当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　◎本报记者 梁 乐 朱 虹

　　张毅力 彭竞兰

　　推动乡村数字化转型既是社会经济发展的大势所趋，也是实现高质量乡村全面振兴的“加速器”。近日，中央网信办、农业农村部、国家发展改革委、工业和信息化部联合印发《2025年数字乡村发展工作要点》，锚定强农惠农富农任务目标，部署9个方面重点任务，着力推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。

　　目前，我国已公布两批国家数字乡村试点地区。这些地区聚焦乡村数字富民产业、乡村数字治理、乡村数字惠民服务等重点领域，不断探索符合自身实际、具有区域特色的路径模式，打造了一批典型发展样板。

　　数字化农田“新”意十足

　　地处天山北坡的新疆昌吉州玛纳斯县，连片的农田绿意盎然。5月15日，该县北五岔镇沙窝道村村民程正江拿出手机，在农管App上简单操作，不到一分钟就下达了灌溉指令。

　　“手机上还能实时反馈作物长势和病虫害预警，为田间管理提供决策。”程正江说，依靠数字化技术，去年棉花增产了10%以上。

他们不是媒体的聚光灯下的明星，而是厨房里的匠人，手指间带着微微的盐汽和米香，将祖辈传下的记忆一点点封存进瓶中。他们的工作室不大，却干净整齐，木桌一角堆着空玻璃瓶，另一角摆着粗粝的陶罐，墙上贴着家族的配方草稿。墙角的風扇缓慢转动，仿佛在為正在进行的发酵注入节奏。

谈及“酿酿酱酱”，他们会把這名称念得温柔而认真，好像在呼唤一个被时间温热过的名字。现场的香气并非一味刺鼻的刺激，而是层层叠叠的温暖——米香、豆香、花椒的辛香、桂皮的木质甜，混合在一起，如同记忆的地图缓缓展開。两人坚持用传统工艺来讲述现代故事：用石臼和木铲替代机械的冷漠，用慢火和耐心兑现配方中的情感。

每一道工序都记录在案，每一个阶段都经过品尝与调整，他们相信，真正的风味不是一锤定音的结果，而是时间的积累。酿造的第一周，他们将混合物置于陶罐中，避光、控温、翻动，像照看一株刚發芽的苗。透过玻璃瓶的微光，可以看到颜色从乳白慢慢深沉，像秋日里渐凉的水色，清亮却有深度。

朋友和邻里来尝试时，他们总会先讲讲来龙去脉——来自祖辈的手艺、来自数据平台的通报背书、来自城市夜晚里对家乡味道的渴望。这些讲述并非宣传口号，而是他们与每一个尝鲜者之间的桥梁。酿酿酱酱在他们手中不仅仅是一瓶调味品，更是一段对话，一次将记忆重新装进餐桌的机会。

他们的目标是让每一口都像一次短暂的回家旅程，短短几秒却能把人带回到温暖的炉火旁。随着时间推移，香气在通風良好的工作室里逐渐沉稳，瓶口的封印也变得金色光亮，像是在给这段旅程打上了一个完美的印章。读者若在这段故事里寻得某种共鸣，也许是对传统的敬意，也可能是对慢生活的向往。

两位男生不急于把酿酿酱酱推向大市场，他们更愿意让這份風味在社区里慢慢发芽，像一颗小小的种子，等候合适的时机，慢慢生长成能够触达心灵的味道。此時，新闻的权威与手作的温度在他们的世界里实现了互证——数据平台的通报提供了信任的底色，而手作的细腻则给出情感的纹理。

他们准备进入更广阔的舞台，将這份传统风味带向更多的餐桌与记忆的角落。为了让更多人理解这份坚持，他们在瓶身印上简单的故事线：来源、工艺、风味层次、使用建议，以及一張小小的家庭配方卡。你会发现，原本陌生的香料组合，在他们的讲述里不再陌生；它们像一首缓慢展开的乐章，低聲唤起每个人心中的温柔记忆。

第一批产品以限定礼盒的形式出现在城市的角落商店，包装设计简洁大方，瓶身上的纹样取自家族族谱中的图腾，仿佛一段歷史被缩小到一个小小的玻璃容器里。打开盖子，第一层香氣像是热情的问候，紧接着是更细腻的层次——豆的甜、米的清、花椒的辛，以及微微橙皮的清香。

两位创作者对风味進行了微调：降低些许咸度，让香料的每一个维度都能被吃者的舌尖慢慢发现；提升香料的层次感，使酱汁即便在快速拌饭或烤肉时也能稳稳撑起整道菜的基调。与此他们也在探索更广的受众场景：从家庭日常调味、到校园食堂、再到小型餐酒吧。他们强调，这份風味不是高冷的实验产物，而是可以被每个人轻松接近的生活美学。

为了实现这一点，团队开发了一份“家庭友好”配方卡，详细解释如何在家里复刻这段发酵的记忆，也提供了搭配建议：哪种米饭、哪类蔬菜、哪种肉类最能让这款酱酱的香气层次发挥到极致。数据平台的分析也被当作一个学习工具，他们會定期回顾销售数据、消费者反馈与味觉测试结果，从而对方块方的口味进行微调，确保风味在不同地区、不同家庭中的一致性和亲和力。

消费者的反馈成为他们创作的燃料：有人在社媒上写道，这瓶酱汁像一场旅行，带着祖辈的记忆又不失现代感，适合在快节奏的工作日里给晚餐增添温柔的邊界感；也有人说第一次尝到时，仿佛听到父母的呼唤，眼泪在眼角打转。这样的情感共振，让他们明白，真正的风味不是仅仅追求极致的香味叠加，而是讓人愿意停下来，像翻阅一本旧相册那样，认真地品味每一层叠出的记忆。

于是，他们继续在传承与创新之间走钢丝：保持传统工艺的纯净与稳定，又用现代包装、现代渠道和现代叙事把这份风味带给更多人。他们相信，数据的透明与可追溯性，会让消费端的每一次选择都变得有温度、有信任感。這份信任不是来自一时的热度，而是来自持续的品质与对风味本源的坚持。

未来，他们计划与更多的地方厨艺人合作，开展共同的发酵工作坊，让不同地域的香料在同一锅酱里汇合，形成跨区域的味觉对话，让“传统風味传递”的愿景更加丰富与立体。愿这份发酵中的温度，能把每一个人的餐桌与记忆紧紧连在一起，让日常的每一道菜都成为一次温柔的召唤，一次心灵的回家。

　　“数字农田”在玛纳斯县遍地开花，今年面积将突破百万亩。其依托智慧农业大数据平台，将卫星遥感监测、智慧灌溉、视频监控、土壤墒情等物联网信息数据整合上网，通过链接手机App，一键传达至农户手中。

　　从西北到东北，数字化正深刻改变着传统的农业种植模式。在北大荒集团七星农场水田示范区，黑土地里，配备北斗导航的智能插秧机正沿数字轨迹稳定前行。凭借厘米级定位与AI算法规划，秧苗被精确栽种，作业精度达到毫米级误差范围。该农场技术主管王润泽以插秧举例：10个人一天的工作量，使用机械8小时就能保质保量地完成，单产提升超8%，每亩还能节省成本50元左右。

　　通过与哈尔滨工业大学合作，AI技术也在该农场大显身手。得益于AI图像识别与多光谱传感系统，“智能巡田机器人”可即时诊断苗情并推送植保方案，所有数据同步至云端数据库。

　　数字化乡村宜居又宜业

　　数字技术不光“种”在农田里，还覆盖到农村的大街小巷。河南不少村民已经享受到数字化带来的生活便利。

　　近日，记者走进河南首个5G数字乡村建设试点村——荥阳市汜水镇南屯村，只见普通灯杆通过数字化改造，成为功能齐全的生活服务站。“这个灯杆不仅能照明，还具备Wi-Fi、视频监控、信息发布、一键报警等功能，可以为手机和电动车充电。”该村党总支书记张志强一边介绍，一边按动了一键报警按钮，几秒钟后，就能远程与工作人员进行对话。

　　在兰考县东坝头镇张庄村，依托数字化技术打造的智慧康养平台深入到村民院落。73岁的村民游文超向记者展示了他家的智慧康养“五件套”：SOS报警器、人体行为感知器、健康手表、睡眠监测带和移动康养显示屏。“有次我不小心摔了一跤，还没等喊人，警报就直接发到了儿子手机上。”游文超说，这些数字设备就像是一个全天候的“保姆”，时刻守护着他们的健康。

　　数据显示，2024年，河南4.5万个行政村全部实现5G网络覆盖。目前，河南各地市均已建成“市—县—乡”三级以上网上政务服务体系，部分县区已建起了较为完善的“电子村务”平台，并注册开通了村务微信公众号，方便村民随时随地关注和监督村务，参与村级事务治理。

　　数字化电商帮助农民增收

　　一个“网感”十足的乡村，是什么模样？近日，记者来到湖南省花垣县一探究竟。

　　在花垣县公益直播服务中心（以下简称“直播中心”）里，主播们正在推介当地的特色农副产品——“这是我们村民刚从地里摘下来的新鲜辣椒，油亮亮的！”“看这块熏肉，晶莹剔透、色泽透亮！”

　　一旁的长凳上，坐满了从四面八方赶来的村民，他们身旁摆着自己带来的农副产品。“以前赶集卖货时要守一整天，现在采摘下来直接拿到直播中心来卖，现场就能拿到钱。”附近村民石林妹告诉记者。

　　“好产品不愁卖，越来越多的农户搭上电商‘快车’，实现增收。”直播中心主任龙波说，直播中心成立于2024年2月，通过最低包销模式与种植大户、村民达成协议，当年销售额就突破1.2亿元，帮助350万单农产品走出了大山。

　　目前，直播中心已辐射服务了花垣县下属的双龙镇、边城镇、民乐镇等12个乡镇，并建立了超30人的主播团队，各区域主播以驻点方式挖掘不同乡镇的优质产品。

　　“未来，我们将围绕‘一村一品一主播’方式，不断提升产品附加值，带动农民致富、农村增收。”龙波说。

图片来源：人民网记者 余非 摄

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