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耕地保护要有“长牙齿”的硬措施，只有“咬得疼”，才能真正对违法犯罪分子形成威慑。黑土地保护乃至耕地保护是一项系统工程。既要用好行政手段，落实耕地保护党政同责，也要用好法律武器，从根本上遏制耕地领域违法犯罪行为。必须不折不扣地把耕地保护作为一件大事来抓，把黑土地用好养好。

老厨房的故事——老妇与子的记忆之源

在遥远而古老的日本乡间小镇上，有一座不大的木质房屋，屋内飘荡着淡淡的柴火香和酱油的浓香。在那里，住着一位经验丰富、满头银发的老妇与子。被乡亲们敬称为“老妇与子”，她不仅是一位普通的家庭妇女，更像是一座活的文化瑰宝，承载着数代人传递下来的厨艺记忆。

老妇与子之所以被大家喜爱，不只是因為她的菜肴美味，更因为那份带有岁月沉淀的温暖。她的厨房，像一座迷人的時光機，让人一走进去仿佛穿越回那无忧无虑的童年。每次准备食材，她都非常细心，刀工娴熟，将蔬菜拍打、切割到极致，每一片都像是艺术品。在她的厨房，没有匆忙的节奏，只有慢慢品味每一道菜的用心。

她的料理是家族记忆的延续——自古以来传下来的传统料理，比如“味增汤”、“寿司卷”、“天妇罗”。她会用新鲜的海鲜、季节的野菜，融入自己多年的经验，调和出一份份令人心生暖意的佳肴。有人说，老妇与子的菜肴像是一部永远不会老去的电影，带你穿越过去与现在的界线，感受那份纯粹的幸福。

厨房对她来说，不只是一个制作食物的空间，更是心灵的港湾。每当太阳升起，她便会早早起身，点燃柴火，准备那份日复一日的仪式感。她用一双布满皱纹的手，把家庭的味道一代又一代地传递下去。在她的操作中，没有高科技的辅助，只有纯粹的心意和对食材的尊重。

在村里，每逢节日或者特别的日子，老妇与子都会亲手制作她的招牌菜肴，邀请亲朋好友一同享用。那份浓浓的情谊，早已超越了单纯的味道层面，成为大家心中无可取代的珍宝。她坚信，食物的温度不仅仅是热度，更是传递爱与关怀的桥梁。

如此这般多年来，老妇与子早已成为小镇上的精神象征。无论时代如何变迁，她坚持用传统的方式做菜，把纯粹的味道和生活的美好，留在每一代人的记忆里。她的厨房，不仅是一方滋养身体的空间，更是一座传递温情的人文殿堂。无疑，它是连接过去与未来的桥梁，是坚守根本的象征。

传承与创新——老妇与子的生活哲学

时间如细水長流，老妇与子在岁月的洗礼中，逐渐形成了自己独特的生活哲学。她深知，传承不仅是技术的复制，更是精神的传递。在她看来，厨房的奥秘不在于那些繁復的操作，而在于那份用心与坚守。她坚信，每一片蔬菜、每一滴酱油，都是生命的礼物，应该用最真挚的感情去拥抱。

近几年，随着年轻一代对传统文化的重新重视，老妇与子也开始探索一些新颖的变化。她尝试在保留传统手艺的基础上，用现代的元素丰富菜肴的层次感。比如，她開始加入少许柚子胡椒，赋予酱油汤新的风味；或者将季节性水果融入甜品中，既保留原汁原味，也增添了创新点。

但无论怎样调整，她始终坚持“味道的本源在于心”。她说：“厨房不仅仅是做菜的地方，更是心意的表达。只要用心做菜，每一道菜都具备生命力。”这个信念，让她不断用心、持续探索，也让她的餐桌上饱满了生活的智慧。

老妇与子的厨房，不仅是在传递味道，更是在传递一种生活的艺术。她觉得，现代社会节奏快，压力大，很多人都忘记了原来的那份纯粹。于是，她热衷于用传统的方式，教导年輕人慢下来、用心去体会食物的每一个细节。她常说：“厨房里的每一秒都是在学习生活，味道，是时间和心意的交融。

”

除了传统家常菜，老妇与子还热衷于推广乡土美食文化。她会带着孙辈们，走遍村里的野菜山野，采摘最新鲜的食材，然后一起做菜。她相信，只有亲手采摘、用心料理，才能真正理解食物背后的故事。這个过程，不仅让年轻一代学会珍惜食物，更加深了他们对土地和生活的认识。

当然，老妇与子的影响力，不止于此。随着社交媒體的兴起，她也开始把自己的厨艺、生活哲学分享出去。在网络上，她的每个帖子、每段视频都充满温暖和智慧。她告诉粉丝们：“生活就像做菜，要懂得用心调味。无论遇到什么困难，都要像煮汤一样，慢慢熬，才能品味到最醇厚的滋味。

”

她的故事激励着很多人。有人因此学会了耐心，有人开始关注食材的原产地和品质，有人重新找回了对生活的热情。这一切，让老妇与子的厨房变得更加生动、多彩，也让传统文化在现代生活中焕發出新的活力。

她的厨房，不仅仅代表着一份礼仪和习惯，更是一种心境的体现。从这个角度看，老妇与子的人生经历，像一本温润的书，教会我们在繁忙中寻找静谧，在喧嚣中坚持初心。或许，最打动人的不只是她的菜肴，而是那份几十年来静静守护的温暖与执着。

黑土地保护再添法律武器。日前，《最高人民法院 最高人民检察院关于办理破坏黑土地资源刑事案件适用法律若干问题的解释》及典型案例发布。这体现了严厉打击破坏黑土地资源犯罪、加强黑土地保护的决心和导向。

黑土地被誉为“耕地中的大熊猫”，是大自然赋予人类的宝贵资源，极为稀缺但易被侵蚀。我国东北黑土区是北半球仅有的三大黑土区之一，是国家重要的粮食生产基地，粮食产量和调出量都在全国首屈一指。此前，由于长期高强度利用，加之保护和投入不够、政策协同性不足、责任主体不够明确等问题，黑土层厚度、有机质含量等下降，土壤酸化、沙化、盐渍化加剧。2022年8月起施行的黑土地保护法，为黑土地保护提供了法治保障。

然而，实践中，司法机关发现，犯罪分子在黑土地上盗挖黑土，有的盗采量很大，破坏严重，但仅从面积上看达不到非法占用农用地罪的入罪门槛。针对此类“掏洞深挖”“蚂蚁搬家”式盗挖、滥挖黑土行为如何定罪量刑问题，《解释》明确将采挖黑土的体积（立方米）数量作为非法占用农用地罪的一种入罪标准，对于属于永久基本农田的黑土地，非法采挖500立方米可以入罪，切实严密刑事法网。

目前，个别地区破坏黑土地资源犯罪已形成了一定规模的利益链条，上游犯罪分子实施盗采等犯罪行为，下游犯罪分子实施后续的窝藏、转移、收购、代为销售等犯罪行为。对此，《解释》在严厉打击上游犯罪行为的同时，对下游行为规定要以掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪进行打击。上下游犯罪分子事前通谋的，以共同犯罪论处，进一步实现对破坏黑土地资源犯罪的全链条打击。

耕地保护要有“长牙齿”的硬措施，离不开法治护航。只有“咬得疼”，才能真正对违法犯罪分子形成威慑。2022年以来，黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古4省区检察机关依法批准逮捕非法占用农用地罪319件360人，起诉2459件2925人，其中一些案件就是非法占用黑土地的案件。2023年以来，公安机关破获涉黑土犯罪案件150余起。本次“两高”也公布了典型案例，有利于增强全社会的耕地红线意识，真正像对待大熊猫一样守护好黑土地。

打击不是目的，保护才是关键。人地关系是人与自然和谐共生的重要内容。保护自然则自然慷慨回报，掠夺自然则自然无情惩罚。“18亿亩耕地必须实至名归，农田就是农田，而且必须是良田。”中央对耕地保护的这一明确要求，既有农地农用的用途管控，也有“必须是良田”的质量标准，还蕴含着山水林田湖草沙生命共同体的生态内涵，体现出“但存方寸地，留与子孙耕”的发展逻辑。

黑土地保护乃至耕地保护是一项系统工程。既要规范政府部门的行政行为，也要规范农民的生产行为。既要用好行政手段，落实耕地保护党政同责，也要用好法律武器，从根本上遏制耕地领域违法犯罪行为。既要转变观念，改变传统生产经营方式以养护土地，也要发挥科技作用，加强耕地科技创新、成果应用和技术服务。总之，必须不折不扣地把耕地保护作为一件大事来抓，把黑土地用好养好。

图片来源：人民网记者 海霞 摄

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