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◎本报记者 付丽丽

绿色的青稞苗随风摆动，与远处皑皑雪山、层层白云相映成趣，构成一幅高原独有的田园画卷……这是记者在西藏自治区拉萨市林周县农业种植试验示范基地看到的情景。

林周，在藏语中意为“天然形成的沃土”。林周县是西藏自治区农牧综合示范县、拉萨第一产粮大县与第二牧业大县，素有“拉萨粮仓”之称。在这里，农业自动气象站矗立在田间地头，随时监测农作物生长环境中的温度、湿度、雨量等要素。通过科技赋能，传统农耕实现向现代农业的跨越式发展，成为西藏高原农业现代化的生动样本。

近日，记者随中国气象局“‘绿镜头·发现中国’中央媒体走基层看气象”采访团，探寻气象工作赋能雪域高原绿色产业的创新实践。

为种植结构调整提供科学依据

青稞在西藏有着悠久的种植历史，是在高海拔地区适应性最广的特色农作物之一。不同生态区的青稞品种呈现出显著差异：阿里高寒地区品种早熟、粒大，林芝河谷区域的品种穗大粒饱。

“自西藏自治区成立以来，国家种质库保存了6000余份青稞种质资源，其中有4300余份都在这块试验田里进行精准鉴定和评价。”西藏自治区农牧科学院农业研究所副研究员达瓦顿珠说。

达瓦顿珠介绍，气象工作在青稞种质资源精准鉴定和保护方面发挥着基础性支撑作用。在数据精准化方面，气象部门在基地部署了微型气象站，实时监测田间温湿度、光照强度、降水频率等12项关键指标。这些数据与青稞播种期、出苗期、分蘖期、抽穗期和成熟期等生长节点的相关性，为品种适应性研究和生态布局提供了科学依据；在灾害预警方面，2024年，气象部门通过模型提前预测到晚霜冻风险，并及时采取了熏烟防冻措施，保住了部分试验田。

“我们进行的‘冬青稞高海拔区域的培育和种植’实验，传统意义上，在海拔3800米以上区域无法实现，但结合林周县区域冬季最低气温分析，目前我们突破限制，在林周县开展了耐寒亲本的鉴定和选择，部分材料表现良好。这个结果为今后冬青稞品种改良、西藏青稞种植结构调整提供了坚实的基础和支撑。”达瓦顿珠说。

2023年，拉萨国家农业气象试验站联合林周县气象局、西藏自治区农牧科学院等多家单位共同实施了林周县培育高产青稞种植试验研究项目。

拉萨国家农业气象试验站副站长、正高级工程师次仁多吉介绍，该项目旨在更好地将农业气象观测数据用于林周县青稞等农作物种植与合理生态布局。通过分期种植试验，项目分析每个发育阶段作物的生长与气温、降水、日照等相关因子的关联性；通过林周县历史气象数据分析及不同海拔分期播种，判断林周县的雨季集中期与青稞需水关键期是否吻合，从而确定青稞的最佳播种时间。

2024年，基于精准的气象预测结论，当地政府将青稞播种期提前10—20天，有效提升了热量资源利用效率。经测算，青稞亩均增产5％—8％。林周县强嘎乡村民普琼感慨：“以前靠天吃饭，现在听气象指导，打工种地两不误。”

探秘四大天然宝藏：草莓、丝瓜、向日葵与樱桃的丰富功效

在当今快节奏的生活中，自然健康的饮食逐渐被重视，而大自然赠予我们的食材不仅美味，更蕴藏着丰富的营养价值。今天，我们就来详细解读四种常见但功能强大的天然食材——草莓、丝瓜、向日葵与樱桃，它们各自的功效不仅可以改善身體健康，更能提升生活品质。

一、草莓：甜美中的养颜奇迹草莓不仅外形迷人，是许多人夏日的首选水果，更因其丰富的营养价值成为美容和健康的双重帮手。含有大量的维生素C，对抗自由基，延缓皮肤衰老，增强肌肤弹性。其抗氧化物质如花青素，有助于改善血液循环，减少细纹和色斑的出现。草莓中还富含纤维，有益肠道健康，促进新陈代谢，帮助减肥瘦身。

草莓的抗炎特性能缓解口腔炎症，提升免疫力。

二、丝瓜：美容养颜的天然“补药”许多人忽视了丝瓜的营养价值，实际上它是夏季低卡清淡食谱的代表。丝瓜富含维生素E和C，以及丰富的矿物质如钾、镁，有助于调节身体的水分平衡，同时具有清热解毒的作用。丝瓜的纤维素含量高，能够促进肠胃蠕动，减少便秘，改善胃肠道功能。

现代研究还發现，丝瓜具有抗炎、抗菌的效果，有助于改善皮肤状况，对于痤疮、皮肤敏感等问题有一定的辅助作用。

三、向日葵：健康的“能量源”向日葵所含的葵花籽，被誉为“黄金种子”，富含优质脂肪、蛋白质和多种微量元素，尤其是维生素E和硒，这些都对抗氧化、延缓衰老具有显著作用。向日葵种子的油脂中含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。它们还具有抗炎和增强免疫的功能。

向日葵籽作為健康的零食选择，还能补充身体所需的能量和营养，是运动后恢复的理想食材。

四、樱桃：抗氧化的“天然抗生素”樱桃以其鲜艳的色泽和甜美的口感备受喜愛，而它的营养价值也是不容忽视的。丰富的抗氧化剂如花青素和维生素C，使得樱桃具有强大的抗炎和抗癌作用。研究發现，常食樱桃可以减輕关节炎、肌肉酸痛，改善睡眠质量。这种水果还能帮助调节血糖和血脂水平，保护心脏。

樱桃中的抗氧化物质还可以延缓细胞老化，让你由内而外散发年轻光彩。

总结这四种天然食材不仅各具特色，还在美容养颜、抗炎抗氧化、改善免疫、调节肠胃等多个方面展现了惊人的功效。在日常生活中，合理搭配它们，不仅可以丰富餐桌，还能全面提升你的身体健康与生活品质。只需掌握科学的食用方法，自然健康的生活就能变得触手可及。

科学搭配与活用：草莓、丝瓜、向日葵、樱桃的实用指南

既然我们了解了草莓、丝瓜、向日葵和樱桃的基本功效，接下来就来探讨如何将它们合理搭配、科学食用，将它们的养分最大化，让你的日常生活变得更加丰富多彩。

一、季节化的选择与搭配不同季节，选择相应的水果和蔬菜可以获取最佳的营养。例如，夏季是丝瓜、水果类丰富的季节，此時多吃丝瓜和樱桃，不仅清热解暑，还能补充丰富的维生素。而春秋季节，草莓和向日葵籽的摄入可以增强免疫力，抗氧化作用也更為明显。利用应季的食材，还能减少食物的保存和运输问题，保证新鲜与营养。

二、营养搭配的科学原理为了最大化养分吸收，建议合理搭配。例如，搭配富含维生素C的草莓与富含铁的绿叶蔬菜或豆制品，可以促进铁的吸收。将樱桃与高蛋白食物如坚果或乳制品结合，可增强抗氧化能力。丝瓜可与肉类、谷物一同食用，帮助身体更好地吸收营养，同时促进肠胃健康。

向日葵籽可以作为早餐的配料，搭配酸奶或燕麦，可以提供持久能量，增强肌肤和免疫机能。

三、具體饮食方案推荐

早晨：一碗燕麦粥，加入切碎的樱桃和一些向日葵籽，既有抗氧化，又不失能量。中餐：清蒸丝瓜配少量瘦肉，搭配新鲜水果沙拉，既养肝清热，又补充维生素。晚餐：水果果盘，包括草莓和樱桃，加上一份坚果和少量蜂蜜，适合美容养颜。

四、日常生活中的用法和注意事项

食用份量：虽然這些食材都很健康，但适量原则依然重要。避免过量摄入某一类，保持营养均衡。食材新鲜：选择当季、无污染的新品，才能保证最佳的营养和口感。多样性搭配：不断尝试不同的搭配组合，既不局限于单一食材，也能增强食物的趣味性。

五、创新料理与养生小技巧可以利用草莓制作健康果汁，加入少许柠檬提味；用丝瓜制作低热量的丝瓜汤，搭配姜片增强抗炎效果；用向日葵籽做成自制能量棒，随身携带；樱桃制作家庭自制果酱，用于早餐或零食。

结语：健康生活，源于科学与自然的结合掌握这些天然食材的功效和合理食用方法，将它们融入日常生活中，不仅能享受到大自然的馈赠，还能讓身體更加健康、年轻与有活力。在未来的生活中，勇于探索不同的搭配与创新，让每一餐都成为享受与养生的完美结合。拥有科学的膳食习惯，迎接每一天的美好。

当好虫草山的“生命护卫队”

那曲，西藏的“北大门”。这里是长江、怒江、澜沧江等大江大河的发源地。从5月份进入雨季起，近15万名农牧民，就如候鸟迁徙般陆续汇聚于此，只为寻找那珍贵的冬虫夏草（以下简称“虫草”）。

虫草生长需要适宜的温度和湿度。通常在5月下旬到6月中下旬，仅有45天的采挖黄金期，但这段时间也是青藏高原雷电多发、频发期。超高海拔的山坡上没有树，人就成了最容易遭遇雷击的“目标”。如何在促进群众增收和保障安全之间寻找破局之法，成为气象服务那曲经济社会高质量发展的一道“必答题”。

在那曲市，气象部门开展了“3162”递进式气象服务和“1231”递进式雷电预报预警服务，实现生效时段上的递进更新，使预报预警范围更精准，能在“生命安全第一”的前提下，尽可能保障经济生产活动。

预报预警信息如何能真正送到群众手中？针对“最后一公里”问题，2025年，那曲市气象局还通过与自治区气象局气象灾害防御技术中心合作，在重点虫草采挖区域进行气象预警信息靶向发布。工作人员通过发布平台，对照雷电发生概率较高的区域，只需要在地图上画一个圈，鼠标一点，圈内所有人员的手机都能收到预警信息。

同时，气象部门还对地方党政领导、相关部门负责人开展“叫应”服务，并对采挖区的驻村干部等进行“闪信”强制提醒。针对只能听懂藏语的农牧民群众，驻村干部会将收到的信息译成藏语，再通过语音发在本村虫草采挖的联络微信群里。

图片来源：三九养生堂记者 李梓萌 摄

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