每经编辑｜陈德顺    

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初见“巨物”：好奇心点亮(liang)泥土的芬芳

阳光像融化的金色蜜(mi)糖，温柔地铺洒在乡间的泥土上。微风拂过，带来青草和泥土混合的清新气息，那是大自然最纯粹的邀请(qing)。在这个寻常却又充满诗意的(de)午后，一个小小的(de)身影(ying)，小宇，正紧紧地攥着妈妈的手，他(ta)的眼睛像两颗闪烁的黑曜石，好奇地打量着眼前这片绿意盎然的萝卜地。

“妈妈，萝卜(bo)真的在土里吗？它们会很大很大吗？”小宇的声音里充满了(le)孩童特有的天真与疑问。

妈妈蹲下身，温柔地揉了揉小宇的头发(fa)，笑着说：“当然啦，小宇(yu)。它们藏在土里，像在玩捉迷藏呢。你瞧，这些绿(lv)叶子伸出来，就是它们在告诉(su)你，‘我在这儿，快来找我呀！’”

小宇的目光被(bei)那些肥硕的绿叶吸引，它们舒展着，仿佛是大地的(de)脉搏。他小心翼翼地伸出(chu)小手，轻轻触摸叶片，那粗糙却又充满生(sheng)命力的触感，让他(ta)感到新奇。在城市的钢筋水泥丛林(lin)里长大，小宇对于“土”的认知，更多的是在书本或电视里。而此刻，他正真切地触(chu)摸着这片孕育生命的土地，闻着它散发出的独特气味，这种体验是任何虚拟世界(jie)都无法比拟的。

“我们来比赛，看谁先找到一个‘最大(da)’的萝卜！”妈妈提议(yi)道，眼中闪烁着狡黠的光芒。

“好！”小宇立刻兴奋地应战，小小的身体里仿佛(fu)注入了无穷的力量。他迫不及待地想一探究竟，想亲手揭开这些“土里宝贝”的(de)神秘面纱。

他们小心(xin)地在田埂上行走，每一步都踩得稳稳当当。妈妈会时不时地指着一丛叶子，低声说：“小宇，你看这丛叶子，长得特别精神，说不定里(li)面藏着一个大家伙呢！”

小宇便会屏住呼吸，小心翼翼地靠近，然后用小手(shou)抓住那(na)片最肥厚的叶子，轻轻地，试探性地，往上拉。起初，他使出全身力气，小脸憋得通红，萝卜却(que)纹丝不动。

“妈妈，它好像‘粘’在土里了！”小宇有些沮丧。

妈妈笑着，一边(bian)示范一边讲解：“拔萝卜可(ke)不是光用蛮力哦。你看，我们要抓住叶子，然后身体往后倾，同时用脚稳住地面，就像这样，‘一、二、三，拔(ba)！’身体的重心和一点点的技巧，就能让(rang)它乖乖出来。”

在妈妈的指导下，小宇模仿着动作。他深吸一口气(qi)，抓住一把绿(lv)叶，身体向后倾，小屁股一扭一扭的，小腿也(ye)努力(li)地蹬着地。

“一、二、三，拔！”

“噗！”一声轻微的泥土破裂声，伴随着小宇一声(sheng)欢呼：“妈妈(ma)！我拔出来了！你看！”

他手里举着一个虽然算不上(shang)“巨物”，但对他来说已经足够大的萝卜。泥土还沾在萝卜的根须上，露出圆润洁白的身体。小宇的脸上(shang)洋溢着巨大的喜悦，仿佛赢得了全世界。他仔细地端详着这个“战利品”，叶片上沾染的泥土，在他眼(yan)里，是荣耀的勋章。

“哇，小宇好棒！这(zhe)已经是(shi)今天的‘最大’的(de)萝卜了！”妈妈适(shi)时地(di)给予赞美(mei)，这赞美像温暖的阳光，照亮了小宇的心房。

紧(jin)接着，小宇又发现了一个更“大”的，甚至比他(ta)脑(nao)袋还要大(da)一些的萝(luo)卜。当他费力地把它从土(tu)里拔出来时，他发出了(le)震天的欢呼声，小小的身影充满了力量，他觉得，自己就像一个真正的农夫，正(zheng)在收获(huo)辛勤劳作的(de)果实。

这一刻，泥土的芬芳，阳光的温度，还有那份收获的喜悦，都深深地印在了小宇的脑海里(li)。他明白了，原来食物的来之不(bu)易，也明白了，原(yuan)来亲手劳作，可以带来如此纯粹的快乐。这片小小的萝卜地，成了他探索自然、感知成长的第一个奇妙乐园。

小宇(yu)开始对拔萝卜这(zhe)件事产生了浓厚的兴趣，他不再只是跟着妈妈的指示，而是开始主动观察，寻找那些叶子最繁茂、最舒展的萝卜。他学会了辨别不同萝卜的“潜质”，也学会了(le)如何更有效地“制服”那些顽固的家伙。每一次成(cheng)功拔出萝卜，都是对他耐心、观察力和技巧的一次肯定。

“妈妈，你看这个，它的叶子是不是比刚(gang)才那个还要绿(lv)？”小宇指着一丛叶子，语气里(li)充满了求知欲。

“嗯，颜色很鲜亮，说明它在(zai)土里吸饱了养分，肯定是个好(hao)萝卜。”妈妈温和地回应，她知道，小宇的探索精神正在被激发。

他们就这样，一个追逐着泥土的芬芳，一个享受着育儿的乐趣。小宇在一次次的拔萝卜中，不仅(jin)认识了食物的来源，更重要的是，他体验到了劳动的价值，学会了坚持和耐心。而妈妈，也在陪伴小宇的过程中，重拾了(le)那些被遗忘的童年乐趣，感受到了亲子之间最真挚的连(lian)接。

看着小宇那张因为兴奋和微汗而(er)红扑扑的小脸(lian)，妈妈知道，今天的这次“拔萝卜”之旅，远比任何昂贵的玩具，更能滋养他的心灵。这片土地，不仅仅是萝卜的家，更是他们亲子之爱生根发芽，茁壮成长的沃土。

从田间到餐桌：萝卜的N种温馨吃法，家的味道(dao)在升温

当最后一根沾满泥土的萝卜被小心翼翼地放在篮子里，小宇看着满满一篮的“战(zhan)利品”，脸上洋溢着满足和自豪。阳光依旧明媚，但空气中似乎多了一份属(shu)于劳动的馨香，以及即将到来的分享的(de)期待。

“妈妈，这些萝卜我(wo)们要做什么呀？”小宇将小(xiao)脑袋凑到妈妈的臂(bi)弯(wan)，好奇地问。

妈妈笑(xiao)着，将小宇抱起来，转了个(ge)圈，然后温柔地说：“我们呀，要把这些好吃的萝卜，变成餐桌上的美味，让它们的香甜(tian)，温暖我们的(de)肚子，也温暖我们的家。”

回家(jia)的路上，小宇一路哼着歌，手里紧紧地抱着一个(ge)小小的、他自己拔出来的萝卜，仿佛(fu)那是他最珍贵的宝藏。他迫不及待地想看(kan)到，这些从泥土里出来的“小伙伴”，会在妈妈的(de)手里，变成怎样的神奇美味。

回到家，洗手，换衣，一切都井(jing)井有条。厨房里，妈妈开始忙碌起来(lai)，而小宇，则变身成了妈妈的小帮手。他负责将洗干净的萝卜放在一旁，时不时地递给妈妈工(gong)具，或者好奇地看(kan)着妈妈娴熟地切萝卜。

“妈妈，这个萝卜怎么变成一片一片的了？”小宇看着妈妈手(shou)中的菜刀，既敬畏又好奇。

“这是给它‘变身’哦。你看，把它切成薄片，它就更容易熟，也更容易入味了。”妈(ma)妈一边说，一边将(jiang)切好的萝卜片小心地放在案板上。

首先登场的是一(yi)道简单却又充满家常味道的“白萝卜丝汤”。妈妈将(jiang)萝卜切成细丝，加入少许姜丝，用清水煮沸。几分钟后，汤水变得有些乳白，散发出淡淡的清甜味。妈妈舀了一勺递给小宇，“尝尝看(kan)，这是萝卜的‘初吻’，最纯粹的甜味。”

小宇小心(xin)翼翼地(di)吹了吹，然后品尝。他惊喜地睁大了眼睛：“妈妈！它好甜呀！还有点脆脆的！”

“这是因为我们拔出来的萝(luo)卜，最新鲜，最自然。”妈妈温和地解释。

接着，妈妈又开始制作“萝卜(bo)丸子”。将一部分萝(luo)卜擦成泥，挤干水分，加(jia)入肉末、葱花、少许淀粉和调味料，然后搓成一个个小丸子，入油(you)锅炸至金黄。炸好的萝卜丸子，外酥里嫩，带着萝卜的清香和肉末的鲜美，是小宇最爱的零食之一。

“妈妈，这个丸子看起(qi)来好香呀！”小宇站在灶台边，小鼻子嗅来嗅去。

“这是用我们自己拔的萝卜做的，所以特别香(xiang)，特(te)别好吃。”妈妈将炸好(hao)的丸子放在盘子里，特意留了几个给小宇，让他可以直接享用。

小宇迫不及待地(di)拿起一个，小口小口地咬着，脸(lian)上露出了幸福的表情。他觉得，这不仅仅是丸子，更是他辛苦(ku)劳作后，应得的奖励，是妈妈(ma)用爱为他烹饪的，独一无二的美味。

除此之外，妈妈(ma)还做了一道“酱烧萝卜”。将萝卜切成滚刀块，用酱油、糖、料酒等调味料慢炖。慢炖后的萝卜块，吸饱了酱汁，变得软糯入味，入口即化，是下饭的绝佳(jia)选择。

“妈妈，这个萝卜怎么颜色变得不一样了？它黑黑的，但是闻起(qi)来就好香！”小宇好奇地指着那锅酱色的萝卜块。

“这是‘魔法’哦。酱油和糖在高温的作用下，会给萝卜披上一件‘棕色外套’，让它变得更美味。”妈妈笑着解释。

这一顿丰盛的晚餐，因为有了小宇亲手拔的萝卜，而变得(de)格外有(you)意义。餐桌(zhuo)上，每一道菜都散发着家的(de)味(wei)道，也散(san)发着劳动的喜悦。小宇不停地给(gei)妈妈夹菜，不停地夸赞妈妈的(de)手艺，也时不时地指着盘子里的萝卜，自豪地说：“这个是我拔的！”

妈妈看着小宇满足的(de)笑容，心里也充满了暖意。她知道，今(jin)天这顿饭，不仅仅是满足了口腹之欲，更是让小宇深刻地体会到了“粒粒皆辛苦(ku)”的道理，也让他(ta)明白了，食物的珍贵，以及(ji)家人的陪伴，才是最温暖的力量。

饭后，小宇主(zhu)动帮妈妈收拾碗筷，尽管他个子小，力气也不大，但他的认真劲儿(er)，让妈妈感到欣慰。他就像一颗刚刚(gang)破土而出的幼(you)苗，正在一点点地汲取着成长的养分，体验着生活的美好。

这次拔萝卜的经历，对于小宇来说，不仅仅是一次田园的采摘，更是一次深(shen)刻的生命体验(yan)。他从土地里拔出的，不仅仅是萝卜，更是关于自然、关于付出、关于收获的宝贵一课。而这份在泥(ni)土里播下的种子，在妈妈的引导下，正在他幼小的心灵里，发芽、生长，最终绽放出属于他自己的，独特而温暖(nuan)的花朵。

从泥土到餐桌，这一路的(de)温度，是小宇(yu)的汗水，是妈妈的爱，更是那个温馨的家，在田园的质朴中，散发出的，最动人的光芒(mang)。这，便是亲子互动的魅力，这(zhe)，便是田园生活的温度，这，便是属于他们家的，最美好的味道。

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图片来源：每经记者 陈杜松 摄

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