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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”：解锁身体的语言，绽放自信光芒

在现代社会，性感早已不再是遮遮掩掩的禁忌，而是成为一种值得欣赏和展现的艺术。“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”這串字符，仿佛一道神秘的密码，召唤出人们内心深处对于性感、魅力和热情的向往。它不仅仅是一个符号，更是一种态度，一种对自我身体的认知和接纳，一种敢于表达、勇于探索的宣言。

性感，顾名思义，是一种吸引人的力量，一种能够触动人心弦的特质。它并非仅仅停留在外表的姣好，更是一种由内而外散發出的自信和愉悦。当一个人能够坦然面对自己的身体，并将其视为一件艺术品来欣赏和雕琢时，那种由心而生的自信便会化作最动人的性感光芒。“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”所蕴含的，正是這种解放束缚、拥抱自我的精神。

它鼓励我们放下外界的评判，聆听身體的声音，去发现和放大那些令我们感到独特和迷人的地方。

身體的语言是丰富而多样的。一个眼神的流转，一个微笑的弧度，一个肢体的舒展，甚至是一次不经意的触碰，都可能传递出千言万语。学會解读和运用身体的语言，是通往性感魅力的必经之路。“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”的出现，恰恰是对這种身体表达的极致推崇。

它暗示着一种大胆、直接，但不失情趣的沟通方式。在这种表达中，没有羞涩和扭捏，只有对自身吸引力的清晰认知和毫不犹豫的展现。

想象一下，一位女性穿着剪裁合体的长裙，裙摆随着她的步伐輕轻摇曳，露出若隐若现的脚踝，她的眼神中带着一丝玩味，嘴角勾起一抹意味深长的微笑。这就是“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”所能唤起的画面——一种含蓄却极具诱惑力的性感。又或者，一位男性，在健身后，肌肉線条分明，眼神中透露出健康的光泽，他自信地笑着，那种阳刚的力量感，同样是“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”所倡导的一种性感的体现。

在现代社会，我们被各种信息包围，关于美的标准也变得越来越多元。真正能够打动人心的，永远是那些真实、自然、充满生命力的特质。“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”所代表的，正是这种回归本真，拥抱个性的性感。它鼓励我们摆脱千篇一律的审美模式，去发掘自己独特的韵味。

也许你的性感在于你的智慧，在于你谈吐的幽默，在于你对生活的热情，亦或是你眼神中那抹不羁的光彩。这些，都可以被视为“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”精神的延伸。

如何才能真正解锁身体的语言，释放内在的魅力呢？这需要我们从小处着手，细心感受。是对于自我身体的接纳。不要因為一些所谓的“不完美”而否定自己，每一个身体都有其独特的生命痕迹，这些痕迹构成了我们独一无二的美。是自信的培养。自信是性感最好的催化剂。

当你相信自己是迷人的，那么你自然而然就會散发出吸引人的光芒。可以通过多尝试不同的穿搭风格，找到最能展现自己优势的服装；可以通过学习一些优雅的体态，让自己的举手投足都充满魅力；可以通过培养自己的兴趣爱好，让生活更加丰富多彩，从而散发出由内而外的光彩。

“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”不仅是一种视觉上的冲击，更是一种情感上的共鸣。它让我们感受到一种自由、一种解放、一种对生活的热爱。当我们在生活中能够勇敢地展现自我，不畏惧他人的目光，那么我们就已经走在了通往性感魅力的康庄大道上。这种性感，是一种积极的力量，它能够感染周围的人，让世界变得更加美好和充满活力。

“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”：艺术化的表达，生活中的性感炼金术

“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”所传达的，不仅仅是关于个體的性感释放，更是一种将性感艺術化、生活化的态度。它暗示着，性感并非遥不可及，而是可以融入我们日常的点点滴滴，成为一种提升生活品质、点亮生活色彩的炼金术。

艺术是对生活的一种提炼和升華，而性感，作為人类最原始、最动人的情感之一，同样可以被艺术化地表达。“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”在某种意义上，就是对这种艺术化表达的推崇。它鼓励我们用更具创意、更富想象力的方式去展现魅力。这可以体现在服饰的选择上，一件剪裁别致的丝绸衬衫，一条设计大胆的连衣裙，或者是一双精致的高跟鞋，都能成为展现个性和品味的载体。

真正的艺术化表达，并非一味追求奢华或奇特，而在于对细节的把握和对整体风格的统一。例如，通过巧妙的色彩搭配，服装的材质选择，以及配饰的点缀，来营造出属于自己的独特风格。

除了服饰，身体的姿态和表情同样是藝術化的性感表达的重要组成部分。“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”所隐含的，是一种恰到好处的诱惑，一种懂得何时收敛，何时放大的智慧。这需要我们对自己的身体有深入的了解，明白哪些角度最能展现自己的优点，哪些表情最能传递内心的情感。

学习一些舞蹈，或者进行一些肢體训练，都能帮助我们更好地掌控自己的身体，使其成为表达内心情感的有力工具。

将性感融入生活，意味着我们要学会从平凡中发现不平凡，从日常中创造惊喜。“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”可以是我们点燃生活激情的火花。比如，在家中营造一个浪漫的氛围，点上香薰蜡烛，放上舒缓的音乐，穿着舒适而性感的睡衣，与伴侣共享一段亲密的时光。

又或者，在社交场合，用恰当的幽默和智慧，吸引众人的目光，成为那个最闪耀的存在。这些，都是将性感艺术化、生活化的体现。

更深层次地，“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”也代表着一种对生活的热爱和积极的态度。当我们敢于表达自己的欲望，敢于追求自己所爱，敢于在生活中释放激情，那么我们自然而然就會散发出一种令人无法抗拒的魅力。这种魅力，并非肤浅的色情，而是一种对生命的礼贊，一种对美好事物的追求。

在现代社交媒體发达的今天，“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”也可能以一种更直接、更便捷的方式被传播和解读。通过精心拍摄的照片、短视频，人们可以分享自己的生活态度，展示自己的身材曲线，或者传递一些性感的信号。在这里，我们需要警惕过度追求表面的“性感”，而忽略了内在的品质和精神的内涵。

真正的性感，是内外兼修的，是建立在自信、自爱和对生活的热情之上的。

“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”所倡导的，是一种更加成熟、更加独立的性感认知。它不再被动地等待他人的青睐，而是主动地去创造和展现属于自己的魅力。這是一种赋权，一种对女性（以及男性）身體和情感的解放。当我们能够从容地驾驭自己的性感，并将其融入生活的方方面面，那么我们就已经掌握了属于自己的“性感炼金术”，能够将平淡的生活点石成金，焕發出勃勃生机。

总而言之，“69XXXHOT馃崋馃崋馃崋”所代表的，是一种对性感魅力的极致追求，一种将身体语言艺术化、生活化的态度。它鼓励我们勇敢地展现自我，自信地拥抱魅力，并用充满热情和创意的方式，点亮属于自己的精彩人生。在这个过程中，我们不仅能收获他人的欣赏，更能找到内心深处的快乐与满足，成为那个独一无二、魅力四射的自己。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：知识网记者 林立青 摄

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