每经编辑｜陈希梅    

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暖意氤氲，相逢在沸腾的锅(guo)边——沈娜娜苏清歌的火锅(guo)序曲

冬日的寒风呼啸着穿过城市的每一个角落，仿佛要将一切都冻结。在一家充满温馨与烟火气的火锅店里，温暖正以一种最直接、最诱人的方式蔓延开来。这里，是沈娜娜和苏清歌精心挑选的“团圆”之地。当门上的风铃清脆地响了一声，沈娜(na)娜推(tui)门而入，空气中立刻弥(mi)漫开一股混合着辣椒、花椒、牛油(you)和各种香料的醇厚香气，瞬间驱散了她身上的(de)寒意。

“娜娜！这边！”一个熟悉而带着笑意的声音传来，是苏清歌。她正坐在靠窗的位置，窗外是朦胧的夜色，屋(wu)内是温(wen)暖的灯光(guang)，映衬着她眼中的期待(dai)与(yu)喜悦。两人相视一笑，那笑容里包(bao)含了太(tai)多未尽的(de)言语，仿佛穿(chuan)越了岁(sui)月的长河，又回到了初识的模样。

“清歌，等你好久了！”沈娜娜快步走上前，语气里带(dai)着一丝小小的嗔怪，更多的是重逢的(de)激动。

“哎(ai)呀，路上有点小堵车，不过还好，味道肯定(ding)不会让我等太久！”苏清歌笑着拉开椅子(zi)，让沈娜(na)娜坐下。

炭火已经点燃，红油锅底在灯光的映照(zhao)下泛着诱人的红光，旁边整齐码放着一盘盘精选的食材：鲜嫩的肥牛卷，纹理清晰；鲜美的毛肚，翠绿欲滴；Q弹的虾滑，饱满诱(you)人；还(hai)有各种时令蔬菜，色彩缤纷，如同打翻了的(de)调色盘。空气中弥漫着食物的香气，但更浓烈的是属于她们之间那份久违的亲切感。

“这次回来，真的感觉像是做梦一样。”沈娜娜看着眼前这熟悉的景象，感慨(kai)万千。自从毕业后，两人就因为各自的追求分居两地，见面的次数屈指可数，每一次的相聚都显得格外珍贵。“还记得吗？大学的时候，我们最喜欢来这家店，每次都吃到扶墙出！”

苏清歌笑得眼睛弯成了月牙：“何止是扶墙出，有时候还要靠对方搀着才能走！那时候真是年轻，什么烦恼都没有，就想着怎么把这锅底吃个够。”她夹起一片肥牛，在翻滚的红油中涮了几下，看着它从粉红变成诱(you)人的棕色，然后小心翼翼地放入口中。“嗯……就是这个味道！一点都没变，还是那么(me)香！”

火锅的魅力，不仅仅在于(yu)那醇厚的汤底，在于那新鲜的食材(cai)，更在于它所营造的那种“围炉而坐”的氛围。在这里，没有拘谨，没有距离，只(zhi)有(you)热气腾腾的食物，和一颗颗因为相聚而变得柔软的心。

“来，尝尝这个毛肚，我特意点的，脆爽得很！”苏清歌(ge)夹起一片毛肚，递给沈娜娜。

“好！”沈娜娜接过，放入口中，轻轻一咬，“咔嚓”一声，鲜嫩脆爽的口感瞬间在口腔中爆开，配合着蘸料的麻辣鲜香，简直是一种极致的享受。“嗯！果然名不虚传！这味道，简直把我(wo)的味蕾都唤醒(xing)了！”

两(liang)个人一边吃，一边聊着。从工作上的点滴，到生活中的趣事，再到对未来的憧憬。沈娜娜讲述着她在异乡打拼的艰辛与收获，苏清(qing)歌分享着她(ta)在这个城市里安稳的生活和偶尔的小确幸。话题随着筷子的起落而流动，时而哈哈大笑，时而(er)低声唏嘘，但更(geng)多的是一种心有灵犀(xi)的默契。

“说起来，你最近(jin)有没有看那部新上映的电影？我一直想约你一起去。”沈娜娜问道。

“我看到了！听说口碑(bei)很不错。下次我们(men)再去！还有，我(wo)最近发现了一个(ge)超棒的书店，里面的书特别全，下次带你去逛逛！”苏清歌的(de)眼中闪烁着光芒，仿佛眼前这张(zhang)火锅桌，不仅仅是连接了此刻的她(ta)们，更是串联起了(le)她们共同的过往，和即将一起创造的未来。

热气腾腾的火锅，不仅仅是一顿饭，它(ta)是一种仪式(shi)，一种情感的载体。它将分散在生活各个角落的(de)人们，重新拉回到同(tong)一个温(wen)暖的圆圈里。锅里的食材在翻滚，就像她们的生活，经历着各种滋味，有酸甜苦辣，有浓烈清淡，但最终，都能汇聚成一股温(wen)暖的力量，滋(zi)养着彼此(ci)。

沈娜娜看着眼前这个熟悉的(de)脸庞，虽然(ran)岁月在她的脸上留下了细微的痕迹，但那双眼睛里的光芒(mang)，却从未改变(bian)。她轻轻地举起酒杯，对苏清歌说道：“敬我们，又一次的团圆(yuan)！”

“敬我们！”苏清歌也举起杯，两人的酒杯轻轻碰撞，发出清脆的声响，仿佛也在诉说着(zhe)这份情谊的坚固与美好。

火锅的热(re)气，升腾而起，带着食物的香气，也(ye)带着她们心中温暖的情感，在昏(hun)黄的灯光下交织，形成了一幅温馨而动人的画面。这不仅仅是一场味蕾的盛宴，更是一场心灵的洗礼。在沸腾的锅边，她们品尝到的，不仅仅是食物的美味，更是久别重逢的喜悦，和那份永远(yuan)不会褪色的情谊。

锅(guo)中(zhong)乾坤，情深意长——沈娜娜苏清歌的情感共鸣与(yu)味蕾(lei)盛宴

随着锅中的食(shi)物渐(jian)渐被捞(lao)起，锅底的汤汁也愈发浓郁，仿佛经过时间的沉淀，将食材的(de)精(jing)华全部融入其中。沈(shen)娜娜和苏清歌的谈话也变(bian)得更加深(shen)入，从最初的寒暄与日常，逐渐触及到更深层的心灵世界。

“你(ni)说，人的一生，到底是为了什么而奔波？”沈娜娜轻轻搅动着锅中的丸子，若有所思地问道。

苏清歌放下手中(zhong)的筷子，眼神中带着一丝哲思：“或许，我们都在寻找一种归属感，一种(zhong)被理解，一种能安心停靠的港湾吧。你看，我们今天能在这里(li)围坐一桌，吃一顿热腾腾的火锅，这种感(gan)觉，不就是一(yi)种很强大的归属感吗？”

沈娜娜深以为然地点了点头：“你说得(de)对。有时候(hou)，在外打拼，越是成功(gong)，越是觉得孤单(dan)。这时(shi)候，才发现，最珍贵的，原来是身边的人，是这些可以一起分享喜悦，一起分担烦恼的时刻。”她夹起一块吸饱了汤汁的豆皮，放在嘴里(li)，那股麻辣鲜香瞬间包裹住了舌尖，带来一种满足的(de)慰藉。

“就好像这火(huo)锅，它本身并不复杂，但为什么能让人觉得温暖？因为它有温度，有味道，更重要的是，它能把人们的心聚在一起。”

苏清歌拿起筷子，在锅中精心挑选了一块她喜欢的午餐肉，放入口中，然后带着点小小的得(de)意说道：“我今天特意尝试了一下这个新秘制的蘸料，你尝尝(chang)看？”她将一小碟蘸(zhan)料递给沈娜娜。

沈娜娜好奇地沾了一点，放入口中，眼神瞬间亮了起来：“哇！这个蘸(zhan)料(liao)也太棒了吧！比我平时(shi)吃的都要有(you)层次感，麻、辣、鲜、香，还有一点点(dian)回甘，简直绝了！”

“那是当然！”苏清歌笑着，眉宇间透着小小的自豪(hao)，“我可是花了点心思准备的。知道你喜欢吃辣，所以我特意多加了一(yi)点辣椒和花椒，但是又不能完全盖住食(shi)材的原味，所以又调(diao)了点芝麻酱和香菜进去。”

“你就是这样，总是把最好的(de)留给别人。”沈娜娜看着苏清歌，眼中充满了(le)感动。“谢谢你，清歌。每次见(jian)到你，我都能感受(shou)到一种踏实的温暖。”

“傻瓜，我们是好姐妹(mei)嘛！这都是应该的。”苏清歌握了握沈娜娜的手，“而且，我也很感谢你，娜娜。是你(ni)的出现，让我的生活增添了更多色彩。你就像一束光，总能照亮我前行的路(lu)。”

这样的对话，在火(huo)锅的氤氲热气(qi)中，显得格外真挚而(er)动人。锅中的食材还在不断翻滚，仿佛在诉说着(zhe)生活的多姿多彩。每一滴汤汁，都饱含(han)着丰富的滋味；每一块食材，都在烹(peng)煮中焕发新的生命。这就像(xiang)是她们的人生，经历了不同的“烹煮”，在时间的催化下，变得更加(jia)醇厚，更加有味道(dao)。

“你看，这鱼片，怎么煮都不会碎，而且特别嫩滑。”苏清歌夹起一块鱼片，小心(xin)翼翼地放在碗里。“这就像我们的人生，遇到(dao)困难，要学会像这鱼片一样，保(bao)持韧性，但又不能失去柔软。”

沈娜娜也(ye)夹起一片，细细(xi)品尝。“嗯，你说得对。而且，有时候，即使是被煮得‘熟透’了，也会有另一种美味。”她看着锅里剩下的最后几片牛肉，带着一丝不舍，又夹起一片，放入口中，细细咀嚼。“这也许就是成长的代价吧，经历过，才懂得。”

火锅的魅力，也体现在它“包容万象”的特性上。无论是(shi)什么样的食材，无论是什么样的口味，都能在这锅沸腾的汤汁中找到属于自己的位置，相互融合，相(xiang)互成就。牛肉的醇厚，羊肉的鲜美，蔬菜的清爽，丸子的Q弹，海鲜的鲜甜……所有这些，都能(neng)在同一锅中得到完美的呈现。

“对了，下(xia)个月我生日，你一定要来哦！”苏(su)清歌(ge)突然说道。

沈娜(na)娜眼睛一亮：“当然！到时候我还(hai)要给你准备个大大的惊喜！”

“哎呀，说到惊喜，我最近学了一个新的甜品，下次有机会做给(gei)你吃！”苏清歌故作神秘地眨(zha)了眨眼(yan)。

“好啊！那我可等着了。”沈娜娜心中涌起一股暖流，不仅仅是因为美食的期待，更是因为这份即将到来的更长久的陪伴。

这顿(dun)火锅，仿佛是一个浓缩了人生百味的小宇宙。它包含了重逢的喜悦，友情的(de)温暖，亲情的慰藉，以及对未来的美好期许。当锅(guo)中的最后一点汤汁被喝尽，当(dang)盘中的食材被一扫而空，留(liu)下的不仅仅是味蕾的满足，更是心中那份沉甸甸的(de)温情。

沈娜娜看着苏清歌，眼中充满了感(gan)谢和爱意。“谢谢你，清歌。有你真好。”

苏清歌也回以同样温暖的眼神：“我也是，娜娜。有你真好。”

窗外的夜色已经深沉，但火锅店内的灯光依旧温暖。沈娜娜和苏清歌，在这沸腾的锅边，再次印证了，最美好(hao)的时光，莫过于与所爱之人，共享一顿热气腾腾的团圆火锅。那份美味，那份温情，那份团圆的喜悦与幸福，将成为她们心(xin)中永恒的记忆，激励着她们继续前行，去创(chuang)造更多属于她们的(de)“团圆”时刻。

火锅的热气，还在升腾，就像她们的情谊(yi)，永远热烈，永远温暖。

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图片来源：每经记者 陈东旭 摄

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