每经编辑｜陈惟    

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当古老的符号遇(yu)见(jian)菌类(lei)的低(di)语

在(zai)浩瀚的中(zhong)华文明(ming)长河中(zhong)，古老的符号如(ru)同(tong)繁星点点(dian)，闪(shan)烁着(zhe)智慧(hui)与(yu)神(shen)秘的(de)光(guang)芒。它们(men)承载着先民对(dui)世(shi)界的(de)认知，描(miao)绘着(zhe)他(ta)们的(de)想象与(yu)敬(jing)畏。而(er)当(dang)我们把(ba)目光聚(ju)焦(jiao)于(yu)一个看似难以解(jie)读的组(zu)合——“臣卜(bo)扌喿扌圭辶畐”时(shi)，一种(zhong)莫名(ming)的吸(xi)引力(li)油然(ran)而生(sheng)。这(zhe)个(ge)由多个独立(li)符(fu)号(hao)拼(pin)接(jie)而成的“词”，在现代(dai)汉语(yu)中(zhong)并不存在，它仿(fang)佛(fu)一把尘封的钥匙(shi)，等待着(zhe)我们去(qu)开(kai)启一(yi)段关于(yu)自(zi)然与(yu)文字的(de)奇(qi)幻旅(lv)程。

“臣”字，古(gu)时可(ke)指(zhi)代臣子，也可(ke)理解为(wei)一(yi)种审(shen)视的(de)目光，一(yi)种深邃的凝(ning)视(shi)。“卜(bo)”字，更(geng)是(shi)与占卜(bo)、预(yu)测紧密(mi)相连(lian)，暗(an)示(shi)着对未(wei)知(zhi)的探寻与(yu)解读(du)。“扌喿”（音：qiāo，拟声词，形(xing)容敲(qiao)击(ji)声，也引(yin)申(shen)为(wei)采(cai)摘、聚(ju)集(ji)之(zhi)意）和“扌圭”（音：guī，同(tong)“规”，引(yin)申(shen)为(wei)生(sheng)长、蔓(man)延(yan)之(zhi)意(yi)）则(ze)带(dai)有明显的(de)动(dong)作性，前者仿佛是(shi)小(xiao)心(xin)翼翼(yi)地采撷，后者则(ze)描绘着(zhe)生(sheng)命的(de)勃发(fa)与(yu)扩(kuo)展。

“辶畐”（音：fú，古(gu)同“辐(fu)”，引(yin)申为菌类如辐(fu)条般(ban)向(xiang)四(si)周生(sheng)长(zhang)，也指(zhi)代(dai)圆(yuan)形(xing)或有(you)辐(fu)状结(jie)构(gou)的物体）则以(yi)其(qi)象形特征(zheng)，直观(guan)地勾勒出某种事物(wu)的形态。将(jiang)这些(xie)零散(san)的符号(hao)组合在一起(qi)，“臣卜扌喿扌圭辶畐”，似乎在诉说(shuo)着这样(yang)一个(ge)故事(shi)：一种以“辐(fu)”状(zhuang)形态(tai)生长的事物，被谨慎地(di)观察(cha)、占卜(bo)，然后(hou)被小(xiao)心(xin)地(di)采摘(zhai)，其生(sheng)长蔓(man)延(yan)的(de)过程也被关注(zhu)。

而这种(zhong)描述，恰(qia)恰与(yu)我们(men)今天(tian)所熟(shu)知的“蘑菇”有(you)着(zhe)惊人的契(qi)合(he)。蘑菇，这(zhe)个在(zai)大地深(shen)处悄然(ran)孕育，又在雨后瞬间绽放(fang)的生(sheng)命(ming)，本(ben)身就(jiu)充(chong)满(man)了(le)神秘(mi)色彩。它(ta)们形(xing)态各异，有(you)的如(ru)伞(san)盖(gai)撑(cheng)开(kai)，有的似(shi)珊(shan)瑚绽(zhan)放(fang)，有的(de)则圆润(run)饱满，如(ru)同大地(di)的馈赠(zeng)。它们(men)的(de)生长(zhang)往往无声(sheng)无(wu)息，却(que)又能(neng)在短时间(jian)内覆盖(gai)一片(pian)土地(di)，展现(xian)出(chu)蓬勃(bo)的(de)生(sheng)命(ming)力。

古人(ren)对(dui)于这(zhe)种短暂(zan)而神奇(qi)的生(sheng)命形(xing)态，无(wu)疑(yi)充满(man)了好奇与探(tan)究。

“臣(chen)”的(de)凝(ning)视，或许是(shi)对蘑(mo)菇(gu)从(cong)泥(ni)土中钻(zuan)出那(na)一刻的细(xi)致观(guan)察(cha)；“卜”的(de)占(zhan)卜，是对(dui)蘑(mo)菇的(de)食用(yong)价(jia)值、药用(yong)功效，甚(shen)至是其生(sheng)长环境(jing)的预(yu)判；“扌喿”的(de)采摘(zhai)，则是对蘑(mo)菇(gu)的(de)获取与(yu)利(li)用；“扌圭”的(de)生(sheng)长(zhang)，则描(miao)绘了它们菌丝(si)网络的蔓(man)延，以(yi)及(ji)子实体（即我们看(kan)到的蘑菇(gu)部分）的(de)快(kuai)速成(cheng)形(xing)；而(er)“辶畐”的形(xing)态(tai)，更(geng)是直(zhi)观地描(miao)绘了(le)蘑菇的(de)伞盖、菌(jun)褶等特(te)征。

或(huo)许，这个“臣卜扌喿扌圭辶畐”并非某(mou)个固(gu)定词汇的(de)演(yan)变(bian)，而是(shi)古人对于(yu)蘑菇(gu)这种自然现象(xiang)的(de)一(yi)种“行(xing)为记录”或(huo)者“意(yi)象组(zu)合”。它(ta)并非(fei)直接命名(ming)，而是通过(guo)一系(xi)列(lie)动(dong)作和形态的描(miao)摹(mo)，来(lai)表达对蘑(mo)菇的(de)认识和理(li)解(jie)。这背后，隐藏(cang)着(zhe)古(gu)人对(dui)自然的敬(jing)畏，对生命(ming)规律的探(tan)索(suo)，以(yi)及他(ta)们独特(te)的(de)象形造(zao)字(zi)思维(wei)。

蘑菇的(de)世界，远(yuan)不止我(wo)们(men)餐(can)桌(zhuo)上的美(mei)味。它们(men)是地球生(sheng)态(tai)系(xi)统中(zhong)不可或缺(que)的一(yi)环(huan)。作(zuo)为分解者，它们(men)默默(mo)地(di)吞噬着(zhe)枯枝(zhi)败叶(ye)，将(jiang)复(fu)杂的(de)有机物分(fen)解为简单(dan)的无机物(wu)，重新回归大地(di)，滋养着新的生(sheng)命(ming)。没有(you)蘑菇，森林将(jiang)堆满(man)腐朽(xiu)的残(can)骸，生(sheng)命的(de)循环(huan)将难以维(wei)继(ji)。它们是(shi)自然(ran)的清道夫，是(shi)生(sheng)命(ming)的轮回(hui)使者(zhe)。

从食用价(jia)值(zhi)来看，蘑菇更(geng)是“大自然的(de)馈赠”。香(xiang)菇的鲜(xian)美(mei)，松(song)茸的(de)珍(zhen)贵，牛肝菌(jun)的(de)醇(chun)厚(hou)，每一种(zhong)都有其独特的(de)风味和(he)口(kou)感。它们(men)不仅(jin)能(neng)满足(zu)我们的(de)味(wei)蕾，更蕴含(han)着(zhe)丰富的(de)营养，如蛋白质(zhi)、维(wei)生素、矿物(wu)质(zhi)等，对人(ren)体(ti)健康有(you)着(zhe)诸(zhu)多(duo)益处(chu)。而许(xu)多野生蘑(mo)菇，更(geng)是(shi)被赋(fu)予(yu)了神奇(qi)的药用(yong)价值(zhi)，在传(chuan)统医(yi)学(xue)中扮演(yan)着重(zhong)要角色(se)。

蘑菇的(de)世界也潜(qian)藏着(zhe)危险。某些色彩(cai)斑(ban)斓、造型奇特(te)的(de)蘑菇，可(ke)能剧(ju)毒无比(bi)，轻(qing)则引起身体不适(shi)，重(zhong)则危及生(sheng)命。这(zhe)更印(yin)证了古人“臣卜(bo)”的(de)重要性，对自(zi)然的(de)认知和判(pan)断，是生存(cun)的必要技能。

“臣(chen)卜扌喿扌圭辶畐”这个神秘(mi)的(de)符(fu)号组(zu)合(he)，如同(tong)一个古老的谜(mi)语(yu)，它并非(fei)提供(gong)一个(ge)简(jian)单的(de)答(da)案，而是(shi)引(yin)导我(wo)们(men)去思考，去探(tan)索。它(ta)让(rang)我(wo)们(men)意(yi)识(shi)到，在(zai)我(wo)们所(suo)熟知的(de)“蘑(mo)菇”背后，隐(yin)藏(cang)着(zhe)一段(duan)由古老文(wen)字、自(zi)然奇(qi)观(guan)和(he)人类(lei)智慧交织(zhi)而成(cheng)的悠久历(li)史(shi)。这(zhe)不仅仅(jin)是对一个(ge)词(ci)语(yu)的追(zhui)溯(su)，更是(shi)对一种生存哲(zhe)学，一种与(yu)自然和谐(xie)共处的智慧(hui)的(de)探寻(xun)。

菌类的奇(qi)妙宇宙：从(cong)微(wei)观到宏(hong)观(guan)的生(sheng)命脉(mai)络(luo)

当我们剥(bo)离(li)“臣(chen)卜扌喿扌圭辶畐”的(de)文字(zi)外衣(yi)，真正进入(ru)“蘑菇(gu)”这(zhe)个奇妙(miao)的生(sheng)命(ming)宇宙时(shi)，我们(men)所(suo)见的(de)，将是一(yi)个比符(fu)号(hao)本身更加(jia)宏大和深(shen)邃的(de)领(ling)域。蘑菇(gu)，仅仅是(shi)菌类(lei)世(shi)界中(zhong)最具(ju)象、最容(rong)易被(bei)我们感知的(de)一(yi)部(bu)分——它(ta)们的(de)“子实(shi)体”。而(er)真正的菌(jun)类生命，则(ze)是一(yi)个庞(pang)大而(er)复杂的地(di)下(xia)网络，由(you)无数细如发丝的“菌(jun)丝”组成，它们沉(chen)默而(er)坚定(ding)地延(yan)伸，构成(cheng)了地球(qiu)生命(ming)循环中最(zui)关键的环(huan)节之(zhi)一。

想(xiang)象(xiang)一(yi)下(xia)，你(ni)脚下踩(cai)着的土(tu)壤，表面看(kan)似平静，但(dan)在其深处，却可能隐藏着(zhe)一个(ge)比森林本(ben)身还要庞(pang)大的“生命(ming)之(zhi)网”。这(zhe)些菌(jun)丝(si)，是(shi)菌类的(de)营养(yang)体，它们从(cong)腐烂的有机物(wu)中汲取养分(fen)，默(mo)默地进行(xing)着分(fen)解。它(ta)们分(fen)解(jie)的(de)不仅仅(jin)是(shi)落叶(ye)和枯枝(zhi)，更(geng)是整(zheng)个(ge)生态系(xi)统中(zhong)死亡(wang)的动(dong)植物(wu)遗(yi)骸。

这个(ge)过程，在生物(wu)学上(shang)被(bei)称为“异养分解”。如果(guo)没有(you)菌丝(si)的辛(xin)勤工(gong)作，地(di)球(qiu)将(jiang)会被无数(shu)的死(si)亡物质所(suo)覆盖(gai)，新(xin)的生(sheng)命(ming)将无从(cong)萌发(fa)。

“臣卜扌喿扌圭辶畐”中(zhong)的“扌圭”字，精准地捕(bu)捉到(dao)了菌类生命“蔓(man)延(yan)”的特性。它(ta)们(men)通过菌(jun)丝(si)的不断生长和(he)分支(zhi)，迅(xun)速而广(guang)泛地(di)扩散(san)，如同一(yi)个(ge)沉默(mo)的扩(kuo)张者，悄(qiao)无(wu)声息地改(gai)变着土壤的(de)结(jie)构，为(wei)植(zhi)物的生(sheng)长提(ti)供(gong)更肥沃(wo)的土壤，并(bing)与植(zhi)物的(de)根系(xi)建立共生关系。这种共生(sheng)关系(xi)，在(zai)菌(jun)类世(shi)界(jie)中尤为(wei)普(pu)遍(bian)。

许多(duo)植物(wu)，特别(bie)是森(sen)林中(zhong)的树木，都离不(bu)开特(te)定的菌类(lei)与之合作。菌(jun)类(lei)帮助植物(wu)吸收(shou)水(shui)分和(he)矿(kuang)物质，而植物(wu)则为菌类提供光合作(zuo)用产生(sheng)的糖(tang)分(fen)。这种(zhong)互利(li)共生(sheng)的关(guan)系，是许多森(sen)林(lin)能够(gou)繁茂(mao)兴(xing)盛(sheng)的基石。

而(er)“辶畐”所(suo)描绘的“辐”状(zhuang)形态(tai)，不仅(jin)是指(zhi)蘑(mo)菇(gu)的伞(san)盖，更(geng)可(ke)以(yi)引申(shen)到(dao)菌(jun)类在生长(zhang)过程(cheng)中形成(cheng)的(de)各种结构(gou)。从(cong)简单的圆形孢子(zi)囊，到(dao)复杂(za)的担(dan)子(zi)菌(jun)的伞(san)盖和(he)菌(jun)褶，再(zai)到(dao)子囊菌的囊体，菌类(lei)以其(qi)多样(yang)的形(xing)态，适应着(zhe)不同(tong)的生存(cun)环(huan)境和(he)繁殖方式。这(zhe)些(xie)形态，是(shi)自(zi)然选(xuan)择(ze)亿万(wan)年演化(hua)的结果(guo)，是生(sheng)命(ming)为了(le)更好(hao)地生(sheng)存和繁衍(yan)而(er)做出的精妙(miao)设计(ji)。

“臣”的(de)“审视”和(he)“卜”的(de)“探究(jiu)”，在今天，依然是我们认(ren)识菌(jun)类世(shi)界(jie)的(de)指南。菌类世界(jie)的复(fu)杂性，远远(yuan)超乎我们的想(xiang)象(xiang)。它(ta)们不(bu)仅仅(jin)是土壤的分解(jie)者，更是地(di)球生(sheng)物(wu)多样(yang)性的重(zhong)要组成部分(fen)。据(ju)估计(ji)，地球(qiu)上可(ke)能存(cun)在数(shu)百(bai)万(wan)种真菌(jun)，而(er)我们(men)目前(qian)已知并命名的(de)，不过是(shi)其中(zhong)的一小(xiao)部分(fen)。

食用(yong)菌(jun)的(de)开发(fa)，是(shi)人(ren)类(lei)利用菌类最直(zhi)接的体现。“臣卜扌喿”——小(xiao)心地采摘(zhai)，这背(bei)后蕴含着(zhe)对(dui)食(shi)用(yong)价值的(de)认知和筛(shai)选。从野生(sheng)的香菇(gu)、木耳，到(dao)人工(gong)栽(zai)培的(de)平(ping)菇、金针菇，人类(lei)对食(shi)用菌(jun)的探(tan)索从未(wei)停止。这(zhe)些美味的食物(wu)，不(bu)仅(jin)丰(feng)富了(le)我(wo)们的(de)餐桌，也为(wei)我们(men)提供(gong)了重(zhong)要(yao)的营养(yang)来源(yuan)。

菌类(lei)世(shi)界(jie)的奥(ao)秘远不止(zhi)食用(yong)。许多菌类被(bei)发现具有(you)惊人的(de)药用(yong)价(jia)值。例如(ru)，灵芝(zhi)、冬虫夏草(cao)等，在传(chuan)统(tong)医(yi)学(xue)中被奉为珍品(pin)，现(xian)代科学(xue)也在(zai)不断(duan)研(yan)究它们(men)所含(han)有的(de)生物(wu)活(huo)性成分，试图(tu)从中(zhong)发掘(jue)治疗疾病(bing)的潜(qian)力。这(zhe)正是(shi)“卜”的现代(dai)诠释——科学的探究与(yu)研究(jiu)，去揭(jie)示菌类潜在的(de)功效。

更为(wei)科幻(huan)的，是(shi)菌(jun)类(lei)在生物技(ji)术领域(yu)的(de)应用(yong)。例如(ru)，利用(yong)特定的菌(jun)类来(lai)降解环境污染(ran)物（生物(wu)修复），开(kai)发新(xin)型的生物(wu)材(cai)料，甚至(zhi)是在(zai)探索外(wai)星(xing)生(sheng)命(ming)时，将菌类(lei)视为(wei)一种(zhong)潜在的生(sheng)命形式。它(ta)们顽强的(de)生命力，对(dui)极端环境的适应能(neng)力(li)，都让我(wo)们对生命的本(ben)质有了(le)更深的(de)理解。

“臣卜扌喿扌圭辶畐蘑(mo)菇”，这个组(zu)合(he)，不仅(jin)仅是一(yi)个(ge)符号的谜语，它(ta)更像(xiang)是一扇(shan)窗，让我(wo)们(men)得以窥(kui)见一个(ge)庞(pang)大(da)、复杂而(er)又充满(man)活(huo)力的(de)生命(ming)领(ling)域(yu)。从微(wei)观的(de)菌丝网络，到宏观的(de)生(sheng)态(tai)系统功能(neng)；从餐(can)桌上(shang)的美味，到(dao)医药领域的(de)希(xi)望(wang)；从古老的智(zhi)慧，到(dao)现代的科(ke)技。这个(ge)“秘密(mi)世(shi)界”，等待着我们用“臣(chen)”的审(shen)慎，“卜(bo)”的探(tan)索(suo)，“扌喿”的(de)实践(jian)，“扌圭”的(de)追(zhui)随(sui)，去一(yi)步步揭(jie)开它(ta)神秘(mi)的面纱。

每(mei)一种(zhong)蘑菇(gu)，都是一(yi)个独立(li)而又(you)相互联系(xi)的生(sheng)命(ming)故(gu)事(shi)，它(ta)们与土壤(rang)、与植物、与(yu)空气、与水(shui)，共同(tong)编织着地(di)球生(sheng)命的(de)壮丽(li)画卷(juan)。而“臣(chen)卜扌喿扌圭辶畐”这(zhe)个古老的符号(hao)组(zu)合，则以(yi)其(qi)独(du)特的方(fang)式(shi)，默默(mo)地诉说(shuo)着(zhe)人类(lei)对(dui)这个(ge)奇妙菌(jun)类世(shi)界的早期(qi)认知(zhi)与探索，提(ti)醒我(wo)们(men)，在自(zi)然的宏伟叙(xu)事中(zhong)，每一(yi)个细微(wei)的(de)生(sheng)命(ming)，都(dou)可能蕴(yun)藏着(zhe)惊人的智(zhi)慧与(yu)力量。

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图片来源：每经记者 陈必滔 摄

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