金年会

当地时间2025-10-18

上海，这座东方与西方交织的城市，不仅拥有璀璨的现代化景观，还有丰富的美食文化。而作为享誉盛名的五星级酒店之一，上海博雅酒店的Woodside餐厅无疑是这座城市美食爱好者的一颗明珠。在2024年，Woodside餐厅凭借其独特的菜品、精致的服务和无与伦比的用餐环境，继续为食客们带来一场又一场的美食盛宴。

创新菜品与经典的完美融合

Woodside餐厅将全球顶级美食与上海本地食材完美结合，呈现出一系列创意十足的菜品，满足各种口味需求。无论你是热爱西餐的精致口感，还是钟情于中餐的浓郁味道，Woodside都能让你尽享全球美味。

例如，餐厅的招牌菜——香煎鹅肝搭配黑松露酱，是一道堪称完美的法式经典与现代创意的结合。鹅肝的鲜嫩与黑松露的浓郁香气相得益彰，令每一口都充满了奢华与满足感。对于喜欢日式料理的食客，餐厅的“和风三文鱼刺身”也绝对值得一试，鲜美的三文鱼在醇香的酱油和微妙的芥末味中提升了整体的口感层次，带来极致的味蕾体验。

本地特色与全球风味的碰撞

除了一系列经典的国际美食，Woodside餐厅还巧妙地融入了上海本地特色，展现出其对本地食材和风味的深刻理解。例如，餐厅中的“上海本帮红烧肉”以其色泽红亮、味道醇厚著称，口感滑嫩，配以糯米饭，每一口都是对经典上海味道的致敬。而“松子鸡胸肉”则通过现代化的烹饪手法，重新诠释了这一传统菜肴的魅力，既保持了原有的鲜美，又增添了轻盈的口感和香脆的松子风味。

在饮品方面，餐厅提供的手工鸡尾酒也成为了许多食客的最爱。由餐厅专业调酒师精心调制的“伍德赛德特调”不仅酒味浓郁，而且其独特的调味方式，令每一杯鸡尾酒都充满了惊喜与新鲜感。

用餐氛围：现代与复古的完美融合

作为一家五星级餐厅，Woodside不仅注重菜品的创新与精致，还十分重视用餐环境的打造。餐厅内的设计风格融合了现代与复古的元素，既有欧洲宫廷式的奢华，也有东方古典的雅致。每一张桌子都设计得恰到好处，确保食客们在享受美食的也能享受到视觉与精神的双重享受。

餐厅的每个角落都充满了艺术气息，无论是精致的水晶吊灯，还是充满品位的壁画，都让人仿佛置身于一个艺术展览。更值得一提的是，餐厅特设的“开放式厨房”设计，让客人可以近距离观看到厨师们精心制作美食的全过程，这样的开放式布局不仅拉近了食客与厨房的距离，也让整个用餐过程充满了互动与趣味。

餐厅服务：细致入微的奢华体验

在Woodside餐厅，服务是整个用餐体验的重要组成部分。餐厅的工作人员经过专业的培训，始终保持着高水平的服务标准。每一位服务员都具备丰富的餐饮知识，能够根据客人的需求，提供个性化的推荐和贴心的服务。

特别是在定制化需求上，餐厅也做得非常到位。如果你有特殊的饮食偏好或忌口，餐厅的厨师将根据你的需求进行调整，确保每一道菜都能符合你的口味。而对于餐后饮品的选择，服务员会根据客人的餐前选择和个人口味，推荐最合适的酒水，进一步提升整体用餐体验。

适合不同场合的用餐选择

Woodside餐厅不仅适合情侣约会、家庭聚餐，还是举行商务宴请和私人聚会的理想场所。餐厅的包间设计注重私密性和舒适性，能够为不同的聚会需求提供完美的空间。餐厅还定期推出一些限定菜单和主题活动，例如节庆主题的美食盛宴、世界美酒鉴赏会等，这些活动使得餐厅在提供常规服务的基础上，增添了许多趣味与创意。

尤其是在2024年，Woodside餐厅还推出了“季节性菜单”，根据季节变化，精选当季最优质的食材，创新推出限时美食。例如，夏季菜单上，餐厅推出了清新又有特色的冷盘拼盘和独特的海鲜大餐，而秋冬季节则以浓郁的红酒炖菜、温暖的汤品和各类精致小点心为主，给食客们带来了不同季节的美味体验。

小结：2024年Woodside餐厅的魅力

Woodside餐厅以其无可挑剔的美食、完美的用餐环境和一流的服务，成为了上海博雅酒店乃至整个上海最具吸引力的餐饮目的地之一。在2024年，无论是想品尝创新的世界美味，还是想感受经典的上海风味，Woodside餐厅都能满足你的每一个期待。无论是宴请贵宾、庆祝生日，还是与朋友共享欢乐时光，Woodside都能为你提供一个难忘的用餐体验。

如果你正在寻找一个兼具美味与格调的高端餐饮场所，Woodside餐厅无疑是你的最佳选择。

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