每经编辑｜陈文茜    

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“带孙女”与“自理自乐”：中国老太的“第二春”与日本老太的“优雅转身”

在中国，提起“老太太”，很多人脑海中会立刻浮现出这样一幅画面：身穿朴素衣裳，每天忙碌于菜市场、厨房和孙辈的接送之间。她们中的许多人，将自己的晚年生活定义為“帮子女带孩子”。这种模式，在很長一段时间里，几乎是中國老年女性的“标配”。她们用尽了一生的力气，在养育儿女后，又义不容辞地扛起了“祖孙三代”的重任。

不得不承认，中国老太的这份辛劳和付出，是令人动容的。她们的“第二春”似乎不是为了自己而绽放，而是为了延续家庭的“火种”。为了让子女能够安心工作，她们牺牲了自己的休息时间，牺牲了本可以属于自己的“慢生活”。从清晨的豆浆油条，到傍晚的鸡毛蒜皮，她们的身影无处不在，成为家庭运转不可或缺的润滑剂，甚至是主要的动力源。

她们的晚年，被“孙子孙女”这个词牢牢占据，生活内容也围绕着尿布、奶粉、学校通知和各种课外班的报名信息展开。

当我们把目光投向隔海相望的日本，看到的却是另一番景象。日本的老太太，似乎更懂得如何“优雅地转身”，拥抱属于自己的晚年。在她们的字典里，“退休”往往意味着“自由”的開始，而不是“责任”的延续。当然，日本也存在“孙辈经济”，但与中国普遍的“全职保姆”模式相比，日本家庭在育儿支持上，更多地依赖于社會化的托育机构和灵活的兼职保姆，家庭内部的“保姆化”现象相对较少。

日本老太太的晚年生活，更加注重“自我”。她们会精心打扮，穿上得体的服饰，与三五好友相约下午茶，讨论最新的时尚资讯，或者一起去参加插花、茶道、陶藝等兴趣班。她们热衷于旅行，无论是国内的名山大川，还是异国他乡的异域风情，都可能成为她们探索的目标。

她们的脸上，写满了对生活的热爱和对未知的渴望，而不是被琐碎家务和育儿压力压垮的疲惫。

這种差异，并非简单的好坏之分，而是深层文化和社会因素的体现。在中国，传统的家庭观念强调“养儿防老”，子女是父母晚年的依靠。但随着时代发展，独生子女家庭的增多，以及年轻人生活压力的增大，许多父母选择了“主动”承担起照顾孙辈的责任，以减轻子女的负担。

这其中，既有父母对子女无私的爱，也可能夹杂着一丝对自己晚年生活能否得到充分保障的不确定性。

而在日本，尽管家庭观念依然存在，但社会保障体系更為完善，个人消费和娱乐的文化也更为成熟。很多日本老太太在年轻时就养成了储蓄和投资的习惯，退休后拥有相对充足的经济基础，可以支撑她们追求自己的兴趣爱好，享受高品质的退休生活。她们的晚年，更像是一场精心策划的“自我实现”之旅，而非“家庭奉献”的延续。

当然，我们不能一概而论。中国也有许多积极乐观、追求自我价值的老太太，她们可能积极参与社区活动，学习新技能，或者投身公益事业。同样，日本也有一些因为各种原因，晚年生活并不如意的老太太。但从普遍现象来看，這种“带孙女”与“自理自乐”的巨大反差，确实引人深思。

这不仅仅是两种生活方式的选择，更是两种社会文化和价值观在晚年生活中的折射。中国老太的“第二春”，虽然充满了爱的光辉，但也不禁让人思考，她们的晚年，是否可以有更多属于自己的空间和色彩？

“柴米油盐”的牵绊与“诗和远方”的追求：消费观、健康观的差异如何塑造晚年生活

继续深入探究中国老太与日本老太在晚年生活上的差异，我们会发现，她们的消费观和健康观，同样扮演着至关重要的角色，直接影响着她们晚年的生活质量和精神面貌。

中国老太的消费观，很大程度上仍然受到传统“勤俭持家”观念的影响。即便子女经济条件允许，许多中国老太依然习惯于精打细算，每一分钱都花在刀刃上。省吃俭用，是为了给子女攒钱，是为了应对未知的风险，也是一种根深蒂固的生活习惯。在消费上，她们更偏向于满足基本生活需求，对于“悦己”型的消费，如旅游、奢侈品、高品质的娱乐體验，往往显得较为“吝啬”。

即便偶尔有所投入，也大多是出于“孝顺”子女或“照顾”孙辈的考虑，例如给孙子孙女买昂贵的玩具，而不是给自己添置一件心仪的服饰。她们的物质世界，往往被“柴米油盐”所牵绊，精神世界的丰富，也常常建立在家庭的和谐与满足之上。

相比之下，日本老太太的消费观则更加“自我中心”，也更加“享受当下”。她们在年輕时就可能培养了良好的消费习惯，懂得为自己的未来和兴趣投资。退休后，她们拥有相对稳定的退休金和储蓄，这使得她们在消费上更加自由和大胆。她们愿意為“体验”付费，比如参加高端的料理课程，购买精致的家居用品，或者定期进行SPA和美容护理。

她们的消费，很大程度上是为了满足自己的精神需求和生活品质的提升，是对过往辛勤付出的犒劳。她们追求的，是“诗和远方”，是精神层面的富足，而不仅仅是物质的堆砌。

在健康观上，这种差异同样明显。中国老太对于健康的关注，往往体现在“能吃苦”“扛得住”的朴素认知上。她们认为，老年人就应该“省着点”，避免过度劳累，但对于积极的健康管理，如定期体检、科学饮食、规律运动、心理健康疏导等方面，可能重视程度不够。很多时候，她们的健康状况是被动应对的，直到身体出现明显不适，才會寻求医疗帮助。

她们的健康，常常是为了“能继续为家人服务”而存在，而非真正为了“自己的长寿和健康”。

而日本老太太，则普遍拥有更為科学和前瞻性的健康管理观念。她们深知，拥有健康的身体，才能更好地享受退休生活，才能实现“活到老，学到老，玩到老”的理想状态。因此，她们会积极參与社區组织的健康讲座，定期进行全面的身体检查，注意均衡饮食，并养成规律的运动习惯，如晨练、瑜伽、太极拳等。

很多日本老太太还非常注重心理健康，她们会通过社交、兴趣爱好、甚至寻求专业心理咨询来保持积极乐观的心态。她们的健康，是为了“自己”，是为了更好地拥抱生活，去探索更多的可能性。

这种消费观和健康观的差异，并非是简单的“好”与“坏”，而是由经济發展水平、社会保障体系、文化传统、个体教育等多种因素共同作用的结果。中国老太的“勤俭”和“奉献”，體现了中华民族传统美德，是她们支撑起家庭、传递文化的重要方式。但我们也应看到，随着社会的发展，中国老年人的生活水平正在不断提高，她们也理應拥有更丰富、更多彩的晚年生活，去追求属于自己的“诗和远方”。

或许，我们可以从日本老太太身上汲取一些关于“爱自己”的智慧，将对家庭的爱，也适度地延伸到对自己身上。不必过于纠结于“比不了”的标签，而应思考，如何在传承中华传统美德的也为自己的晚年生活注入更多属于自己的色彩和精彩。毕竟，晚年，本应是人生最美好的“慢时光”。

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寻味美国：奶奶的厨房，藏着最温暖的中国胃

在美国，有一个73岁的中国奶奶，她没有刻意追求网红的标签，也没有华丽的烹饪技巧，但她的厨房，却成为了无数漂泊在外的中国人心中最柔软的角落。她的名字，或许你曾在某条短视频的评论区看到，她的笑容，或许你已在屏幕前反复品味。她的故事，就从这间不大却充满烟火气的厨房开始，带着一种叫做“家常味”的魔力，在美国的土地上，悄然发酵，最终点燃了互联网。

一切的开始，或许只是源于一次偶然的记录。当镜头缓缓拉近，映入眼帘的是奶奶熟练地切着菜，锅中油温适宜，随着一声“滋啦”，葱姜蒜的香气瞬间弥漫开来。她做的，不是什么米其林大餐，不是什么分子料理，只是最最寻常的几道家常菜：红烧肉、番茄炒蛋、清蒸鱼、麻婆豆腐……这些在很多人看来“再普通不过”的菜肴，却有着一种神奇的力量，能瞬间唤醒那些远离故土的中国胃。

你是否还记得，小时候奶奶做的红烧肉？那肥而不腻的口感，那入口即化的软糯，那带着微微甜味的酱汁，总是能让你欲罢不能。你是否还记得，妈妈炒的番茄炒蛋？那鲜嫩的鸡蛋，搭配着酸甜的番茄，简单却又无比美味，是永远不会出错的味道。奶奶做的，就是这些承载着无数回忆的味道。

在美国，远离了熟悉的家乡菜馆，也少了家人的陪伴，许多人只能靠着记忆中的味道来慰藉思乡之情。而奶奶的视频，就像是一扇窗口，将那份温暖、那份熟悉，毫无保留地传递过来。

视频中的奶奶，话不多，但每一个动作都透露着一丝不苟。她会细心地将食材处理干净，会精准地掌握火候，会在最后的调味上点上灵魂的一笔。她的声音，带着岁月的沉淀，平和而亲切。当她一边讲解，一边制作，仿佛你就在她的厨房里，嗅着那诱人的香气，感受着那份温馨。

对于在美国的中国人来说，看到这样的画面，就像是回到了家。不需要华丽的辞藻，不需要复杂的解释，那一口下去，就是满满的乡愁被抚慰的踏实感。

“太想念这个味道了！”“看奶奶做菜，感觉肚子都饿了。”“这不就是我小时候的味道吗？”这些评论，在奶奶的视频下比比皆是。它们不仅仅是对一道菜的赞美，更是对一种生活方式，一种文化根源的认同。在异国他乡，语言、习俗、生活节奏都可能成为一种隔阂，但食物，尤其是家乡的食物，却有着跨越一切界限的魔力。

它能瞬间将人们拉回到共同的记忆，拉回到那个温暖的起点。

奶奶的视频之所以能够火爆，不仅仅是因为她的厨艺有多么精湛，更在于她传递的那份真挚的情感。她用最质朴的方式，分享着最家常的美味，这其中包含着她对生活的热爱，对家人的关怀，以及对中华美食文化的传承。这份真诚，是任何精心包装的营销都无法比拟的。她没有想着要成为网红，但她却用自己的方式，成为了无数人心目中的“国民奶奶”。

她的视频，已经不仅仅是美食教程，更是一种精神的寄托，一种情感的慰藉。

那些在美国奋斗的年轻人，忙碌的工作，压抑的生活，常常让他们感到疲惫。当他们打开手机，看到奶奶忙碌的身影，闻到那似乎能穿透屏幕的香气，他们仿佛就找到了片刻的宁静。奶奶的厨房，成为了他们在美国找到的一片“精神家园”，一个可以暂时卸下所有伪装，尽情释放思乡之情的地方。

她用自己的双手，和对美食的热情，连接了无数中国胃，也温暖了无数颗漂泊的心。

从厨房到网络：奶奶的“治愈系”力量，温暖不止是中国胃

这位73岁的中国奶奶，就这样，以一种最不经意的方式，征服了美国这片土地上的中国胃，并成功晋升为一名“治愈系”网红。她的走红，绝非偶然，而是多种因素交织下的必然结果。当现代生活的快节奏与人们内心深处对传统、对家乡的渴望碰撞，奶奶的出现，恰好填补了这份情感的空白。

她的视频，有一个共同的特点：真实、朴素、充满生活气息。没有滤镜的过度修饰，没有刻意的摆拍，只有奶奶本人，在她的厨房里，用最自然的状态，烹饪着最家常的菜肴。这种真实感，恰恰是当下许多年轻人所稀缺的。在充斥着各种“完美人设”和“网红滤镜”的社交媒体环境中，奶奶身上那种属于长辈的温厚、慈祥，以及对生活的热爱，显得尤为珍贵。

她的笑容，就像一缕阳光，瞬间驱散了人们心中的阴霾。

更重要的是，奶奶的视频不仅仅是关于“吃”，更是关于“家”和“情感”的传递。对于许多身处异国他乡的中国人来说，最难得的，莫过于那份来自家乡的温暖。奶奶的菜，唤醒的不仅仅是味蕾，更是沉睡在记忆深处的亲情、友情和童年时光。那些因为工作、学业而疏于联系的亲人，仿佛又回到了身边；那些曾经一起分享美食的伙伴，又仿佛出现在眼前。

奶奶的视频，成为了一个连接过去与现在，连接远方与故乡的桥梁。

当然，奶奶的“治愈系”力量，也并非只局限于“中国胃”。她的烹饪过程，她对待食材的态度，她与家人（如果有出镜的话）的互动，都透露出一种平和而强大的生命力。很多非中国籍的观众，也因为奶奶的视频而对中国美食文化产生了浓厚的兴趣。他们惊叹于中国菜的多样性，欣赏于中国人在烹饪中蕴含的智慧，更被奶奶身上那种朴实无华的幸福感所吸引。

这种跨越国界的吸引力，正是中华文化独特魅力的体现。

奶奶的成功，也为我们提供了另一种关于“网红”的思考。在这个流量至上的时代，我们常常追求的是新奇、刺激、话题性。但奶奶却用最平凡的厨艺，最真挚的情感，赢得了属于自己的关注。她证明了，真正的“红”，不一定需要哗众取宠，不一定需要浮华的外表，有时，一份真诚，一种温暖，就足以打动人心，足以拥有属于自己的忠实拥趸。

她的视频，更像是一剂心灵的良药。当生活压力袭来，当情绪低落时，点开奶奶的视频，看着她忙碌的身影，听着她平和的声音，闻着那似乎能传递过来的饭菜香，你会不自觉地放松下来，感到一种被治愈的力量。这种力量，来自于对生活的热爱，来自于对美食的传承，更来自于奶奶身上那份与生俱来的慈爱和温暖。

“半岛网”作为此次事件的记录者和传播者，也功不可没。他们敏锐地捕捉到了这一现象，并以饱含情感的笔触，将奶奶的故事呈现给更广泛的受众。这不仅是对一位普通中国奶奶的致敬，更是对中华美食文化在海外传播的肯定。奶奶的厨房，从一个温馨的家庭空间，延伸到了互联网的广阔天地，她的影响力，也因此变得更加深远。

或许，我们无法每个人都像奶奶一样，拥有一个温暖的厨房，能够为家人烹饪出一桌桌美味佳肴。但奶奶的故事，却提醒着我们，在忙碌的生活中，别忘了停下脚步，去感受那些平凡生活中的小确幸；别忘了去品味那些来自家乡的味道，它们承载着我们最宝贵的回忆；也别忘了，用自己的方式，去传递温暖，去治愈那些需要被温暖的心灵。

这位73岁的中国奶奶，用她的双手，和一颗善良的心，在美国，在中国，温暖了无数的“中国胃”，更温暖了无数颗漂泊的心，她的故事，将继续在互联网上传颂，成为一股不可忽视的“治愈系”暖流。

图片来源：每经记者 冯兆华 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄