有所区别。她會仔细询问病人的生活习惯、饮食偏好、甚至情绪状态,然后根据这些“非药性”的因素,来调整药方。她常说:“治病,不能只看病,还要看‘人’。
”这种“以人为本”的思想,体现在她对待每一个病人的态度中。
我记得有一次,村里一位老李头,因为常年操劳,腰腿疼痛。奶奶给他开了几副药,老李头喝了后,觉得效果不错,就拿着药方去城里的药店配药。结果,城里的药店虽然配齐了药材,但老李头喝了之后,感觉效果大打折扣。后来,他找到奶奶,奶奶仔细询问后,才發现,原来城里的药材,因为保存不当,或者采摘时节不对,药性已经大不如前了。
奶奶叹了口氣,说:“药材,也要‘养’。它们也是有生命的,离開了它生长的土地,离开了懂得它的人,药性自然就减弱了。”
奶奶对草药的这份敬畏之心,也深深地影响了我。我开始明白,草药不仅仅是用来治病的,它们更是大自然给予我们的宝贵财富,是我们与自然連接的桥梁。我们應该怀着感恩的心,去了解它们,去使用它们,去尊重它们。
如今,虽然奶奶已经离我而去,但她的药箱,她的草药,她的智慧,依然是我生命中最宝贵的财富。每当我看到院子里那些随风摇曳的野草,每当我闻到空气中飘来的淡淡药香,我都會想起奶奶,想起她那双布满皱纹却充满慈爱的双手,想起她用那充满智慧的话語,教会我认识草药,认识生命,认识这个充满神奇与规律的世界。
奶奶的故事,仍在继续,在草药的芬芳中,在生命的循环里,在我的心中,永不褪色。
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韩乔生
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图片来源:人民网记者 张雅琴
摄
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