当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

【绿色低碳发展·大家谈】

巩固拓展脱贫攻坚成果，防止出现规模性返贫致贫，是“三农”工作的底线任务。2025年中央一号文件提出，要确保不发生规模性返贫致贫，提升乡村产业发展水平、乡村建设水平、乡村治理水平，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入，为推进中国式现代化提供基础支撑。

今年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年，对于广大农村地区而言，尽管成绩亮眼、成就显著，特别是过去一年，脱贫县农民人均可支配收入增幅高于全国平均水平，脱贫人口务工就业规模保持稳中有增。然而，从整体来看，脱贫地区产业基础都还比较薄弱，抵御外界风险与挑战的能力还不强，成熟完善的多元治理格局尚未形成。因此，建设能抵御自然灾害、市场风险、经济波动的具有韧性和活力的乡村，对实现中国式现代化具有重要意义。

乡村承载着产品供给、生态屏障、文化传承等重要功能。当前，乡村全面振兴面对许多新情况新问题，加快农业农村现代化须推动农业全面升级、农村全面进步和农民全面发展。对众多乡村来说，良好生态是最大优势和宝贵财富，也是盘活农村资产、打造绿色特色产业、联农带农富民的重要资源，以生态产品价值实现来推动乡村高质量发展是乡村全面振兴的题中应有之义。

灵感碰撞，甜蜜初酿——她与他的豆浆创意初体验

阳光透过洁净的玻璃窗，洒在堆积如山的饱满黄豆上，空气中弥漫着淡淡的谷物清香。这是一个充满活力与创造力的早晨，主角是我们——一位热愛生活、对美食充满好奇心的“美女”，以及一位严谨认真、追求极致口感的“男生”。我们今天的主题，是关于豆浆，但绝非寻常的豆浆。

我们要用“她”的细腻巧思与“他”的专業匠心，共同酿造一杯充满惊喜的豆浆。

为什么选择豆浆？因為它承载了太多美好的回忆。从小时候在街边小店喝到的温暖一杯，到如今在追求健康生活的理念下，豆浆以其丰富的营养和百变的口味，成為了我们生活中不可或缺的一部分。我们渴望的，不仅仅是一杯基础款的豆浆，而是一杯能够触动味蕾、传递情感、甚至讲述故事的豆浆。

“美女”的我，首先想到的，是豆浆的“颜值”与“内涵”。传统豆浆固然经典，但我们能不能为它增添一些更具吸引力的元素？比如，加入一些色彩斑斓的天然食材，让豆浆不仅仅是白色的，还可以是粉色的、紫色的、绿色的？草莓的甜蜜、紫薯的醇厚、抹茶的清新，這些都能与豆浆的豆香完美融合，创造出视觉与味觉的双重享受。

我脑海中已经勾勒出几款“颜值爆表”的豆浆饮品：比如，用新鲜草莓打出的粉色豆浆，点缀几颗新鲜草莓果粒，再撒上一层细腻的燕麦片，仿佛少女心事般甜美；又或是加入紫薯泥的紫色豆浆，浓郁的色彩如同夜空般神秘，入口却是温润的香甜，让人沉醉。

“男生”的他，则更注重豆浆的“口感”与“品质”。他會认真地研究黄豆的品种，探讨不同产地的黄豆會带来怎样的豆香和细腻度。他会关注浸泡黄豆的時间、磨豆的细致程度，以及最后的过滤工艺。他坚信，一杯好豆浆，原料是基础，工艺是灵魂。他会一丝不苟地记录下每一次的尝试，调整水温、研磨次数、加热时长，只为追求那入口丝滑、豆香浓郁、回味甘甜的极致口感。

于是，我们開始了這场甜蜜的“豆浆生产”之旅。我负责“创意”部分，搜罗各种天然食材，脑洞大开地搭配各种口味组合。我会在网上研究各种豆浆的创意食谱，还會参考一些高颜值的饮品店的产品，激发灵感。比如，我想尝试在豆浆中加入一些花草，比如玫瑰花瓣，想象着那种淡淡的花香与豆香交织的奇妙感觉。

我还想到，可以尝试用不同种类的豆子来制作豆浆，比如黑豆、红豆，它们本身就带有独特的色泽和风味，与黄豆结合，想必会产生意想不到的火花。

有时候，我们也会因为一些细节而产生小小的争论，比如我希望豆浆更甜一些，而他则认為应该保留豆子本身的清香。但正是這样的碰撞，讓我们的豆浆越来越完美。

我们一起在厨房里忙碌。我负责挑选水果、清洗食材，将它们切成小块，准备加入到豆浆的制作过程中。他则在一旁，仔细地按照他的“实验方案”进行操作。他会精确地称量黄豆和水，控制浸泡时间，然后用专業的磨豆機将黄豆研磨成细腻的豆浆。当第一杯混合了草莓的粉色豆浆被制作出来时，我兴奋地拿起杯子，迫不及待地尝了一口。

那清甜的草莓味与醇厚的豆香在舌尖跳跃，丝滑的口感让人心情愉悦。而他也露出了满意的笑容，这是对我们共同努力的最好肯定。

随着尝试次数的增多，我们开始总结经验。我发现，有些水果的酸度会与豆浆的豆香产生微妙的冲突，需要通过加入适量的蜂蜜或糖来平衡；而有些坚果的加入，则能为豆浆增添更丰富的口感和营养。他则在制作过程中，不断优化研磨和过滤的步骤，让豆浆的口感更加细腻顺滑，没有丝毫的渣感。

我们还尝试了一些更具挑战性的组合。比如，我突发奇想，能否制作一款带有咸香風味的豆浆？他一开始有些犹豫，认為豆浆的传统风味是偏甜的。但最终，在我的坚持下，他尝试在豆浆中加入少许海盐和芝麻，意外地发现，这种咸香的豆浆竟然也别有一番风味，入口微咸，回味却带着豆子的甘甜，非常独特。

就这样，在“她”的创意与“他”的匠心之下，一杯杯充满个性和惊喜的豆浆在我们的厨房里诞生。从最初的尝试，到逐渐的成熟，我们不仅是在制作豆浆，更是在创造一种属于我们的生活方式——用愛与创意，将平凡的生活变得不平凡，用一杯杯香浓的豆浆，点亮我们对美好生活的追求。

这不仅仅是一场味蕾的盛宴，更是一场关于协作、关于信任、关于共同创造的甜蜜奇遇。

活力交融，品味升华——她与他的豆浆“生产线”升级

经过了最初的创意碰撞与尝试，我们对“生产”一杯好豆浆有了更深的理解。不再满足于小打小闹的厨房实验，我们开始思考，如何将我们的创意与“男生”的专业进行更系统化的结合，打造一条充满活力与效率的“豆浆生产线”。这不仅仅是為了制作更多口味的豆浆，更是为了将这份“鲜活好豆，活力共创”的理念，传递给更多的人。

“男生”的他，在这个阶段扮演了更加重要的角色。他开始研究更高效的设备，比如家用全自动的豆浆机，以及各种辅助性的厨房工具。他会对比不同设备的性能，了解它们的优缺点，只为找到最适合我们“生产线”的工具。他会制定更科学的流程，从黄豆的筛选、清洗、浸泡，到研磨、煮沸、过滤，每一个环节都力求精准和高效。

他会考虑到卫生问题，确保每一个制作过程都符合食品安全的要求。

我则继续担任“创意总监”，但我的眼光也变得更加“市场化”。我开始关注时下的饮品流行趋势，研究不同人群的口味偏好。我不再仅仅是天马行空地组合，而是尝试将我的创意与“男生”的專业進行更紧密的结合，思考如何将我的创意转化為更容易被大众接受，并且能够量产的豆浆產品。

例如，我们发现，有些水果的汁水在高温下容易流失风味，或者产生苦涩味。他便会研究出在豆浆制作的哪个阶段加入这些水果最合适，是提前打成泥，还是在豆浆冷却后加入？我们还发现，有些香料的用量稍有偏差，就会对整体风味产生巨大影响。他便会利用精确的称量工具，并制作出标准化的配方，确保每一杯豆浆的口味都能保持一致。

我们开始试验制作“系列化”的豆浆。比如，“清新水果系列”，我们尝试了芒果、百香果、蓝莓等，每一种都带来不同的热带風情或清新口感。我还突发奇想，为什么不能制作一款“能量豆浆”？他在其中加入了燕麦、奇亚籽，甚至是一些蛋白粉，讓豆浆不仅美味，更能提供充足的能量。

他还会研究如何让豆浆的口感更加丰富，比如，在豆浆中加入一些脆脆的谷物，或者Q弹的珍珠，為饮用体验增加更多乐趣。

“美女”的我，还会负責“包装设计”。我想，一杯好豆浆，也需要一副“好面孔”。我开始尝试用不同的容器来盛装豆浆，比如漂亮的玻璃瓶、可愛的馬克杯，甚至是带有独特设计的保温杯。我还会研究如何为豆浆“装饰”，比如用新鲜的水果片、薄荷叶，或者是在豆浆表面画上一些简单的图案，讓一杯普通的豆浆瞬间变得艺术起来。

我甚至构思了一个品牌名字：“鲜活‘豆’你”，寓意着用新鲜的黄豆，和大家一起“逗”乐，一起创造美好的饮品体验。

“男生”的他，对于“批量生产”有了更多的考量。他会研究如何优化豆浆的保鲜技术，让它能够保持新鲜的风味更长时间。他会考虑如何方便快捷地进行制作，减少操作步骤，提高效率。他还学习了一些关于营养学和食品科学的知识，确保我们的豆浆不仅口味好，更健康，符合现代人对健康饮品的追求。

我们一起制定了“豆浆生产计划”。周末，我们就会变成“豆浆工坊”。我负责将各种创意“食材包”准备好，比如打好的水果泥、混合好的香料粉。他则负责按照标准化流程，快速而精确地制作出不同口味的豆浆。我们还會邀请朋友们来品尝，听取他们的反馈，并根据反馈不断改进我们的豆浆。

看着一排排制作好的、色彩各异、包装精美的豆浆，我心中充满了成就感。这不仅仅是简单的饮品，它凝聚了我们的汗水、智慧和对生活的热愛。它承载着“她”的浪漫与活力，也体现着“他”的严谨与專业。我们相信，当“她”的创意与“他”的匠心相遇，当“美女”的巧思与“男生”的认真碰撞，所诞生的，不仅仅是一杯豆浆，而是一种充满无限可能的“新饮力”。

我们的“豆浆生产线”还在不断升級。我们探索更多新奇的食材，研究更科学的制作方法，力求将每一杯豆浆都做得更好。我们期待，通过我们的努力，能够让更多人感受到豆浆的魅力，体验到“鲜活好豆，活力共创”的乐趣。这不仅仅是一场关于豆浆的生产，更是一场关于生活、关于梦想、关于“她”与“他”携手并进的甜蜜征程，一段充满活力的生活写意。

在云南勐腊镇的橡胶林里，竹荪正蓬勃生长。近年来，当地大力挖掘林下经济潜力，以党组织领办、社区集体出资、村民入股等方式，在当地居民小组橡胶林下种植了20亩竹荪。目前，全国林下经济规模化经营和利用面积有6亿多亩，从事林下经济生产的人数达3400多万人，年人均增收1万多元，良好生态富民效益显现，乡村含绿量和含金量同步提升。影响生态产品价值实现的因素很多，主要包括稳定的制度供给、社会资本介入、特定的区位条件及高质量的产品及服务等。要借助生态补偿及生态系统服务付费等各种政策性和制度化安排，克服发展中的负外部性的影响，提升生态产品供给能力和水平；要通过国土区划、乡村发展及税收金融等政策供给，加快培育生态产品市场经营开发主体，充分发挥社会资本在资源变产品及产品变商品中的积极作用，吸引并驱动社会资本参与到生态产品的精深开发、市场推广和后续经营；要充分利用先进科学技术，突破要素成本过高的障碍，精细化“生态＋”产业模式，在有机农业、特色种植业、林下经济等方面下功夫，通过发展生态循环农业以及减少化肥、农药使用等来打造优质农产品品牌，形成区域生态品牌矩阵，推出更多地理标志产品；要千方百计提升区域生态品牌的质量和影响力，完善电子商务网络及生态产品供应地的基础设施建设，推进更多优质生态产品以便捷的渠道和方式展开交易，让消费者愿意更有能力长期为生态产品买单，在产品变商品的过程中提升乡村经济韧性。

近日，浙江龙泉16个村领到了12.41万元卖空气的收益，成为浙江全省第一批得到“浙林碳汇”项目收益分红的村庄。通过开展集体性活动来营造乡村共同体是提升农村社区韧性的关键所在。当前，随着生态产品价值实现的制度保障逐步完善，多元主体共同的利益目标有助于农村集体能力的提升。因此，要通过建立政府指导、村集体主导和企业深度参与的生态产品价值实现协商机制，规范市场各主体参与行为，形成企业和农户产业链上优势互补、分工合作的格局。鼓励实行农民入股分红模式，通过资源变资产、资金变股金、农民变股东，保障参与生态产品开发经营的村民利益。要充分发挥村集体干部、乡村能人的联结作用，调动村民参与村庄发展的积极性主动性，充分激发农民管好用好集体资产的内生动力，使农村集体经济组织真正成为凝聚农户利益、共享乡村发展红利的平台和载体。引导村级组织将爱护环境、保护生态纳入村规民约，形成关爱身边环境、建设宜居和美乡村的强大动力。需要看到，要在提升生态产品质量和服务的同时，探讨建立生态积分参与体系，让更多村民参与到生态物质产品、文化服务与调节服务类产品的拓展中，以差异化的多元产品及服务来避免同质化竞争。

当前，我国乡村产业主要集中在特色农业、农产品加工业、乡村旅游业等领域，生产、经营、管理、服务、科技等领域的农业生产经营人才、农技推广人才、技能人才、乡村规划建设人才和乡村治理人才缺口较大。如何让良好的生态环境同劳动力、土地、资本、技术等生产要素一样，成为现代化经济体系的核心生产要素，关键是找到实现生态价值转化的有效途径，在生态产业化和产业生态化上下功夫。为此，亟须培养一批深入农村、扎根基层的“土专家”“田秀才”“农经理”等来当好发展引路人、政策明白人、产业带头人，助推当地生态优势向产业优势转化。具体来说，应健全乡村人才培育机制，深入实施高素质农民培养计划，抓好绿色农业经营主体带头人、生态产品带头人、村两委人员及到村任职选调生的培训工作，提升“头雁”的综合素质和生态产品变现能力。应加强多元类型“新农人”的培训和引导，提升他们的科学种养技能、数字素养与技能、生态环保意识和市场意识，带动更多农民成为绿色空间的守护人。充分发挥各级支农人员、科技小院作用，通过农业生态技术传授及“原生态”区域品牌构建等活动，提高农民的生态文明素质，厚植绿色发展理念，让绿色青山就是金山银山理念内化到广大村民的意识和行为当中，成为乡村全面振兴的内生动力。

（作者：姜友文，系贵州财经大学教授、贵州绿色发展战略高端智库研究员）

图片来源：人民网记者 李梓萌 摄

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