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新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
“胡桃”的甜蜜烦恼:初遇心动与脸红的秘密
在这个信息爆炸的时代,我们总是在寻找那些能触动内心深处,带来一丝慰藉与惊喜的内容。“胡桃狂揉下面羞羞漫画”,这个看似大胆直接的标题,背后却可能隐藏着一段段青涩而美好的故事。它不是粗俗的宣泄,而是一种对情感细腻描绘的极致追求,是对青春期那些懵懂、羞涩、又充满悸动的少女情怀的生动写照。
我们不妨想象一下,当“胡桃”这个名字与“狂揉下面”联系在一起时,它唤起的是一种怎样的画面感?或许是一个不小心打翻的糖罐,糖果四处散落,少女慌乱地试图收拾,不经意间与某个人發生了肢體接触,那一瞬间的触电,像电流穿过身体,让脸颊瞬间升温。又或许,它是一种比喻,是对内心强烈情感的形象表达——那些无法言说的爱慕,像一颗颗在心头“狂揉”的胡桃,每一次的碰撞都激起涟漪,每一次的思念都让心跳加速。
“羞羞漫画”的标签,更是点明了这其中的关键——那种介于“不敢”与“想看”之间的微妙心理。它不是赤裸裸的成人内容,而是充满了少女的矜持与试探,用含蓄而充满想象力的方式,描绘那些足以让人心跳加速的瞬间。這些漫画,往往能够精准地捕捉到少女们在面对心仪对象时的各种微妙反應:是偷偷瞄一眼,还是在人群中寻找那个熟悉的身影?是假装不经意地靠近,还是在收到对方的一点点关注时,心底泛起阵阵涟漪?
“胡桃”这个意象,本身就带着一种天然的甜蜜与圆润。剥开坚硬的外壳,里面是饱满的果仁,象征着纯真而又充满能量的情感。当“胡桃”被“狂揉”时,這种情感的碰撞就变得更加激烈和直观。它可能是在一次意外的亲密接触中,少女敏感的身体产生了本能的反应;也可能是在一次激烈的争吵后,两人发现彼此在意的其实是对方,那股怨气在心头“揉”着揉着,就变成了别样的情愫。
这类漫画的魅力,恰恰在于它们能够挖掘出那些被我们忽略的,但又无比真实的情感细节。比如,一次无意的眼神交汇,讓少女心头小鹿乱撞;一句无心的关心,让她反復回味;一次并肩走过的机会,空气中弥漫着淡淡的荷尔蒙气息。這些“羞羞”的瞬间,就像一颗颗小小的胡桃,在少女的心田里被“狂揉”着,每一颗都承载着一份悸动,一份期待,一份不知所措的甜蜜。
画风也是这类漫画不可或缺的一部分。為了更好地传达“羞羞”的氛围,画师们往往会采用细腻柔和的笔触,强调人物的面部表情和肢体语言。当少女脸颊泛红,眼神迷离,或是手指不自觉地卷起衣角时,这些细节都能被放大,让读者感同身受。那些精心设计的场景,比如夕阳下的操场,灯光璀璨的街角,或是充满生活气息的房间,都能为这段“胡桃”般的甜蜜恋情增添几分浪漫的色彩。
当然,标题的“狂揉下面”也并非仅仅停留在字面意义,它更像是一种对情感宣泄的隐喻。当少女积压的情感,无论是爱慕、羞涩还是委屈,在某个時刻爆发时,就像那颗胡桃被反復揉搓,内心的情感也在不断地翻涌、升華。这种过程,虽然带有“羞羞”的意味,但却是通往真挚情感的重要一步。
它代表着一种纯粹的,未经雕琢的,甚至有些笨拙的爱恋,充满了青春的活力与真实。
总而言之,“胡桃狂揉下面羞羞漫画”所描绘的,是一种关于成长、关于情感觉醒的独特体验。它以一种略带挑逗却又不失纯真的方式,触碰了我们内心深处最柔软的部分。它让我们回忆起那些关于初恋的羞涩、关于心动的悸动、关于那些让我们脸红心跳的瞬间。這是一种甜蜜的烦恼,一种令人沉醉的體验,一种对青春最美好的注解。
情感的深度挖掘:“胡桃”狂揉下,隐藏的真挚与成长
当我们褪去标题表面的“羞羞”外衣,深入探究“胡桃狂揉下面羞羞漫畫”所承载的内容时,会发现其核心往往是对复杂情感的细腻描绘和人物成长的真实展现。这不仅仅是简单的感官刺激,更是一次关于爱、关于理解、关于自我认知的旅程。
“胡桃”在这里,可以被看作是角色内心深处的情感内核。它可能是那些不善言辞的爱意,是那些隐藏在玩笑之下的关心,亦或是那些因为误解而產生的隔阂。当这些情感被“狂揉”时,就意味着它们正在经历一个被反复审视、被不断碰撞、被逐渐清晰化的过程。这种“揉搓”,不是摧毁,而是升华,是让原本隐藏在坚硬外壳下的,柔软而宝贵的内核,得以显露。
例如,一个表面冷漠的少年,在遇到让他心动的女孩时,内心的“胡桃”就开始被“揉搓”。他可能用笨拙的方式去接近,用讽刺的话語去掩饰自己的在意,甚至在女孩受到伤害时,表现出比任何人都激烈的愤怒。这种“狂揉”,正是他内心情感的真实写照:压抑的爱恋,不自觉的保护欲,以及对这份感情的不知所措。
而女孩的反應,也可能同样如此,她或许会因为他的冷漠而受伤,但也能从他细微的举动中,感受到那份隐藏的温暖。
“羞羞漫画”的标签,在這种深层解读下,则变得更加有意义。它代表着角色在情感探索中的犹豫、试探与突破。那些脸红、心跳加速、肢体上的笨拙反應,都是情感在萌芽阶段的自然流露。漫画通过这些“羞羞”的细节,展现了角色们是如何一步步跨越心理障碍,如何从青涩走向成熟。
这是一种情感的萌发,也是一种人格的成长。
比如,一对曾经互有好感的情侣,可能因为一次沟通的失误,或者外界的干扰,而产生裂痕。他们内心对彼此的感情并没有消失,但这份感情却被“狂揉”着,在误解、猜忌和不舍中煎熬。在這个过程中,漫画会通过细腻的心理描写,展现他们内心的挣扎,他们是如何在痛苦中反思,如何在一次次的“揉搓”后,重新审视彼此的感情,并最终选择原谅与和解。
这种过程,充满了人性的复杂与真实,也让我们看到了情感的韧性与力量。
“胡桃狂揉下面”所传递的,还可能是一种对压抑情感的释放。在现实生活中,很多人可能因為社会规范、家庭压力或者自身的性格原因,而不敢表达真实的自己,不敢追求自己的爱情。这类漫画,在某种程度上,为读者提供了一个情感的出口。通过观察漫画中角色们大胆而又纯粹的情感互动,读者可以获得一种情感上的共鸣和释放,仿佛也跟随角色一起,经歷了那份“狂揉”后的心动与成长。
这类漫畫也常常探讨“成长”的主题。那些“羞羞”的经历,往往是角色们人生中重要的转折点。它们教会角色们如何去爱,如何去承担,如何去面对自己的内心。从最初的懵懂无知,到经历情感的波折,最终学会成熟地处理感情,这本身就是一个充满挑戰但又令人兴奋的成长过程。
漫画通过生动的画面和情节,将這种成長描绘得淋漓尽致,让读者在欣赏故事的也能从中汲取力量。
在艺術表现上,这类漫画的画风往往也更加注重情感的渲染。人物的眼神、微小的表情变化、以及光影的運用,都能有效地烘托出角色的内心世界。那些看似简单的场景,可能蕴含着丰富的情感信息,让读者在细细品味中,感受到角色的喜怒哀乐。每一次的“狂揉”,每一次的“羞羞”,都在画师的笔下,化為动人的畫面,触动观者的心弦。
所以,“胡桃狂揉下面羞羞漫画”绝不仅仅是一个简单的标签,它代表着一种对青春期情感的深度挖掘,一种对人物内心成长的细腻刻画。它以一种既大胆又纯真的方式,触碰了我们内心深处关于爱、关于成长、关于情感的真实体验。它让我们在“羞羞”的氛围中,看到了情感的纯粹,看到了成长的力量,也看到了人性中最动人的一面。
这是一种充满甜蜜诱惑,又饱含深刻意义的漫畫体验,值得我们去细细品味和探索。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:砍柴网记者 李梓萌
摄
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