当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

故宫博物院文物藏品的清理，从清室善后委员会到故宫博物院，从抗日战争期间到中华人民共和国成立，直到进入新的世纪，始终没有停滞过。其中1949年前，清理了3次；1949年至2010年，共开展了4次。

中华人民共和国成立后的第一次清理是1954年至1965年。用6年时间对全院收藏的所有文物，逐殿逐室进行全院文物的清点、鉴别、分类、挪移并抄制账卡。再历时5年，对藏品进一步鉴别定级，建立故宫博物院的文物总登记账，并核实各文物专库的分类文物登记账，物、账相符，基本做到院藏文物有底有数。这是一项相当艰巨、繁复的工作。当初面对清宫堆积如山的物品，以及藏品中玉石不分、真赝杂处的状况，有人担心50年也干不完。但是故宫人仅用10年时间就基本完成清理，并制定了有关保管工作的规定和办法，使故宫博物院文物管理工作开始走上正轨。

馃尶馃敒——一段传承的味道，一场温暖的记忆

在中国的悠久饮食文化中，馃是一个极富象征意义的词汇。从北方的馃子到南方的糕点，馃的多样性展现了中華美食的丰富与包容。而“馃尶馃敒”，这两个字的组合，更像是一场味觉与情感的盛宴，唤醒了我们对家庭、传统与创新的美好联想。

馃，不仅仅是食物，更是一份浓浓的孝心和团圆的象征。在许多家庭里，逢年过节、親友相聚，做馃已成为必不可少的环节。用心揉面、精心制作，不只是为了满足味蕾，更是在传递那份家人间深厚的情感。在传统文化的熏陶下，馃的制作过程成为一种仪式：选料、调馅、擀皮、包馅、蒸煮、品尝，每一道步骤都流露出对生活的热爱和对家人的关怀。

尤其是在节日的氛围中，一炊一馃，更像是一场献礼，見证着时间的流逝与家庭的变迁。每个人的手中，都曾留下一份温暖的记忆：母親的巧手、父亲的严谨、祖辈传下的秘方，這份传承在一代又一代人中延续着，成为不可复制的珍宝。而如今，随着生活节奏的加快，大大小小的馃馆渐渐涌现，创新元素也开始融入传统，将古老的技艺与现代的审美结合，焕发出新的生命力。

在这其中，或许有人会问：馃还能焕发出怎样的魅力？答案很简单——只要有爱，就有美味。无论是传统的豆沙馃、芝麻馃，还是创新融合的抹茶馃、奶酪馃，都在讲述一段关于美味与温情的故事。它可以作为一份贴心的礼物，也能是家庭聚会的中心，无论何时何地，只要用心去制作，就能发现馃带来的那份温暖与喜悦。

馃的文化也在不断扩散。不少新兴品牌将传统的手艺与现代工艺结合，推出不同风味的新馃，满足年轻消费者不断变化的味蕾。這不仅是一种味觉的满足，更是一种文化的传递。人与人之间通过一块馃的交流，缩短了空间的距离，也丰富了心灵的沟通。

这股风潮还引领着一种生活方式——慢节奏的生活仪式感。忙碌之余，捧着一块热腾腾的馃，看一场电影，或是和朋友聊人生，都是一种精神的滋养。它提醒我们，在快节奏的生活中，别忘了留下一点时间去品味平凡的幸福。而馃，就是这份平凡而不平凡的载體。

让我们穿越时间的长廊，一起探索馃尶馃敒背后隐藏的故事，以及那些令人心动的创新奇迹。

创新赋能，让馃尶馃敒焕发新生

随着时代的發展，传统馃的制作逐渐迎来了变革的浪潮。过去，手工制作的馃彰显着匠人精神，但受限于工艺和设备，产量有限，品种也较为单一。而今，科技与创新的结合，让馃的世界变得更加丰富多彩。

现代制馃工艺引入了機械化和自动化设备，大大提升了生产效率，也保证了制作的标准化。在保证传统風味的增加了生产的规模，满足了市场多样化的需求。譬如，通过先进的揉面机和成型机，实现了馃的批量生产，同时减少了人力成本，讓更多人有机会品尝到地道的馃味。

食品创新也在馃的基础上开启了全新的天地。比如，加入奇异果、紫薯、黑糯米等健康食材，打造出颜色鲜亮、营养丰富的馃，让人们在吃的也享受到健康与美味的双重满足。有不少品牌开始尝试“低糖”、“无添加”的版本，迎合现代消费者对健康的追求，推动馃的创新升級。

除了口味上的创新，馃的形式也变得多样化。传统的圆形、方形、橘子形逐渐被打破，出现了各种趣味造型，比如动物造型、节日元素（比如春节的“福”字、元宵的灯笼）以及主题系列，既增加了趣味性，也成為了节日送礼的佳品。这些创新设计不仅吸引了更多年轻消费者，也让馃成为了一种个性表达的载体。

在包装方面，个性化、环保的设计也逐渐成为市场的热点。环保材料、可降解包装袋，既體现了品牌的责任感，也迎合了年轻一代对环保的关注。线上销售渠道的拓展，让更多优质的馃产品走出门店，直达消费者家庭。这些都极大地提升了馃的市场可持续性。

值得一提的是，文化的融合也为馃带来了无限可能。近年来，一些品牌结合地方特色，推出具有地域文化印记的馃，如融合地方特色食材、融合非遗技艺的创新版本。這种融合不仅丰富了馃的内涵，也為文化传承添砖加瓦。在国际化的浪潮中，馃渐渐走向了世界的舞台，成为中国文化的美味代表。

创新不仅在味觉层面，更在情感连接上创造了奇迹。一些品牌开始打造“定制馃”服务，客户可以在网上选择馃的馅料、造型甚至包装，定制专属的馃礼盒，作为节日礼物或婚礼纪念——这些个性化的服务讓馃成為了情感的纽带，也让传统在现代生活中焕发出了新的光彩。

馃尶馃敒在传统基础上的创新，不仅是对味蕾的呵护，更是在文化、生活方式上的一次升级。未来，随着科技不断进步和人们对生活质量的追求，馃的世界只會越来越精彩无限。它正以一种包容、创新、温暖的姿态站在时代的潮头，成為连接过去与未来、连接人们心灵的重要桥梁。

无论你是传统的守望者，还是创新的探索者，馃尶馃敒都能满足你对美味和情感的所有期待。让我们用一块馃，开启一段属于味觉与心灵的美好时光吧！

在这次整理中，从次品及“废料”中清理出来的文物多达2876件，其中一级珍品就有500余件。例如宋徽宗赵佶的《听琴图》，过去被认为伪作，经鉴定，实为赵佶真迹；商代三羊尊，重百余斤，一直被认为是伪品，不被重视，存放在缎库，1957年整理时发现，经唐兰先生等院内外青铜器专家共同鉴定，认为是一等精品；发现账上没有的瓷器中不少是宋哥窑、官窑、龙泉窑的珍品，如哥窑葵瓣洗，龙泉窑青釉弦纹炉等。

这些珍品在过去数次清点中未被发现，有多方面原因：有的是溥仪出宫前，被清室人员藏在天棚、屋角、椅垫或枕头里；有的是在宫内储存时，被认为是次品、赝品，搁在次品堆中，一直湮没无闻；还有些是与非文物混在一起，长期未能区分，等等。

第二次清理是1978年至20世纪80年代末。这次整理的主要任务，是把库房中过去还没有完成和没有做好的继续做好。

第三次清理是1991年至2001年。1990年故宫博物院地下库房第一期工程竣工，1997年第二期工程建成。从1991年起，10年中，60％的院藏文物从地面库房搬入地下库房。故宫博物院先后制定并修订了一系列管理制度，核查文物数据，登录文物信息，为进一步摸清家底，实现数字化管理打下基础。

经过几代故宫人的整理、鉴别、分类、建库，故宫博物院基本上做到账目比较清楚、管理制度逐步健全。但是，由于宫廷藏品及遗物数量巨大、种类繁多、存贮分散，以及过去对文物认识的局限性等原因，虽然进行过多次清理，但故宫博物院收藏文物到底有多少，一直没有一个确切的数字。

第四次清理是2004年至2010年。随着故宫古建筑整体维修保护工程的开展，故宫博物院进行了持续7年时间的大规模文物藏品清理。清理从文物账、卡、物的“三核对”开始，包括点核、整理、鉴定、评级等一系列工作。经过7年认真辛苦地工作，故宫博物院终于弄清了家底！

审慎地整理“文物资料”是这次清理的一项重要内容。“文物资料”是故宫博物院当年评定文物等级时，对于认为不够三级文物又具有文物价值、即介于“文物”与“非文物”之间藏品的称呼，有10万多件，门类繁杂。列为“资料”有多种原因，有些是因为伤残，也有些是对文物认识上的局限。例如2万多件清代帝后书画，过去认为帝后不是艺术家，其作品水准不高，而全部列为资料。再如清代“样式雷”制作的“烫样”，是遗留下来的珍贵的皇家建筑模型，故宫博物院收藏最多，达83件，也曾作为“资料”管理。这次清理中，对这十万多件资料进行认真整理、鉴别，凡是符合文物定级标准的，都登记进入文物账并定级。

故宫博物院的一级文物，大部分是20世纪60年代所鉴定，受当时认识水平的局限，一级品中有部分文物存在水平不够，或者经过反复鉴定确定为伪品的藏品，需要降级；二级文物中又有一些需要升级为一级文物。另外有一些宫廷文物，因为过去对这类藏品价值认识不足，需要重新认识，重新定级。

至2010年12月底，经过7年全面系统的普查整理，真正做到实物和藏品档案一一对应。故宫博物院文物藏品数量精确到了个位数，为1807558件（套），珍贵文物达到93.2%，占全国公共博物馆和文物收藏机构所藏珍贵文物总量的41.98%。其中，古籍文献60万件，瓷器36.6万件，织绣18万件，铜器16万件，书法7.5万件，绘画5.3万件等。这是故宫博物院自建院以来，在文物藏品数量上第一个最全面、最准确的数字。

故宫博物院在文物藏品清理的基础上，陆续编印了《故宫文物藏品总目》并向社会公开发行，以利于社会各界对故宫博物院文物保存状况的监督。为了让社会公众更好地了解故宫藏品的精妙，满足人们的观赏、研究等不同需求，故宫博物院还编辑出版《故宫博物院藏品大系》，从180余万件藏品中精选最具典型和代表性的文物15万件，按照陶瓷、绘画、法书、碑帖、青铜、玉石、珍宝、漆器、珐琅器、雕塑、铭刻、家具、古籍善本、文房用具、帝后玺册、钟表仪器、武备仪仗、宗教文物等类别分26编500卷陆续出版。这是一项需要长时期努力的文化建设工程，是与故宫博物院文物的整理、研究结合在一起且互相促进的工作。

（作者：单霁翔，系故宫博物院原院长）

图片来源：潇湘晨报记者 谢田 摄

抖音小时报,会出现91乱码问题如何避免和解决乱码问题的背后故事

分享让更多人看到