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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

九一香蕉：自然的馈赠，品质的保障

在快节奏的现代生活中，水果早已成为我们日常饮食中不可或缺的部分。而在众多水果中，香蕉凭借其丰富的营养、便捷的食用方式和令人愉悦的口感，占据了许多家庭的餐桌。而提到“九一香蕉”，便代表着一种对品质的严格追求和生态的自然保护。

一、九一香蕉的起源与生态环境

“九一香蕉”源自于特定的种植区域，这片区域拥有得天独厚的自然条件。温暖湿润的气候、充足的阳光、肥沃的土壤，让香蕉在这里生长出最鲜美、最健康的果实。种植过程中，九一香蕉采用绿色环保的栽培方法，坚持无农药、无化肥的原则，将农民的智慧与自然的恩赐完美结合。

这片土地上的香蕉树经过多年的培育，形成了独特的基因优势，保证每一根“九一香蕉”都带有自然的香气与甘甜。多年来，九一香蕉的品牌逐渐得到消费者的认可，它不仅代表着优质的水果，更成为了健康生活的象征。

二、严格的品控，讓品质看得见

九一香蕉的成功，离不开对品质的极致追求。从化学检测到微生物控制，每一个环节都严格把关。采用先进的检测设备，确保每一批香蕉都符合国家食品安全标准。除了安全，九一香蕉还追求口感的极致——柔软细腻、香甜多汁。

除了品质上的保障，九一香蕉还注重环保与可持续发展。果园采取合理轮作、雨水收集和自然防虫技术，减少对环境的压力。这种绿色理念，不仅让香蕉本身更健康，也守护了那片土地的生机。

三、营养丰富，健康价值高

香蕉被誉为“天然的维生素仓库”，而九一香蕉则在此基础上做到了更优。它富含丰富的钾元素，有助于调节血压、维持心脏健康；含有丰富的维生素C和维生素B族，增强免疫力，缓解疲劳；同时含有镁、锰等矿物质，促进身體健康。

特别值得一提的是，九一香蕉采用低糖、低脂的绿色种植方式，适合各种年龄层的消费者。在现代人的健康理念中，它已经成为减糖、降脂、养生的理想选择之一。无论是早餐搭配燕麦、牛奶，还是零食时间的自然补充，九一香蕉都能带来极致的美味与健康。

四、消费者的真实体验与认可

许多家庭和健康人士在尝试了九一香蕉后，纷纷表达了满意与喜愛。有人说：“它的味道纯正，吃一根就能满足一天的能量。”有人说：“它的口感比普通香蕉更嫩滑，吃起来特别顺口。”也有人关注其绿色无添加的生产方式，觉得吃得更安心。

多年来，九一香蕉获奖不断，不仅在国内市场赢得了良好的声誉，还通过互联网平台将其推向更广阔的市场。消费者的认可，成为品牌持续发展的最大动力。

九一香蕉：开启健康生活新方式的秘诀

随着人们对健康的重视，越来越多的人开始关注食材的品质和来源。九一香蕉以其高品质、绿色环保的特性，逐渐成为健康生活的宠儿。如何充分利用九一香蕉，开启属于你的健康和美味人生呢？

一、日常健康饮食中的九一香蕉妙用

九一香蕉不仅是一款单纯的水果，更是很多健康食谱的灵魂配料。你可以将成熟的九一香蕉剥开，直接食用，享受它那自然的甜香；也可以将香蕉切片，加入到麦片、酸奶中，丰富口感的同时补充养分。

早餐时，一份九一香蕉+燕麦+牛奶，可以为你提供满满的能量，启动一天的活力；饭后作為水果点心，不仅满足味蕾，还帮助消化。喜欢甜点的你，也可以用九一香蕉做香蕉松饼、香蕉奶昔、香蕉面包等多样美味，既健康又美味，避免了添加糖的负担。

二、营养搭配，發挥最大价值

合理搭配九一香蕉，可以讓营养更加均衡。例如，将九一香蕉与坚果搭配，增加膳食中的蛋白质和脂肪，有助于保持长时间的饱腹感；配合其他水果如苹果、柚子，共同增强抗氧化作用，提升免疫力。

在日常生活中，注意控制香蕉的摄入量，特别是糖尿病患者更需谨慎，但合理摄入仍能享受健康水果的诸多好处。

三、创新食用方式，丰富你的味蕾

尝试一些创新的做法，讓九一香蕉的用途更广。例如，用香蕉泥作为天然的果酱，涂抹在面包或吐司上；或者用冷冻的香蕉打成光滑的冰沙，夏天消暑佳品；甚至可以将香蕉与巧克力、奶油搭配，做出美容又好吃的甜点。

现代的厨房设备让我们能够轻松制作多样化的香蕉料理，既满足口感，又兼顾健康，也让你每次用餐都充满期待。

四、绿色消费，支持可持续发展

选择九一香蕉，实际上也是在支持一种绿色、可持续的生活方式。它代表着对环境的尊重和对健康的追求。品尝这份大自然的馈赠，感受从源头到餐桌的每一道细节，都在传递一种绿色生活的理念。

随着市场对绿色、有机產品的需求增加，九一香蕉品牌不断创新和改善，从而促进整个产业的可持续发展。这也是我们作为消费者的一份责任和选择。

五、未来展望：九一香蕉与健康生活的结合

未来，九一香蕉将在品质提升、品种创新、加工延伸等方面持续努力。不仅仅是水果，更会成为健康食品、多功能营养配料的代表。随着科技的发展，很多创新产品将融入香蕉的文化，带来更多健康生活的可能。

你会發现，选择九一香蕉，不仅仅是吃一根水果，更是在选择一种健康、绿色、充满活力的生活方式。无论是日常饮食、养生还是休闲娱乐，它都能成为你最好的伙伴。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：新浪财经记者 邓炳强 摄

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