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　　本报北京9月14日讯（记者刘慧）今年夏粮旺季收购进入收尾阶段，国家粮食和物资储备局最新统计数据显示，全国各类粮食经营主体累计收购小麦超1亿吨，收购进展整体顺利。

　　国家粮食和物资储备局粮食储备司司长罗守全表示，今年小麦收购有3个特点：一是收购进度快。今年小麦上市时间早，旺季收购较往年提前一周左右。收购工作开展以来，农民售粮踊跃，大多采取即收即卖方式，收购进度快于上年同期。截至目前，各类粮食经营主体累计收购小麦10016万吨。

　　二是托市范围广。国家有关部门先后在河南、安徽、河北、江苏、山东等地启动最低收购价执行预案，中储粮集团严格执行收购政策，适时增设收购库点，不断提升现场服务水平。目前，已累计收购最低收购价小麦1300万吨，牢牢守住农民“种粮卖得出”的底线。

　　三是市场运行稳。在最低收购价政策支撑下，加工、贸易、储备等企业有序购销，小麦价格总体平稳，优质优价特征明显。随着中秋、国庆临近，面粉消费即将进入传统旺季，小麦市场购销将进一步活跃。

　　罗守全表示，下一步，国家粮食和物资储备局将持续跟踪夏粮收购进展，强化市场监测预警，狠抓调控措施落实，全力推动粮食价格保持在合理水平，确保夏粮旺季收购圆满收官。

现实中的厨房火灾：為什么说“阿15”话至关重要很多人都觉得厨房火灾离自己很远，不会发生在自己身邊。其实不然，厨房作為家庭中最容易出现火灾的區域，一次疏忽就可能引发灾难。根据国家消防部门统计，约有60%的家庭火灾都与厨房用火不当有关。

“阿15话我需要灭火”，这句话其实是某个消防培训老师总结的应急口诀，提醒我们在面对火情時要冷静，迅速做出正确的反应。这个短語的背后蕴含着丰富的應急知识，值得每个家庭好好学习。

什么样的场景会让你不得不“灭火”？比如厨房内突然冒出浓烟，火焰迅速蔓延时，第二个反应就是“要不要灭火”以及“用什么器材灭火”。很多家庭会选择用水扑火，但实际上，使用不当反而会引发更大事故，比如油火用水会引起爆炸。

在应对厨房火灾时，首要任务是判断火源类别：是油火、电火还是物料火？不同火灾需要不同的灭火方式。比如油火不能用水扑灭，可以用干粉灭火器或盖盖子隔绝氧气。

“阿15”的诀窍在于：A—保持冷静，别慌；L—立即判断火源类型；I—立即采取正确的灭火措施；15话—说的便是，“我需要灭火”，这是自我提醒：无论火情多大，我都要快、准、稳。

很多家庭忽视灭火器的配置，每个厨房都應至少备一臺干粉灭火器。在火灾發生时，正确的按步骤使用灭火器可以大大减少损失。而且，家中常备一些灭火知识视频和应急演练，也能在关键时刻帮你赢得宝贵的時间。

除了器材准备，最重要的是家庭成员都要知道火灾应对措施。比如，遇到大火时要立即关闭气阀，切断火源，迅速疏散不要试图用水扑灭油火。平时可以模拟演练，让每个人都了解“阿15话我需要灭火”的内涵。

当然，预防永远胜于救援。不要让厨房里的“火”成为隐形杀手。合理使用厨房用火，保持良好的用火习惯，比如不要离开炉火、保持火源附近的易燃物远离、定期清洁油烟机和排风管道，都是有效防范措施。

总结第一部分，厨房火灾的破坏力不可小觑。“阿15话我需要灭火”其实是一句提醒：无论多紧急，都要沉着应对、迅速判断、合理举措。我们将深入探讨具体的灭火技巧和家庭应急策略，讓每个家庭都能成为火灾中的“英雄”。

让“阿15”变成你的灭火秘籍——实战技巧与家庭安全守护真知道“阿15话我需要灭火”背后的深意后，下一步就是把这份智慧变成实战中的具體行动指南。家庭中的火灾應对不是危机時刻的“临時抱佛脚”，而是日常的预演和准备。

家庭應配备合格的灭火器。干粉灭火器是最常用、最实用的选择。放置位置要合理，厨房、煤氣房和車库都應易于取用的位置。家人要定期检查灭火器的压力和有效期，确保随时能用。

除了灭火器，还有一些简便的应急工具。例如，灭火毯。在火灾初起时，用灭火毯覆盖火焰，可以迅速隔绝氧气，达到灭火目的。家中存放在易于拿取的厨房抽屉或墙上挂钩上，随手可得。

在理解了器材基础后，培训家庭成员掌握正确的灭火流程显得尤为重要。“阿15”不仅是口号，更是一份行动指南：

保持冷静——遇到火情時，深呼吸，避免慌乱。判断火源——识别是油火、电火还是物料火。立即报警——拨打119或对應的火警电话，通知消防队。使用合适的灭火工具——像油火用干粉灭火器，不可用水。安全疏散——如果火势不可控，要第一時间疏散到安全地点。

制定家庭“火灾應急预案”也很关键，比如明确家庭每个人的角色。父母、孩子、老人都应知道自己在火灾时的职责。比如，父母负责扑灭火源和疏散，孩子则应知道逃生路线；老人应优先保证生命安全。

在实战中，很多家庭被火情吓呆了，关键还是要“练”出来的。可以每半年进行一次模拟演练，模拟火灾场景，让孩子学会如何使用灭火器，老年人熟悉疏散路线。这样，面对真实火灾时，每个人都能从容应对。

除了物理应对，心理准备也很重要。了解火灾的常见误区：比如用水扑油火、试图搬动大火的家具或器物，這些都可能让情况变得更糟。正如“阿15”训练，告诉自己：遇到火情，先评估再行动。

转变思维，防患未然。家庭可以考虑安装火灾报警器或烟雾探测器，提前预警，减少伤亡。这些智能设备还能連接手機，实时提醒家庭成员火灾情况，让反应时间更短。

火灾應对不是一蹴而就的技能，而是日积月累的积累。每个家庭都应建立专属的“灭火档案”：包括灭火器的存放位置、灭火技能学习记录、疏散路线图和应急联系人。

“阿15”不仅是一句口号，更代表一种平常心和行动力。烟雾弥漫、火光冲天时，你的冷静、你的准备、你的行动，可能就是家庭的生命线。学会用“阿15话我需要灭火”的精神，把每次火灾應对变成一次成长的契机。

火灾无情，但只要你掌握了正确的应对策略，把“阿15”变成生活中的安全密码，就能在关键时刻从容應对火“难”，守护你和家人的幸福生活。

图片来源：人民网记者 林行止 摄

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