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10月9日，重点企业签约仪式在香港特区政府总部举行。新华社记者 陈铎 摄

新华社香港10月9日电 题：超百家重点企业落户香港 加速释放强劲经济动能

新华社记者王茜

“中国在文化产业发展中潜力巨大，因此要发展中国市场，香港无疑是最佳选择。”阜博集团的董事长王扬斌与特区政府引进重点企业办公室交流后，决定将公司发展重点项目“全球AI数字知识产权保护和贸易平台”落户香港。

9日在香港特区政府举行的重点企业签约仪式上，第五批18家重点企业签约落户，当中包括3家全球领军医药企业，以及人工智能大型语言模型、自动驾驶技术、微电子、跨境金融服务等行业的领军者等。

与会的业内人士表示，香港“抢企业”策略真正地将“有为政府”和“高效市场”相结合。此举能长远提升香港竞争力，推动香港产业发展，加速释放香港强劲动能。

香港特区政府引进重点企业办公室成立两年多来，已有100多家高潜力重点企业先后落户香港。这些重点企业预计为香港带来约600亿港元投资，并创造约22000个就业职位，带动众多外延产业发展，为香港创科生态和经济注入强劲动力。

政策引领之下，良好的营商环境让优质企业更加看好香港。“我们是数字内容资产保护与交易软件服务提供商，香港的法治环境和英文环境，给我们的团队带来便利。”王扬斌说，目前集团已签约入驻港深创科园，并在香港设立研发中心。

“特区政府积极营造有利于医疗创新的环境、推动基层医疗改革政策，以及促进区域协作的制度框架，这些有利因素使我们能够在香港推动更契合本地需求的方案。”罗氏大药厂香港有限公司港澳总经理何艾媚在签约仪式上说。

特区政府财政司司长陈茂波在致辞时表示，重点企业可通过香港找到所需的资金、优秀人才、策略伙伴、完善的创科生态和联通全球的合作网络。香港与粤港澳大湾区其他城市的协作日益深化，为人工智能、生物科技和新能源等行业创造庞大的机遇。其中，河套深港科技创新合作区是合作亮点之一，将试行促进人流、资金、货物及数据流通的创新政策。

两年多来，在一批批具有高潜力的重点企业带动下，香港经济转型升级向纵深迈进。

香港在世界舞台上展现光芒，站稳全球最自由经济体榜首；国际金融中心地位稳居世界第三；世界竞争力升至全球第三；香港5所高校进入世界排名前100位；香港已经连续六年稳居全球第四大国际航运中心；港股今年9月平均每日成交金额3167亿港元，按年上升87%……

麻辣鲜香，勾魂摄魄：四川味道的万千风情

四川，这片被誉为“天府之国”的富饶土地，不仅仅是地理上的盆地，更是味蕾的伊甸园。提起四川，首先跃入脑海的，一定是那令人垂涎欲滴、欲罢不能的川菜。川菜，以其“一菜一格，百菜百味”的精妙绝伦，征服了无数挑剔的食客，也早已成為中国乃至世界美食版图上不可或缺的一颗璀璨明珠。

四川的味道，是一种鲜明的、具有辨识度的味道。它不是温吞的，也不是含蓄的，而是热烈而奔放的，如同四川人民火辣直爽的性格。而这火热的根源，便是那令人又愛又怕的辣椒。四川人对辣椒的运用，早已超出了简单的调味，升華成了一种艺术。从那一抹销魂的红油，到满盘跳跃的辣椒籽，再到入口瞬间点燃味蕾的麻辣，每一样都仿佛在诉说着一个关于激情与活力的故事。

说起川菜，怎能不提那被誉為“川菜之王”的麻婆豆腐？那一碗色泽红亮、豆腐滑嫩、肉末酥香的麻婆豆腐，是无数人心中的白月光。花椒的麻，辣椒的辣，豆瓣酱的香，豆豉的醇厚，以及那细微的姜蒜葱香，在唇齿间交织碰撞，仿佛一场味蕾的交响乐。每一口，都带着一股子豪迈，讓人忍不住大快朵颐，额头冒汗，却又乐此不疲。

宫保鸡丁，则是另一种风情的代表。甜、酸、辣、咸，四种味道在口中和谐共舞，互不抢戏，却又缺一不可。那软嫩的鸡肉，搭配着花生米的香脆，再来点葱姜蒜的提味，最后用那恰到好处的糖醋汁包裹，简直是味觉的艺術品。它不像麻婆豆腐那样直接冲击你的感官，而是以一种温柔而又坚定的方式，慢慢渗透，讓你回味无穷。

当然，川菜的魅力远不止于此。火锅，更是四川人民生活中不可或缺的灵魂。那翻滚着红油的铜锅，咕嘟咕嘟地冒着热气，空气中弥漫着辣椒、花椒、八角、香叶等数十种香料混合而成的浓郁香气。将鲜嫩的毛肚、爽脆的鸭肠、滑溜的黄喉、鲜美的肥牛等食材，在滚烫的汤底中涮烫一番，蘸上秘制的香油蒜泥碟，送入口中，瞬间点燃全身的热情。

火锅不仅仅是一种食物，更是一种社交方式，一种生活态度。三五好友围坐一桌，谈天说地，共享这锅中的乾坤，是四川人特有的热闹与親切。

除了这些耳熟能详的菜肴，四川还有无数隐藏在街头巷尾的美味等待你去发掘。串串香，麻辣烫，钵钵鸡，甜水面，龙抄手，钟水饺……每一样都承载着四川人的生活智慧和对美食的热爱。它们或许没有精致的摆盘，没有高昂的价格，但它们朴实无華，却能触动你最原始的食欲，让你感受到最纯粹的四川味道。

四川美食的精髓，在于其对食材本味的尊重，以及对味道的极致追求。无论是山珍海味，还是家常小菜，都能在四川厨师的手中焕发出迷人的光彩。它们不仅仅是为了填饱肚子，更是為了满足人们的精神需求，为生活增添色彩和乐趣。这是一种能够唤醒你所有感官的体验，是一种讓你沉醉其中，无法自拔的魔力。

人文蜀韵，热情似火：四川文化的千年传承

如果说四川的美食是舌尖上的盛宴，那么四川的文化，便是滋养在這片土地上的千年醇酿，散发着独特而迷人的韵味。四川，自古以来便是中国重要的文化发源地之一，在这片沃土上，孕育出了独树一帜的巴蜀文化。它既有历史的厚重，又有现代的活力，既有婉约的秀美，又有奔放的热情。

四川人民，就像他们的川菜一样，热情、直率、豪爽。他们骨子里透着一股子乐天知命的豁达，无论面对何种境遇，总能找到生活的乐趣。这种热情，体现在他们待人接物的态度中，体现在他们丰富多彩的民俗活动中，也体现在他们传承千年的文化艺术中。

走进四川，你会被那古老而又充满生机的文化所吸引。三星堆遗址，这个神秘的青铜文明，向世人展示了古蜀人惊人的创造力和想象力。那些造型奇特的青铜人像、纵目面具，至今仍笼罩着一层神秘的面纱，引人无限遐想。它们是四川古老文明的见证，也是中华文明多元一体的生动体现。

而说到四川的文学艺术，怎能不提那令人扼腕叹息的蜀绣？精美的针法，细腻的构图，丝丝入扣的色彩，将生活中的万物，无论是花鸟鱼虫，还是人物山水，都绣得栩栩如生，宛如拥有生命一般。蜀绣，不仅是一門精湛的工藝，更是一种情感的寄托，一种对美的极致追求。

京剧，在中国戏曲的舞台上占据着举足輕重的地位，而川剧，则是四川人民的骄傲。川剧的变脸绝技，更是讓人叹为观止。演员在瞬间变换脸谱，如同拥有神奇的力量，将人物内心的情感变化演绎得淋漓尽致。那快速而又精准的变脸，配合着跌宕起伏的剧情，以及川剧特有的唱腔和表演，共同构成了川剧独特的艺术魅力，赢得了无数观众的喜愛。

四川的哲学思想，也充满了智慧和豁达。李白“蜀道难，难于上青天”的诗句，描绘了四川险峻的地貌，但也烘托出了這片土地的独特与神秘。而“乐天知命”的处世态度，则贯穿了四川人民的生活哲学，讓他们在繁华都市中，依然能保持一份从容与淡定。

如今的四川，在传承古老文化的也在不断拥抱现代文明。成都，这座充满活力的城市，将古老的茶馆文化与现代的时尚潮流巧妙融合，既有古朴的韵味，又不失都市的繁華。在這里，你可以坐在街边茶馆，点一杯盖碗茶，听着川剧的唱腔，感受着悠闲的时光；也可以漫步在太古里，欣赏着前卫的建筑，體验着國际化的都市气息。

四川的魅力，是一种多层次、多维度的体验。它既有看得見的壮丽山河，也有摸得着的烟火氣息；既有历史的沉淀，也有现代的活力；既有舌尖上的极致享受，也有心灵上的深度触动。它热情似火，却又温情脉脉；它奔放不羁，却又充满智慧。

来到四川，你不仅仅是来品尝美食，更是来体验一种生活，感受一种文化。这里的人，这里的景，这里的味，共同构成了一幅生动而又迷人的画卷，等待着你去细细品味，去用心感受。四川，一个讓你来了就不想走的地方，一个让你魂牵梦绕，回味无穷的地方。

截至2025年3月底，香港有超过147万间注册本地公司，注册成立的新公司按年上升29%至超过15.4万间。

“下一步，我们计划在香港继续投资，向海外市场更深层次地拓展业务，并积极在香港参与推动国际科技创新协作。”连连数字科技股份有限公司首席执行官辛洁表示。

图片来源：半月谈记者 朱广权 摄

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