每经编辑｜陈敬    

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锅碗瓢盆的交响曲：混乱中的生活肌理

我(wo)们的厨房，常常是一(yi)场(chang)未完待续的“锅碗瓢盆交响曲”。清晨，伴随着早餐的匆忙，面包屑、牛奶渍、以及未洗(xi)的杯子，似乎在诉说着新(xin)一天的序幕。傍晚，下班的疲惫与家人的期待在此刻交织，食材的飞溅、调料的(de)散落，偶尔还会伴随着一声“哎呀，盐又撒了！”的惊呼。

这里没有杂志上光鲜亮丽的摆拍，没有一丝不苟(gou)的整洁，取而代之(zhi)的是真实的生活痕迹。

正是这(zhe)些“混乱”，构成了我们厨(chu)房最鲜活的肌理(li)。那挂在橱(chu)柜把手(shou)上、孩子们随手搭的围裙(qun)，或许沾染着昨日晚餐的油烟，却也是孩子参与家务的可(ke)爱印记(ji)；那塞满(man)角落(luo)的、承载着儿时记忆的旧碗碟，虽然不常用，却在不经意间勾起一家人(ren)围坐的温馨画面；那操作(zuo)台上、看似凌乱的调料瓶，瓶身上或许有细微的污渍，却记录着妈妈变幻无穷的拿手好菜，每一次的拿起放下，都(dou)伴随着家人的赞美与满足。

“混乱”并非一定是负面的代名词。它更像是一面镜子，折射出生活的真实模样(yang)——有忙碌，有烟火气，有不经意间(jian)的疏忽，更有源源不断的生命力。在这个厨房里，每一道菜肴的诞生，都离不开一番“忙乱”。从食材(cai)的清洗、切配，到火候的掌控、调味的精准，这中(zhong)间的每一个环(huan)节，都可能伴随着短暂的“混乱”。

当一家人围坐在一(yi)起(qi)，分享着热腾腾的饭菜，空气中弥漫的，是那种最纯粹的、由味蕾传(chuan)递的幸福感。这种幸福感，足以抚平那些“混乱”带来的些许不快。

更(geng)重(zhong)要的是，厨房作为家的“心脏”，是家庭成员情感交流(liu)的(de)重要场所。孩(hai)子们或许会(hui)在这里，笨拙地尝试着帮忙洗菜，即便弄得(de)水花四溅，也足以让父母感到欣慰(wei)；而父母，则会在忙碌之(zhi)余，与孩子们分享一天的趣事，或者在烘焙的乐趣中，留下共同的亲子时光。那些看似杂乱的工具，承载的不仅仅是烹(peng)饪的功能，更是家庭成员间相互扶持、共同成长的记(ji)忆。

我们追求的“家的温馨”，并非是冰冷的、完美的秩序，而是在这份“真实(shi)”的混乱中，找到属于(yu)自己的节奏与和(he)谐。这份温馨，藏在孩子不经意间递过来的一杯水里，藏在伴侣默默收拾碗筷的身(shen)影里，藏在一家人分享一顿晚餐时的欢声笑语里。它不需要(yao)精心布置(zhi)，也不需要(yao)刻意营造，它就在那里，在每一个充满(man)烟火气的瞬间，在每一次(ci)不完美的、却饱含爱意的尝试中。

因此，我们不(bu)妨卸下对厨房“完美”的执念，拥抱这份“真实”的混乱(luan)。它不是杂乱无章的象征，而是生活气息最浓郁的体现。当我们不再纠(jiu)结于那(na)几滴油渍，不再为零星的物件摆放不齐而烦恼，而是专注于那些在厨房里发生的、充满爱(ai)意的互动，专注于那些(xie)由(you)双手创造(zao)的、温暖人心的(de)味道，我们便能在这一片(pian)“看似(shi)混乱”的天地里，品(pin)尝到(dao)最醇厚(hou)、最动人的家的味道。

寻觅家的温(wen)度：从混乱到温馨的治愈之旅

“真实厨房”的魅力，并非在于其表面的整洁，而在于其内在的温(wen)度。这份温度，源自于家庭成员的情感(gan)连接，源自于共同创造的美好回忆，以及这份由“混乱”中提炼(lian)出的、独属于家(jia)的(de)温馨。如何在这份“真实”的厨房生活中，寻觅并放大这份温度，让它成为治愈(yu)心灵的港湾？这需要我们用一种更具智慧和(he)情感的生活(huo)哲学来引导。

重新审视“收纳”的意义。厨房的(de)“混乱”，很多时候并非源于物品过多，而是收纳方式不当。我们所倡导的“收纳”，并非是冰冷的、刻板的物品归(gui)位，而是围绕着“便利性”与(yu)“情感(gan)价值”进行(xing)的优化。想想那些使用频率极(ji)高的调料，与(yu)其(qi)藏在深柜，不如放在顺手可及的开放式置物架上，瓶身上可以贴上可爱的标签，甚至孩子们也能轻(qing)易找到。

而那些承载着特殊意义的旧物(wu)件，不一定需要“断舍离”，可(ke)以在不影响正常使用的前提下，用创意的方式展示出来，比如将奶奶的手写菜谱装裱起来，成为厨房里一道独特的风景。

将“亲子互动”融入厨房(fang)场景。厨房，是绝佳的家庭教育场所。让孩子们参与到洗菜、择菜、甚至简单的烹饪过程(cheng)中，不仅能培养他们(men)的生活技能，更能让他们(men)在动手实践中，体会到劳动的乐趣，以及分享的喜悦。即便过程中会产生一些“小混乱”，比如水花四溅，或者面粉洒了一地，这(zhe)些都是成长的痕迹，都是宝贵的亲子时光。

我们可以准备一些儿童专属的厨具，或者在墙上设置一面涂鸦墙，让孩子们在(zai)厨房里留下属于自己的创造(zao)。每一次的共同制作，都会编(bian)织成一段难忘的家庭记忆，让厨房的温馨感得(de)以升华。

再(zai)者，营造“仪式感”的厨房氛围(wei)。家的温馨，很大程度上体现在那些充满仪式感的瞬间(jian)。不一定需要多么隆重的场合，可以是每周一(yi)次(ci)的家庭披萨之夜，孩(hai)子们可以(yi)亲手装饰披萨(sa)；可以是某个特殊的日子，大家一起动(dong)手制作一顿大餐；甚至是晚餐时，点上柔和的灯光，播放舒缓的音乐，让厨房成为放松身心的空间。

这些小小(xiao)的仪式感(gan)，能够让厨房不仅仅是一个功能性的空间，更是一个承载着情感、传递着爱的场所。

拥抱“不完美”的生活美学。真正的温(wen)馨，并非追求无瑕疵的完美，而是在不完美中发现美，在平凡中创造乐。我们不必强求厨房永远(yuan)一尘不染，不必为偶尔的(de)烹(peng)饪失误而沮丧。重要的是，我们是否在厨房里，投入了真诚的情(qing)感，是否(fou)享受了共同劳作的乐趣，是否品尝了家人(ren)共享的美食。

每一次的尝试，无论成功与否，都是生活本身的一(yi)部分。当我们学会接纳这(zhe)份“不完美”，并在其中(zhong)找到属于自己的生活节奏和方式，厨房便会自然而然地(di)散发出家的温暖。

从混乱到温馨，厨房的蜕变，并(bing)非一次性的工程(cheng)，而是一个持续的、充满(man)爱的过程。它关乎收纳的(de)智慧，更关乎情感(gan)的连接；它承载着亲子互动的点滴，更凝聚着对生活的热爱。当我们不再将厨(chu)房视为一(yi)个需要时刻保持整洁的“战场”，而是将其看(kan)作一个可以自由挥洒、创造惊喜的“乐园”，我们便能在这一方充满烟火气的空间里，收获最真实、最治愈的家的温馨。

这份(fen)温馨，不只在(zai)味蕾上，更(geng)在心底，成为我们前行的不竭动力。

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图片来源：每经记者 陈岚 摄

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